V svetu reje glodalcev

Jordi Casamitjana, avtor knjige Etični vegan, piše o gojenju glodavcev, skupini sesalcev, ki jih živinorejska industrija izkorišča tudi na farmah.

Imam ga za sostanovalca.

V stanovanju, v katerem sem živel v Londonu pred tem, ki ga zdaj najemam, nisem živel sam. Čeprav sem bil tam edini človek, so tam živela tudi druga čuteča bitja in bil je eden, ki ga imam za svojega sostanovalca, ker sva si delila nekatere skupne prostore, kot sta dnevna soba in kuhinja, ne pa moje spalnice oz. stranišče. Slučajno je bil glodalec. Domača miška, natančneje, ki je zvečer prišla iz zapuščenega kamina pozdravit in smo se malo družili.

Pustila sem ga tako, kot je želel biti, zato ga nisem hranila ali kaj podobnega, vendar je bil zelo spoštljiv in me ni nikoli motil. On se je zavedal svojih meja in jaz svojih in vedela sem, da ima, čeprav sem plačevala najemnino, enako pravico kot jaz živeti tam. Bil je divja zahodnoevropska hišna miš ( Mus musculus domesticus ). Ni bil eden od domačih dvojnikov, ki so jih ljudje ustvarili, da bi na njih eksperimentirali v laboratorijih ali jih imeli kot hišne ljubljenčke, zato je bilo bivanje v zahodnoevropski hiši zanj legitimen kraj.

Ko je bil zunaj in v sobi, sem morala biti previdna, ker bi ga vsak nenaden gib prestrašil. Vedel je, da je za majhnega posameznega plena, ki ga večina ljudi šteje za škodljivca, svet precej sovražen kraj, zato se je bolje izogibati vsaki veliki živali in biti ves čas previden. To je bila modra poteza, zato sem spoštoval njegovo zasebnost.

Imel je relativno srečo. Ne samo zato, ker si je na koncu delil stanovanje z etičnim veganom, ampak zato, ker je lahko ostal ali odšel, kakor je hotel. To ni nekaj, kar lahko rečejo vsi glodalci. Poleg laboratorijskih glodalcev, ki sem jih že omenil, so številni drugi v ujetništvu na farmah, ker jih gojijo zaradi mesa ali kože.

Prav ste slišali. Gojijo tudi glodavce. Veste, da po vsem svetu gojijo prašiče , krave , ovce , zajce , koze , purane , kokoši , gosi osli , kamele, fazani , ratiti , ribe , gojijo tudi hobotnice , rake , mehkužce in žuželke Zdaj, če preberete tole, boste spoznali resnico o gojenju glodalcev.

Kdo so gojeni glodalci?

Glodalci so velika skupina sesalcev iz reda Rodentia, ki izvirajo iz vseh večjih kopenskih mas, razen Nove Zelandije, Antarktike in več oceanskih otokov. V zgornji in spodnji čeljusti imajo po en par stalno rastočih sekalcev, ostrih kot britev, ki jih uporabljajo za grizljanje hrane, izkopavanje rovov in kot obrambno orožje. Večina je majhnih živali z robustnim telesom, kratkimi okončinami in dolgimi repi, večina pa se prehranjuje s semeni ali drugo hrano rastlinskega izvora .

Obstajajo že dolgo in jih je zelo veliko. Obstaja več kot 2276 vrst od 489 rodov glodalcev (približno 40 % vseh vrst sesalcev je glodalcev) in lahko živijo v različnih habitatih, pogosto v kolonijah ali družbah. So eni od prvih sesalcev, ki so se razvili iz prednikov rovkam podobnih prvih sesalcev; najzgodnejši zapis o fosilih glodalcev je iz paleocena, kmalu po izumrtju neptičjih dinozavrov pred približno 66 milijoni let.

