Sa Estados Unidos, ang masalimuot na sayaw sa pagitan ng industriya ng karne at pederal na pulitika ay isang malakas at kadalasang hindi pinahahalagahan na puwersa na humuhubog sa agricultural landscape ng bansa. Ang sektor ng animal agriculture, na sumasaklaw sa mga industriya ng hayop, karne, at pagawaan ng gatas, ay may malaking impluwensya sa mga patakaran sa produksyon ng pagkain ng US. Ang impluwensyang ito ay nagpapakita sa pamamagitan ng malaking kontribusyon sa pulitika, agresibong pagsusumikap sa lobbying, at madiskarteng relasyon sa publiko mga kampanyang naglalayong hubog ng opinyon at patakaran ng publiko sa kanilang pabor.
Ang pangunahing halimbawa ng interplay na ito ay ang Farm Bill, isang komprehensibong legislative package na namamahala at nagpopondo sa iba't ibang aspeto ng agrikultura ng Amerika. Muling pinahintulutan bawat limang taon, ang Farm Bill ay nakakaapekto hindi lamang sa mga sakahan kundi pati na rin sa mga pambansang programa ng food stamps, mga hakbangin sa pag-iwas sa sunog, at mga pagsisikap sa konserbasyon ng USDA. Ang epekto ng industriya ng karne sa batas na ito ay binibigyang-diin ang mas malawak na impluwensya nito sa pulitika ng US, habang ang mga agribusiness ay masinsinang naglo-lobby upang hubugin ang mga probisyon ng panukalang batas.
Higit pa sa mga direktang kontribusyon sa pananalapi, ang industriya ng karne ay nakikinabang mula sa mga pederal na subsidyo, na, salungat sa popular na paniniwala, ay hindi ang pangunahing dahilan ng pagiging affordability ng karne. Sa halip, ang mga mahusay na pamamaraan ng produksyon at ang 'paradigma ng mas murang pagkain' ay nagpapababa ng mga gastos, habang ang mga gastusin na nauugnay sa kapaligiran at kalusugan ay naka-externalized at pinapasan ng lipunan.
Ang politikal na kapangyarihan ng industriya ay higit na pinatutunayan ng malaking paggasta sa lobbying at estratehikong pagpopondo ng mga kandidato sa pulitika, na higit na pinapaboran ang mga Republican. Ang pinansiyal na suportang ito ay tumutulong sa tiyak na ang mga resulta ng pambatasan ay naaayon sa mga interes ng industriya, tulad ng nakikita sa patuloy na debate sa Proposisyon 12 ng California, na naglalayong ipagbawal ang matinding pagkulong sa mga hayop.
Higit pa rito, ang industriya ng karne ay namumuhunan nang malaki sa paghubog ng pampublikong perception sa pamamagitan ng pinondohan ng industriya at mga programang pang-akademiko na idinisenyo upang kontrahin ang mga negatibong salaysay tungkol sa epekto ng karne sa kapaligiran. Ang mga inisyatiba tulad ng Dublin Declaration at ang Masters of Beef Advocacy program ay naglalarawan kung paano hinahangad ng industriya na mapanatili ang magandang imahe nito at maimpluwensyahan ang pag-uugali ng consumer.
ang magkaparehong impluwensya sa pagitan ng industriya ng karne at pulitika ng US ay isang masalimuot at multifaceted na ugnayan na makabuluhang nakakaapekto sa mga patakaran sa agrikultura, pampublikong kalusugan, at pagpapanatili ng kapaligiran. Ang pag-unawa sa dynamic na ito ay mahalaga para sa pag-unawa sa mas malawak na implikasyon ng produksyon ng pagkain sa America.
Sa US, ang produksyon ng pagkain ay pinamamahalaan at pinipigilan ng isang serye ng mga batas, regulasyon at programa na pinagtibay ng pederal na pamahalaan. Malaki ang papel na ginagampanan ng mga patakarang ito sa pagtukoy sa tagumpay o kabiguan ng mga negosyong pang-agrikultura, at sa gayon, natural, sinusubukan ng mga miyembro ng industriya na impluwensyahan kung ano ang hitsura ng mga patakarang ito. Bilang resulta ng mga insentibong ito, hinuhubog ng industriya ng animal agriculture ang pulitika ng US sa mas malaking lawak kaysa sa napagtanto ng maraming Amerikano, at may malaking papel sa pagtukoy kung anong mga pagkain ang napupunta sa ating mga plato.
