İnsanlar

Bu kateqoriya heyvanların istismarının insan ölçüsünü araşdırır - fərdlər və cəmiyyətlər olaraq qəddarlıq sistemlərinə necə haqq qazandırırıq, davam etdiririk və ya müqavimət göstəririk. Mədəni ənənələrdən və iqtisadi asılılıqlardan tutmuş ictimai sağlamlıq və mənəvi inanclara qədər, heyvanlarla münasibətlərimiz sahib olduğumuz dəyərləri və yaşadığımız güc strukturlarını əks etdirir. “İnsanlar” bölməsi bu əlaqələri araşdıraraq, bizim öz rifahımızın hökmranlıq etdiyimiz həyatlarla nə qədər sıx bağlı olduğunu ortaya qoyur.
Biz ağır ət pəhrizlərinin, sənaye əkinçiliyinin və qlobal tədarük zəncirlərinin insanların qidalanmasına, psixi sağlamlığına və yerli iqtisadiyyatlara necə zərər verdiyini araşdırırıq. İctimai sağlamlıq böhranları, ərzaq təhlükəsizliyi və ətraf mühitin çökməsi tək-tək hadisələr deyil - onlar mənfəəti insanlardan və planetdən üstün tutan qeyri-davamlı sistemin əlamətləridir. Eyni zamanda, bu kateqoriya ümid və transformasiyanı vurğulayır: insan-heyvan münasibətlərini yenidən təsəvvür edən və daha möhkəm, mərhəmətli həyat tərzi quran vegan ailələr, idmançılar, icmalar və fəallar.
Heyvanlardan istifadənin etik, mədəni və praktiki nəticələri ilə üzləşməklə, biz də özümüzlə qarşılaşırıq. Biz hansı cəmiyyətin bir parçası olmaq istəyirik? Seçimlərimiz dəyərlərimizi necə əks etdirir və ya xəyanət edir? Ədalətə gedən yol - heyvanlar və insanlar üçün - eynidir. Xəbərdarlıq, empatiya və fəaliyyət vasitəsilə biz bu qədər iztirabları alovlandıran əlaqəni bərpa etməyə və daha ədalətli və davamlı gələcəyə doğru irəliləyə bilərik.

Zoonoses və fabrik əkinçiliyi: qeyri-sabit insan-heyvan münasibətləri və onun qlobal təsiri

Güclü heyvan əkinçiliyi kimi də tanınan fabrik əkinçiliyinin müasir təcrübəsi, yalnız heyvan rifahı, həm də sağlamlıq, ətraf mühit və sosial ədalət üçün də uzaq bir nəticə olan insanlar və heyvanlar arasında qeyri-sabit bir əlaqə yaratdı. Zərif kənd təsərrüfatından yaranan ən əhəmiyyətli sağlamlıq risklərindən biri, tez-tez zoonozlar kimi tanınan zoonotik xəstəliklərin yaranması və yayılmasıdır. Heyvanlar və insanlar arasında ötürülən bu xəstəliklər, fabrik təsərrüfatlarında tapılan həddindən artıq, qeyri-sanitar və stress yaradan şərtlər səbəbiylə qlobal təhlükəyə çevrildi. Zoonozlar nədir? Zoonozlar heyvanlardan insanlara ötürülə bilən xəstəliklərdir. Bunlara bakteriya, viruslar, parazitlər və göbələklər səbəb ola bilər və onlar yüngül xəstəliklərdən ciddi, həyati təhlükəli şərtlərə qədərdir. Ən bədnam zoonotik xəstəliklərdən bəzilərinə quş qripi (quş qripi), donuz qripi, tüberküloz, quduzluq və sars (ağır kəskin tənəffüs sindromu) daxildir. Covid-19 pandemiyası, ...

