V pomembnem koraku k izboljšanju dobrega počutja živali in javnega zdravja je predstavnicaVeronica Escobar (D-TX) predstavila zakon o prašičih in javnem zdravju, zakonodajno prizadevanje, katerega cilj je obravnavati kritično vprašanje neambulantnega oz. »spuščeni« prašiči v prehranjevalnem sistemu ZDA. Ta predlog zakona, ki ga podpirata ugledni organizaciji za pravice živali Mercy For Animals in ASPCA® (Ameriško združenje za preprečevanje krutosti živali®), želi ublažiti trpljenje približno pol milijona prašičev, ki vsako leto prispejo v klavnice preveč bolni , izčrpani ali poškodovani vstati. Te ranljive živali pogosto preživijo dolgotrajna obdobja zanemarjanja, ležijo v odpadkih in se soočajo z neizmernim trpljenjem, hkrati pa predstavljajo velika tveganja za zoonotske bolezni za delavce, kar spominja na pandemijo prašičje gripe leta 2009.
Kljub obstoječim zveznim predpisom, ki ščitijo spuščene krave in teleta, mora Služba za varnost in inšpekcijo hrane (FSIS) Ministrstva za kmetijstvo ZDA (USDA) še razširiti podobno zaščito na prašiče. Namen zakona o prašičih in javnem zdravju je zapolniti to regulativno vrzel z izvajanjem celovitih standardov za ravnanje s prašiči na farmah, med prevozom in v klavnicah. Poleg tega predlog zakona predlaga odstranitev poginulih prašičev iz prehranskega sistema in vzpostavitev spletnega portala javnega zdravja za poročanje o kršitvah, ki ga nadzorujeta USDA in Ministrstvo za pravosodje.
Uvedba te zakonodaje je še posebej pravočasna glede na trenutno širjenje visoko patogene aviarne influence (ptičja gripa) prek kmetij, kar predstavlja dodatne grožnje za zdravje živali in ljudi. Kmetijski delavci, ki so pogosto prisiljeni hitro ravnati s temi živalmi v stiski, da bi izpolnili zahteve industrije, so izpostavljeni povečanemu tveganju. Predlagatelji zakona trdijo, da ne bo le ublažil trpljenja prašičev, temveč tudi prisilil mesno industrijo, da sprejme boljše standarde dobrega počutja, kar bo v končni fazi koristilo tako živalim kot ljudem.
Zakon o prašičih in javnem zdravju bi izboljšal razmere za trpeče prašiče in obravnaval grožnje za varnost hrane.
WASHINGTON (11. julij 2024) — Mercy For Animals in ASPCA ® (Ameriško združenje za preprečevanje krutosti do živali®) pohvalita predstavnico Veronico Escobar (D-TX) za uvedbo zakona o prašičih in javnem zdravju za obravnavo resne grožnja neambulantnih ali "spuščenih" prašičev v prehranskem sistemu. Vsako leto približno pol milijona prašičev prispe v ameriške klavnice tako bolnih, izčrpanih ali poškodovanih, da ne morejo stati. Te prašiče pogosto »prihranijo za konec« in jih več ur pustijo ležati na smetiščih, kar povzroča ogromno trpljenja in izpostavlja večje tveganje, da se bodo okužili z zoonozami, ki bi lahko sprožile človeško pandemijo, kot je leta 2009 povzročila prašičja gripa.
Zvezni predpisi sicer ščitijo padle krave in teleta, vendar Služba za varnost hrane in inšpekcijske preglede (FSIS) ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) ni hotela uvesti enakih predpisov za padle prašiče. Vodstvo FSIS je izjavilo , da ne bodo ukrepali glede padlega prašiča, dokler se ne pojavi grožnja, enakovredna goveji spongiformni encefalopatiji ali "bolezni norih krav". Vendar ne smemo čakati na katastrofo javnega zdravja. Videli smo uničujoče posledice bolezni, ki izhajajo iz industrijske živinoreje – tako na živali kot na ljudi – in padle prašiče moramo odstraniti iz prehranskega sistema, preden bo prepozno.
Zakon o prašičih in javnem zdravju bi z izvajanjem proaktivnih ukrepov zaščitil zdravje ljudi in stotisoče živalim prihranil nepotrebne bolečine in trpljenja:
- Oblikovanje standardov za ravnanje s prašiči na farmah, med transportom in pri zakolu.
- Odstranjevanje poginulih prašičev iz prehranskega sistema.
- Razvoj spletnega portala javnega zdravja za kmetijske delavce, vključno z zaposlenimi in izvajalci, da se požvižgajo na kršitve standardov predloga zakona, povezanih z varnostjo delavcev in dobrim počutjem živali. USDA in Ministrstvo za pravosodje bosta nadzorovala ta spletni portal in morata objaviti letno skupno poročilo vseh prispevkov portala.