Ang mga industriyang pinag-uusapan — partikular ang mga industriya ng hayop, karne at pagawaan ng gatas — ay may impluwensya sa maraming paraan, ang ilan ay mas direkta kaysa sa iba. Bilang karagdagan sa paggastos ng maraming pera sa mga kontribusyon sa pulitika at lobbying, sinusubukan din nilang hubugin ang opinyon ng publiko sa kanilang mga produkto , at labanan ang mga negatibong salaysay na maaaring makapinsala sa kanilang mga benta o makaimpluwensya sa mga gumagawa ng patakaran.
Ang Farm Bill
Isa sa mga pinakamahusay na halimbawa kung paano nakakaapekto ang agrikultura ng hayop sa pulitika ng US ay ang Farm Bill.
Ang Farm Bill ay isang malawak na pakete ng batas na namamahala, nagpopondo at nagpapadali sa mga sektor ng agrikultura ng America. Kailangan itong muling pahintulutan tuwing limang taon, at ibigay ang sentralidad nito sa produksyon ng pagkain ng Amerika, ito ay itinuturing na isang "dapat ipasa" na piraso ng batas sa Estados Unidos.
Sa kabila ng pangalan nito, higit pa sa mga sakahan ang nakakaapekto sa Farm Bill . Ang isang malaking bahagi ng pederal na patakaran ay pinagtibay, pinondohan at kinokontrol sa pamamagitan ng Farm Bill, kabilang ang pambansang programa ng food stamps, mga hakbangin sa pag-iwas sa sunog at mga programa sa konserbasyon ng USDA. Kinokontrol din nito ang iba't ibang benepisyo at serbisyong pinansyal na natatanggap ng mga magsasaka mula sa pederal na pamahalaan, tulad ng mga subsidyo, seguro sa pananim at mga pautang.
Paano Nabibigyang Subsidyo ang Tunay na Halaga ng Animal Agriculture
Ang mga subsidy ay mga pagbabayad na ibinibigay ng gobyerno ng US sa mga magsasaka ng ilang partikular na kalakal, ngunit sa kabila ng maaaring narinig mo, hindi ang mga subsidyo ang dahilan kung bakit abot-kaya ang karne. Totoong ang mataas na bahagi ng mga pampublikong pagbabayad na ito ay napupunta sa industriya ng karne: bawat taon, ang mga producer ng hayop sa US ay tumatanggap ng higit sa $50 bilyon sa mga pederal na subsidyo, ayon sa aklat ni David Simon na Meatonomics . Malaking pera iyon, ngunit hindi ito ang dahilan kung bakit mura at sagana ang karne.
Ang mga gastos para sa pagtatanim ng mais at soy feed, pati na rin ang mga gastos para sa pagpapalaki ng mga hayop mismo, lalo na ang manok pati na rin ang baboy, ay lahat ay hindi kapani-paniwalang mahusay. Isang bagay na tinatawag na ' cheaper food paradigm ' ay naglalarawan kung paano ito gumaganap. Kapag ang isang lipunan ay gumagawa ng mas maraming pagkain, ang pagkain ay nagiging mas mura. Kapag ang pagkain ay nagiging mas mura, ang mga tao ay kumakain ng higit pa nito, na kung saan ay nagpapababa ng mga gastos sa pagkain. Ayon sa isang ulat sa Chatham House noong 2021, “mas marami tayong nagagawa, nagiging mas mura ang pagkain, at mas marami tayong nauubos.”
Samantala, ang natitirang mga gastos na nauugnay sa industriyalisadong karne - maruming hangin, maruming tubig, tumataas na mga gastos sa pangangalagang pangkalusugan at masasamang lupa, sa pangalan ng ilan - ay hindi binabayaran ng industriya ng karne.
