Balıklar ve diğer su hayvanları, yiyecek için öldürülen hayvanların en büyük grubunu oluşturmalarına rağmen, genellikle en çok göz ardı edilenlerdir. Her yıl trilyonlarca balık yakalanıyor veya çiftliklerde yetiştiriliyor; bu sayı, tarımda sömürülen kara hayvanlarının sayısını çok aşıyor. Balıkların acı, stres ve korku hissettiğine dair artan bilimsel kanıtlara rağmen, çektikleri acılar rutin olarak göz ardı ediliyor veya görmezden geliniyor. Genellikle balık çiftçiliği olarak bilinen endüstriyel su ürünleri yetiştiriciliği, balıkları hastalıkların, parazitlerin ve düşük su kalitesinin yaygın olduğu aşırı kalabalık ağıllara veya kafeslere mahkum ediyor. Ölüm oranları yüksek ve hayatta kalanlar, özgürce yüzme veya doğal davranışlarını sergileme yeteneğinden mahrum bırakılarak hapsedilmiş bir hayat sürüyor.
Su hayvanlarını yakalamak ve öldürmek için kullanılan yöntemler genellikle son derece acımasız ve uzun sürelidir. Doğadan yakalanan balıklar güvertede yavaşça boğulabilir, ağır ağların altında ezilebilir veya derin sulardan çıkarılırken basınç düşmesinden ölebilir. Çiftlik balıkları genellikle sersemletilmeden kesilir, havada veya buz üzerinde boğulmaya bırakılır. Balıkların yanı sıra, karides, yengeç ve ahtapot gibi milyarlarca kabuklu ve yumuşakça da, duyarlılıklarının giderek daha fazla kabul görmesine rağmen, büyük acılara yol açan uygulamalara maruz kalmaktadır.
Endüstriyel balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliğinin çevresel etkileri de aynı derecede yıkıcıdır. Aşırı avlanma tüm ekosistemleri tehdit ederken, balık çiftlikleri su kirliliğine, habitat tahribatına ve hastalıkların vahşi popülasyonlara yayılmasına katkıda bulunmaktadır. Balıkların ve su hayvanlarının içinde bulunduğu zor durumu inceleyen bu kategori, deniz ürünleri tüketiminin gizli maliyetlerine ışık tutarak, bu duyarlı canlılara harcanabilir kaynaklar olarak muamele etmenin etik, ekolojik ve sağlık açısından sonuçlarının daha derinlemesine değerlendirilmesini teşvik etmektedir.
Milyonlarca deniz canlısı, aşırı kalabalık koşulların ve ihmalin refahlarından ödün verdiği genişleyen su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinde bir acı döngüsünde sıkışıyor. Deniz ürünlerine olan talep arttıkça, gizli maliyetler - etik ikilemler, çevresel bozulma ve sosyal etkiler - giderek daha belirgin hale geliyor. Bu makale, fiziksel sağlık sorunlarından psikolojik strese kadar çiftlik deniz yaşamının karşılaştığı sert gerçeklere ışık tutarken, su ürünleri yetiştiriciliği için daha insancıl ve sürdürülebilir bir gelecek yaratmak için anlamlı bir değişim çağırıyor