Uşaqlıq sui-istifadə və heyvan qəddarlığı aktları arasındakı əlaqə

Uşaqlıqdan sui-istifadə və onun uzunmüddətli effektləri geniş şəkildə öyrənilmiş və sənədləşdirilmişdir. Ancaq tez-tez gözədəyməz bir cəhət uşaqlıq sui-istifadə arasındakı əlaqə və heyvan qəddarlığının gələcək hərəkətləri arasındakı əlaqədir. Bu əlaqə psixologiya, sosiologiya və heyvan rifah sahələrində mütəxəssislər tərəfindən müşahidə edilmişdir. Son illərdə heyvan qəddarlığı halları artmaqdadır və cəmiyyətimiz üçün artan bir narahatlıq halına gəldi. Bu cür hərəkətlərin təsiri yalnız günahsız heyvanlara təsir göstərmir, eyni zamanda belə dəhşətli hərəkətlər edən şəxslərə də dərin təsir göstərir. Müxtəlif tədqiqat işləri və real həyat işləri ilə uşaqlıq sui-istifadə və gələcək heyvan qəddarlığı arasında güclü bir əlaqənin olduğu aşkar edilmişdir. Bu məqalə bu mövzuya daha dərini aradan qaldırmaq və bu əlaqənin səbəblərini araşdırmaq məqsədi daşıyır. Gələcək aktların qarşısını almaq üçün bu əlaqəni başa düşmək çox vacibdir ...

Ət və ədalətsizlik: Əti sosial ədalət narahatlığı kimi anlamaq

Ət istehlakı tez-tez fərdi seçim olaraq görülür, lakin onun təsirləri nahar boşqabından kənara çıxır. Fabrika təsərrüfatlarında istehsal etdiyi məhsullardan marginallaşdırılmış icmalara təsirinə qədər ət sənayesi ciddi diqqətə layiq olan bir sıra sosial ədalət məsələləri ilə əlaqələndirilir. Ət istehsalının müxtəlif ölçülərini araşdırmaqla, heyvan məhsullarına qlobal tələbat tərəfindən kəskinləşən bərabərsizliyin, istismar və ekoloji deqradasiyanın mürəkkəb internetini açırıq. Bu yazıda, ətin niyə yalnız bir pəhriz seçimi olmadığını, lakin əhəmiyyətli bir sosial ədalət narahatlığının olduğunu söylədi. Bu il təkcə, təxminən 760 milyon ton (800 milyon tondan çox) qarğıdalı və soya heyvan yemi kimi istifadə ediləcəkdir. Bu bitkilərin əksəriyyəti, hər hansı bir mənalı bir şəkildə insanları qidalandırmayacaqdır. Bunun əvəzinə, ruzidən daha çox tullantıya çevriləcək, burada mal-qaraya gedəcəklər. ...

'Laboratoriya yetişən' ət planetə və sağlamlığımıza necə kömək edə bilər

Son illərdə laboratoriya yetişən ət kimi də tanınan mobil kənd təsərrüfatı anlayışı, yaxınlaşan qlobal qida böhranının potensial həlli kimi əhəmiyyətli bir diqqət qazandırdı. Bu yenilikçi yanaşma, ənənəvi heyvan əkinçiliyinə ehtiyacı aradan qaldıraraq laboratoriya qəbulu içərisində heyvan toxumalarını əhatə edir. Hüceyrə kənd təsərrüfatının ekoloji və etik faydaları geniş şəkildə qəbul edilsə də, laboratoriya yetişən ətin potensial sağlamlığı ilə bağlı məhdud tədqiqatlar mövcuddur. Bu texnologiya ticari canlılığını inkişaf etdirməyə və qazanmağa davam etdikcə, həm insanlar, həm də heyvanlar üçün potensial sağlamlıq təsirlərini yoxlamaq və anlamaq çox vacibdir. Bu yazıda, mobil kənd təsərrüfatının hazırkı vəziyyətini araşdıracağıq və istehlakçılara və daha böyük qida sisteminə sahib ola biləcək sağlamlıq təsirlərini müzakirə edəcəyik. Davamlı və etik qida istehsalına olan tələb artdıqca, bu ...

Frontlines-də yerli icmalar: iqlim dəyişikliyinin və zavod əkinçiliyinin təsirinə müqavimət göstərən

İqlim dəyişikliyi, həm ətraf mühit, həm də insan cəmiyyətləri üçün uzaq nəticələri olan dövrümüzün ən aktual problemlərindən biridir. Ancaq bütün icmalar təsirlərini eyni dərəcədə yaşamırlar. Hər kəs istiləşmə planetindən təsirlənsə də, marginallaşdırılmış qruplar - xüsusən yerli xalqlar - çox vaxt ən çətin olur. Fabrika əkinçiliyi kimi iqlim dəyişikliyi və istismar sənayesi təhdidlərinə baxaraq, dünyanın yerli icmaları, torpaqlarını, mədəniyyətlərini və gələcəyini qorumaq üçün güclü hərəkətlərə sahibdirlər. Çoxdan ətraf mühitin qorunması və davamlılığının başında olan bu icmalar indi yalnız yaşamaq üçün deyil, həyat yollarının qorunması üçün mübarizə aparır. Yerli icmalardakı iqlim dəyişikliyinin yerli xalqlarda ən çox təsiri iqlim dəyişikliyinin təsirinə ən həssasdır. Bir bölgənin orijinal sakinləri olaraq təyin olundu, yerli icmalar tarixən onların torpaqları ilə əlaqələndirildi və inkişaf etmiş sistemləri inkişaf etdirdi ...

