Ljudje

Ta kategorija raziskuje človeško razsežnost izkoriščanja živali – kako kot posamezniki in družbe upravičujemo, vzdržujemo ali se upiramo sistemom krutosti. Od kulturnih tradicij in ekonomske odvisnosti do javnega zdravja in duhovnih prepričanj naši odnosi z živalmi odražajo vrednote, ki jih imamo, in strukture moči, v katerih živimo. Razdelek »Ljudje« raziskuje te povezave in razkriva, kako globoko je naše dobro počutje prepleteno z življenji, ki jim dominiramo.
Preučujemo, kako prehrana z veliko mesa, industrijsko kmetijstvo in globalne dobavne verige škodujejo prehrani ljudi, duševnemu zdravju in lokalnemu gospodarstvu. Krize javnega zdravja, negotovost glede preskrbe s hrano in okoljski propad niso osamljeni dogodki – so simptomi nevzdržnega sistema, ki daje prednost dobičku pred ljudmi in planetom. Hkrati ta kategorija poudarja upanje in preobrazbo: veganske družine, športnike, skupnosti in aktiviste, ki na novo razmišljajo o odnosu med človekom in živaljo ter gradijo bolj odporne in sočutne načine življenja.
S soočanjem z etičnimi, kulturnimi in praktičnimi posledicami uporabe živali se soočamo tudi s samim seboj. Kakšni družbi želimo biti? Kako naše odločitve odražajo ali izdajajo naše vrednote? Pot do pravičnosti – za živali in za ljudi – je enaka. Z zavedanjem, empatijo in ukrepanjem lahko začnemo popravljati odklopljenost, ki povzroča toliko trpljenja, in se premaknemo proti pravičnejši in trajnostnejši prihodnosti.

Napajate atletsko zmogljivost z močjo rastlin. Veganska prehrana postaja priljubljena izbira med športniki, ki želijo okrepiti vzdržljivost, izboljšati okrevanje in ohranjati največje zdravje. Prehrana na rastlinski prehrani, bogata z esencialnimi hranili, antioksidanti in trajnostnimi viri energije, podpira optimalno sestavo telesa, hkrati pa zmanjšuje vnetje za hitrejše okrevanje. Ne glede na to, ali želite izboljšati vzdržljivost ali graditi moč, odkrijte, kako vam lahko veganski življenjski slog pomaga doseči cilje v fitnesu in naravno povzdigniti svojo uspešnost

Tovarniško kmetovanje, hrbtenica industrijskega kmetijstva, prevladuje v svetovni proizvodnji hrane z obljubami o učinkovitosti in cenovno dostopnosti. Kljub temu je pod površjem strašna resnica: živali, vzgojene za meso, mlečne izdelke in jajca, trpijo neusmiljeno surovost v prenatrpanih, nesanitarnih pogojih, ki dajejo prednost dobičku zaradi blaginje. Od zaprtosti v kletkah, ki so komaj večji od njihovih teles do neobdelanih poškodb in psiholoških muk, ta sistem ohranja trpljenje v nepredstavljivem obsegu - vse skrito za sijajno embalažo in nizkimi cenami. V tem članku izpostavljamo temne realnosti tovarniških kmetij, hkrati pa poudarjamo njihove etične, okoljske in zdravstvene posledice. Čas je, da se soočimo s temi resnicami in se zavzemam za humani prehrambeni sistem, ki ceni sočutje nad udobjem

Med vse večjimi okoljskimi težavami imajo odločitve, ki jih sprejemamo med obrokom, izjemen potencial za spremembe. Rastlinska prehrana ponuja trajnostno pot za zmanjšanje emisij toplogrednih plinov, ohranjanje naravnih virov in varovanje biotske raznovrstnosti. Z zmanjšanjem zanašanje na živali intenzivno na virih ta okoljustno pristop pomaga pri boju proti podnebnim spremembam, hkrati pa se loteva globalne negotovosti hrane. Poleg planetarnih koristi, življenjski slog, ki ga vodi rastlina, spodbuja tudi boljše zdravje in dobro počutje. Raziščite, kako lahko vsak obrok postane pomemben korak k zaščiti našega planeta in ustvarja bolj trajnostno prihodnost za vse

Vsi smo že slišali za industrijsko kmetovanje, vendar realnosti njegovih nehumanih praks ni več mogoče prezreti. Eksponentna rast te industrije je sprožila resne pomisleke glede dobrega počutja živali in etičnih posledic naše izbire hrane. Čas je, da osvetlimo grdo resnico v ozadju industrijskega kmetovanja in raziščemo, zakaj si ne moremo več zatiskati oči pred njegovimi nehumanimi praksami. Razumevanje tovarniškega kmetovanja Tovarniško kmetovanje, znano tudi kot intenzivno kmetovanje ali industrijsko kmetijstvo, je sistem, ki daje prednost dobičku in učinkovitosti pred dobrim počutjem živali. V teh objektih so živali zaprte v majhnih prostorih, pogosto v baterijskih kletkah, zabojih za brejost ali prenatrpanih hlevih. Ti zaprti prostori ne le omejujejo gibanje živali, temveč jim tudi preprečujejo, da bi se vedele naravno. Predstavljajte si kokoš, ki ne more razpreti kril, ali brejo prašičo, ki se ne more obrniti v zaboju. Psihološke in fizične posledice …

