Genellikle propaganda ve pazarlama taktikleri katmanlarıyla örtülen balıkçılık endüstrisi, daha geniş anlamda hayvan sömürüsü endüstrisi içindeki en aldatıcı sektörlerden biridir. Olumlu yönleri vurgulayarak ve olumsuz yönleri küçümseyerek veya gizleyerek sürekli olarak tüketicileri ürünlerini satın almaya ikna etmeye çalışırken, perde arkasındaki gerçeklik çok daha kötüdür. Bu makale, balıkçılık sektörünün kamuoyundan saklamayı tercih ettiği sekiz şok edici gerçeği ortaya koyuyor.
Balıkçılık sektörü ve onun su ürünleri yetiştiriciliği yan kuruluşu da dahil olmak üzere ticari endüstriler, operasyonlarının karanlık taraflarını maskelemek için tanıtım kullanma konusunda ustadır. Pazarlarını sürdürmek için tüketicilerin bilgisizliğine güveniyorlar; eğer halk onların uygulamalarından tamamen haberdar olsaydı, pek çok kişinin dehşete düşeceğini ve muhtemelen ürünlerini satın almayı bırakacağını biliyorlardı. Her yıl öldürülen şaşırtıcı sayıdaki omurgalılardan fabrika çiftliklerindeki insanlık dışı koşullara kadar balıkçılık endüstrisi, onun yıkıcı ve etik olmayan doğasını vurgulayan sırlarla dolu.
Aşağıdaki açıklamalar, balıkçılık endüstrisinin toplu hayvan katliamındaki rolünü, fabrika çiftçiliğinin yaygınlığını, hedef dışı avın israfını, deniz ürünlerindeki toksinlerin varlığını, sürdürülemez uygulamaları, okyanus tahribatını, insanlık dışı öldürme yöntemlerini ve ağır sübvansiyonları açığa çıkarıyor. Bu gerçekler, kârı etik kaygılar ve çevresel sürdürülebilirliğin önünde tutan bir endüstrinin kasvetli bir resmini çiziyor.
Balıkçılık endüstrisi, sürekli aldatıcı olan hayvan sömürüsü endüstrisinin en kötü sektörlerinden biridir. İşte bu sektörün halkın bilmesini istemediği sekiz gerçek.
Herhangi bir ticari endüstri propagandayı kullanır.
Tanıtım ve pazarlama taktikleri, ürünlerini istedikleri fiyata satın almaya sürekli olarak ikna etmek için kullanıyorlar, genellikle olumlu gerçekleri abartarak ve ürünleri ve uygulamaları hakkında olumsuz gerçekler oynayarak müşterileri aldatıyorlar. Endüstrilerinin gizlemeye çalıştıkları bazı yönleri o kadar olumsuzdur ki, onları tamamen gizli tutmak istiyorlar. Bu taktikler kullanılır, çünkü müşteriler farkında olsaydı, dehşete kapılırlar ve muhtemelen ürünlerini satın almazlar. Balıkçılık endüstrisi ve bağlı ortaklığı su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi bir istisna değildir. Endüstriler olarak ne kadar yıkıcı ve etik dışı olduklarını düşünürsek, halkın bilmesini istemedikleri birçok gerçek var. İşte sadece sekiz.
