Kesime Kadar Uzun Yol: Hayvan Nakliyatında Stres ve Acı

Hayvan taşımacılığı, özellikle de mezbahalara yolculuk sırasında, et endüstrisinin kritik ancak sıklıkla gözden kaçan bir yönüdür. Süreç, her yıl milyonlarca hayvanın çok uzak mesafelere taşınmasını ve çoğu zaman aşırı strese ve acıya maruz bırakılmasını içeriyor. Bu makale hayvan taşımacılığını çevreleyen karmaşık konuları ele alıyor ve bunun duyarlı varlıklar üzerindeki fiziksel ve psikolojik etkilerini inceliyor.

Hayvan Taşımacılığı Hakkındaki Gerçek

Hayvan taşımacılığının gerçekliği, pazarlama kampanyalarında veya sektör retoriğinde sıklıkla gösterilen cennet gibi görüntülerden çok uzaktır. Perde arkasında, çiftlikten mezbahaya uzanan yolculuk, sayısız hayvana yönelik zulüm, ihmal ve acılarla doludur. İnekler, domuzlar, tavuklar ve diğer duyarlı varlıklar, taşıma sırasında çok sayıda strese ve kötü muameleye maruz kalırlar ve arkalarında fiziksel ve psikolojik travma izleri bırakırlar.

Taşıma sırasında hayvanların karşılaştığı en önemli stres faktörlerinden biri tanıdık çevrelerden ve sosyal gruplardan aniden ayrılmaktır. Sürülerinin veya sürülerinin rahatlığından ve güvenliğinden uzaklaştırılan bu hayvanlar, yüksek sesler, sert ışıklar ve alışılmadık kokularla çevrelenmiş, kaotik ve alışılmadık bir ortama itiliyorlar. Bu ani aksama, korku ve endişeyi tetikleyerek zaten istikrarsız olan durumlarını daha da kötüleştirebilir.

İşçilerin kötü muamelesi bu hayvanların çektiği acıyı daha da artırıyor. Nazik muamele ve bakım yerine, kendilerine emanet edilenlerin elinde şiddete ve zulme maruz kalıyorlar. İşçilerin hayvan cesetleri üzerinde yürüdüğü, onları tekmelediği ve hareket etmeye zorlamak için vurduğuna dair haberler üzücü derecede yaygın. Bu tür eylemler yalnızca fiziksel acıya neden olmakla kalmıyor, aynı zamanda hayvanların sahip olabileceği her türlü güven veya güven hissini de aşındırıyor.

Aşırı kalabalık, ulaşım araçlarında zaten zor olan koşulları daha da kötüleştiriyor. Hayvanlar kamyonlara ya da konteynırlara tıkıştırılıyor, rahatça hareket edemiyor ya da dinlenemiyor. Kendi atıklarının içinde durmak zorunda kalıyorlar, bu da sağlıksız ve içler acısı koşullara yol açıyor. Uygun havalandırma veya dış etkenlerden korunma olmadan, ister kavurucu sıcağa ister dondurucu soğuğa olsun, aşırı sıcaklıklara maruz kalırlar ve refahlarını daha da tehlikeye atarlar.

Üstelik yönetmeliklere ve standartlara uyulmaması, hayvanların nakliye sırasında çektiği acıları daha da artırıyor. Hasta ve yaralı hayvanlar, resmi standartlara göre taşınmaları yasaklanmış olmasına rağmen, çoğu zaman sağlıklı hayvanlarla aynı zorlu koşullara maruz kalıyor. Uzun ve zorlu yolculuk, zaten zayıf olan sağlıklarını daha da kötüleştirerek daha fazla sıkıntı ve acıya yol açar.

Hayvanların taşınması sırasında kötü muamele ve ihmale ilişkin belgelenmiş kanıtlar son derece rahatsız edicidir ve acil dikkat ve eylem gerektirmektedir. Mevcut düzenlemelerin uygulanmasına yönelik çabalar güçlendirilmeli, ihlallere karşı daha sıkı cezalar verilmeli ve uyumluluğun sağlanması için denetim artırılmalıdır. Ayrıca, endüstri paydaşları hayvan refahına öncelik vermeli ve duyarlı varlıkların refahını ön planda tutan alternatif ulaşım yöntemlerine yatırım yapmalıdır.

Sonuçta, hayvan taşımacılığına ilişkin gerçek, et endüstrisinin doğasında var olan zulüm ve sömürünün keskin bir hatırlatıcısıdır. Tüketiciler olarak bu gerçekle yüzleşmek ve değişim talep etmek gibi ahlaki bir sorumluluğumuz var. Daha şefkatli ve etik gıda sistemlerini savunarak, hayvanların artık uzun mesafeli nakliye ve kesim dehşetine maruz kalmayacağı bir gelecek için çalışabiliriz.

