Sa isang lalong magkakaugnay na mundo, ang mga paraan kung saan nakikita at ginagawa ng mga lipunan ang pagpatay ng hayop ay nagpapakita ng marami tungkol sa kanilang mga kultural, relihiyon, at etikal na tanawin. Ang artikulong "Global Perspectives on Animal Slaughter: Insights from 14 Nations," na isinulat ni Abby Steketee at batay sa isang komprehensibong pag-aaral ni Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP, et al., ay sumasalamin sa iba't ibang pananaw at paniniwalang ito. . Na-publish noong Mayo 28, 2024, ang pag-aaral na ito ay nag-aalok ng isang nuanced na pagtingin sa kung paano tinitingnan ng mga tao mula sa iba't ibang rehiyon ang kapakanan ng mga hayop sa panahon ng pagpatay, isang paksa na malalim na sumasalamin sa mga hangganan.
Bawat taon, mahigit 73 bilyong hayop, hindi kasama ang mga isda, ang kinakatay sa buong mundo, na may mga pamamaraan mula sa nakamamanghang pre-slaughter hanggang sa ganap na conscious na pagpatay. Sinuri ng pag-aaral ang 4,291 indibidwal sa 14 na bansa—na sumasaklaw sa mga kontinente mula Asia hanggang South America—upang maunawaan ang kanilang mga pananaw sa kapakanan ng hayop sa panahon ng pagpatay. Ang mga natuklasan ay nagpapakita ng isang kumplikadong tapiserya ng mga saloobin na hinubog ng kultura, relihiyon, at pang-ekonomiyang mga kadahilanan, gayunpaman ay nagbibigay-diin din sa halos unibersal na pag-aalala para sa pagliit ng pagdurusa ng hayop.
Binibigyang-diin ng pananaliksik ang mga makabuluhang gaps sa kaalaman ng publiko tungkol sa mga kasanayan sa pagpatay, na nagpapakita ng malawakang maling paniniwala kahit na sa mga bansang may mahigpit na mga batas sa kapakanan ng hayop. Halimbawa, hindi alam ng malaking bahagi ng mga kalahok sa US na ang pre-slaughter stunning ay ipinag-uutos at regular na ginagawa. Sa kabila ng mga agwat sa kaalaman na ito, natuklasan ng pag-aaral na ang pakikiramay sa mga hayop ay isang pangkaraniwang sinulid, kung saan ang karamihan ng mga kalahok sa lahat maliban sa isang bansa ay sumasang-ayon na mahalagang pigilan ang pagdurusa ng hayop sa panahon ng pagpatay.
Sa pamamagitan ng paggalugad sa magkakaibang pananaw na ito, hindi lamang binibigyang-liwanag ng artikulo ang pandaigdigang estado ng kapakanan ng hayop ngunit tinatawag din ang pansin sa pangangailangan para sa mas mahusay na pampublikong edukasyon at transparency sa loob ng sistema ng pagkain. Ang mga insight na nakalap mula sa pag-aaral na ito ay nag-aalok ng mahalagang patnubay para sa mga gumagawa ng patakaran, mga tagapagtaguyod ng kapakanan ng hayop , at mga mamimili na naglalayong itaguyod ang mas makataong mga kasanayan sa pagpatay ng hayop sa buong mundo.
### Panimula
Sa patuloy na ugnayang mundo, ang mga paraan kung saan nakikita at ginagawa ng mga lipunan ang pagpatay ng hayop ay nagpapakita ng marami tungkol sa kanilang kultural, relihiyon, at etikal na tanawin. Ang artikulong “Global Views on Animal Slaughter: Insights from 14 Countries,” na isinulat ni Abby Steketee at batay sa isang komprehensibong pag-aaral ni Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP, et al., ay sumasalamin sa mga ito iba't ibang pananaw at paniniwala. Na-publish noong Mayo 28, 2024, ang pag-aaral na ito ay nag-aalok ng isang nuanced na pagtingin sa kung paano tinitingnan ng mga tao mula sa iba't ibang rehiyon ang kapakanan ng mga hayop sa panahon ng pagpatay, isang paksang malalim na sumasalamin sa mga hangganan.
