Modern Batı mezbahalarının kalbinde, milyonlarca domuzun gaz odalarında ölümle karşılaşmasıyla her gün korkunç bir gerçek ortaya çıkıyor. Genellikle üstü kapalı bir şekilde "CO2 sersemletme odaları" olarak anılan bu tesisler, hayvanları öldürücü dozda karbondioksit gazına maruz bırakarak öldürmek için tasarlanmıştır. hayvanların acısını en aza indireceği yönündeki ilk iddialara rağmen , gizli araştırmalar ve "bilimsel incelemeler" çok daha üzücü bir gerçeği ortaya koyuyor. Bu odalara sürülen domuzlar, gaza yenik düşmeden önce nefes almakta zorlanırken yoğun bir korku ve sıkıntı yaşarlar. Avrupa, Avustralya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olan bu yöntem, önemli tartışmalara yol açtı ve hem hayvan hakları aktivistleri hem de ilgili vatandaşlar tarafından değişim çağrısında bulunuldu. Gizli kameralar ve halk protestoları aracılığıyla, CO2 gaz odalarının acımasız gerçekliği gün ışığına çıkarılıyor, et endüstrisinin uygulamalarına meydan okunuyor ve hayvanlara daha insancıl davranılması savunuluyor.
Batı ülkelerindeki domuzların çoğu, CO2 gazına boğularak korkunç bir ölüme maruz kaldıkları gaz odalarında öldürülüyor..
Mezbahalarda hayvanları öldürmek için gazların pompalandığı gaz odaları uzun yıllardır kullanılmakta ve farklı hayvanlarda kullanılmakta ancak bunların kullanımı giderek artmaktadır ve günümüzde çoğu Batı ülkesinde kesilen domuzların çoğu karbondioksit (CO2) gaz odalarında ölmektedir.
Hayvanları bilinçlerini kaybettikten sonra boğularak öldürmeleri gerektiği için bazen üstü kapalı olarak "CO2 sersemletme odaları" olarak adlandırılan bu odalarda %90'a kadar CO2 gazı bulunur (normal havada %0,04 vardır), bu da öldürücü bir dozdur. Kesime hazırlanırken domuzlar genellikle bir gondolun içine sürülür ve korkunç karanlık bir çukurun dibine inerken artan CO2 konsantrasyonuna maruz bırakılır. İşlem birkaç dakika sürebilir ve belirli CO2 konsantrasyonu, konveyörün hızı ve domuzun türü dahil olmak üzere hayvanın bilincini kaybetmesinin ne kadar süreceğini birçok faktör etkiler.
Her bir domuz 200 ila 300 gram arasında, öldürmek içinse daha da fazla CO2 gazına ; bu da endüstrinin yalnızca ABD'de her yıl 120 milyon domuzu sersemletmek veya öldürmek için 30 bin metrik ton CO2 kullandığı anlamına geliyor.
Bu CO2 odaları Avrupa'da, Avustralya'da ve ABD'deki büyük mezbahalarda yaygındır. Çiftçiler arasında popülerdirler çünkü günde çok sayıda hayvanı öldürürler ve operasyon için daha az personele ihtiyaç duyarlar. Gaz odaları saatte 1.600 kadar domuzu öldürebilir ve başlangıçta bunlara kısmen izin veriliyordu çünkü hayvanların geleneksel olarak öldürülmelerinden (onları elektrik şokuyla sersemletmek ve ardından boğazlarını kesmek) daha az acı çekeceğine inanılıyordu.
Ancak gizli görevdeki araştırmacılar bu domuzların aslında nasıl öldüğünü kaydetmeyi başardıklarında acı gerçeği ortaya çıkardılar. Domuzlar odalara indirildiklerinde, bilinçlerini kaybetmeden iyi nefes alamadıklarını fark ederler, bu yüzden paniğe kapılırlar ve korku içinde çığlık atarlar. Bu yöntem sanılanın aksine hayvanlara büyük sıkıntı ve acı yaşatmaktadır.
Yöntemi inceledikten sonra, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin Haziran 2020'de yayınladığı bilimsel görüşte şu ifadelere yer verildi: " Yüksek konsantrasyonlarda CO2'ye maruz kalmak, son derece caydırıcı olduğu ve ağrı, korku ve solunum sıkıntısına neden olduğu için panel tarafından ciddi bir refah sorunu olarak değerlendiriliyor. ” Ancak bu yöntem kullanılmaya devam ediyor ve çoğu Batı ülkesinde domuzları öldürmek için en yaygın yöntem.
Avustralya'daki Domuz Gazı Odaları
Belki de dünyanın domuz gazı odalarında neler olduğunu ilk kez görebilmesi, dünya çapında ama çoğunlukla Avustralya'da olmak üzere her türlü hayvan sömürüsünü ele alan Dominion . Bu odalara kamera yerleştiren ilk kişi oydu ve domuzların bilincini kaybetmelerinin ne kadar sürdüğünü, bu süreçte ne kadar çığlık attıklarını, ne kadar sıkıntılı olduklarını ve tüm sürecin ne kadar sürdüğünü net bir şekilde ortaya koydu. Görüntüleri 2014 yılında Avustralyalı hayvan hakları grubu Aussie Farms için kaydetmişti.
Australian Pork'a göre , Avustralya'da her yıl öldürülen beş milyondan fazla domuzun yaklaşık %85'i kesimden önce CO2 gazıyla bayıltılıyor, geri kalan %15'i ise elektrikle bayıltılıyor.
