Den mörka underlivet av livsmedelsproduktionen avslöjar en oroande koppling mellan djurens grymhet och säkerheten för det vi äter. Bakom stängda dörrar utsätter fabriksgårdar och slakterier djur för skrämmande förhållanden - överväxt, missbruk och försummelse - som inte bara orsakar enormt lidande utan också äventyrar matkvalitet och folkhälsa. Stresshormoner, ohälsosamma miljöer och omänskliga metoder skapar avelsplatser för patogener samtidigt som det förändrar näringsvärdet för kött, mejeri och ägg. Att förstå denna anslutning belyser hur etiska konsumentval kan påverka en säkrare och mer hållbar framtid för både djur och människor










