Dok ljetno sunce zalazi i mi se pripremamo za oštar zagrljaj jeseni, nema boljeg pratioca od dobre knjige koja će olakšati prijelaz. Za one koji vole život na bazi biljaka i životinjski aktivizam, čeka riznica knjiga slavnih autora, spremna da inspiriše i prosvetli. Ove uticajne ličnosti dijele svoja lična putovanja, ukusne recepte i snažne uvide, čineći uvjerljiv dokaz za prednosti veganskog načina života. Od istraživanja veganskih jela inspiriranih azijom Remy Morimoto Parka do praktičnih strategija Zoe Weil za društvene promjene , ove knjige nude obilje znanja i motivacije. Bilo da želite da poboljšate svoje kuharske vještine, učestvujete u smislenim debatama ili jednostavno pronađete nove načine da živite suosjećajniji život, ovih osam veganskih knjiga poznatih ličnosti koje morate pročitati savršeni su dodatak vašoj listi za čitanje.

Kako ljeto odmiče, mnogi od nas pronalaze utjehu u jednostavnom zadovoljstvu dobre knjige dok se pripremamo za prelazak na jesen. Spremite se da vas uzdiže prekrasan niz knjiga o biljnoj hrani i aktivizmu koje su napisale slavne osobe.
Ove knjige su nevjerovatno inspirativne—platforme za utjecajne ličnosti da dijele prednosti biljne hrane i govore u ime životinja. Od ličnih iskustava i uvida do ukusnih biljnih recepata , oni motivišu i prosvjetljuju druge. Evo 10 slavnih knjiga o biljnoj hrani i životinjskom aktivizmu koje vrijedi dodati na svoju listu za čitanje.
Susam, soja, začin od Remy Morimoto Park
Sesame, Soy, Spice je ljupka, motivirajuća knjiga koja ističe biljne verzije internacionalnih i azijski inspiriranih jela koje se lako prave. Pretvarajući svoju omiljenu hranu za udobnost u nova kulinarska iskustva, Remy je poboljšala svoj odnos prema hrani, što je ključni dio njenog oporavka od ovisnosti i poremećaja prehrane. Ovo putovanje ju je takođe dovelo do istraživanja veganske ishrane u okviru svog kulturnog porekla, kao što su korejska hramska hrana, japanska budistička kuhinja i tajvansko veštačko meso.
The Solutionary Way od Zoe Weil
Ekstremna podijeljenost našeg društva ometa našu sposobnost da zajedno radimo na rješavanju problema s kojima se suočavamo. The Solutionary Way predstavlja praktičnu strategiju, nudeći jednostavne i dostižne tehnike za prevazilaženje razlika, razumijevanje i rješavanje naizgled nepremostivih izazova, te donošenje konstruktivne transformacije.
Plant You Scrappy Cooking, Carleigh Bodrug
Scrappy nije priručnik sa savjetima o minimalnom otpadu koji s vremena na vrijeme ležerno pregledavate. Umjesto toga, Scrappy je sveobuhvatna knjiga recepata koja sadrži preko 150 recepata koji pokazuju kako maksimalno iskoristiti svoju hranu, jesti zdravije, uštedjeti novac i minimizirati otpad.
Uradila sam novu stvar od Tabite Braun
U Učinila sam novu stvar , Tabita Braun prepričava lične anegdote i anegdote drugih, dok nudi savjete podrške i motivaciju da dovedete do nevjerovatnih transformacija u svom životu. Bilo da započinjete tešku diskusiju, težite napredovanju u karijeri ili se jednostavno odlučujete za drugu odjeću, Tab ima strategiju za vas: pokušajte jednu novu aktivnost svaki dan tijekom 30 dana.
Kako se svađati s mesojedom, Ed Winters
Kako se svađati s mesojedom vodit će vas u razvijanju vaših debatnih vještina kroz strategije poznatog veganskog edukatora Eda Wintersa. Osim toga, to će vas opremiti uvjerljivim dokazima i perspektivama koje će čak i najposvećenijeg mesojeda natjerati da zastane i razmisli. Oduzet ćete informacije koje su vam potrebne za poboljšanje vaših konverzacijskih vještina i analitičkog razmišljanja, kao i inspiraciju za negovanje etičnog, suosjećajnijeg i održivijeg svijeta.
JoyFull: kuhajte bez napora, jedite slobodno, živite sjajno od Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull ima za cilj da uravnoteži zdravlje i zadovoljstvo sa 125+ biljnih recepata. Radhijeva raznovrsna jela donose odvažne okuse u sva vremena obroka i koriste lako dostupne sastojke. Radhi također pruža uvid u njene svakodnevne wellness navike, uključujući njen osnažujući režim jutarnje njege kože, prastare prakse za njegovanje i jačanje kose, vježbe svjesnosti i tehnike disanja koje će vas voditi kroz dan.
Kuhanje s Nonnom: Klasični italijanski recepti s biljnim dodatkom Giuseppea Federicija
Italian Cooking with Nonna predstavlja bezvremenska jela koja će zadovoljiti svaku čežnju za ukusnom italijanskom kuhinjom. Giuseppe nudi preko 80 svojih i svojih Noninih najboljih recepata: Klasične lazanje; Nonnin Arancini; Ultimate paradajz sos, pasta Aglio Olio e Peperoncino; Focaccia; Tiramisu; Coffee Granita; Biscotti i mnogi drugi. Ova izvrsna kuharica odaje počast tradicionalnoj talijanskoj domaćoj kuhinji i užitku biljnih jela.
I pripremite se za sjajnu knjigu koja dolazi ove jeseni!
Volim te: Recepti od srca Pamele Anderson
Volim te , prva kuvarica Pamele Anderson, odiše prijatnom i inkluzivnom atmosferom. Njeni domaći i globalno uticajni recepti pokazuju da kuvanje isključivo s povrćem može biti i ekstravagantno i utješno. Volim te nudi divan i zadivljujući asortiman od preko 80 recepata koji će nahraniti vašu dušu.
Bilo da tražite praktične savjete, lične priče ili ukusne recepte, ove knjige će vas sigurno uključiti, educirati i osnažiti na vašem putu prema suosjećajnijim i održivijim izborima hrane.
Tražite više savjeta na bazi biljaka? Preuzmite naš BESPLATNI vodič Kako jesti povrće prepun ukusnih veganskih recepata i sjajnih savjeta. Također možete preuzeti naše obećanje da ćete sedam dana birati biljnu hranu i otkriti učinak koji možete učiniti jednostavnim jedenjem ljubaznije.
Napomena: Ovaj sadržaj je u početku objavljen na MercyForanimals.org i možda ne mora nužno odražavati stavove Humane Foundation.