ABD'deki Domuz Gazı Odaları
Hayvan Refahı Enstitüsü'ne göre, ABD domuz eti endüstrisi her yıl yaklaşık 130 milyon domuzu öldürüyor ve tahminen %90'ı CO2 gazı kullanılarak öldürülüyor (toplamda neredeyse 120 milyon domuz).
Ekim 2022'de aktivist Raven Deerbrook, Los Angeles'ın Vernon banliyösünde bulunan ve dünyanın en büyük domuz eti üreticisi Smithfield Foods'a CO2 gaz odalarında. Kayıtlar, ABD'deki bir domuz mezbahasındaki gaz odasında gerçekte neler olduğunu ortaya koyan ilk kayıtlardı.
18 Ocak Direct Action Everywhere grubundan düzinelerce hayvan hakları aktivisti, San Francisco, Kaliforniya'daki Costco'nun önünde , gaz odalarında öldürülen domuzların videosunu yansıtarak bir protesto düzenledi. Görüntülerde domuzların CO2 gazı nedeniyle boğularak acı verici bir şekilde öldüğü görülüyor. Görüntüler gösterilirken caddenin karşısındaki hoparlörlerden domuzların çığlıkları duyuldu.
100'den fazla veteriner, domuzlara gaz verme uygulamasının Kaliforniya İnsani Kesim Yasalarını bir mektuba . Bu yasada " Hayvanlar, anesteziyi hızlı ve sakin bir şekilde gerçekleştirecek şekilde karbondioksit gazına minimum düzeyde maruz kalacak şekilde maruz bırakılacaktır. "hayvanlarda heyecan ve rahatsızlık" ifadesi, elde edilen görüntülerle çelişiyor.
StopGasChambers.org web sitesi ABD'de bu sorunla ilgileniyor.
İngiltere'deki Domuz Gazı Odaları
Birleşik Krallık Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı'na (DEFRA) göre 2022 yılında Birleşik Krallık'ta öldürülen domuzların %88'i gaz odalarında öldü .
2003 yılında, bir hükümet danışma organı olan Çiftlik Hayvanları Refahı Konseyi, CO2 sersemletme/öldürmenin "kabul edilemez olduğunu ve bunun beş yıl içinde aşamalı olarak sona erdirilmesini istediğimizi" söyledi. Buna rağmen bu gazın domuzları öldürmek için kullanımı arttı. Compassion in World Farming'in politika başkanı Peter Stevenson şunları söyledi: " Hükümeti 2026'dan itibaren yüksek seviyelerde CO2 kullanımını yasaklamaya çağırıyorum, böylece endüstriyi geç de olsa gerçekten insani bir kesim yöntemi geliştirmeye yatırım yapmaya zorluyorum." Ancak domuzları öldürmenin insani bir yolu yoktur, çünkü hepsi yaşamak ister ve onların yaşam haklarını ellerinden almak insanlık dışıdır.
Mayıs 2023'te, İngiltere'nin Greater Manchester kentindeki Ashton-under-Lyne'deki Pilgrim's Pride mezbahasında İngiliz domuzlarına gaz verilerek gaz verilerek öldürüldüğü görüntüleri, bu kesim yönteminin insanlık dışı olduğu gerekçesiyle yasaklanması yönündeki çağrıların ortasında kamuoyuna duyuruldu. Vegan aktivist Joey Carbstrong'un Şubat 2021'de mezbahaya gizli bir kamera yerleştirerek elde ettiği görüntülerde, domuzların bir kafese tıkılıp ardından gaz odasına indirilirken sıkıntı ve acı içinde olduğu görülüyor.
O dönemde Carbstrong şöyle demişti: " Hayvanları kaynak olarak kullanmayı acilen bırakmamız gerekiyor çünkü sonuç bu tür bir korku şovu ." Cambridge Üniversitesi'nden hayvan refahı profesörü Donald Broom, Guardian'a görüntülerle ilgili şunları söyledi: " Videodaki domuzlar, karbondioksitin ilk solunmasına korku ve bariz bir rahatsızlıkla tepki veriyor. Kaçmaya çalışırlar ama başaramazlar. Nefes alma, ağzın görülebildiği tüm domuzlarda görülebilir. Nefes nefese olmak refahın kötü olduğunu gösterir. Kötü refah dönemi domuz bilincini kaybedene kadar devam eder .” Veteriner ve Hayvan Refahı Bilimi, Etik ve Hukuk Veteriner Derneği'nin , şunları söyledi: “ Bu tesiste hayvanlara bu şekilde davranılıyorsa, onlara insanca davranılmıyor demektir. Bu, herhangi bir hayvanı tedavi etmenin kabul edilemez bir yolu ve bu beni gerçekten endişelendiriyor."
Şubat 2024'te Carbstrong, Birleşik Krallık'ta domuzları öldürmek için gaz odalarının kullanımını ve bu hayvanların mezbahalarda korkunç bir şekilde ölmeye gönderilmeden önce nasıl tutulduğunu anlatan Pignorant
Yaşam Boyu Vegan Olma Sözünü İmzalayın: https://drove.com/.2A4o
Dikkat: Bu içerik başlangıçta Veganfta.com'da yayınlanmıştır Humane Foundation görüşlerini yansıtmayabilir .