Birçok hayvan bir yaşından büyük değildir

Uzun mesafe taşımaya maruz kalan genç hayvanların durumu, mevcut sistemin doğasında olan kusurları ve etik eksiklikleri vurgulamaktadır. Çoğu zaman sadece bir yaşında, hatta daha da genç olan bu savunmasız varlıklar, kâr ve rahatlık adına binlerce kilometrelik meşakkatli yolculuklara katlanmak zorunda kalıyor.

Korku dolu ve kafası karışmış bu genç hayvanlar, nakliye araçlarına yüklendiklerinden itibaren bir dizi stres ve belirsizlikle karşı karşıya kalıyor. Küçük yaşta annelerinden ve tanıdık çevrelerinden ayrılan çocuklar, kaos ve karmaşa dolu bir dünyanın içine itilirler. Nakil sürecinin görüntüleri ve sesleri, sürekli hareket ve hapsedilmeyle birleşince, yalnızca korku ve endişelerini artırmaya hizmet ediyor.

İşçiler hayvanları vuruyor, tekmeliyor, sürüklüyor ve elektrik veriyor

Taşıma sırasında hayvanları fiziksel tacize ve zulme maruz bırakan işçilerin üzücü ifadeleri derinden rahatsız edicidir ve et endüstrisindeki acil reform ihtiyacının altını çizmektedir. Vurmaktan ve tekmelemekten, sürüklemeye ve elektrik vermeye kadar bu korkunç şiddet eylemleri, uzun mesafeli yolculuğun stresine ve travmasına zaten katlanmakta olan duyarlı varlıklara tarifsiz acılar yaşatmaktadır.

Özellikle genç hayvanların durumu içler acısı çünkü hayatlarının bu kadar hassas bir döneminde korkunç muameleye maruz kalıyorlar. Nazik muamele ve bakım yerine, nakliye araçlarına fırlatılıyor, vuruluyor ve tekmeleniyorlar; onların sıkıntı çığlıkları, onların refahından sorumlu olanlar tarafından görmezden geliniyor. İtaat etmeye zorlamak için elektrikli dürtüklerin kullanılması, acılarını ve korkularını daha da artırıyor, onları travmatize ve çaresiz bırakıyor.

Daha da endişe verici olanı, zor durumlarına rağmen genellikle zorla kamyonlara bindirilen ve denizaşırı yolculuklar için limanlara nakledilen yaralı veya hasta hayvanların sağlıklarının duyarsızca göz ardı edilmesidir. Onların acılarına yönelik bu bariz umursamazlık, yalnızca ahlaki açıdan kınanacak bir durum olmakla kalmıyor, aynı zamanda duyarlı varlıklara yönelik her türlü temel şefkat ve empati kavramını da ihlal ediyor.

Yaralı veya hasta hayvanların deniz aşırı nakliye için gemilere yüklenmesi uygulaması özellikle berbattır çünkü bu savunmasız canlıları daha fazla acı çekmeye ve muhtemelen ölüme mahkum etmektedir. Çaresizce ihtiyaç duydukları bakım ve tedaviyi almak yerine, kâr amacıyla acımasızca sömürülüyorlar, ekonomik kazanç uğruna hayatları feda edilebilir görülüyor.

Bu tür ahlaksız zulüm ve ihmalin uygar bir toplumda yeri yoktur ve derhal eyleme geçilmesini ve hesap sorulmasını gerektirir. Taşıma sırasında hayvan istismarıyla mücadele çabaları, mevcut düzenlemelerin daha sıkı uygulanmasını, ihlal edenlere yönelik cezaların artırılmasını ve sektörde daha fazla şeffaflığı kapsamalıdır. Ayrıca, işçilere yönelik, insancıl muamele ve bakım uygulamalarını vurgulayan kapsamlı eğitim programları, daha fazla zulüm ve kötü muamele vakasının önlenmesi için gereklidir.

Hayvanlar kesimden önce günler veya haftalarca yolculuk yapar

Hayvanların kesim için nihai varış noktasına ulaşmadan önce katlanmak zorunda kaldıkları uzun yolculuklar, et endüstrisindeki doğasında var olan zulmün ve onların refahının göz ardı edilmesinin bir kanıtıdır. İster yurt dışına ister sınırların ötesine taşınsın, bu duyarlı varlıklar hayal edilemeyecek acılara ve ihmallere maruz kalıyor, içler acısı koşullar altında günlerce, hatta haftalarca süren meşakkatli yolculuklara katlanıyorlar.

