Hayvan zulmü, hayvanların insan amaçları doğrultusunda ihmal, sömürü ve kasıtlı zarara maruz bırakıldığı çok çeşitli uygulamaları kapsar. Fabrika çiftçiliğinin vahşeti ve insanlık dışı kesim yöntemlerinden eğlence endüstrilerinin, giyim üretiminin ve deneylerin ardındaki gizli acılara kadar, zulüm endüstriler ve kültürler arasında sayısız biçimde kendini gösterir. Genellikle kamuoyundan gizlenen bu uygulamalar, duyarlı canlılara kötü muameleyi normalleştirir ve onları acı, korku ve neşe hissetme kapasitesine sahip bireyler olarak görmek yerine birer metaya indirger.
Hayvan zulmünün devam etmesinin temelinde gelenekler, kâr odaklı endüstriler ve toplumsal kayıtsızlık yatar. Örneğin yoğun tarım faaliyetleri, refahtan ziyade üretkenliği ön planda tutarak hayvanları üretim birimlerine indirger. Benzer şekilde, kürk, egzotik deri veya hayvanlar üzerinde test edilmiş kozmetikler gibi ürünlere olan talep, insani alternatiflerin mevcudiyetini göz ardı eden sömürü döngülerini sürdürür. Bu uygulamalar, insan rahatlığı ile hayvanların gereksiz acılardan uzak yaşama hakları arasındaki dengesizliği ortaya koyar.
Bu bölüm, zulmün bireysel eylemlerin ötesindeki daha geniş etkilerini inceleyerek, sistemik ve kültürel kabulün zarar üzerine kurulu endüstrileri nasıl ayakta tuttuğunu vurgulamaktadır. Ayrıca, daha güçlü mevzuatlar için savunuculuktan etik tüketici tercihleri yapmaya kadar uzanan bireysel ve kolektif eylemlerin bu sistemlere meydan okumadaki gücünün de altını çizmektedir. Hayvanlara yönelik zulmün ele alınması, yalnızca savunmasız canlıları korumakla ilgili değil, aynı zamanda ahlaki sorumluluklarımızı yeniden tanımlamak ve tüm canlılarla etkileşimlerimizi şefkat ve adaletin yönlendirdiği bir gelecek şekillendirmekle de ilgilidir.
Beslenme tercihleri söz konusu olduğunda, çok sayıda seçenek mevcuttur. Ancak son yıllarda bitki bazlı beslenmeye doğru artan bir eğilim görülmektedir. Sağlık, çevre ve hayvan refahı konusundaki endişelerin artmasıyla birlikte, birçok kişi meyve, sebze, tahıl ve baklagil tüketimine odaklanan ve hayvansal ürünleri sınırlayan veya tamamen ortadan kaldıran bir beslenmeyi tercih etmektedir. Bu basit bir seçim gibi görünse de, bitki bazlı beslenmeyi benimseme kararı aynı zamanda önemli etik hususları da gündeme getirmektedir. Herhangi bir yaşam tarzı değişikliğinde olduğu gibi, beslenme tercihlerimizin etik etkilerini dikkatlice değerlendirmek çok önemlidir. Bu makalede, bitki bazlı beslenmeyi seçerken göz önünde bulundurulması gereken etik hususları inceleyeceğiz. Bu beslenme değişikliğinin çevre, hayvan refahı ve kendi sağlığımız üzerindeki etkisini inceleyeceğiz. Ayrıca, bitki bazlı beslenmenin olası zorluklarını ve sınırlamalarını etik açıdan ele alacağız.