Humane Foundation

Ang veganismo ay sumikat nang husto nitong mga nakaraang taon, at kasabay nito, tumaas din ang demand para sa abot-kayang mga produktong vegan. Gayunpaman, maraming tao pa rin ang itinuturing na mahal ang pamimili ng mga vegan grocery. Sa gabay na ito, susuriin natin kung paano mamili ng mga vegan grocery nang hindi lumalagpas sa badyet. Planuhin ang Iyong mga Pagkain Ang pagpaplano ng iyong mga pagkain nang maaga ay isa sa mga pinakamabisang paraan upang makatipid ng pera habang namimili. Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng lingguhang plano sa pagkain, maiiwasan mo ang mga impulse buy at mga hindi kinakailangang pagbili. Tumutok sa mga pagkaing gumagamit ng mga katulad na sangkap, na makakatulong na mabawasan ang pag-aaksaya ng pagkain at makatipid ka ng pera. Bumili nang Maramihan Ang pagbili ng mga pangunahing pagkain ng vegan tulad ng mga butil, legume, mani, at buto nang maramihan ay maaaring makatipid ng malaking halaga ng pera. Ang mga tindahan na nag-aalok ng mga bulk section ay nagbibigay-daan sa iyong bumili lamang ng dami na kailangan mo, na binabawasan ang basura at ang gastos sa pagbabalot. Ang mga pangunahing pagkain tulad ng bigas, lentil, beans, at pasta ay hindi lamang …

Ang pagsisimula sa isang vegan lifestyle ay maaaring maging isang kapana-panabik at kapakipakinabang na paglalakbay, hindi lamang para sa iyong kalusugan kundi pati na rin para sa kapaligiran at kapakanan ng mga hayop. Lilipat ka man sa plant-based diet o nagsasaliksik lamang ng veganism, ang pagkakaroon ng isang mahusay na listahan ng pamimili ay maaaring gumawa ng malaking pagkakaiba sa paggawa ng transisyon na maayos at kasiya-siya. Ang gabay na ito ay gagabay sa iyo sa mahahalagang bahagi ng isang vegan shopping list, na nakatuon sa kung ano ang kailangan mong malaman, kung ano ang dapat mong iwasan, at kung paano gawing madali ang iyong mga pamimili sa grocery hangga't maaari. Ano ang Hindi Kinakain ng mga Vegan? Bago talakayin kung ano ang dapat mong bilhin, makakatulong na maunawaan kung ano ang iniiwasan ng mga vegan. Hindi isinasama ng mga vegan ang lahat ng produktong nagmula sa hayop sa kanilang mga diyeta, kabilang ang: Bukod pa rito, iniiwasan ng mga vegan ang mga sangkap na nagmula sa hayop sa mga kosmetiko, damit, at mga gamit sa bahay, na nakatuon sa mga alternatibong cruelty-free. Paano Gumawa ng Vegan Shopping List Ang pagbuo ng vegan shopping list ay nagsisimula sa pag-unawa sa mga pangunahing kaalaman ng …

Ang Veganismo ay higit pa sa isang pagpili ng pagkain—ito ay kumakatawan sa isang malalim na etikal at moral na pangako sa pagbabawas ng pinsala at pagpapalaganap ng habag para sa lahat ng may kamalayang nilalang, lalo na sa mga hayop. Sa kaibuturan nito, hinahamon ng veganismo ang matagal nang tendensiya ng tao na pagsamantalahan ang mga hayop para sa pagkain, damit, libangan, at iba pang layunin. Sa halip, itinataguyod nito ang isang pamumuhay na kumikilala sa likas na halaga ng mga hayop, hindi bilang mga kalakal, kundi bilang mga buhay na nilalang na may kakayahang makaranas ng sakit, kagalakan, at malawak na hanay ng mga emosyon. Sa pamamagitan ng pag-aampon ng veganismo, ang mga indibidwal ay hindi lamang gumagawa ng mga personal na etikal na desisyon kundi aktibo ring nagtatrabaho tungo sa isang mahabagin na koneksyon sa mga hayop, na muling hinuhubog ang paraan ng pakikipag-ugnayan ng lipunan sa kaharian ng hayop. Pagtingin sa mga Hayop bilang mga Indibidwal Isa sa mga pinakamalalim na epekto ng veganismo ay ang pagbabagong nililikha nito sa kung paano nakikita ng mga tao ang mga hayop. Sa mga lipunan kung saan ang mga hayop ay madalas na kino-komersyal para sa kanilang karne, katad, balahibo, o iba pang mga byproduct, ang mga hayop ay karaniwang nakikita sa pamamagitan ng isang utilitarian …