Bawat taon, mahigit 73 bilyong hayop, hindi kasama ang mga isda, ang kinakatay sa buong mundo, na may mga pamamaraan mula sa pre-slaughter na nakamamanghang hanggang sa ganap na namamalayan na pagpatay. Sinuri ng pag-aaral ang 4,291 indibidwal sa 14 na bansa—na sumasaklaw sa mga kontinente mula sa Asia hanggang South America—upang maunawaan ang kanilang mga pananaw sa kapakanan ng hayop sa panahon ng pagpatay. Ang mga natuklasan ay nagpapakita ng isang kumplikadong tapestry ng mga saloobin hugis ng kultural, relihiyoso, at pang-ekonomiyang mga kadahilanan, ngunit din i-highlight ang isang halos unibersal na pag-aalala para sa pagliit ng paghihirap ng hayop.
Binibigyang-diin ng pananaliksik ang mga makabuluhang gaps sa kaalaman ng publiko tungkol sa mga kasanayan sa pagpatay, na nagpapakita ng malawakang maling paniniwala kahit sa mga bansang may mahigpit na mga batas sa kapakanan ng hayop. Halimbawa, hindi alam ng malaking bahagi ng mga kalahok sa US na ang pre-slaughter stunning ay ipinag-uutos at regular na ginagawa. Sa kabila ng mga agwat sa kaalaman na ito, nalaman ng pag-aaral na ang pakikiramay sa mga hayop ay isang karaniwang thread, kung saan ang karamihan ng mga kalahok sa lahat maliban sa isang bansa ay sumasang-ayon na mahalagang pigilan ang paghihirap ng hayop sa panahon ng pagpatay.
Sa pamamagitan ng paggalugad sa magkakaibang pananaw , ang artikulo ay hindi lamangnagbibigay liwanag sa pandaigdigang kalagayan ng kapakanan ng hayop ngunit tumatawag din ng pansin sa pangangailangan para sa mas mahusay na pampublikong edukasyon at transparency sa loob ng sistema ng pagkain. Ang mga insight na nakalap mula sa pag-aaral na ito ay nag-aalok ng mahalagang patnubay para sa mga gumagawa ng patakaran, animal welfare advocates , at mga consumer na naglalayong itaguyod ang mas makataong mga gawi sa pagpatay ng hayop sa buong mundo.
Buod Ni: Abby Steketee | Orihinal na Pag-aaral Ni: Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP, et al. (2023) | Na-publish: Mayo 28, 2024
Ang mga pananaw at paniniwala tungkol sa pagpatay ng hayop ay nag-iiba ayon sa bansa, ngunit ang kapakanan ng hayop sa panahon ng pagpatay ay mahalaga sa mga tao sa buong mundo.
Mahigit sa 73 bilyong hayop (hindi kasama ang mga isda) ang kinakatay bawat taon sa buong mundo, at ang mga diskarte sa pagpatay ay nag-iiba sa bawat rehiyon. Halimbawa, sa maraming bahagi ng mundo, ang mga hayop ay nakatulala bago patayin upang mabawasan ang pagdurusa. Iminumungkahi ng kasalukuyang agham na ang pre-slaughter stunning, kapag inilapat nang tama, ay isang pinakamahusay na kasanayan upang magbigay ng ilang antas ng kapakanan sa panahon ng proseso ng pagpatay. Ngunit sa ilang bahagi ng mundo, ang mga hayop ay kinakatay habang ganap na may kamalayan, at ang pampublikong pang-unawa ng pagpatay sa iba't ibang bahagi ng mundo ay medyo hindi kilala. Sa pag-aaral na ito, itinakda ng mga mananaliksik na sukatin ang mga pananaw at kaalaman tungkol sa pagpatay sa buong mundo.
