Giderek birbirine bağlanan bir dünyada, toplumların hayvan katliamını algılama ve uygulama biçimleri, onların kültürel, dini ve etik durumları hakkında çok şey ortaya koyuyor. Abby Steketee tarafından yazılan ve Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP ve diğerleri tarafından yapılan kapsamlı bir araştırmaya dayanan "Hayvan Katliamına Küresel Perspektifler: 14 Ulustan Bilgiler" makalesi, bu çeşitli algıları ve inançları derinlemesine inceliyor. . 28 Mayıs 2024'te yayınlanan bu çalışma, farklı bölgelerden insanların kesim sırasında hayvanların refahına nasıl baktığına dair incelikli bir bakış sunuyor; bu konu sınırlar ötesinde de derin yankı uyandırıyor.
tam bilinçli kadar çeşitli yöntemlerle katlediliyor . Çalışma, kesim sırasında hayvan refahına ilişkin görüşlerini anlamak için Asya'dan Güney Amerika'ya kadar kıtaları kapsayan 14 ülkede 4.291 kişiyle anket yaptı. Bulgular, kültürel, dini ve ekonomik faktörlerin şekillendirdiği karmaşık tutumları ortaya koyuyor, ancak aynı zamanda hayvanların çektiği acıyı en aza indirmeye yönelik neredeyse evrensel bir kaygıyı da vurguluyor.
Araştırma, hayvan refahı kanunlarının katı olduğu ülkelerde bile yaygın yanlış kanıları ortaya çıkararak, kesim uygulamalarıyla ilgili kamu bilgisindeki önemli boşlukların altını çiziyor. Örneğin, ABD'li katılımcıların önemli bir kısmı kesim öncesi bayıltmanın zorunlu olduğundan ve rutin olarak uygulandığından habersizdi. Bu bilgi boşluklarına rağmen çalışma, hayvanlara şefkatin ortak bir konu olduğunu ve bir ülke hariç tüm ülkelerdeki katılımcıların çoğunluğunun kesim sırasında hayvanların acı çekmesini önlemenin önemli olduğu konusunda hemfikir olduğunu ortaya çıkardı.
Makale, bu farklı bakış açılarını araştırarak yalnızca hayvan refahının küresel durumuna ışık tutmakla kalmıyor, aynı zamanda daha iyi kamu eğitimi ve gıda sistemi içinde şeffaflık ihtiyacına da dikkat çekiyor. Bu çalışmadan elde edilen bilgiler, politika yapıcılara, hayvan refahı savunucularına ve dünya çapında hayvan kesiminde daha insani uygulamaları teşvik etmeyi amaçlayan tüketicilere değerli rehberlik sunmaktadır.
###giriiş
Giderek birbirine bağlanan bir dünyada, toplumların hayvan katliamını algılama ve uygulama biçimleri, onların kültürel, dini ve etik durumları hakkında çok şey ortaya koyuyor. Abby Steketee tarafından yazılan ve Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP ve diğerleri tarafından kapsamlı bir çalışmaya dayanan “Hayvan Katliamı Konusunda Küresel Görüşler: 14 Ülkeden Bilgiler” makalesi bu konuları ele alıyor farklı algı ve inançlar. 28 Mayıs 2024'te yayınlanan bu çalışma, farklı bölgelerden insanların kesim sırasında hayvanların refahına nasıl baktığına dair incelikli bir bakış sunuyor; bu konu sınırlar ötesinde de derin yankı uyandırıyor.
Her yıl dünya çapında balıklar hariç 73 milyardan fazla hayvan, kesim öncesi bayıltmadan tam bilinçli öldürmeye kadar değişen yöntemlerle katlediliyor. Çalışma, kesim sırasında hayvan refahına ilişkin görüşlerini anlamak için Asya'dan Güney Amerika'ya kadar kıtaları kapsayan 14 ülkeden 4.291 kişiyle anket yaptı. Bulgular, "kültürel, dini" ve ekonomik faktörler tarafından şekillendirilen karmaşık bir tutumlar örgüsünü ortaya koyuyor, ancak aynı zamanda hayvanların çektiği acıyı en aza indirmeye yönelik "neredeyse evrensel bir kaygıyı" da vurguluyor.