Dve vrsti glodalcev, hišna miš ( Mus musculus ) in norveška podgana ( Rattus norvegicus domestica ), sta bili udomačeni, da bi ju izkoriščali kot subjekta za raziskovanje in testiranje (in domače podvrste, ki se uporabljajo v ta namen, so običajno bele). Te vrste se izkoriščajo tudi kot hišne ljubljenčke (takrat znane kot modne miši in modne podgane), skupaj s hrčkom ( Mesocricetus auratus ), pritlikavim hrčkom ( Phodopus spp.), navadnim degujem ( Octodon degus ) , gerbilom ( Meriones unguiculatus ). , morski prašiček ( Cavia porcellus ) in navadna činčila ( Chinchilla lanigera ) . Vendar pa zadnja dva, skupaj z bambusovo podgano ( Rhizomys spp. ), goji tudi živinorejska industrija za proizvodnjo več materialov – in o teh nesrečnih glodavcih bomo tukaj razpravljali.

Morski prašički (znani tudi kot cavies) niso niti avtohtoni v Gvineji - izvirajo iz regije Andov v Južni Ameriki - niti niso tesno povezani s prašiči, zato bi jih verjetno bolje imenovali cavies. Domačega morskega prašička ( Cavia porcellus ) so udomačili iz divjih kaviev (najverjetneje Cavia tschudii ) okoli 5000 pr. n. št., da bi ga gojila za hrano predkolonialna andska plemena (ki so jih imenovala "cuy", izraz, ki se še vedno uporablja v Ameriki). Divji kavijeri živijo na travnatih ravnicah in so rastlinojedci, jedo travo, kot bi jedle krave v podobnih habitatih v Evropi. So zelo družabne živali, ki živijo v majhnih skupinah, imenovanih »črede«, ki jih sestavlja več samic, imenovanih »svinje«, en samec, imenovan »merjasec«, in njihovi mladiči, imenovani »mladiči« (kot lahko vidite, je veliko teh imen enakih od tistih, ki se uporabljajo za dejanske prašiče). V primerjavi z drugimi glodalci si kaverji ne kopičijo hrane, saj se hranijo s travo in drugim rastlinjem na območjih, kjer je nikoli ne zmanjka (njihovi kočniki so zelo primerni za mletje rastlin). Zavetja se skrivajo v rovih drugih živali (svojih ne kopljejo) in so najbolj aktivni ob zori in mraku. Imajo dober spomin, saj se lahko naučijo zapletenih poti do hrane in si jih zapomnijo več mesecev, niso pa ravno dobri v plezanju ali skakanju, zato se kot obrambni mehanizem nagibajo k zamrznitvi, namesto da bi pobegnili. So zelo družabni in uporabljajo zvok kot glavno obliko komunikacije. Ob rojstvu so razmeroma neodvisni , saj imajo odprte oči, popolnoma razvit kožuh in skoraj takoj začnejo iskati hrano. Domači kaverji, vzrejeni kot hišni ljubljenčki, v povprečju živijo štiri do pet let, lahko pa tudi do osem let.

Bambusove podgane so glodalci, ki jih najdemo v Južni Aziji, Jugovzhodni Aziji in Vzhodni Aziji in pripadajo štirim vrstam poddružine Rhizomyinae. Kitajska bambusova podgana (Rhizomys sinensis) živi v osrednji in južni Kitajski, severni Burmi in Vietnamu; siva bambusova podgana ( R. pruinosus ), živi od Asama v Indiji do jugovzhodne Kitajske in Malajskega polotoka; sumatranska, indomalajska ali velika bambusova podgana ( R. sumatrensis ) živi v Yunnanu na Kitajskem, v Indokini, na Malajskem polotoku in Sumatri; mala bambusova podgana ( Cannomys badius ) živi v Nepalu, Assamu, severnem Bangladešu, Burmi, na Tajskem, v Laosu, Kambodži in severnem Vietnamu. So zajetni, počasni glodavci, podobni hrčkom, ki imajo majhna ušesa in oči ter kratke noge. Prehranjujejo se s podzemnimi deli rastlin v obsežnih sistemih rovov, kjer živijo. Razen manjših bambusovih podgan se prehranjujejo predvsem z bambusom in živijo v gostih goščavah bambusa na nadmorski višini od 1200 do 4000 m. Ponoči nad tlemi iščejo sadje, semena in material za gnezda ter celo plezajo po steblih bambusa. Te podgane lahko tehtajo do pet kilogramov (11 funtov) in zrastejo do 45 centimetrov (17 palcev). Večinoma so samotarji in teritorialci , čeprav so včasih opazili samice, ki se prehranjujejo s svojimi mladiči. Gnezdijo v mokri sezoni, od februarja do aprila in ponovno od avgusta do oktobra. Živijo lahko do 5 let.