Denizaşırı ülkelere nakledilen hayvanlar genellikle temel ihtiyaçlarını karşılayacak donanıma sahip olmayan eski gemilerle sınırlı kalıyor. Bu kaplar uygun havalandırma ve sıcaklık kontrolünden yoksun olduğundan hayvanları aşırı sıcaklıklara ve zorlu çevre koşullarına maruz bırakıyor. Dışkılar yerlerde birikerek, yolculuk boyunca kendi atıklarının içinde ayakta durmak veya yatmak zorunda kalan hayvanlar için sağlıksız ve tehlikeli koşullar yaratıyor.

Benzer şekilde, çeşitli ülkelerdeki nakliye kamyonları üzerinde yapılan araştırmalar, kesime giden hayvanlar için şok edici koşulları ortaya çıkardı. Meksika'da hayvanlar dışkıları ve idrarları içinde bırakılıyor ve bunun sonucunda pek çok kişi kayıyor ve düşüyor. Bu kamyonların çatılarının olmaması, hayvanları kavurucu sıcak ya da sağanak yağmur gibi hava koşullarına maruz bırakıyor ve acılarını daha da artırıyor.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki düzenlemeler, hayvanların zorlu yolculuktan kurtulmasını sağlamak için sürücülerin her 28 saatte bir durması gerektiğini şart koşuyor. Ancak bu yasa rutin olarak çiğneniyor ve hayvanlar yeterli dinlenme veya rahatlama olmaksızın uzun süre kapalı tutulmaya zorlanıyor. Onların refahının bariz bir şekilde göz ardı edilmesi, sektördeki sistemik başarısızlıkların altını çiziyor ve mevcut düzenlemelerin daha sıkı uygulanmasına yönelik acil ihtiyacın altını çiziyor.

Canlı nakil sırasında ölüm oranları yüksektir

Yalnızca ABD'de milyonlarca hayvanın katlandıkları zorlu koşullar nedeniyle susuzluğa, aşırı strese, açlığa, yaralanmaya veya hastalığa yenik düşmesiyle, canlı nakli sırasında ölüm oranları hızla artıyor.

Avrupa kaynaklı canlı taşıma örneklerinde, hedeflenen varış noktasına ulaşamadan telef olan hayvanlar genellikle tüyler ürpertici bir kaderle karşı karşıya kalıyor. Sık sık gemilerden denize atılıyorlar; bu yasaklanmış ama rahatsız edici derecede yaygın bir uygulama. Trajik bir şekilde, bu hayvanların leşleri sıklıkla Avrupa kıyılarına vuruyor ve kimlik etiketlerini çıkarmak için kulakları kesiliyor. Bu uğursuz taktik, yetkililerin hayvanların kökenlerini takip etmesini ve suç teşkil eden faaliyetlerin bildirilmesini engelliyor.

Hayvanlar gidecekleri yere ulaştıktan sonra kesiliyor 

Son varış noktalarına ulaşan hayvanlar, işçilerin yaralı bireyleri zorla kamyonlardan çıkarıp mezbahalara götürmesi nedeniyle korkunç bir kaderle karşı karşıya kalıyor. Bu tesislere girdikten sonra, sersemletici ekipmanların sık sık arızalanması ve hayvanların boğazları kesilirken tamamen bilinçli kalmasıyla korkunç gerçek ortaya çıkıyor.

Avrupa'dan Ortadoğu'ya gönderilen bazı hayvanların yolculuğu, kaçmaya çalışırken trajik bir hal alıyor ve hayvanların suya düşmesiyle sonuçlanıyor. Bu tür olaylardan kurtarılanlar bile kendilerini mezbahalara gönderilmiş buluyorlar; orada yavaş ve acılı bir ölüme katlanıyorlar, tamamen bilinçliyken kan kaybından ölüyorlar.

Yardım etmek için ne yapabilirim?

İnekler, domuzlar, tavuklar ve tavuklar gibi insan tüketimi için yetiştirilen ve kesilen hayvanlar duyarlılığa sahiptir. Çevrelerinin farkındalığına sahiptirler ve acı, açlık, susuzluğun yanı sıra korku, endişe ve ıstırap gibi duyguları da deneyimleyebilirler.

Hayvan Eşitliği, zulüm eylemlerini ortadan kaldıran mevzuatın savunuculuğunu yapmaya kararlıdır. Aynı zamanda tüketiciler hayvanları olumlu yönde etkileme gücüne de sahip oluyor. Diyetlerimizi hayvansal ürünler yerine bitki bazlı alternatifleri tercih etmek gibi daha şefkatli seçimleri içerecek şekilde değiştirerek domuz, inek ve tavuk gibi hayvanların acılarının hafifletilmesine katkıda bulunabiliriz.

Hayvansal kaynaklı gıdaları öğünlerinizden azaltmanızı veya ortadan kaldırmanızı öneririm. Et, yumurta ve süt ürünlerine olan talebi azaltarak hayvanları bu sert gerçeklere maruz bırakma zorunluluğunu ortadan kaldırabiliriz.