Ang US ay may isa sa pinakamataas na rate ng pagkonsumo ng karne sa mundo , at ang gobyerno ng US ay nagbibigay ng insentibo sa pagkonsumo ng karne sa maraming paraan. Kumuha ng mga tanghalian sa paaralan, halimbawa. Ang mga pampublikong paaralan ay maaaring bumili ng pagkain sa tanghalian mula sa gobyerno sa isang diskwento, ngunit mula lamang sa isang paunang napiling listahan ng mga pagkain na ibinigay ng USDA. Ang mga paaralan ay inaatasan ng batas na maghain ng gatas ng gatas sa kanilang mga mag-aaral, at bagama't hindi sila kinakailangang maghain ng karne, kailangan nilang magsama ng protina sa kanilang mga menu — at sa lumalabas, ang napakaraming mga protina sa listahan ng mga pagkain sa USDA ay karne .
Paano Naaapektuhan ng Agribusiness Lobbying ang Farm Bill
Ang Farm Bill ay umaakit ng maraming atensyon at mapagkukunan pagdating ng panahon para muling bigyan ng pahintulot ito. Ang mga agribusiness ay naglo-lobby sa mga mambabatas nang walang humpay sa pagtatangkang hubugin ang panukalang batas (higit pa tungkol doon sa ibang pagkakataon), at ang mga mambabatas na iyon ay nagtatalo sa kung ano ang dapat at hindi dapat isama sa panukalang batas. Ang huling Farm Bill ay naipasa sa pagtatapos ng 2018; mula noon, ang agribusiness ay gumastos ng $500 milyon sa mga pagsisikap sa lobbying upang subukan at hubugin ang susunod, ayon sa pagsusuri ng Union of Concerned Scientists.
Ang Kongreso ay nasa kalagitnaan ng pagtalakay sa susunod na Farm Bill . Sa pagkakataong ito, ang isang pangunahing punto ng pagtatalo ay ang Proposisyon 12, isang panukala sa balota ng California na nagbabawal sa matinding pagkulong ng mga hayop at, bukod pa rito, ipinagbabawal ang pagbebenta ng karne na ginawa gamit ang matinding pagkulong. Ang parehong partido ay naglathala ng kanilang iminungkahing bersyon ng susunod na Farm Bill. Nais ng mga Republican na mambabatas na ang Farm Bill ay magsama ng isang probisyon na mahalagang ibagsak ang batas na ito, habang ang mga Democrat ay walang ganoong probisyon sa kanilang panukala.
Paano Pinopondohan ng Industriya ng Agrikultura ng Hayop ang mga Pulitiko
Ang huling bersyon ng Farm Bill ay tinutukoy ng mga mambabatas, at marami sa mga mambabatas na iyon ang tumatanggap ng mga kontribusyon mula sa industriya ng karne. Ito ay isa pang paraan kung saan nakakaapekto ang agrikultura ng hayop sa pulitika ng US: mga donasyong pampulitika. Sa legal na paraan, ang mga korporasyon ay hindi maaaring direktang magbigay ng pera sa mga kandidato para sa pederal na katungkulan, ngunit ito ay hindi masyadong mahigpit gaya ng maaaring marinig.
Halimbawa, maaari pa ring mag-donate ang mga negosyo sa mga political action committee (PAC) na sumusuporta sa mga partikular na kandidato, o bilang kahalili, magtatag ng sarili nilang mga PAC kung saan magbibigay ng mga pampulitikang donasyon . Ang mga mayayamang empleyado ng mga korporasyon, tulad ng mga may-ari at CEO, ay malayang mag-donate sa mga pederal na kandidato bilang mga indibidwal, at ang mga kumpanya ay malayang magpatakbo ng mga patalastas bilang suporta sa ilang mga kandidato. Sa ilang mga estado, ang mga negosyo ay maaaring direktang mag-abuloy sa mga kandidato para sa estado at lokal na opisina, o mga komite ng partido ng estado.