1. İnsanlar tarafından öldürülen omurgalıların çoğu balıkçılık endüstrisi tarafından öldürülmektedir
Son birkaç yılda, insanlık diğer duyarlı varlıkları o kadar astronomik bir ölçekte öldürüyor ki, sayılar trilyonlar tarafından sayılıyor. Aslında, her şeyi bir araya getiren insanlar artık her yıl yaklaşık 5 trilyon hayvanı öldürüyor. Bunların çoğu omurgasızdır, ancak sadece omurgalıları sayarsak, balıkçılık endüstrisi en yüksek sayının katilidir. Her yıl vahşi balıkçılık ve esaret altında su ürünleri yetiştiriciliği endüstrileri (aynı zamanda çiftlik balıklarını beslemek için vahşi doğada vahşi yakalanan balıkları öldüren) bir trilyon ila 2.8 trilyon tahmin edilmektedir
FishCount.org , 2000-2019 yıllarında ortalama olarak her yıl 1.1 ila 2.2 trilyon vahşi balığın yakalandığını tahmin edin. Bunların yaklaşık yarısı balık ezmesi ve petrol üretimi için kullanıldı. Ayrıca 2019'da (78 ila 171 milyar arasında) 124 milyar çiftlik balığının yiyecek için öldürüldüğünü tahmin ediyorlar. Bir İngiliz bölgesi olan Falkland Adaları, kişi başına öldürülen en fazla balık için her yıl öldürülen balıklardan 22.000kg Balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği endüstrileri, birleşik, yeryüzündeki omurgalı hayvanlar için en ölümcül endüstriler olduğunu bilmenizi istemiyor.
2. Fabrika çiftliği hayvanlarının çoğu balıkçılık endüstrisi tarafından tutulur
Aşırı hapsetme ve neden olduğu büyük miktarda hayvan nedeniyle, fabrika çiftçiliği, alternatif şekillerde tutulan ve öldürülen hayvanları tüketmeyi tercih edebilen karnisten müşteriler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Kısmen bu nedenle, Pescatarians olarak adlandırılan bazı insanlar, diyetlerinden tavuk, domuz ve ineklerin etini terk ettiler, ancak vejetaryen veya vegan olmak yerine, artık bu korkunç fabrika çiftliklerine katkıda bulunmadıklarını varsayarak su hayvanlarını tüketmeyi seçiyorlar. Ancak aldatıldılar. Balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği endüstrileri, tüketicilerin her yıl 2 milyon tonluk esir salmon etinin üretildiğini, tüm salmonların yaklaşık% 70'ini ve tüketilen kabukluların çoğu vahşi tutuklanmadığını bilmelerini istemiyor.
Dünya Balıkçılık ve Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Durumu 2020 göre , 2018 yılında fabrika çiftliklerinde 9,4 milyon ton kabuklu hayvan gövdesi üretildi ve ticari değeri 69,3 milyar ABD doları oldu. 2015 yılında toplam yaklaşık 8 milyon ton , 2010 yılında ise 4 milyon ton oldu. 2022 yılında kabuklu hayvan üretimi 11,2 milyon tona ; bu, on iki yıl içinde üretimin neredeyse üç katına çıktığını gösteriyor.
Yalnızca 2018 yılında dünya balıkçılığı doğadan 6 milyon ton kabuklu hayvan yakaladı ve bunları o yıl su ürünleri yetiştiriciliğiyle üretilen 9,4 milyon tona eklersek, bu, insan gıdası için kullanılan kabukluların %61'inin fabrika çiftçiliğinden geldiği anlamına geliyor. 2017 yılında kaydedilen su ürünleri üretiminde öldürülen on ayaklı kabukluların sayısının 43-75 milyar kerevit, yengeç ve ıstakoz ile 210-530 milyar karides ve karides olduğu tahmin ediliyor. yaklaşık 80 milyar kara hayvanının yemek için kesildiği (bunların 66 milyonu tavuk) göz önüne alındığında, bu, fabrika çiftçiliğinin kurbanlarının çoğunun memeliler veya kuşlar değil, kabuklular olduğu anlamına geliyor. Su ürünleri endüstrisi, fabrikada yetiştirilen hayvanların en fazla olduğu sektör olduğunu bilmenizi istemiyor.
3. Hedef dışı avlanma, herhangi bir endüstrideki en israf faaliyetlerinden biridir
Balıkçılık endüstrisi, öldürdüğü ve ölümleri onlara herhangi bir kâr getirmeyecek fazla sayıdaki hayvana bir isim veren tek endüstridir: hedef dışı av. Balıkçılıkta hedef dışı av, av araçlarıyla hedeflenmeyen deniz türlerinin tesadüfen yakalanması ve öldürülmesidir. Hedeflenmemiş balıkları, deniz memelilerini, deniz kaplumbağalarını, deniz kuşlarını, kabukluları ve diğer deniz omurgasızlarını içerebilir. Hedef dışı av, birçok duyarlı varlığa zarar verdiği için ciddi bir etik sorundur ve ayrıca nesli tükenmekte olan ve tehdit altındaki türlerin üyelerine zarar verebileceği veya onları öldürebileceği için bir koruma sorunudur.
