Blogi

Na novo predlagani zakon o kmetijah je sprožil ogorčenje med zagovorniki dobrega počutja živali, saj grozi, da bo razstavil kritične zaščite, ki jih je določil kalifornijski predlog 12 (Prop 12). Prop 12 je bil leta 2018 postavljen humane standarde za zdravljenje domačih živali, vključno z prepovedjo uporabe surovih gestacijskih zabojev za noseče prašiče. Ta zakonodaja je bila pomemben korak naprej pri zmanjšanju zlorab tovarniškega kmetovanja. Vendar pa najnovejši zakon o kmetijah ne samo, da razveljavi te vitalne zaščitne ukrepe, ampak tudi prepreči, da bi druge države izvajale podobne reforme - daje pot industrijskemu kmetijstvu, da dajejo prednost dobičku nad sočutjem in ohraniti sistemsko krutost na alarmantnem obsegu

Materinstvo pogosto prinaša novo perspektivo, kar je veliko žensk spodbudilo k ponovnemu ocenjevanju svojih odločitev in razmisliti o širšem vplivu svojih dejanj. Za nekatere izkušnje z dojenjem ali navigacijo po alergijah na hrano razkrivajo nepričakovane povezave z življenjem živali, zlasti tistih v mlečni industriji. Zaradi tega prebujanja so številne matere sprejele veganstvo kot sočuten in zdravstveno ozaveščeni življenjski premik. V tem članku delimo navdihujoče zgodbe treh žensk, katerih potovanja skozi starševstvo so sprožile globoke spremembe - ne samo zase, ampak za prihodnje generacije -, ki zagotavljajo, kako negovanje lahko poglobi empatijo po vseh vrstah

V zadnjih letih so ultra predelana živila (UPF) postala osrednja točka intenzivnega nadzora in razprav, zlasti v kontekstu alternativ rastlinskega mesa in mlečnih izdelkov. Mediji in vplivneži na družbenih omrežjih so pogosto poudarjali te izdelke, včasih spodbujajo napačne predstave in neutemeljene strahove glede njihove porabe. Namen tega članka je poglobiti se v zapletenost UPF in rastlinskih diet, obravnavati pogosta vprašanja in razblinjati mite. Z raziskovanjem definicij in klasifikacij predelanih in ultra-predelanih živil ter primerjavo prehranskih profilov veganskih in neveganskih alternativ skušamo zagotoviti niansiran pogled na to aktualno temo. Poleg tega bo članek preučil širše posledice UPF v naši prehrani, izzive izogibanja le-tem in vlogo rastlinskih proizvodov pri spodbujanju okoljske trajnosti in globalne prehranske varnosti. V zadnjih letih so bila ultra predelana živila (UPF) tema intenzivnega nadzora in razprave, z rastlinskim mesom in mlečnimi izdelki …

Sodobno gojenje piščancev in jajc, ki ga pogosto promovirajo kot bolj zelena izbira kot govedina ali svinjina, pušča zaskrbljujoč okoljski odtis na rekah Združenega kraljestva. Z porastom industrijskega perutninskega kmetovanja, da bi zadostili povpraševanju po poceni mesu, se je onesnaževanje s kmetijstvom povečalo in se enkrat zasulo vodne poti v ekološke mrtve cone. Od fosfatnega gnoja, ki spodbuja škodljive cvetenje alg do regulativnih vrzeli, ki omogočajo nenadzorovani odtok odpadkov, ta kriza potisne ekosisteme, kot je reka Wye, na rok. Tudi sistemi na prostem niso tako trajnostni, kot se zdijo-postavljanje nujnih vprašanj o tem, kako proizvajamo in uživamo hrano v svetovnem spopadu z okoljskim propadom

Na novo definirajte svojo garderobo z elegantnim, brez surovosti, ki se ujema z vašimi vrednotami. Ko etične alternative pridobivajo na zagonu, industrija ponuja inovativne materiale, ki združujejo trajnost in prefinjenost. Od elegantnega umetnega usnja, narejenega iz ananasovih listov do toplih, brez volnenih nadomestkov brez živali, veganska moda dokazuje, da vam ni treba kompromis o kakovosti ali estetiki. Raziščite, kako se lahko odločite za sočutne odločitve, medtem ko ostanete brez napora šik in okolju ozaveščeni

Zdravje črevesja je postalo osrednja točka v sodobnih razpravah o zdravju, z vse več dokazi, ki poudarjajo njegovo ključno vlogo pri splošnem dobrem počutju. Črevesje, ki so ga pogosto imenovali "drugi možgani", je tesno povezano z različnimi telesnimi funkcijami, vključno s prebavo, metabolizmom, imunostjo, duševnim zdravjem in spanjem. Nove ⁢raziskave kažejo, da je prehrana, bogata z minimalno ⁢predelano⁣ rastlinsko hrano, morda optimalno gorivo za trilijone koristnih mikrobov, ki prebivajo v našem črevesju. Ta članek se poglobi v to, kako lahko rastlinske diete izboljšajo zdravje črevesja s spodbujanjem ‌raznolikega in uspešnega mikrobioma ter raziskujejo ključne sestavine, kot so vlaknine, rastlinska raznolikost, antioksidanti in polifenoli, ki prispevajo k cvetočemu črevesnemu okolju.⁤ Odkrijte ⁤znanost za‌ črevesnim mikrobiomom in močnim vplivom rastlinske prehrane na ohranjanje zdravega prebavnega sistema. Kako je rastlinska prehrana lahko dobra za naše črevesje Avtor slike: AdobeStock Zdravje črevesja je trenutno vroča tema, z novimi ...