Araştırma, katı hayvan refahı yasalarına sahip ülkelerde bile "kesim uygulamaları" hakkında halkın bilgisindeki önemli boşlukların altını çiziyor ve yaygın yanlış kanıları ortaya çıkarıyor. Örneğin, ABD'li katılımcıların önemli bir kısmı kesim öncesi bayıltmanın zorunlu olduğundan ve rutin olarak uygulandığından habersizdi. Bu bilgi boşluklarına rağmen çalışma, hayvanlara şefkatin ortak bir konu olduğunu ve bir ülke hariç tüm ülkelerdeki katılımcıların çoğunluğunun kesim sırasında hayvanların acı çekmesini önlemenin önemli olduğu konusunda hemfikir olduğunu buldu.
farklı bakış açılarını araştırarak yalnızca hayvan refahının küresel durumuna ışık tutmakla kalmıyor, aynı zamanda gıda sistemi içinde "daha iyi halk eğitimi" ve şeffaflık ihtiyacına da dikkat çekiyor. Bu çalışmadan elde edilen bilgiler politika yapıcılara, hayvan refahı savunucularına ve dünya çapında hayvan kesiminde daha insani uygulamaları teşvik etmeyi amaçlayan tüketicilere değerli rehberlik sunmaktadır.
Özet Yazan: Abby Steketee | Orijinal Çalışma: Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP, ve diğerleri. (2023) | Yayınlanma: 28 Mayıs 2024
Hayvan kesimiyle ilgili algı ve inançlar ülkeden ülkeye farklılık gösteriyor ancak kesim sırasında hayvan refahı dünyanın her yerindeki insanlar için önemli.
Dünya çapında her yıl 73 milyardan fazla hayvan (balıklar hariç) kesiliyor ve kesime yönelik yaklaşımlar bölgeden bölgeye farklılık gösteriyor. Örneğin dünyanın birçok yerinde hayvanlar, acıyı azaltmak için kesilmeden önce bayıltılıyor. Mevcut bilim, kesim öncesi bayıltmanın, doğru uygulandığında, kesim sürecinde belirli bir düzeyde refah sağlamak için en iyi uygulama olduğunu öne sürüyor. Ancak dünyanın bazı yerlerinde hayvanlar tamamen bilinçliyken kesiliyor ve dünyanın farklı yerlerinde halkın kesime ilişkin algısı nispeten bilinmiyor. Bu çalışmada araştırmacılar dünya çapında katliamla ilgili algıları ve bilgileri ölçmeyi amaçlıyor.
Araştırmacılar, farklı bakış açılarını yakalamak için Nisan ve Ekim 2021 arasında 14 ülkede 4.291 kişiyle anket yaptı: Avustralya (250), Bangladeş (286), Brezilya (302), Şili (252), Çin (249), Hindistan (455), Malezya (249). 262), Nijerya (298), Pakistan (501), Filipinler (309), Sudan (327), Tayland (255), Birleşik Krallık (254) ve Amerika Birleşik Devletleri (291). Tüm örneklemin çoğunluğu (%89,5) hayvan yediğini bildirdi.
Anket, 14 ülkenin her birinde genel nüfusa uygun dillere çevrilmiş 24 sorudan oluşuyordu. Araştırmacılar anketi uygulamak için iki yöntem kullandılar: 11 ülkede araştırmacılar, anketi yüz yüze yapmak üzere halka açık ortamlardaki kişileri rastgele seçtiler; Üç ülkede araştırmacılar anketi çevrimiçi olarak uyguladılar.
Araştırmanın en önemli sonuçlarından biri, Bangladeş dışındaki tüm ülkelerdeki katılımcıların çoğunluğunun şu ifadeye katılmasıydı: "Hayvanların kesim sırasında acı çekmemesi benim için önemli." Araştırmacılar bu sonucu hayvanlara karşı şefkatin neredeyse evrensel bir insan özelliği olduğunun kanıtı olarak yorumladılar.
Ülkeler arasındaki bir diğer ortak nokta da kesim konusunda bilgi eksikliğiydi. Örneğin, Tayland (%42), Malezya (%36), Birleşik Krallık (%36), Brezilya (%35) ve Avustralya'daki (%32) katılımcıların yaklaşık üçte biri, hayvanların olup olmadığını bilmediklerini yanıtladı. katledildiğinde bilinci tamamen açıktı. Ek olarak, ABD'deki katılımcıların yaklaşık %78'i, kesim öncesi bayıltmanın kanunen gerekli olmasına ve Amerika Birleşik Devletleri'nde rutin olarak uygulanmasına rağmen, hayvanların kesimden önce bayıltılmadığından emindi. Araştırmacılar, kesim konusundaki yaygın kafa karışıklığına rağmen genel halkın gıda sistemine (örneğin üreticiler, perakendeciler ve hükümetler) büyük ölçüde güven duyduğunu vurguladı.