Oceana tarafından hazırlanan bir rapora göre, dünya çapında her yıl 63 milyar pound hedef dışı av yakalandığı tahmin ediliyor ve WWF'ye göre, dünya çapında yakalanan balıkların yaklaşık %40'ı kasıtsız olarak yakalanıyor ve kısmen ölü ya da ölmek üzere denize geri atılıyor. .
yaklaşık 50 milyon köpekbalığı Bycatch olarak öldürülüyor. WWF ayrıca, 300.000 küçük balina ve yunus, 250.000 nesli tükenmekte olan loggerhead kaplumbağası ( Caretta Caretta ) ve kritik tehlike altındaki deri sırtlı kaplumbağaların ( dermochelys coriacea ) ve çoğu albratross türü de dahil olmak üzere 300.000 deniz kuşunun balıkçılık endüstrisinin yıllık Bycatch kurbanları olduğunu tahmin ediyor. Balıkçılık ve su ürünleri endüstrileri, dünyanın en savurgan ve verimsiz endüstrilerden bazıları olduğunu bilmenizi istemiyor.
4. Balıkçılık sektörünün müşterilere sattığı ürünler toksin içeriyor
Somon çiftçiliği, mahkumlarının etini yiyen insanlar için potansiyel sağlık tehlikeleri oluşturmaktadır. , yabani salmonlardan daha yüksek seviyelerde kirletici maddeler içerebilir Yaygın kirleticiler, bazı kanserlere, nörolojik bozukluklara ve bağışıklık sistemi problemlerine bağlı cıva ve PCB'leri içerir. Ayrıca, çiftlikli salmonlar, insanların sağlığını etkileyebilen ve insan tıbbi tedavilerini çok daha zor hale getirecek antibiyotiğe dirençli patojenler
Bununla birlikte, vahşi salmon yemek de sağlıklı değildir, genel olarak, tüm balıklar yaşamları boyunca toksin biriktirir. Balıklar sık sık birbirlerini yerken, yenen balıkların yaşamları boyunca topladığı ve yağ birikintilerinde sakladığı tüm toksinleri vücutlarında biriktirirler, balıkların daha büyük ve yaşlı olduğu toksinleri arttırırlar. Kanalizasyon dökümü gibi kasıtlı kirliliğe sahip olan insanlık, bu toksinleri okyanusa orada bırakmayı umarak döküyor, ancak insanların yediği balık yemekleri şeklinde insanlara geri dönüyorlar. Bu yemekleri yiyen birçok insan ciddi şekilde hastalanacaktır. Yok olma yolumuzu yiyor belgeselinde röportaj yapıldı ve 12 yıl boyunca vegan olduktan sonra Pescatarian olmaya karar verdiği için cıva zehirlenmesinden muzdarip olma deneyimini paylaştı.
Metilcıva, cıvanın bir formudur ve çok toksik bir bileşiktir ve genellikle cıvanın bakterilerle teması sonucu oluşur. Harvard Üniversitesi'nden araştırmacılar, birçok balık türünün artan düzeyde metilcıva sergilediğini buldu ve bunun nedenini buldular. Algler suyu kirleten organik metilcıvayı emer, dolayısıyla bu yosunu yiyen balıklar da bu zehirli maddeyi emer ve besin zincirinin en üstünde yer alan daha büyük balıklar bu balıkları yediğinde daha fazla miktarda metilcıva biriktirirler. ABD tüketicilerinde metilcıvaya maruz kalmanın yaklaşık %82'si suda yaşayan hayvanları yemekten kaynaklanmaktadır. Balıkçılık ve su ürünleri endüstrisi, zararlı toksinler içeren yiyecekler sattıklarını bilmenizi istemiyor.
