Gıda üretiminin karanlık göbeği, hayvan zulmü ile yediklerimizin güvenliği arasında rahatsız edici bir bağlantı açar. Kapalı kapılar, fabrika çiftlikleri ve kesimhanelerin arkasında, hayvanları sadece muazzam bir acıya neden olmakla kalmayıp aynı zamanda gıda kalitesi ve halk sağlığını tehlikeye atan korkunç koşullara (aşırı kalabalık, istismar ve ihmal) tabi tutar. Stres hormonları, sağlıksız ortamlar ve insanlık dışı uygulamalar, et, süt ve yumurtaların beslenme değerini değiştirirken patojenler için üreme alanları yaratır. Bu bağlantıyı anlamak, etik tüketici seçimlerinin hem hayvanlar hem de insanlar için daha güvenli ve daha sürdürülebilir bir geleceği nasıl etkileyebileceğini vurgular