Činčile so puhasti glodavci vrste Chinchilla chinchilla (kratkorepa činčila) ali Chinchilla lanigera (dolgorepa činčila), ki izvirajo iz gorovja Andov v Južni Ameriki. Tako kot Cavies živijo tudi v kolonijah, imenovanih »črede«, na visokih nadmorskih višinah do 4270 m. Čeprav so bile včasih pogoste v Boliviji, Peruju in Čilu, danes kolonije v divjini poznamo le v Čilu (dolgorepka samo v Aucóju, pri Illapelu) in so ogrožene. Činčile imajo najgostejše krzno od vseh kopenskih sesalcev, saj imajo okoli 20.000 dlačic na kvadratni centimeter in 50 dlačic, ki rastejo iz vsakega mešička, da preživijo mraz visokih gora. Činčile so pogosto opisane kot nežne, poslušne, tihe in plašne, v naravi pa so aktivne ponoči, ko prihajajo iz razpok in votlin med skalami, da bi iskale hrano za rastlinjem. V svojem izvornem habitatu so činčile kolonialne in živijo v skupinah do 100 osebkov (ki tvorijo monogamne pare) v sušnih, kamnitih okoljih. Činčile se lahko premikajo zelo hitro in skočijo v višino do 1 ali 2 m, rade pa se kopajo v prahu, da ohranijo svoj kožuh v dobrem stanju. Činčile izpuščajo šope dlake (»zdrs krzna«) kot mehanizem za izogibanje plenilcem in zelo dobro slišijo, saj imajo velika ušesa. Razmnožujejo se lahko kadar koli v letu, čeprav je njihova gnezditvena sezona običajno med majem in novembrom. Lahko živijo 10-20 let.

Gojenje morskih prašičkov

Morski prašički so prvi glodavci, ki so jih kadarkoli vzrejali za hrano. Potem ko so jih gojili tisočletja, so zdaj postali udomačena vrsta. Prvič so jih udomačili že leta 5000 pred našim štetjem na območjih današnje južne Kolumbije, Ekvadorja, Peruja in Bolivije. Ljudstvo Moche iz starodavnega Peruja je v svoji umetnosti pogosto upodabljalo morskega prašička. Verjamejo, da so bili kaviji najprimernejša žrtvena nečloveška žival Inkovskega ljudstva. Številna gospodinjstva v andskem višavju danes še vedno gojijo kavije za hrano, kot bi Evropejci gojili zajce (ki mimogrede niso glodalci, ampak lagomorfi). Španski, nizozemski in angleški trgovci so morske prašičke odnesli v Evropo, kjer so hitro postali priljubljeni kot eksotični hišni ljubljenčki (kasneje pa so bili uporabljeni tudi kot žrtve vivisekcije).

V Andih so kavie tradicionalno jedli v obrednih obrokih in so ga domorodci imeli za poslastico, od šestdesetih let 20. stoletja pa je postalo njihovo uživanje bolj normalizirano in običajno za mnoge ljudi v regiji, zlasti v Peruju in Boliviji, pa tudi v gorah Ekvadorja in Kolumbija. Ljudje s podeželja in mestnih območij lahko za dodaten zaslužek gojijo gomolje in jih prodajajo na lokalnih tržnicah in velikih občinskih sejmih. Perujci vsako leto pojedo približno 65 milijonov morskih prašičkov, uživanju votlin pa je posvečenih veliko festivalov in praznovanj.