5. Balıkçılık sektörü dünyadaki en az sürdürülebilir sektörlerden biridir
küresel balıkçılığın üçte birinden fazlası sürdürülebilir sınırların ötesinde avlanıyor. Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi yardımcı olmuyor çünkü bazı balık türlerini yetiştirirken, çiftlik türlerini beslemek için diğerlerini doğadan yakalamak gerekiyor. Somon balığı gibi çiftlik balıklarının çoğu doğal avcılardır, dolayısıyla hayatta kalabilmek için diğer balıklarla beslenmeleri gerekir. Somonların yarım kilo ağırlık kazanmak için yaklaşık beş kilo balık eti tüketmesi gerekiyor, bu nedenle çiftlikte yetiştirilen bir somon üretmek için 70 yabani balık
Aşırı avcılık, birçok balık popülasyonunu doğrudan öldürüyor ve bazı türleri yok olmaya yakın hale getiriyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre, küresel olarak aşırı balık popülasyonlarının sayısı yarım yüzyıl içinde üç katına çıktı ve bugün dünyanın değerlendirilen balıkçılığının üçte biri şu anda biyolojik sınırlarının ötesine itiliyor. Dünyanın okyanusları, 2048 yılına kadar endüstrinin hedeflediği balıklardan boşaltılabilir . 7.800 deniz türünün dört yıllık bir çalışması, uzun vadeli eğilimin açık ve öngörülebilir olduğu sonucuna varmıştır. Dünya balıkçılığının yaklaşık% 80'i zaten tamamen sömürülmüş, aşırı tükenmiş, tükenmiş veya çöküş durumunda.
İnsanların hedef aldığı köpekbalıkları, ton balığı, marlin ve kılıçbalığı gibi büyük yırtıcı balıkların yaklaşık %90'ı çoktan yok oldu. Ton balığı yüzyıllardır balıkçılık endüstrisi tarafından öldürülüyor, birçok ülke etini ticarileştiriyor ve aynı zamanda spor amaçlı da avlanıyor. Sonuç olarak bazı ton balığı türlerinin nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya. Uluslararası Doğayı Koruma Birliği'ne göre, Güney Mavi Yüzgeçli Orkinos ( Thunnus maccoyii Thunnus orientalisas ) Tehdit Altında ve Büyük Göz Orkinozu ( Thunnus obesus ) Savunmasız olarak kayıtlıdır Balıkçılık endüstrisi, dünyadaki en az sürdürülebilir endüstrilerden biri olduğunu ve balık popülasyonlarını, birçoğunun yok olabileceği bir oranda yok ettiğini bilmenizi istemiyor.
6. Balıkçılık endüstrisi okyanusları yok ediyor
Trilyonlarca hayvanı öldürmenin yanı sıra, balıkçılık endüstrisinin okyanusları daha gelişigüzel bir şekilde yok etmesinin iki yolu daha var: Trol avlamak ve kirletmek. Trol, genellikle iki büyük gemi arasında, deniz yatağı boyunca devasa bir ağın sürüklendiği bir yöntemdir. Bu ağlar yollarına çıkan hemen hemen her şeyi yakalayarak tüm okyanus tabanını etkili bir şekilde yok eder. Trol ağları dolduğunda sudan çıkarılıp gemilere bindiriliyor, bu da yakalanan hayvanların çoğunun boğulmasına ve ezilerek ölmesine neden oluyor. Balıkçılar ağları açtıktan sonra hayvanları ayıklar ve istedikleri hayvanları hedef olmayan hayvanlardan ayırırlar ve bunlar daha sonra okyanusa geri atılır, ancak o noktada çoktan ölmüş olabilirler.
