Bu kategori, hayvan sömürüsünün insan boyutunu, yani bireyler ve toplumlar olarak zulüm sistemlerini nasıl meşrulaştırdığımızı, sürdürdüğümüzü veya direndiğimizi inceliyor. Kültürel geleneklerden ve ekonomik bağımlılıklardan halk sağlığına ve manevi inançlara kadar, hayvanlarla ilişkilerimiz, sahip olduğumuz değerleri ve içinde yaşadığımız güç yapılarını yansıtıyor. "İnsanlar" bölümü bu bağlantıları inceleyerek, kendi refahımızın hükmettiğimiz hayatlarla ne kadar derinden iç içe geçtiğini ortaya koyuyor.
Et ağırlıklı beslenme biçimlerinin, endüstriyel çiftçiliğin ve küresel tedarik zincirlerinin insan beslenmesine, ruh sağlığına ve yerel ekonomilere nasıl zarar verdiğini inceliyoruz. Halk sağlığı krizleri, gıda güvensizliği ve çevresel çöküş münferit olaylar değil; kârı insanlardan ve gezegenden üstün tutan sürdürülemez bir sistemin belirtileridir. Bu kategori aynı zamanda umudu ve dönüşümü vurguluyor: İnsan-hayvan ilişkisini yeniden tasarlayan ve daha dirençli, şefkatli yaşam biçimleri inşa eden vegan aileler, sporcular, topluluklar ve aktivistler.
Hayvan kullanımının etik, kültürel ve pratik sonuçlarıyla yüzleşerek kendimizle de yüzleşiyoruz. Nasıl bir toplumun parçası olmak istiyoruz? Seçimlerimiz değerlerimizi nasıl yansıtıyor veya onlara nasıl ihanet ediyor? Adalete giden yol -hayvanlar ve insanlar için- aynıdır. Farkındalık, empati ve eylem yoluyla, bu kadar çok acıya yol açan kopukluğu onarmaya ve daha adil ve sürdürülebilir bir geleceğe doğru ilerlemeye başlayabiliriz.
Fabrika çiftçiliği veya endüstriyel tarım, artan tüketici talebini karşılamak için çok miktarda et, süt ürünleri ve yumurta sağlayarak küresel gıda üretimine hakimdir. Ancak verimlilik cephesinin arkasında, çevremizi, sağlığımızı, topluluklarımızı ve etik standartlarımızı derinden etkileyen gizli maliyetler ağı yatmaktadır. Kirlilik ve ormansızlaşmadan antibiyotik direnci ve hayvan zulmüne kadar, fabrika çiftçiliğinin dalgalanma etkileri, gözün veya bakkal faturasının çok ötesine uzanır. Bu makale, ekolojik dengeyi, halk sağlığını ve insancıl tedaviyi kısa vadeli kâr üzerinden önceliklendiren sürdürülebilir uygulamalara acil ihtiyacı vurgulamak için sık sık gözden kaçan bu sonuçları ortaya çıkarmaktadır.