Ang lahat ng ito ay isang mahabang paraan ng pagsasabi na walang kakulangan ng mga paraan para sa isang industriya — sa kasong ito, ang industriya ng karne at pagawaan ng gatas — upang pinansyal na suportahan ang mga kandidato sa pulitika at mga may hawak ng opisina. Salamat sa website ng pagsubaybay sa kontribusyon sa pananalapi na Open Secrets, makikita natin kung gaano kalaki ang naibigay ng pinakamalalaking manlalaro sa industriya ng karne sa mga pulitiko , at kung saang mga pulitiko sila nag-donate.
Mula noong 1990, ang mga kumpanya ng karne ay gumawa ng higit sa $27 milyon sa mga kontribusyong pampulitika, ayon sa Open Secrets. Kabilang dito ang parehong direktang mga donasyon sa mga kandidato pati na rin ang mga kontribusyon sa mga PAC, partidong pampulitika ng estado at iba pang mga grupo sa labas. Noong 2020, ang industriya ay gumawa ng mahigit $3.3 milyon sa mga pampulitikang donasyon. Gayunpaman, tandaan na ang mga bilang na ito ay mula sa malalaking kumpanya ng karne tulad ng Smithfield at mga grupo tulad ng North American Meat Institute, ngunit ang mga grupo ng industriya ng feed ay maimpluwensyahan din, kamakailan ay naglo-lobby para sa isang bagong batas upang mabilis na masubaybayan ang tinatawag na "climate-smart" mga additives sa industriya ng feed , halimbawa.
Ang mga tatanggap at benepisyaryo ng perang ito ay karamihan ay mga Republikano. Habang ang mga ratio ay nagbabago taun-taon, ang pangkalahatang kalakaran ay pare-pareho: sa anumang partikular na ikot ng halalan, humigit-kumulang 75 porsiyento ng pera sa industriya ng agrikultura ng hayop ay napupunta sa mga Republikano at konserbatibong grupo, at 25 porsiyento ay napupunta sa mga Demokratiko at liberal na grupo.
Halimbawa, sa panahon ng cycle ng halalan noong 2022 — ang pinakabago kung saan available ang buong data — ang industriya ng karne at pagawaan ng gatas ay nagbigay ng $1,197,243 sa mga kandidatong Republikano at konserbatibong grupo, at $310,309 sa mga Demokratikong kandidato at liberal na grupo, ayon sa Open Secrets.
Impluwensyang Pampulitika sa Pamamagitan ng Lobbying
Ang mga kontribusyong pampulitika ay isang paraan na naiimpluwensyahan ng mga industriya ng hayop, karne at pagawaan ng gatas ang mga mambabatas ng US at ang hugis ng mga batas ng US. Ang lobbying ay isa pa.
Ang mga tagalobi ay mahalagang tagapamagitan sa pagitan ng mga industriya at mga mambabatas. Kung gusto ng isang kumpanya na maipasa o ma-block ang ilang batas, kukuha sila ng lobbyist para makipagkita sa mga nauugnay na mambabatas, at susubukan silang kumbinsihin na ipasa o harangan ang pinag-uusapang batas. Kadalasan, ang mga tagalobi mismo ay sumusulat ng batas at "iminumungkahi" ito sa mga mambabatas.
Ayon sa Open Secrets, ang industriya ng karne ay gumastos ng higit sa $97 milyon sa lobbying mula noong 1998. Nangangahulugan ito na sa nakalipas na quarter-century, ang industriya ay gumastos ng higit sa tatlong beses na mas maraming pera sa lobbying kaysa sa mga kontribusyon sa pulitika.
Paano Binubuo ng Industriya ng Animal Agriculture ang Public Opinion
Habang ang papel ng pera sa pulitika ay hindi dapat maliitin, ang mga mambabatas ay siyempre naiimpluwensyahan din ng opinyon ng publiko. Dahil dito, ang mga industriya ng karne at pagawaan ng gatas ay gumugol ng malaking oras at pera sa pagtatangkang hubugin ang opinyon ng publiko , at partikular, ang opinyon ng publiko na pumapalibot sa epekto sa kapaligiran ng karne.
Kahit paano mo ito hiwain, ang industriyalisadong produksyon ng karne ay nakakatakot sa kapaligiran. Ang katotohanang ito ay tumanggap ng mas mataas na atensyon ng media kamakailan, at ang industriya ng karne, sa turn, ay nagsisikap nang husto na maputik ang siyentipikong tubig.