Ker jih je mogoče zlahka gojiti v majhnih prostorih, mnogi ljudje začnejo gojiti cavye, ne da bi vložili veliko sredstev (ali jim bilo mar za njihovo dobro počutje). Na farmah bodo kaverni v ujetništvu v kočah ali boksih, včasih v previsoki gostoti, in lahko imajo težave s stopali, če stelje ne čistijo redno. Prisiljeni so imeti približno pet legel na leto (dve do pet živali na leglo). Samice so spolno zrele že pri enem mesecu - vendar so običajno prisiljene v parjenje po treh mesecih. Ker jedo travo, kmetom na podeželju ni treba toliko vlagati v hrano (pogosto jim dajejo staro pokošeno travo, ki lahko splesni, kar vpliva na zdravje živali), ker pa ne morejo proizvesti toliko vitamina C sami živali lahko, morajo kmetje zagotoviti, da nekateri listi, ki jih jedo, vsebujejo veliko tega vitamina. Tako kot pri drugih rejnih živalih tudi mladiče ločijo od matere prezgodaj, stare približno tri tedne, in jih namestijo v ločene bokse, kjer so mladi samci ločeni od samic. Matere nato pustimo "počivati" dva ali tri tedne, preden jih ponovno namestimo v vzrejo, da jih prisilimo k razmnoževanju. Kavije ubijajo zaradi mesa v starosti od treh do petih mesecev, ko dosežejo 1,3 – 2 lbs.

V šestdesetih letih prejšnjega stoletja so perujske univerze začele z raziskovalnimi programi, namenjenimi vzreji večjih morskih prašičkov, nato pa so bile opravljene raziskave, da bi gojenje kavijevcev postalo donosnejše. Pasma cavy, ki jo je ustvarila Nacionalna agrarna univerza La Molina (znana kot Tamborada), raste hitreje in lahko tehta 3 kg (6,6 lb). Ekvadorske univerze so ustvarile tudi veliko pasmo (Auqui). Te pasme se počasi širijo po delih Južne Amerike. Zdaj so bili v zahodnoafriških državah, kot so Kamerun, Demokratična republika Kongo in Tanzanija, poskusi gojenja votlin za hrano. Nekatere južnoameriške restavracije v večjih mestih v ZDA strežejo cuy kot poslastico, v Avstraliji pa je majhna farma votlin v Tasmaniji prišla do novice s trditvijo, da je njihovo meso bolj trajnostno kot drugo živalsko meso.

Gojenje činčil

Činčile so gojili zaradi krzna, ne zaradi mesa, mednarodna trgovina s činčiljim krznom pa poteka že od 16. ^stoletja . Za izdelavo enega krznenega plašča je potrebnih 150-300 činčil. Njihov lov na činčile zaradi njihovega krzna je že povzročil izumrtje ene vrste, pa tudi lokalno izumrtje drugih dveh preostalih vrst. Med letoma 1898 in 1910 je Čile izvozil približno sedem milijonov činčilinih kož na leto. Zdaj je lov na divje činčile prepovedan, zato je njihova reja na farmah za krzno postala norma.

Činčile so komercialno vzrejali zaradi krzna v več evropskih državah (vključno s Hrvaško, Češko, Poljsko, Romunijo, Madžarsko, Rusijo, Španijo in Italijo) in v Ameriki (vključno z Argentino, Brazilijo in ZDA). Glavno povpraševanje po tem krznu je bilo na Japonskem, Kitajskem, v Rusiji, ZDA, Nemčiji, Španiji in Italiji. Leta 2013 je Romunija proizvedla 30.000 kož činčil. V ZDA se je prva farma začela leta 1923 v Inglewoodu v Kaliforniji, ki je postala sedež činčil v državi.

Na farmah za krzno so činčile v zelo majhnih baterijskih kletkah z žično mrežo, v povprečju velikih 50 x 50 x 50 cm (tisočkrat manjše od njihovih naravnih ozemelj). V teh kletkah se ne morejo družiti, kot bi se v naravi. Samice so omejene s plastičnimi ovratnicami in prisiljene živeti v poligamnih razmerah. Imajo zelo omejen dostop do kopanja v prahu in gnezdilnic . Študije so pokazale, da je 47 % činčil na nizozemskih krznarskih farmah pokazalo stereotipno vedenje, povezano s stresom, kot je grizenje kože. Mlade činčile ločijo od mater pri 60 dneh. Zdravstvene težave, ki se pogosto pojavljajo na kmetijah, so glivične okužbe, težave z zobmi in visoka umrljivost dojenčkov. Gojene činčile ubijejo z električnim udarom (bodisi z namestitvijo elektrod na eno uho in rep živali ali s potopitvijo v naelektreno vodo), s plinom ali zlomom vratu.

