Meat Vs Plants: Paggalugad kung paano ang mga pagpipilian sa pagdidiyeta ay humuhubog sa kabaitan at altruism

Ang isang serye ng mga makabagong eksperimento sa larangan na isinagawa sa France ay nagmumungkahi na ang mga pahiwatig sa kapaligiran na nauugnay sa veganism at pagkonsumo ng karne ay maaaring makabuluhang makaimpluwensya sa pagpayag ng mga tao na makisali sa prosocial na pag-uugali. Ang mga mananaliksik ay nagsagawa ng apat na pag-aaral na nagsusuri kung paano nakaapekto ang kalapitan sa vegan o mga tindahan na nakatuon sa karne sa mga tugon ng mga indibidwal sa iba't ibang mga kahilingan sa pagtulong.

Pag-aaral 1

Nilapitan ng mga mananaliksik ang 144 na kalahok malapit sa isang vegan shop, isang butcher shop, o sa isang neutral na lokasyon. Tinanong sila tungkol sa pagdalo sa isang pagtitipon para parangalan ang mga biktima ng pag-atake ng terorista sa Paris noong Nobyembre 2015. Ipinakita ng mga resulta na 81% ng mga customer ng vegan shop ang nagbasa ng event flier, kumpara sa 37.5% ng mga customer ng butcher shop. Bukod dito, 42% ng mga customer ng vegan shop at mga kalahok ng control group ang nagbigay ng impormasyon sa pakikipag-ugnayan na dadalo, kumpara sa 15% lamang ng mga customer ng butcher shop.

Pag-aaral 2

Ang pag-aaral na ito ay kinasasangkutan ng 180 kalahok na tinanong kung sila ay magho-host ng isang refugee. Ang mga natuklasan ay nagsiwalat na 88% ng mga customer ng vegan shop ang sumang-ayon na talakayin ang isyu, kumpara sa 53% ng mga customer ng butcher shop. Pagdating sa aktwal na pagho-host ng isang refugee, 30% ng mga customer ng vegan shop ang nagpahayag ng pagpayag, kumpara sa 12% ng mga patron ng butcher shop.

Pag-aaral 3

Tinanong ang 142 kalahok tungkol sa pagsali sa isang protesta laban sa tortyur. Ipinakita ng mga resulta na 45% ng mga customer ng vegan shop ang nagpahayag ng interes, kumpara sa 27% ng mga customer ng butcher shop.

Pag-aaral 4

Sinuri ng pag-aaral na ito ang epekto sa 100 dumadaan na tinanong tungkol sa pagtuturo sa mga mag-aaral. Ang isang kalapit na simbahan ay ginamit bilang isang neutral na lokasyon, kumpara sa isang tindahan ng karne. Ang mga natuklasan ay nagsiwalat na 64% ng mga kalahok sa neutral na lokasyon ang sumang-ayon na tumulong, kumpara sa 42% lamang ng mga malapit sa butcher shop.

Ang mga mananaliksik ay nagbigay kahulugan sa mga resultang ito sa pamamagitan ng lens ng modelo ng Schwartz ng mga nakikipagkumpitensyang halaga , na nagbabalangkas ng 10 pangunahing halaga ng tao. Iminumungkahi nila na ang pagkonsumo ng karne ay maaaring mag-activate ng mga halaga ng pagpapahusay sa sarili tulad ng kapangyarihan at tagumpay, habang ang veganism ay maaaring magsulong ng mga halaga ng self-transcendence tulad ng universalism at benevolence. Kapag pinaghandaan ang mga pahiwatig na nauugnay sa karne, maaaring hindi gaanong matanggap ng mga tao ang prosocial na mga kahilingan na sumasalungat sa mga halagang nakatuon sa sarili. Naaayon ito sa nakaraang pananaliksik na nag-uugnay sa pagkonsumo ng karne sa higit na pagtanggap ng panlipunang pangingibabaw at mga ideolohiya sa kanan, habang ang veganism ay nauugnay sa mas mataas na antas ng empatiya at altruismo.

Ang mga pag-aaral ay nagsiwalat din ng ilang kawili-wiling mga pattern ng demograpiko. Ang mga mas batang kalahok (may edad 25-34 at 35-44) sa pangkalahatan ay mas handang makisali sa mga prosocial na pag-uugali kumpara sa mga may edad na 45-55. Ang mga kababaihan ay may posibilidad na bahagyang mas tumutugon sa mga prosocial na kahilingan, kahit na ang epektong ito ay hindi palaging makabuluhan sa lahat ng pag-aaral.

Kinikilala ng mga may-akda ang ilang mga limitasyon sa kanilang pananaliksik. Una, hindi direktang sinukat ng pag-aaral ang mga halaga o kontrol ng mga kalahok para sa mga dati nang pagkakaiba sa pagitan ng mga consumer ng vegan at omnivore. May posibilidad ng walang malay na pagkiling mula sa mga katulong sa pananaliksik na nakipag-ugnayan sa mga kalahok, bagaman naniniwala ang mga may-akda na ito ay malamang na hindi makakaapekto sa mga resulta. Sa wakas, ang lokasyon ng vegan shop sa isang politically left-leaning area ng Paris ay maaaring nakaimpluwensya sa mga resulta, na posibleng nagpapaliwanag kung bakit ang vegan condition ay madalas na hindi gaanong naiiba sa control condition.

Maaaring matugunan ng pananaliksik sa hinaharap ang mga limitasyong ito sa pamamagitan ng direktang pagsukat ng mga halaga at gawi sa pagkain ng mga kalahok. Maaaring subukan ng mga mananaliksik ang mga reaksyon ng mga vegan malapit sa mga tindahan ng karne at mga reaksyon ng mga omnivore malapit sa mga tindahan ng vegan. Maaari din nilang tuklasin ang mga potensyal na nakakalito na epekto, tulad ng visual at auditory stimuli ng pagputol ng karne sa mga tindahan ng karne.

Ang nobelang pananaliksik na ito ay nagbibigay ng paunang katibayan na ang mga pahiwatig sa kapaligiran na nauugnay sa mga pagpipilian sa pagkain ay maaaring banayad na nakakaimpluwensya sa mga prosocial tendencies. Bagama't ang mga eksaktong mekanismo ay nangangailangan ng karagdagang pag-aaral, ang mga natuklasang ito ay nagmumungkahi na ang mga konteksto kung saan tayo gumagawa ng mga moral na desisyon - kahit na tila hindi nauugnay tulad ng mga kapaligiran sa pagkain - ay maaaring may papel sa paghubog ng ating pag-uugali sa iba.

Para sa mga tagapagtaguyod ng hayop at sa mga nagpo-promote ng mga diyeta na nakabatay sa halaman , ang pananaliksik na ito ay nagpapahiwatig ng mga potensyal na mas malawak na benepisyo sa lipunan ng pagbabawas ng pagkonsumo ng karne na higit sa karaniwang binabanggit na mga alalahanin sa kapaligiran at kapakanan ng hayop. Gayunpaman, kailangan ng higit pang pananaliksik upang magtatag ng mga ugnayang sanhi at ibukod ang mga alternatibong paliwanag para sa mga naobserbahang epekto.