'Science' na Pinondohan ng Industriya
Ang isang paraan para magawa ito ay sa pamamagitan ng pagpapakalat ng mga pag-aaral na nagpinta sa industriya sa positibong liwanag. Ito ay isang karaniwang taktikang pampulitika na ginagamit sa maraming industriya; marahil ang pinakakilalang halimbawa ay ang Big Tobacco , na mula noong 1950s ay lumikha ng buong organisasyon at pinondohan ang hindi mabilang na mga pag-aaral na binabawasan ang mga negatibong epekto sa kalusugan ng paninigarilyo.
Sa industriya ng karne, isang halimbawa nito ay tinatawag na Dublin Declaration of Scientists on the Societal Role of Livestock . Na-publish noong 2022, ang Dublin Declaration ay isang maikling dokumento na nagha-highlight sa kung ano ang sinasabi nito ay ang kalusugan, kapaligiran at panlipunang benepisyo ng industriyalisadong pagsasaka ng hayop at pagkonsumo ng karne. Sinasabi nito na ang mga sistema ng hayop ay "napakahalaga sa lipunan upang maging biktima ng pagpapasimple, pagbabawas o kasigasigan," at na ang mga ito ay "dapat na patuloy na mapaloob at magkaroon ng malawak na pag-apruba ng lipunan."
Ang dokumento ay una nang nilagdaan ng halos 1,000 siyentipiko, na nagpapahiram dito ng kredibilidad. Ngunit ang karamihan sa mga siyentipikong iyon ay may kaugnayan sa industriya ng karne ; isang third sa kanila ay walang nauugnay na karanasan sa environmental o health science, at kahit isang dosenang sa kanila ay direktang nagtatrabaho sa industriya ng karne .
Gayunpaman, ang Dublin Declaration ay masigasig na ipinakalat ng mga nasa industriya ng karne at nakatanggap ng makabuluhang atensyon ng media , karamihan sa mga ito ay inuulit lang ang mga claim ng mga lumagda nang hindi sinisiyasat ang katotohanan ng mga claim na iyon.
Pagpopondo sa 'Academic' na Programa
Samantala, ang National Cattlemen's Beef Association, ang pangunahing organisasyon ng lobbying ng industriya ng baka, ay lumikha ng isang faux-academic na programa na tinatawag na Masters of Beef Advocacy , o MBA sa madaling salita (tingnan kung ano ang ginawa nila doon?). Ito ay epektibong kurso sa pagsasanay para sa mga influencer, mag-aaral at iba pang magiging propagandista ng baka, at nagbibigay ito sa kanila ng mga estratehiya para sawayin ang (tama) na pahayag na ang produksyon ng karne ng baka ay nakakapinsala sa kapaligiran. Mahigit 21,000 katao ang "nagtapos" sa programa sa ngayon.
Ayon sa isang Guardian journalist na nakakuha ng kanyang "MBA" (ang programa ay hindi talaga nagbibigay ng mga degree), ang mga enrollees ay hinihikayat na "proactively makipag-ugnayan sa mga consumer online at offline tungkol sa mga paksang pangkapaligiran," at binibigyan sila ng mga puntong pinag-uusapan at infographics upang matulungan sila. gawin mo.
Hindi lang ito ang pagkakataon na inilunsad ng mga producer ng karne ang mahalagang kampanya sa relasyong pampubliko na nababalot sa isang pakitang-tao ng akademya. Sa unang bahagi ng taong ito, ang industriya ng baboy ay nakipagtulungan sa mga pampublikong unibersidad upang ilunsad ang isang bagay na tinatawag na "Real Pork Trust Consortium," isang serye ng mga programa na naglalayong i-rehabilitate ang pampublikong imahe ng industriya. Ito lamang ang pinakahuling halimbawa ng industriya ng karne na nakikipagtulungan sa mga pampublikong unibersidad na may layuning hikayatin ang pagkonsumo ng karne at palakasin ang industriya ng karne.