Ker se globalno povpraševanje po mesu pospešuje, ki ga poganja rast prebivalstva in naraščajoče bogastvo, je tovarniško kmetovanje pod nadzorom svojih etičnih pomislekov, zdravstvenih tveganj in vpliva na okolje. Kultivirano meso ponuja prepričljivo raztopino, ki obljublja, da bo zmanjšala grožnje z zoonotskimi boleznimi, se borila proti odpornosti na antibiotike in odpravila surovost živali. Ta članek preučuje prednosti laboratorijskega mesa, hkrati pa se spopada s skepticizmom potrošnikov, vezan na neznanost in zaznavanje nenaravnosti. S premikanjem družbenih norm s strateškim trženjem in kolektivnimi prizadevanji bi lahko kultivirano meso na novo opredelilo trajnostno proizvodnjo hrane in preoblikovalo prihodnost etičnega prehranjevanja po vsem svetu

Od začetka 20. let 20. stoletja je gibanje domačij⁣ postalo priljubljeno in je prevzelo domišljijo milenijcev, ki so željni pobegniti urbanemu življenju ⁣ in sprejeti samooskrbo. Ta trend, pogosto romantiziran skozi objektiv družbenih medijev, obljublja vrnitev​ k preprostejšemu, bolj tradicionalnemu življenju—pridelovanju lastne ​hrane, vzreji živali‌ in zavračanju pasti ⁢moderne tehnologije. Vendar pa se pod idiličnimi objavami na Instagramu in vadnicami na YouTubu⁤ skriva bolj zaskrbljujoča resničnost: ‌temna stran amaterskega mesa in živinoreje. Medtem ko skupnost lastnikov domačij cveti na spletu, forumi in podreditelji pa so polni nasvetov o vsem, od izdelave marmelade do popravila traktorjev, ​globlji potop razkriva grozljive ‌račune neizkušenih lastnikov domačij, ki se spopadajo z zapletenostjo živinoreje. Zgodbe o neuspelih zakolih⁢ in slabo urejeni živini niso neobičajne, slikanje‍ je ostro nasprotje zdrave fantazije, ki je pogosto prikazana. Strokovnjaki in izkušeni ⁤kmetje opozarjajo, da je reja živali⁢ za meso veliko bolj zahtevna, kot se zdi. …

Na področju etičnega veganstva zavračanje proizvodov živalskega izvora sega daleč preko izogibanja mesu in mlečnim izdelkom. Jordi Casamitjana, avtor knjige "Etični vegan", se poglobi v pogosto spregledano tkanino svile in pojasni, zakaj se je vegani vzdržijo uporabe. Svila, razkošna in starodavna tkanina, je že stoletja rezana v industriji mode in dekoracije za dom. Kljub privlačnosti in zgodovinskemu pomenu proizvodnja svile vključuje znatno izkoriščanje živali, kar je ključno vprašanje za etične vegane. Casamitjana pripoveduje o svojem osebnem potovanju in trenutku, ko je spoznal, da je treba tkanine natančno preučiti glede njihovega izvora, zaradi česar se je svili vztrajno izogibal. Ta članek raziskuje zapletene podrobnosti proizvodnje svile, trpljenje, ki ga povzroča sviloprejkam, in širše etične implikacije, zaradi katerih vegani zavračajo ta na videz benigni material. Ne glede na to, ali ste izkušen vegan ali pa vas preprosto zanimajo etični vidiki izbire tkanine, ta članek razkrije ...

Ker svetovno povpraševanje po mesu in mlečnih izdelkih še naprej narašča, raste tudi količina dokazov, ki kažejo, da živinoreja v svoji sedanji obliki pustoši okolje. Mesna in mlečna industrija škodujeta planetu in nekateri potrošniki, ki želijo zmanjšati svoj vpliv, so se obrnili k veganstvu. Nekateri aktivisti so celo predlagali, da bi morali vsi postati vegani, zavoljo planeta. Toda ali je ‍globalno veganstvo⁣ sploh mogoče s prehranskega in kmetijskega vidika? Če se ⁢vprašanje zdi‌ kot neutemeljen predlog, je to zato, ker⁢ je. Veganstvo je v zadnjih letih pritegnilo več pozornosti, delno zahvaljujoč napredku v tehnologiji laboratorijsko pridelanega mesa; vendar⁤ to še vedno ni zelo priljubljena dieta, pri čemer⁣ večina raziskav‍ določa⁤ veganske ​stopnje nekje med 1 in 5 odstotki. Možnost, da bi se milijarde ljudi prostovoljno odločilo, da bodo iz svoje prehrane zavrgli živalske proizvode, se zdi v najboljšem primeru malo verjetna. Ampak samo zato, ker …