Leta 2022 je organizacija za zaščito živali Humane Society International (HIS) odkrila krute in domnevno nezakonite prakse v romunskih farmah činčil. Zajel je 11 farm činčil v različnih delih Romunije. Preiskovalci so povedali, da so jim nekateri kmetje povedali, da živali ubijajo tako, da jim zlomijo vrat , kar bi bilo nezakonito po zakonodaji Evropske unije. Skupina je tudi trdila, da so samice činčil v skoraj nenehnem ciklu brejosti in da so prisiljene nositi "trdo vratno opornico ali ovratnico", da preprečijo pobeg med parjenjem.

Mnoge države zdaj prepovedujejo farme krzna. Nizozemska ena prvih držav, ki je prepovedala gojenje činčil. Novembra 2014 so zaprli zadnjo farmo gojenja činčil na Švedskem 22. septembra 2022 latvijski parlament izglasoval popolno prepoved vzreje živali za krzno (vključno s činčilami, ki so bile gojene v državi), vendar bo začela veljati šele leta 2028. Na žalost kljub tem prepovedim ^obstaja na svetu je še vedno veliko farm činčil — in dejstvo, da se činčile redijo tudi kot hišni ljubljenčki, ni pomagalo, saj legitimira njihovo ujetništvo .

Gojenje bambusovih podgan

Bambusove podgane na Kitajskem in v sosednjih državah (kot je Vietnam) že stoletja gojijo za hrano. Rečeno je bilo, da je bilo uživanje bambusovih podgan "prevladujoča navada" v dinastiji Zhou (1046-256 pr. n. št.). Vendar pa je šele v zadnjih nekaj letih postala obsežna industrija (ni bilo dovolj časa za ustvarjanje domačih različic bambusovih podgan, zato so gojene iste vrste kot tiste, ki živijo v naravi). Leta 2018 sta dva mladeniča, brata Hua Nong iz province Jiangxi, začela snemati videoposnetke, kako jih vzrejata — in kuhata — ter jih objavljati na družbenih medijih. To je sprožilo modo in vlade so začele subvencionirati gojenje bambusovih podgan. Leta 2020 je bilo na Kitajskem približno 66 milijonov gojenih bambusovih podgan . V Guangxiju, pretežno kmetijski provinci s približno 50 milijoni ljudi, je letna tržna vrednost bambusove podgane približno 2,8 milijarde juanov. Po poročanju China News Weekly je samo v tej provinci več kot 100.000 ljudi vzgajalo približno 18 milijonov bambusovih podgan.

Na Kitajskem imajo ljudje bambusove podgane še vedno za poslastico in so zanje pripravljeni plačati visoke cene – deloma zato, ker tradicionalna kitajska medicina trdi, da lahko meso bambusovih podgan razstrupi človeško telo in izboljša prebavo. Ko pa je bil izbruh pandemije COVID-19 povezan s trgom za prodajo divjih živali, je Kitajska januarja 2020 prekinila trgovanje z divjimi živalmi , vključno z bambusovimi podganami (eden od glavnih možnih vzrokov za začetek pandemije). Po družbenih medijih so krožili videoposnetki več kot 900 bambusovih podgan, ki so jih uradniki žive zakopali. Februarja 2020 je Kitajska prepovedala vsako uživanje kopenskih prosto živečih živali in s tem povezano trgovanje, da bi zmanjšala tveganje za zoonoze. To je vodilo do zaprtja številnih farm bambusovih podgan. Vendar pa so zdaj, ko je pandemije konec, pravila omilila, tako da se industrija ponovno pojavlja.

Pravzaprav Global Research Insights kljub pandemiji ocenjuje, da trga bambusovih podgan povečala. Ključna podjetja v tej industriji so Wuxi Bamboo Rat Technology Co. Ltd., Longtan Village Bamboo Rat Breeding Co., Ltd. in Gongcheng County Yifusheng Bamboo Rat Breeding Co., Ltd.