Yenidən bərpaedici əkinçilik ətin ətraf mühitə təsirini azalda bilərmi?

Qlobal əhali genişlənməyə davam etdikcə və qida tələbi artdıqca, kənd təsərrüfatı sənayesi də ətraf mühitə təsirini yüngülləşdirərkən bu ehtiyacları ödəmək üçün təzyiqin təzyiqi ilə üzləşir. Narahatlığın bir sahəsi istixana qazı tullantılarının, meşələrin tıxanması və suyun çirklənməsinə əhəmiyyətli töhfələrlə əlaqələndirilən ət istehsalıdır. Ancaq kənd təsərrüfatı ictimaiyyətində dartma perspektivli bir həll yolu bərpaedici kənd təsərrüfatıdır. Davamlılıq və ekoloji tarazlıq prinsiplərinə əsaslanan bu əkinçilik təcrübəsi sağlam torpaq qurmağa və biomüxtəlifliyin bərpasına yönəlmişdir. Torpağın sağlamlığını prioritetləşdirməklə bərpaedici əkinçilik yalnız istehsal olunan qida keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq, həm də ət istehsalının mənfi ekoloji təsirlərini azaltmaq potensialına malikdir. Bu yazıda, bərpaedici kənd təsərrüfatı və onun ət istehsalının yaratdığı ekoloji çağırışların aradan qaldırılması anlayışını araşdıracağıq. Bu əkinçilik texnikasının arxasındakı elmə, onun faydaları, ...

Bitki əsaslı bir pəhrizi necə qəbul etmək sosial ədaləti

Bitki əsaslı bir pəhriz qəbul etmək, sağlamlığına və ətraf mühitin faydaları üçün çoxdan təbliğ edilmişdir. Ancaq daha az adam belə bir pəhriz dəyişikliyinin sosial ədalətin təşviqində də mühüm rol oynaya biləcəyini başa düşür. Qlobal qida sistemi getdikcə daha da sənayeləşdikcə, heyvan kənd təsərrüfatının təsirləri ətraf mühit və heyvan rifahından çox uzanır; Əmək hüquqları, sosial kapital, qida girişi və hətta insan hüquqları məsələlərinə toxunurlar. Bitki əsaslı diyetlərə keçid yalnız sağlam bir planetə və cəmiyyətə töhfə vermir, həm də birbaşa müxtəlif sistemli bərabərsizliyə də müraciət edir. Budur, bitki əsaslı bir pəhrizin sosial ədalətin inkişaf etdirdiyi dörd əsas yol. 1. Qida sistemində istismarın azaldılması Heyvan kənd təsərrüfatında həm heyvanlar üçün, həm də işçilər üçün dünyanın ən böyük və istismarçı sənayesindən biridir. Təsərrüfat işçiləri, xüsusən də qırğın evlərində, tez-tez acınacaqlı iş şəraiti, o cümlədən əmək haqqı, sağlamlıq, təhlükəli ...

