Bloggar

Den nyligen föreslagna jordbruksförslaget har lett till upprörelse bland djurskyddsförespråkare, eftersom det hotar att demontera kritiska skydd som upprättats av Kaliforniens förslag 12 (Prop 12). Passat 2018 satte Prop 12 humana standarder för behandling av husdjur, inklusive att förbjuda användning av grymma graviditetslådor för gravida grisar. Denna lagstiftning var ett betydande steg framåt för att minska missbruk av fabriksodling. Men den senaste jordbruksförslaget försöker inte bara vända dessa viktiga skyddsåtgärder utan syftar också till att förhindra att andra stater genomför liknande reformer - som driver vägen för industriellt jordbruk att prioritera vinster framför medkänsla och upprätthålla systemisk djurgrymhet i en oroväckande skala

Moderskap ger ofta ett nytt perspektiv, vilket uppmanar många kvinnor att bedöma sina val och överväga den bredare inverkan av deras handlingar. För vissa avslöjar upplevelsen av amning eller navigering av matallergier oväntade förbindelser till djurens liv, särskilt de inom mejeriindustrin. Denna uppvaknande har fått många mödrar att anta veganism som en medkännande och hälso-medveten livsstilsförskjutning. I den här artikeln delar vi de inspirerande berättelserna om tre kvinnor vars resor genom föräldraskap utlöste djupa förändringar - inte bara för sig själva utan för kommande generationer - vilket ger hur vårdande livet kan fördjupa empati över alla arter

Under de senaste åren har ultrabearbetade livsmedel (UPF) blivit en fokuspunkt för intensiv granskning och debatt, särskilt inom ramen för växtbaserade kött- och mejerialternativ. Medier och sociala medier-influenser har ofta lyft fram dessa produkter, och ibland främjat missuppfattningar och ogrundade rädslor om deras konsumtion. Den här artikeln syftar till att fördjupa sig djupare i komplexiteten kring UPF:er och växtbaserade dieter, ta upp vanliga frågor och skingra myter. Genom att utforska definitionerna och klassificeringarna av bearbetade och ultrabearbetade livsmedel, och jämföra näringsprofilerna för veganska och icke-veganska alternativ, försöker vi ge ett nyanserat perspektiv på denna aktuella fråga. Dessutom kommer artikeln att undersöka de bredare implikationerna av UPF i vår kost, utmaningarna att undvika dem och växtbaserade produkters roll för att främja miljömässig hållbarhet och global livsmedelssäkerhet. Under de senaste åren har ultrabearbetade livsmedel (UPF) varit ett ämne för intensiv granskning och debatt, med växtbaserat kött och mejeriprodukter ...

Modern kyckling och äggodling, ofta befordrad som ett grönare val än nötkött eller fläsk, lämnar ett oroväckande miljöavtryck på Storbritanniens floder. Med ökningen av fjäderfäodlingen för industriell skala för att möta efterfrågan på billigt kött har jordbruksföroreningar ökat och förvandlat en gång trassande vattenvägar till ekologiska döda zoner. Från fosfatbelastad gödsel som drivs av skadliga algblomningar till reglerande kryphål som tillåter avkastning av avfall, skjuter denna kris ekosystem som floden Wye till randen. Även frittgående system är inte lika hållbara som de verkar-nå brådskande frågor om hur vi producerar och konsumerar mat i en värld som kämpar med miljökollaps

Omdefiniera din garderob med elegant, grymhetsfria mode som anpassar sig till dina värderingar. När etiska alternativ får fart erbjuder branschen innovativa material som kombinerar hållbarhet och sofistikering. Från elegant faux läder tillverkade av ananasblad till varma, djurfria ullersättare, bevisar vegan mode att du inte behöver kompromissa med kvalitet eller estetik. Utforska hur du kan göra medkännande val medan du håller mig enkelt chic och miljömedveten

Tarmhälsa har blivit en fokuspunkt i moderna hälsodiskussioner, med allt fler bevis som lyfter fram dess avgörande roll för det allmänna välbefinnandet. Ofta kallad "den andra hjärnan", tarmen är intrikat kopplad till olika kroppsfunktioner, inklusive matsmältning, metabolism, immunitet, mental hälsa och sömn. Ny forskning tyder på att en diet som är rik på minimalt ⁢bearbetad⁣ vegetabilisk mat kan vara det optimala bränslet för de biljoner nyttiga mikrober som finns i vår tarm. Den här artikeln fördjupar sig i hur växtbaserad kost kan förbättra tarmhälsan genom att främja en ‌mångfaldig och blomstrande mikrobiom, utforska nyckelkomponenterna som fibrer, växtmångfald, antioxidanter och polyfenoler som ‍bidrar till⁣ en blomstrande tarmmiljö.⁤ Upptäck vetenskapen bakom tarmmikrobiomet och den djupgående effekten av växtbaserad näring för att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem. Hur att äta växtbaserat kan vara bra för vår tarm Bildkredit: AdobeStock Tarmhälsa är ett hett ämne just nu, med nya ...