Nekateri kmetje, ki so imeli težave z gojenjem prašičev ali drugih bolj tradicionalno rejenih živali, so zdaj prešli na gojenje bambusovih podgan, ker trdijo, da je lažje. Na primer, Nguyen Hong Minh , ki živi v zaselku Mui v občini Doc Lap v mestu Hoa Binh, je prešla na bambusove podgane, potem ko njen posel vzreje prašičev ni prinesel dovolj dobička. Sprva je Minh kupoval divje bambusove podgane od lovcev s pastmi in svoj stari hlev za prašiče spremenil v gojišče, toda kljub temu, da so bambusove podgane dobro rasle, je dejal, da so samice po rojstvu ubile veliko mladičev (verjetno zaradi stresa zaradi pogojev, ki so jih imeli). Po več kot dveh letih je našel način, kako preprečiti te zgodnje pogine, in zdaj na svoji farmi hrani 200 bambusovih podgan. Rekel je, da bi njihovo meso lahko prodal za 600.000 VND (24,5 USD) na kg, kar je višja ekonomska vrednost kot vzreja piščancev ali prašičev za njihovo meso. Obstajajo celo trditve, da ima gojenje bambusovih podgan nižji ogljični odtis kot druge reje živali in da je meso teh glodalcev bolj zdravo kot meso krav ali prašičev, zato bo to nekatere kmete verjetno spodbudilo, da se preusmerijo na to novo obliko reje živali. .

Kitajska industrija bambusovih podgan ne obstaja tako dolgo, zato ni veliko informacij o pogojih, v katerih se živali gojijo, še posebej zato, ker je izvajanje tajnih preiskav na Kitajskem zelo težko, a kot pri vsaki živinoreji bodo dobički prišli prej. dobrobiti živali, zato bi izkoriščanje teh nežnih živali nedvomno povzročilo njihovo trpljenje – če bi jih zaradi pandemije žive pokopali, si predstavljajte, kako bi z njimi ravnali običajno. Videoposnetki, ki jih objavljajo kmetje sami, prikazujejo, kako ravnajo z živalmi in jih nameščajo v majhne ograde, ne da bi se podgane preveč upirale, vendar bi bili ti posnetki seveda del njihovega PR-a, da bi skrili vse, kar je jasno dokaze o slabem ravnanju ali trpljenju (vključno s tem, kako so bili ubiti).

Naj gre za njihovo meso ali kožo, glodalce gojijo tako na vzhodu kot na zahodu in tako reja postaja vse bolj industrializirana. Ker se glodalci razmnožujejo zelo hitro in so že pred udomačitvijo precej ubogljivi, je verjetnost, da se bo gojenje glodalcev povečalo, zlasti ko bodo druge vrste reje živali postale manj priljubljene in drage. Tako kot v primeru parkljarjev, ptic in prašičev so ljudje ustvarili nove udomačene različice vrst glodalcev, da bi povečali "produktivnost", in takšne nove vrste so bile uporabljene za druge oblike izkoriščanja, kot je vivisekcija ali trgovina s hišnimi ljubljenčki, širi krog zlorabe.

Mi, vegani, smo proti vsem oblikam izkoriščanja živali, ker vemo, da lahko vse povzročijo trpljenje čutečim bitjem, in ko enkrat sprejmete eno obliko izkoriščanja, bodo drugi takšno sprejemanje uporabili za opravičevanje druge. V svetu, kjer živali nimajo zadostnih mednarodnih zakonskih pravic, bo strpnost do kakršne koli oblike izkoriščanja vedno vodila v razširjeno nenadzorovano zlorabo.

Kot skupina se glodavci pogosto obravnavajo kot škodljivci, zato je veliko ljudi vseeno, ali jih gojijo ali ne, vendar niso niti škodljivci, hrana, oblačila ali hišni ljubljenčki . Glodalci so čuteča bitja kot ti in jaz, ki si zaslužimo enake moralne pravice kot mi.

Nobenega čutečega bitja ne bi smeli nikoli gojiti.