Pomen te zakonodaje je še bolj pravočasen, saj se visoko patogena aviarna influenca (ptičja gripa) širi po kmetijah in okuži živali – vključno s kravami molznicami – in delavce. Strokovnjaki opozarjajo, da bi bili prašiči še slabši gostitelji ptičje gripe, glede na evidenco prašičev kot gostiteljev virusov gripe, ki preskočijo na ljudi. Kmetijski delavci so posebej ranljivi za ta tveganja za javno zdravje, saj so prisiljeni ravnati s temi prašiči čim hitreje, da bi izkoristili rezultat industrije. Delavci morajo prenašati tudi fizično in duševno obremenitev poskusov nakladanja, razkladanja in klanja živali, ki se ne morejo prosto gibati same in so v veliki stiski.
»Big Meat zasluži z zanemarjanjem prašičev na vseh stopnjah reje in nima nobene finančne spodbude za boljše ravnanje z živalmi,« je povedala Frances Chrzan, višja zvezna politična vodja Mercy For Animals, ZDA. tako grozljive načine – do onemoglosti – z dovoljevanjem zakola bolnih ali poškodovanih prašičev in prodajo njihovega mesa nevede potrošnikom. Mercy For Animals čestita predstavniku Escobarju za zagovarjanje zakona o prašičih in javnem zdravju za zaščito prašičev in ljudi. Prepoved zakola pobitih prašičev ne bi le zmanjšala njihovega nepotrebnega trpljenja, ampak bi prisilila Big Meat, da izboljša svoje standarde dobrega počutja živali in prepreči, da bi prašiči sploh bili pobiti.«
"Kongres že leta ni podprl predpisov v industriji svinjine v ZDA, ki zagotavljajo varne delovne pogoje in humano ravnanje z rejnimi živalmi," je dejal predstavnik Escobar . »Tveganje, ki ga poginuli prašiči predstavljajo za javno zdravje, je še naprej problem, zato je PPHA nujen korak v pravo smer. Model tovarniškega kmetovanja, kakršen je danes, povečuje verjetnost nalezljivih bolezni živalskega izvora pri ljudeh. Velika agropodjetja, ki cenijo hiter dobiček namesto varnosti svojih delavcev in preglednosti potrošnikov, stojijo na poti do zaustavitve te grožnje javnemu zdravju. Hvaležni smo za sodelovanje z Mercy For Animals in drugimi zagovorniki, ki so izpostavili ta kritična vprašanja. Podobne zaščite smo uvedli v govedoreji; zdaj je čas, da ukrepamo v industriji svinjine. PPHA bo izboljšal standarde, mehanizme odgovornosti, preglednost in zbiranje informacij.«
"V ZDA se vsako leto za hrano redi več kot 120 milijonov prašičev, velika večina jih preživi življenje v neplodnih zabojih ali oborah na proizvodnih farmah," je povedala Chelsea Blink, direktorica zakonodaje o domačih živalih pri ASPCA . »Pol milijona teh prašičev postane tako oslabljenih ali bolnih, da ne morejo stati, kar povzroča posebno akutno trpljenje, poleg tega pa resno ogroža varnost hrane. Pozdravljamo predstavnika Escobarja za uvedbo zakona o prašičih in javnem zdravju, ki bi končno zagotovil, da so vzpostavljeni zdravorazumski standardi dobrega počutja živali za zaščito prašičev pred mučenjem med prevozom in pri zakolu, hkrati pa spodbuja boljše pogoje na kmetiji za izboljšanje njihove splošne dobrobiti.
»Zaposleni v obratih in inšpektorji za varnost hrane delajo drug ob drugem, da bi ameriškim družinam zagotovili dostop do varnih izdelkov iz svinjine,« je povedala Paula Schelling Soldner, predsednica Nacionalnega skupnega sveta lokalnega nadzora hrane AFGE . »Za varnost naše oskrbe s hrano je ključnega pomena, da lahko delavci prijavijo zlorabe varnosti brez strahu pred povračilnimi ukrepi. Ameriška zveza vladnih uslužbencev (AFGE) poziva kongres, naj sprejme ta pomemben zakon za zaščito ameriških potrošnikov.
Zdaj je čas, da vlada ZDA obravnava predpise za poginule prašiče – pred novo katastrofalno javnozdravstveno krizo. USDA ne bi smela čakati na izbruh bolezni, da bi ukrepala za zaščito obolelih prašičev in javnosti. Mercy For Animals poziva predstavnike, naj podprejo zakon o prašičih in javnem zdravju in vključijo njegove določbe v zakon o kmetiji, da bi pomagali neštetim rejnim živalim in zaščitili Američane pred zoonoznimi boleznimi.
Opombe urednikom
Za več informacij ali za rezervacijo termina za intervju se obrnite na Robina Goista na [email protected] .
Mercy For Animals je vodilna mednarodna neprofitna organizacija, ki si prizadeva odpraviti industrijsko živinorejo z izgradnjo pravičnega in trajnostnega prehranskega sistema. Organizacija, ki je dejavna v Braziliji, Kanadi, Indiji, Mehiki in Združenih državah, je izvedla več kot 100 preiskav proizvodnih farm in klavnic, vplivala na več kot 500 politik podjetij in pomagala sprejeti zgodovinsko zakonodajo o prepovedi kletk za rejne živali. 25. leto prelomnih kampanj in programov organizacije Mercy For Animals Več o tem na MercyForAnimals.org .
OBVESTILO: Ta vsebina je bila sprva objavljena na MercyfoRanimals.org in morda ne odraža nujno stališč Humane Foundation.