Heyvan kənd təsərrüfatı və sosial ədalət: Gizli təsirləri açıqlamaq

Heyvan kənd təsərrüfatı uzun müddət qlobal qida istehsalının təməl daşı olmuşdur, lakin onun təsiri ekoloji və ya etik narahatlıqlardan çox uzanır. Getdikcə, heyvan kənd təsərrüfatı və sosial ədalət arasındakı əlaqə, sənaye təcrübəsi əmək hüquqları, qida ədaləti, irqi bərabərsizlik və marginallaşdırılmış icmaların istismarı kimi məsələlərlə kəsişdiyi kimi diqqət çəkir. Bu yazıda, heyvan kənd təsərrüfatının sosial ədalətin necə təsir etdiyini və bu qovşaqların niyə təcili diqqət tələb etdiyini araşdırırıq. 1. ƏMƏKDAŞLIĞI ƏMƏKDAŞLIQ VƏZİFƏLƏRİ, heyvan kənd təsərrüfatı içərisində, xüsusən də qırğın və fabrik təsərrüfatlarında, tez-tez həddindən artıq istismar mərasiminə məruz qalır. Bu işçilərin bir çoxu marginallaşdırılmış icmalardan, o cümlədən mühacirlər, rəngli insanlar və aztəminatlı ailələrdən, əmək qorunmalarına məhdudlaşmışdır. Zavod təsərrüfatlarında və ət çubuğu zavodlarında işçilər təhlükəli iş şəraiti - təhlükəli maşınlara, fiziki sui-istifadə və zəhərli kimyəvi maddələrə məruz qalır. Bu şərtlər yalnız sağlamlıqlarına təhlükə yaradır, həm də əsas insan hüquqlarını pozurlar. ...

Zavod təsərrüfatları və ətraf mühit: 11 göz açma faktını bilmək lazımdır

Qida istehsalı üçün heyvanların yüksək bir sənayeləşmiş və intensivləşdirilmiş və intensivləşdirilməsi metodu, əhəmiyyətli bir ekoloji narahatlıq halına gəldi. Yemək üçün kütləvi istehsal edən heyvanlar prosesi yalnız heyvan rifahı ilə bağlı etik sualları artırır, eyni zamanda planetə dağıdıcı təsir göstərir. Fabrika təsərrüfatları və onların ekoloji nəticələri haqqında 11 vacib fakt: 1- Kütləvi istixana qazı tullantıları fabrik təsərrüfatları, qlobal istixana qazı tullantılarının aparıcı töhfəçilərindən biridir, çox böyük miqdarda metan və azot oksidini atmosferə buraxır. Bu qazlar, qlobal istiləşmə rolunda karbon qazından daha güclüdür, metan 100 illik dövrdə istiliyin təxminən 28 qat daha effektiv olması və təxminən 298 dəfə daha güclüdür. Zavod əkinçiliyindəki metan emissiyalarının əsas mənbəyi, həzm zamanı çox miqdarda metan istehsal edən inək, qoyun və keçi kimi kovun heyvanlardan gəlir ...

Səssiz qatil: Zavod əkinçiliyi və onun sağlamlıq təhlükələri ilə hava çirklənməsi

Fabrika əkinçiliyi, qida istehsalı üçün mal-qaranın qaldırılması sənayekli bir sistem, qlobal ərzaq tədarükünün arxasında hərəkət edən sürücülük qüvvəsi oldu. Bununla birlikdə, bu yüksək səmərəli və sərfəli sənayenin səthinin altındakı gizli və ölümcül bir xərc var: hava çirkliliyi. Ammonyak, metan, hissəcikli qazlar və digər zərərli qazlar da daxil olmaqla fabrik təsərrüfatlarından olan tullantılar həm yerli icmalara, həm də daha geniş əhaliyə əhəmiyyətli sağlamlıq riskləri yaradır. Ətraf mühitin deqradasiyasının bu forması tez-tez diqqətdən kənarda qalır, lakin sağlamlıq təsiri, tənəffüs xəstəliklərinə, ürək-damar problemlərinə və digər xroniki sağlamlıq şəraitinə aparan uzaqdır. Fabrika əkinçilik fabriki fermaları tərəfindən havanın çirkliliyinin miqyası havanın çirkliliyinin böyük bir hissəsinə cavabdehdir. Bu obyektlər, tullantıların kütləvi miqdarda yığılması olduğu məhdud məkanlarda minlərlə heyvan evi. Heyvanlar tullantıların ifraz olunduğu kimi, havaya buraxılan kimyəvi maddələr və qazlar həm heyvanlar, həm də ətraf mühit tərəfindən udulur. Zərif həcmi ...

Niyə bitki əsaslı?

Bitki əsaslı olmağın güclü səbəblərini araşdırın və qida seçimlərinizin həqiqətən necə vacib olduğunu öyrənin.

Bitki əsaslı necə getmək olar?

Bitki əsaslı səyahətinizə inamla və rahatlıqla başlamaq üçün sadə addımları, ağıllı məsləhətləri və faydalı resursları kəşf edin.

Tez-tez verilən sualları oxuyun

Ümumi suallara aydın cavablar tapın.