Pinagsasama-sama ang Lahat ng Impluwensyang Ito
Ang mga industriya ng hayop, karne at pagawaan ng gatas ay nagtatangkang impluwensyahan ang patakaran ng US sa maraming paraan na malinaw na nakikita. Ang mas mahirap matukoy ay kung gaano ka matagumpay ang mga pagsisikap na ito. Hindi talaga posible na gumuhit ng direktang linya ng sanhi sa pagitan, halimbawa, isang kontribusyon sa kampanya ng isang politiko at ang boto ng politiko sa isang piraso ng batas, dahil walang paraan upang malaman kung paano sila bumoto nang walang kontribusyon na iyon.
Gayunpaman, sa malawak na pagsasalita, makatarungang sabihin na ang mga industriyang pinag-uusapan ay nagkaroon ng hindi bababa sa ilang makabuluhang epekto sa pulitika at patakaran ng US. Ang napakalaking subsidyo na ibinibigay ng gobyerno ng US sa mga prodyuser ng agrikultura sa pangkalahatan, at partikular sa industriya ng karne, ay isang halimbawa nito.
Ang kasalukuyang labanan sa Proposisyon 12 ay isa ring kapaki-pakinabang na case study. Ang industriya ng karne ay mahigpit na sumasalungat sa Prop 12 mula sa unang araw , dahil ito ay makabuluhang nagpapataas ng kanilang mga gastos sa produksyon . Ang mga Republican lawmaker ay ang pinakamalaking tumatanggap ng mga pampulitikang donasyon mula sa industriya ng karne, at ngayon, sinusubukan ng mga Republican na mambabatas na pawalang-bisa ang Proposisyon 12 sa pamamagitan ng Farm Bill .
Ang pagtatangkang sukatin ang impluwensya ng industriya sa opinyon ng publiko ay mas mahirap, ngunit muli, makikita natin ang mga palatandaan ng disinformation campaign nito. Noong Mayo, ipinagbawal ng dalawang estado ng US ang pagbebenta ng lab-grown meat . Sa pagbibigay-katwiran sa pagbabawal ng kanyang estado, paulit-ulit na ipinahiwatig ni Florida Gov. Ron DeSantis na mayroong liberal na pagsasabwatan upang alisin ang lahat ng produksyon ng karne (wala).
Isang tao na nagpahayag ng suporta para sa lab-grown meat ban ay si Pennsylvania Sen. John Fetterman. Hindi ito isang sorpresa: Ang Florida at Pennsylvania ay parehong may malalaking industriya ng baka , at habang ang lab-grown na karne sa kasalukuyang estado nito ay malayo sa banta sa mga industriyang iyon, gayunpaman, totoo na parehong may insentibong pampulitika si Fetterman at DeSantis na "tumayo kasama ang” kanilang mga nasasakupan sa pag-aalaga ng baka, at sumasalungat sa karneng lab-grown.
Ang lahat ng ito ay isang mahabang paraan ng pagsasabi na maraming mga pulitiko - kabilang ang ilan, tulad ng DeSantis at Fetterman, sa mga estado ng swing - ay sumusuporta sa agrikultura ng hayop para sa isang medyo pangunahing pampulitikang dahilan: upang makakuha ng mga boto.
Ang Bottom Line
Para sa mas mabuti o mas masahol pa, ang agrikultura ng hayop ay isang sentral na bahagi ng buhay ng mga Amerikano, at malamang na mananatiling ganoon sa loob ng ilang panahon. Nakadepende ang kabuhayan ng maraming tao sa tagumpay ng industriyang iyon, at hindi nakakagulat na sinusubukan nilang hubugin ang mga batas na namamahala dito.
Ngunit habang ang lahat ay kailangang kumain, ang mga rate ng pagkonsumo ng America ay hindi napapanatiling , at ang aming gana sa karne ay makabuluhang nag-aambag sa pagbabago ng klima. Sa kasamaang palad, ang likas na katangian ng patakaran sa pagkain ng US ay kadalasang nagsisilbing patatagin at palakasin ang mga gawi na ito — at iyon mismo ang gusto ng agribusiness.
Paunawa: Ang nilalamang ito ay una nang nai -publish sa sentientmedia.org at maaaring hindi kinakailangang sumasalamin sa mga pananaw ng Humane Foundation.