Endometrioza, stanje, ki prizadene milijone žensk po vsem svetu, zaznamuje rast tkiva, podobno maternični oblogi zunaj maternice, kar vodi v bolečine, težka obdobja in izzive plodnosti. Ker raziskovalci še naprej raziskujejo njegove vzroke in strategije upravljanja, se je prehrana pojavila kot potencialni dejavnik, ki vpliva na simptome. Mlečni izdelki - ki jih po vsem svetu porabijo - so pod nadzorom zaradi vsebnosti hormonov in možnih vnetnih učinkov. Bi lahko igrali vlogo pri poslabšanju ali lajšanju simptomov endometrioze? Ta članek preučuje trenutne raziskave o razmerju med uživanjem mleka in endometriozo, ki ponuja vpoglede na dokaze za tiste, ki iščejo prehranske pristope za boljše obvladovanje tega stanja

Nosečnost je čas globokih sprememb in odgovornosti, prehrana pa igra ključno vlogo pri podpori matere in dojenčku. Medtem ko ribe praznujejo zaradi svojih omega-3 maščobnih kislin in osnovnih hranil, ki pomagajo razvoju ploda, nekatere vrste imajo skrito tveganje: visoke ravni živega srebra. Izpostavljenost živosrebranju med nosečnostjo je bila povezana z resnimi zapleti, vključno s prezgodnjo rojstvom, nizko porodno težo, razvojnimi zamudami in dolgoročnimi kognitivnimi izzivi pri otrocih. Ta članek raziskuje povezavo med uživanjem rib, obremenjenih z živosrebrom, in rezultati nosečnosti, hkrati pa ponuja praktične nasvete o izbiri varnejših možnosti morske hrane za spodbujanje zdrave nosečnosti

Hrana močno vpliva na naše zdravje, okolje in etiko, vendar sodobne navade porabe pogosto spregledajo te povezave. Prevlada živalskega kmetijstva je spodbudila krčenje gozdov, podnebne spremembe in izgubo biotske raznovrstnosti, hkrati pa prispevala k kroničnim boleznim, povezanim s prehrano. Veganstvo-rastlinski pristop, ki izključuje živalske proizvode-predstavlja priložnost za premislek o teh vzorcih. Veganstvo s prednostnim trajnostjo, zmanjšanjem škode za živali in sprejemanjem hrane, bogate s hranili, veganstvo izziva, da ponovno preučimo, kako naše odločitve oblikujejo svet okoli nas. Ta članek preučuje, zakaj je preusmeritev na rastlinsko prehranjevanje ključnega pomena za ustvarjanje bolj zdravega planeta in bolj zavestnega načina življenja

Naraščajoča priljubljenost rastlinskih diet ni naključje-znanost in trajnost sta na njihovi strani. Prehranjevanje, ki temelji na hranilih, zelenjavi, polnozrnatih in stročnicah, prehranjevanje, ki temelji na rastlinah, ponuja močno kombinacijo zdravstvenih koristi, hkrati pa podpira etične in okoljske cilje. Kljub kulturnim tradicijam, ki poveličujejo uživanje mesa, raziskave dosledno kažejo, da uravnotežena rastlinska prehrana zagotavlja vsa bistvena hranila za zdravje ljudi-brez potrebe po živalskih proizvodih. Od zmanjšanja tveganj kroničnih bolezni do povečanja ravni energije in izboljšanja prebave, ta izbira življenjskega sloga preoblikuje, kako razmišljamo o prehrani. V tem članku bomo odkrili dokaze, ki jih podpirajo prednosti, ki temeljijo na rastlinskih, debunških skupnih mitih o pomanjkanju beljakovin in hranil ter delimo praktične nasvete, s katerimi boste lahko brezhibno prešli v ta zdrav način prehranjevanja. Ne glede na to, ali je za vaše telo ali prihodnost planeta, je lahko objemanje rastlin le ena najbolj vplivnih odločitev

Naraščanje ozaveščenosti o degradaciji okolja je poudarilo vlogo naših diet pri oblikovanju trajnostne prihodnosti. Proizvodnja živil na živalih je vodilna za krčenje gozdov, emisij toplogrednih plinov, pomanjkanja vode in onesnaženosti-izdaje, ki ogrožajo ekosisteme in biotsko raznovrstnost po vsem svetu. Prehod na rastlinske diete, ki dajejo prednost sadju, zelenjavi, zrni, stročnicah in oreščki ob zmanjšanju ali odpravljanju živalskih izdelkov, ponuja močan način za reševanje teh izzivov. Z izbiro možnosti, ki temeljijo na rastlinah, lahko znatno znižamo svoj ogljični odtis, ohranimo vitalne vire, kot sta voda in zemljišče, in zmanjšamo škodo v okolju. Ta članek raziskuje, kako lahko sprejemanje prehranjevanja na rastlinski prehrani pomeri smiselni napredek pri zaščiti planeta za prihodnje generacije