Upang makuha ang magkakaibang pananaw, sinuri ng mga mananaliksik ang 4,291 indibidwal sa 14 na bansa sa pagitan ng Abril at Oktubre 2021: Australia (250), Bangladesh (286), Brazil (302), Chile (252), China (249), India (455), Malaysia ( 262), Nigeria (298), Pakistan (501), Pilipinas (309), Sudan (327), Thailand (255), UK (254), at United States (291). Ang karamihan (89.5%) ng buong sample ay nag-ulat na kumain sila ng mga hayop.
Ang survey ay binubuo ng 24 na tanong na isinalin sa mga wikang angkop para sa pangkalahatang populasyon sa bawat isa sa 14 na bansa. Gumamit ang mga mananaliksik ng dalawang paraan upang pangasiwaan ang survey: Sa 11 bansa, random na pinili ng mga mananaliksik ang mga tao sa mga pampublikong setting para sagutan ang survey nang harapan; sa tatlong bansa, pinangangasiwaan ng mga mananaliksik ang survey online.
Ang isang pangunahing resulta ng pag-aaral ay ang karamihan ng mga kalahok sa lahat ng mga bansa maliban sa Bangladesh ay sumang-ayon sa pahayag, "mahalaga sa akin na ang mga hayop ay hindi nagdurusa sa panahon ng pagpatay." Ang mga mananaliksik ay binibigyang kahulugan ang resulta na ito bilang katibayan na ang pakikiramay sa mga hayop ay isang halos unibersal na katangian ng tao.
Ang isa pang pagkakatulad sa pagitan ng mga bansa ay ang kakulangan ng kaalaman tungkol sa pagpatay. Halimbawa, humigit-kumulang isang-katlo ng mga kalahok sa Thailand (42%), Malaysia (36%), UK (36%), Brazil (35%), at Australia (32%) ang sumagot na hindi nila alam kung hayop. ay ganap na may kamalayan kapag kinatay. Bukod pa rito, humigit-kumulang 78% ng mga kalahok sa US ang nagtitiwala na ang mga hayop ay hindi natulala bago ang pagpatay kahit na ang pre-slaughter stunning ay kinakailangan ng batas at regular na ginagawa sa United States. Binigyang-diin ng mga mananaliksik na ang pangkalahatang publiko ay naglalagay ng malaking tiwala sa sistema ng pagkain (hal., mga producer, retailer, at mga pamahalaan) sa kabila ng malawakang kalituhan tungkol sa pagpatay.
Ang mga pananaw tungkol sa pagpatay ay iba-iba sa bawat bansa. Sa bawat isa sa mga sumusunod na aspeto ng pagpatay, ni-rate ng mga kalahok ang kanilang kaginhawahan, paniniwala, o kagustuhan sa isang sukat mula 1-7:
- Kaginhawahan sa pagsaksi ng pagpatay —Ang Thailand ay may pinakamababang kaginhawahan (1.6); Ang Pakistan ang may pinakamataas (5.3).
- Ang paniniwala na ang pre-slaughter stunning ay mas mabuti para sa hayop —ang Pakistan ang may pinakamababang paniniwala (3.6); Ang China ang may pinakamataas na (6.1).
- Ang paniniwala na ang pre-slaughter stunning ay nakakabawas sa lasa ng hayop (ibig sabihin, ang lasa ng “karne”)— Australia ang may pinakamababang paniniwala (2.1); Ang Pakistan ang may pinakamataas (5.2).
- Kagustuhan sa pagkain ng mga hayop na natulala bago patayin —ang Bangladesh ang may pinakamababang kagustuhan (3.3); Ang Chile ang may pinakamataas na (5.9).