Trol avcılığında en yüksek hedef dışı av oranı tropikal karides trolüyle ilişkilidir. 1997'de FAO ıskarta oranlarının (yan av/yakalanma oranları) 20:1 kadar yüksek olduğunu ve dünya ortalamasının 5,7:1 olduğunu . Karides trol balıkçılığı, ağırlık itibariyle dünyadaki tüm balıkların toplam avının %2'sini yakalar, ancak dünyadaki toplam hedef dışı avın üçte birinden fazlasını üretir. ABD karides trol tekneleri 3:1 (3 hedef dışı av:1 karides) ve 15:1 (15 hedef dışı av:1 karides) arasında hedef dışı av oranları üretir. Seafood Watch'a göre yakalanan her yarım kilo karidese karşılık altı kiloya kadar hedef dışı av yakalanıyor. Bu değerlerin tümü muhtemelen eksik tahminlerdir (2018'de yapılan bir araştırma, son 50 yılda trol teknelerinden milyonlarca ton balığın rapor edilmediğini ).
Su kirliliği, balıkçılık endüstrisinde başka bir çevresel yıkım kaynağıdır ve bu esas olarak su ürünleri yetiştiriciliğinde. Somon çiftçiliği, çevredeki suların kirliliğine ve kirlenmesine neden olur. Bunun nedeni, somon çiftliklerinden elde edilen atık ürünler, kimyasallar ve antibiyotiklerin herhangi bir tedavi olmadan su kaynağına yıkanmasıdır. , dışkı, gıda atığı ve böcek ilaçları da dahil olmak üzere binlerce ton atık ile birlikte yılda yaklaşık 150.000 ton somon eti üretiyor . Bu atık deniz tabanında birikir ve su kalitesini, biyolojik çeşitliliği ve ekosistem dengesini etkiler. Balıkçılık ve su ürünleri endüstrileri, gezegendeki en ekolojik olarak yıkıcı endüstrilerden bazıları olduğunu bilmenizi istemiyor.
7. Balıkçılık sektöründe öldürülen hiçbir hayvan insanca öldürülmez
Balıklar acıyı ve ıstırabı hissedebilen duyarlı hayvanlardır. Bunu destekleyen bilimsel kanıtlar yıllardır üretiliyor ve artık dünya çapında önde gelen bilim insanları tarafından geniş çapta kabul ediliyor Balıklar, duyarlı olmanın ön koşullarından biri olan çevrelerini algılayabilmeleri için tat, dokunma, koku, işitme ve renkli görme gibi son derece gelişmiş duyulara Balıkların da acı hissettiğine dair pek çok kanıt var.
Bu nedenle, hayatlarını kaybetmenin yanı sıra, balıkların öldürülme şekli, diğer omurgalılarda olduğu gibi onlara çok fazla acı ve sıkıntı yaratabilir. Birçok yasa ve politika, insanların hayvanları kesmek için kullanmalarına izin verildiği yöntemleri düzenler ve yıllar boyunca bu tür yöntemleri daha “insancıl” hale getirme girişimleri olmuştur. Bununla birlikte, insancıl bir kesim yöntemi diye bir şey yoktur , bu nedenle balıkçılık endüstrisinin kullandığı hangi yöntemi, hayvanın ölümüyle sonuçlandığı için insanlık dışı olacaktır. Diğer hayvan sömürüsü endüstrileri en azından ağrı seviyesini azaltmaya ve hayvanları öldürmeden önce bilinçsiz hale getirmeye çalışır (genellikle başarısız olmalarına rağmen), balıkçılık endüstrisi rahatsız olmaz. Hayvanlar sudan çıkarıldığı ve oksijen eksikliğinden (sadece suda çözünmüş oksijen alabildikleri için) boğulduğundan, balıkların ve diğer su hayvanlarının sektördeki ölümlerine boğulma neden olur. Bu genellikle uzun zaman süren korkunç bir ölüm. Bununla birlikte, genellikle balıklar hala mantıklı olduklarında (acı hissedebildikleri ve olup bitenleri algılayabildiklerinde) cesaretlerini önemli ölçüde artırdıklarında cesaretlerini artırırlar.