Ang pagsasaka ng pabrika ay naging isang malawak na kasanayan, na nagbabago sa paraan ng pakikipag -ugnay ng mga tao sa mga hayop at paghubog ng aming relasyon sa kanila sa malalim na paraan. Ang pamamaraang ito ng karne na gumagawa ng masa, pagawaan ng gatas, at mga itlog ay pinahahalagahan ang kahusayan at kita sa kagalingan ng mga hayop. Habang ang mga bukid ng pabrika ay lumalaki nang malaki at mas industriyalisado, lumikha sila ng isang matibay na pagkakakonekta sa pagitan ng mga tao at ng mga hayop na kinokonsumo natin. Sa pamamagitan ng pagbabawas ng mga hayop sa mga produkto lamang, ang pagsasaka ng pabrika ay nagpapalayo sa aming pag -unawa sa mga hayop bilang mga sentientong nilalang na karapat -dapat na paggalang at pakikiramay. Ang artikulong ito ay galugarin kung paano negatibong nakakaapekto ang pagsasaka ng pabrika sa aming koneksyon sa mga hayop at ang mas malawak na etikal na implikasyon ng pagsasanay na ito. Ang dehumanization ng mga hayop sa core ng pagsasaka ng pabrika ay namamalagi ang dehumanization ng mga hayop. Sa mga pang -industriya na operasyon na ito, ang mga hayop ay itinuturing bilang mga kalakal lamang, na may kaunting pagsasaalang -alang sa kanilang mga indibidwal na pangangailangan o karanasan. Madalas silang nakakulong sa maliit, puno ng mga puwang, kung saan tinanggihan sila ng kalayaan sa…

Ang modernong kasanayan ng factory farming, na kilala rin bilang masinsinang pagsasaka ng hayop, ay lumikha ng isang hindi napapanatiling ugnayan sa pagitan ng mga tao at hayop na may malawak na epekto, hindi lamang para sa kapakanan ng hayop kundi pati na rin sa kalusugan ng publiko, kapaligiran, at katarungang panlipunan. Isa sa mga pinakamahalagang panganib sa kalusugan na nagmumula sa factory farming ay ang paglitaw at pagkalat ng mga sakit na zoonotic, na karaniwang kilala bilang mga zoonose. Ang mga sakit na ito, na naililipat sa pagitan ng mga hayop at tao, ay naging isang lumalaking pandaigdigang banta dahil sa siksikan, marumi, at nakaka-stress na mga kondisyon na matatagpuan sa mga factory farm. Ano ang mga Zoonose? Ang mga zoonose ay mga sakit na maaaring mailipat mula sa mga hayop patungo sa mga tao. Maaari itong sanhi ng bacteria, virus, parasito, at fungi, at ang mga ito ay mula sa banayad na mga sakit hanggang sa malubha at nagbabanta sa buhay. Ang ilan sa mga pinakakilalang sakit na zoonotic ay kinabibilangan ng avian influenza (bird flu), swine flu, tuberculosis, rabies, at SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome). Ang pandemya ng COVID-19, na …

Sa mga nagdaang taon, ang konsepto ng cellular agrikultura, na kilala rin bilang karne na may edad na lab, ay nakakuha ng makabuluhang pansin bilang isang potensyal na solusyon sa paparating na pandaigdigang krisis sa pagkain. Ang makabagong diskarte na ito ay nagsasangkot ng lumalagong mga tisyu ng hayop sa isang setting ng laboratoryo, tinanggal ang pangangailangan para sa tradisyonal na pagsasaka ng hayop. Habang ang mga benepisyo sa kapaligiran at etikal ng cellular agrikultura ay malawak na kinikilala, may limitadong pananaliksik sa mga potensyal na epekto sa kalusugan ng pag-ubos ng karne na may edad na. Habang ang teknolohiyang ito ay patuloy na sumusulong at nakakakuha ng kakayahang komersyal, mahalaga na suriin at maunawaan ang mga potensyal na implikasyon sa kalusugan para sa kapwa tao at hayop. Sa artikulong ito, makikita natin ang kasalukuyang estado ng cellular agrikultura at tatalakayin ang mga potensyal na epekto sa kalusugan na maaaring mayroon nito sa mga mamimili at mas malaking sistema ng pagkain. Habang lumalaki ang demand para sa napapanatiling at etikal na paggawa ng pagkain, kinakailangan na suriin ng kritikal ang lahat ng mga aspeto ng cellular agrikultura upang matiyak na ...

Habang ang pandaigdigang populasyon ay patuloy na lumalawak at ang demand para sa pagtaas ng pagkain, ang industriya ng agrikultura ay nahaharap sa pag -mount ng presyon upang matugunan ang mga pangangailangan na ito habang pinapagaan din ang epekto sa kapaligiran. Ang isang lugar ng pag -aalala ay ang paggawa ng karne, na naka -link sa mga makabuluhang kontribusyon sa mga emisyon ng gas ng greenhouse, deforestation, at polusyon sa tubig. Gayunpaman, ang isang promising solution na nakakakuha ng traksyon sa pamayanang pang -agrikultura ay ang regenerative agrikultura. Ang kasanayan sa pagsasaka na ito, batay sa mga prinsipyo ng pagpapanatili at balanse ng ekolohiya, ay nakatuon sa pagbuo ng malusog na lupa at pagpapanumbalik ng biodiversity. Sa pamamagitan ng pag -prioritize ng kalusugan sa lupa, ang regenerative agrikultura ay may potensyal na hindi lamang mapabuti ang kalidad ng pagkain na ginawa, ngunit pinapagaan din ang negatibong epekto sa kapaligiran ng paggawa ng karne. Sa artikulong ito, galugarin natin ang konsepto ng regenerative agrikultura at ang potensyal nito upang matugunan ang mga hamon sa kapaligiran na nakuha ng paggawa ng karne. Malalaman natin ang agham sa likod ng diskarteng ito ng pagsasaka, ang mga pakinabang nito, ...