- Kagustuhan sa pagkain ng mga hayop na pinatay gamit ang mga relihiyosong pamamaraan para sa pagpatay (ibig sabihin, mga relihiyosong dahilan para panatilihing ganap ang kamalayan ng hayop sa pagpatay)—Ang Australia ay may pinakamababang kagustuhan (2.6); Ang Bangladesh ang may pinakamataas na (6.6).
Iminungkahi ng mga mananaliksik na ang mga pagkakaiba sa heograpiya sa mga paniniwala ay sumasalamin sa kumplikadong kultura, relihiyon, at pang-ekonomiyang mga kadahilanan. Ang isang halimbawa ng isang kadahilanan sa kultura ay ang pagkakalantad sa mga wet market sa China. Ang isang halimbawa ng isang relihiyosong kadahilanan ay ang interpretasyon ng halal na pagpatay sa mga bansang karamihan sa mga Muslim. Ang isang pang-ekonomiyang kadahilanan ay ang katayuan sa pag-unlad: sa mga bansang may mataas na kahirapan tulad ng Bangladesh, ang pag-aalala para sa pagtugon sa kagutuman ng tao ay maaaring higit pa sa pag-aalala para sa kapakanan ng hayop.
Sa pangkalahatan, iba-iba ang kaalaman at pananaw tungkol sa pagpatay ayon sa lokalidad—kahit na karaniwan sa 13 sa 14 na pag-aaral ang pag-aalala para sa pagbabawas ng paghihirap ng mga hayop sa panahon ng pagpatay.
Ang pag-aaral na ito ay nagbibigay ng isang kapaki-pakinabang na paghahambing ng mga pananaw tungkol sa pagpatay ng mga hayop sa magkakaibang mga rehiyon ng mundo. Gayunpaman, ang pag-aaral ay may ilang mga limitasyon. Una, ang mga resulta ay maaaring maapektuhan ng panlipunang pagkiling sa kagustuhan . Pangalawa, maaaring iba ang demograpiko ng kalahok sa kabuuang populasyon ng mga bansa. Halimbawa, 23% ng mga kalahok sa Australia ang nag-uulat na hindi sila kumakain ng mga hayop, ngunit 12% lamang ng kabuuang populasyon ng Australia ang hindi kumakain ng mga hayop. Ang pangatlong limitasyon ay maaaring nabigo ang pag-aaral na makuha ang mga sub-kultura at sub-rehiyon (hal., kanayunan laban sa mga urban na lugar). At, pang-apat, maaaring may mga isyu sa mga pagsasalin ng survey dahil ang wikang nauugnay sa kapakanan ng hayop ay may banayad—ngunit makabuluhang—mga pagkakaiba.
Sa kabila ng mga limitasyon, ipinapakita ng pag-aaral na ito na mayroong pandaigdigang pangangailangan na turuan ang mga tao tungkol sa pagpatay. Para sa epektibong edukasyon, kailangang maunawaan ng mga tagapagtaguyod ng hayop ang mga paniniwala sa rehiyon at bumuo ng mga lokal na pakikipagtulungan. Kapag kumokonekta sa mga lokal, maaaring bigyang-diin ng mga tagapagtaguyod ng hayop ang karaniwan, ibinahaging paniniwala na mahalaga ang pagbawas sa pagdurusa ng hayop sa panahon ng pagpatay. Maaari rin nilang bigyang-pansin ang rehiyonal na wika na may kaugnayan sa kapakanan ng hayop. Sa loob ng magalang, pagtutulungang diskarte na ito, ang mga tagapagtaguyod ng hayop ay maaaring magbigay ng tumpak na impormasyon tungkol sa katotohanan ng pagpatay at mga nakamamanghang kasanayan sa mga partikular na lokasyon at bansa.
Paunawa: Ang nilalamang ito ay una nang nai -publish sa faunalytics.org at maaaring hindi kinakailangang sumasalamin sa mga pananaw ng Humane Foundation.