Hollanda'da ringa balığı, morina, mezgit, dil balığı, dab ve pisi balığı üzerinde yapılan bir araştırmada , balıkların hissiz hale gelmesi için geçen süre, bağırsakları temizlenen ve yalnızca boğulan (içleri çıkarılmadan) maruz kalan balıklarda ölçüldü. Balığın bilinçsiz hale gelmesi için önemli bir sürenin geçtiği tespit edildi; bu süre, canlı canlı bağırsakların çıkarılması durumunda 25-65 dakika, bağırsaklarının çıkarılmadan boğulması durumunda ise 55-250 dakika idi. Balıkçılık ve su ürünleri endüstrisi, balıkların ellerinde acı hissettiğini ve ızdırap içinde öldüğünü bilmenizi istemiyor.
8. Balıkçılık endüstrisi hükümetler tarafından büyük oranda sübvanse edilmektedir
Hayvancılık büyük oranda sübvanse ediliyor. Bu tür sübvansiyonlar arasında (sonuçta vergi mükelleflerinin parasından gelen), balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği endüstrileri hükümetlerden büyük miktarda mali destek alıyor, bu da yalnızca bu endüstrilerin neden olduğu sorunları daha da kötüleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda bitki bazlı sürdürülebilir tarım için adil olmayan ticari dezavantajlar yaratıyor. Mevcut küresel krizlerin çoğunun önleneceği geleceğin vegan dünyasını inşa edin.
Bazı durumlarda, yakalanacak balık olmasa bile balıkçılık endüstrisine balıkçılığın sürdürülmesi için sübvansiyon sağlanmaktadır. Şu anda, küresel deniz balıkçılığına verilen yıllık sübvansiyonların miktarı yaklaşık 35 milyar dolardır; bu, yakalanan tüm balıkların ilk satış değerinin yaklaşık %30'unu temsil etmektedir. Bu sübvansiyonlar, gemilerin yıkıcı faaliyetlerini artırmasına ve sonuçta balık popülasyonlarının tükenmesine, daha düşük balıkçılık verimine ve balıkçıların gelirlerinin azalmasına yol açan daha ucuz yakıt, teçhizat ve nakliye gemilerine destek gibi şeyleri kapsıyor. Bu tür sübvansiyonlar en yıkıcı büyük balıkçıların lehine olma eğilimindedir. Balıkçılık endüstrisini sübvanse eden ilk beş ülke, dünya çapında harcanan 35,4 milyar doların %58'ini (20,5 milyar dolar) oluşturan Çin, Avrupa Birliği, ABD, Güney Kore ve Japonya'dır.
Her ne kadar bazı sübvansiyonlar küçük ölçekli balıkçıları zor zamanlarda işlerinde tutmaya yardımcı olmayı amaçlasa da, 2019'da yapılan bir araştırma, 35,4 milyar dolarlık ödemelerin tahmini 22 milyar dolarının "zararlı sübvansiyonlar" (paraya ihtiyaç duymayan endüstriyel filoların finansmanı) olarak nitelendirildiğini ortaya çıkardı. bu nedenle aşırı avlanmak için kullanın). 2023 yılında Dünya Ticaret Örgütü'ne üye 164 ülke bu zararlı ödemelere son verilmesi konusunda anlaşmıştı. Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi aynı zamanda haksız sübvansiyonların da alıcısıdır. Balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği endüstrileri, vergi mükelleflerinden para aldıklarını bilmenizi istemiyor ve bu onların okyanusları ve trilyonlarca duyarlı canlının yaşamını yok etmeye devam etme yeteneklerini finanse ediyor.
Bunlar, etik olmayan balıkçılık endüstrisinin bilmenizi istemediği gerçeklerden sadece birkaçı; dolayısıyla artık bildiğinize göre, onları desteklemeye devam etmenin hiçbir mazereti yok. Bunu yapmanın en iyi yolu vegan olmak ve her türlü hayvan sömürüsüne desteğinizi durdurmaktır.
Zararlı sömürücülere ve onların korkunç sırlarına aldanmayın.
Hayvanlar için vegan olma konusunda ücretsiz yardım için: https://bit.ly/VeganFTA22
Dikkat: Bu içerik başlangıçta Veganfta.com'da yayınlanmıştır ve Humane Foundationgörüşlerini yansıtmayabilir.