När den globala efterfrågan på kött accelererar, drivet av befolkningstillväxt och stigande förmögenhet, är fabriksodling under granskning för dess etiska problem, hälsorisker och miljöpåverkan. Cultured Meat erbjuder en tvingande lösning, som lovar att minska zoonotiska sjukdomshot, bekämpa antibiotikaresistens och eliminera djurens grymhet. Den här artikeln undersöker fördelarna med labbvuxen kött medan han hanterar konsumentskepsis bundet till okunnighet och uppfattad onaturlighet. Genom att skifta sociala normer genom strategisk marknadsföring och kollektiva ansträngningar kan odlat kött omdefiniera hållbar livsmedelsproduktion och omforma framtiden för etiskt ätande över hela världen

Sedan början av 2020-talet har hembygdsrörelsen ökat i popularitet och fångat millennials fantasier som är ivriga⁢ att fly stadslivet ⁣ och omfamna självförsörjning. Denna trend, ofta romantiserad genom sociala mediers lins, lovar en återgång till ett enklare, mer traditionellt liv – att odla sin egen mat, föda upp djur och förkasta den moderna teknikens nöje. Men under de idylliska Instagram-inläggen och YouTube-handledningarna⁤ ligger en mer oroande verklighet: den ‌mörka sidan av amatörslakt och djuruppfödning. Medan hembygdssamhället frodas online, med forum och subredditer som är fulla av råd om allt från sylttillverkning till traktorreparationer, avslöjar ett djupare dyk skrämmande beretninger om oerfarna lantbrukare som kämpar med djurhållningens komplexitet. Berättelser om misslyckade slaktar⁢ och misskötade boskap är inte ovanliga, målning‍ en skarp kontrast till den hälsosamma fantasi som ofta skildras. Experter och erfarna ⁤bönder varnar för att det är mycket mer utmanande att föda upp djur⁢ för kött än det verkar. …

Inom sfären av etisk veganism sträcker sig förkastandet av animaliska produkter långt utöver undvikandet av kött och mejeriprodukter. Jordi Casamitjana, författaren till "Ethical Vegan", fördjupar sig i det ofta förbisedda tyget av siden och förklarar varför veganer avstår från att använda det. Siden, ett lyxigt och uråldrigt tyg, har varit en bas i mode- och heminredningsindustrin i århundraden. Trots sin tjusning och historiska betydelse innebär silkesproduktion betydande djurexploatering, en kärnfråga för etiska veganer. Casamitjana berättar om sin personliga resa och det ögonblick han insåg nödvändigheten av att granska tyger för deras ursprung, vilket ledde till att han ständigt undvek silke. Den här artikeln utforskar de intrikata detaljerna i silkesproduktion, lidandet den tillfogar silkesmaskar och de bredare etiska konsekvenserna som tvingar veganer att avvisa detta till synes godartade material. Oavsett om du är en erfaren vegan eller helt enkelt nyfiken på de etiska övervägandena bakom tygval, fäller den här artikeln ...

När den globala efterfrågan på kött och mejeriprodukter fortsätter att öka, ökar också mängden bevis som visar att djurodling, i sin nuvarande form, orsakar förödelse för miljön. Kött- och mejeriindustrin skadar planeten, och vissa konsumenter som vill minska sin egen påverkan har övergått till veganism. ⁢ Vissa aktivister har till och med föreslagit att alla borde bli veganer, för planetens skull. Men är ‍global veganism⁣ ens möjlig, ur närings- och jordbrukssynpunkt? Om ⁢frågan verkar vara ett långt borta förslag, är det för att det är det. Veganism har rönt mer uppmärksamhet de senaste åren, delvis tack vare framsteg inom labbodlad köttteknologi; men det är fortfarande inte en väldigt populär diet, med⁣ de flesta undersökningar‍ pekar på veganhalter någonstans mellan 1 och 5 procent. Utsikten att miljarder människor frivilligt bestämmer sig för att kasta bort animaliska produkter från sina dieter verkar i bästa fall försvinnande osannolikt. Men bara för att...