Katliamla ilgili algılar ülkeden ülkeye farklılık gösteriyordu. Katliamın aşağıdaki yönlerinin her birinde katılımcılar rahatlıklarını, inançlarını veya tercihlerini 1'den 7'ye kadar bir ölçekte derecelendirdiler:
- Katliamlara tanık olmanın rahatlığı —Tayland en düşük konfora sahipti (1,6); Pakistan en yüksek seviyeye (5,3) sahipti.
- Kesim öncesi bayıltmanın hayvan için daha iyi olduğu inancı —Pakistan en düşük inanca sahipti (3,6); En yüksek oran Çin'deydi (6,1).
- Kesim öncesi bayıltmanın hayvanın tadını (yani “etin tadını”) azalttığı inancı — Avustralya en düşük inanca sahipti (2.1); Pakistan en yüksek seviyeye (5,2) sahipti.
- Kesimden önce bayıltılmış hayvanları yeme tercihi — Bangladeş en düşük tercihe sahipti (3,3); En yüksek oran Şili'deydi (5,9).
- Kesim için dini yöntemler kullanılarak öldürülen hayvanları yeme tercihi (yani, hayvanı kesim sırasında tamamen bilinçli tutmak için dini nedenler) - Avustralya en düşük tercihe sahiptir (2,6); Bangladeş en yüksek seviyeye (6,6) sahipti.
Araştırmacılar inançlardaki coğrafi farklılıkların karmaşık kültürel, dini ve ekonomik faktörleri yansıttığını ileri sürdü. Kültürel bir faktöre örnek olarak Çin'deki ıslak pazarlara maruz kalmak verilebilir. Dini faktörün bir örneği, Müslümanların çoğunlukta olduğu ülkelerde helal kesimin yorumlanmasıdır. Ekonomik faktörlerden biri gelişmişlik durumudur: Bangladeş gibi yoksulluğun yüksek olduğu ülkelerde, insan açlığına çözüm bulma kaygısı, hayvan refahı kaygısından daha ağır basabilir.
Her ne kadar 14 çalışmanın 13'ünde kesim sırasında hayvanların acı çekmesinin azaltılmasına yönelik endişe yaygın olsa da, genel olarak kesimle ilgili bilgi ve algılar bölgelere göre değişiklik gösteriyor.
Bu çalışma, dünyanın çeşitli bölgelerinde hayvan kesimi hakkındaki algıların yararlı bir karşılaştırmasını sunmaktadır. Ancak çalışmanın çeşitli sınırlamaları vardı. sosyal istenirlik yanlılığından etkilenebilir . İkincisi, katılımcı demografik özellikleri ülkelerin genel nüfuslarından farklı olabilir. Örneğin, Avustralyalı katılımcıların %23'ü hayvan yemediğini bildiriyor ancak toplam Avustralya nüfusunun yalnızca %12'si hayvan yemiyor. Üçüncü bir sınırlama, çalışmanın alt kültürleri ve alt bölgeleri (örneğin kırsal ve kentsel alanlar) yakalamada başarısız olmuş olabileceğidir. ilişkin dilin ince ama önemli farklılıkları olması nedeniyle anket çevirilerinde sorunlar olmuş olabilir
Sınırlamalara rağmen bu çalışma, insanları kesim konusunda eğitmeye küresel bir ihtiyaç olduğunu gösteriyor. Etkili bir eğitim için hayvan savunucularının bölgesel inançları anlaması ve yerel işbirlikleri kurması gerekiyor. Yerel halkla bağlantı kurarken hayvan savunucuları, kesim sırasında hayvanların acı çekmesinin azaltılmasının önemli olduğu yönündeki ortak ve paylaşılan inancı vurgulayabilir. Ayrıca hayvan refahıyla ilgili bölgesel dile de özellikle dikkat edebilirler. Bu saygılı, işbirlikçi yaklaşımla hayvan savunucuları, belirli yer ve ülkelerdeki kesim ve bayıltma uygulamalarının gerçekliği hakkında doğru bilgi sağlayabilir.
Dikkat: Bu içerik başlangıçta Faunalytics.org adresinde yayınlanmıştır ve Humane Foundationgörüşlerini yansıtmayabilir.
