Sürdürülebilir tüketim, yediğimiz yiyeceklerin çok ötesine geçer. İşletmelerin nasıl faaliyet gösterdiği, çalışanlarına, müşterilerine ve çevreye karşı sorumlulukları ve ürettikleri ürünlerin yaşam döngüsü gibi konuları kapsar. İklim değişikliğiyle mücadele, seçimlerimizin tam etkisini, üretimden kullanıma ve bertarafa kadar her adımda çevresel sorumluluğu destekleyecek şekilde ele almayı gerektirir.

Ürünleri yeniden kullanarak, atıkları en aza indirerek ve doğal kaynakları yenileyerek döngüsel bir yaklaşım benimsemek, iklim değişikliğiyle mücadelede diyet seçimleri kadar önemlidir. E-atık yönetimi uzmanlarının da vurguladığı gibi, temel geri dönüşüm yeterli değildir; zaten var olanı yeniden kullanmalı ve tüketmek yerine gezegeni yeniden canlandırmalıyız. Gıda, moda ve teknolojiden çeşitli sektörlerde döngüsel bir ekonomi uygulamak, biyolojik çeşitlilik kaybını azaltmaya, kaynakları korumaya ve ekosistemlerin yeniden canlanmasına olanak tanıyarak herkes için daha sürdürülebilir bir gelecek yaratılmasına yardımcı olur.