Otpornost na antibiotike i zagađenje od otpada iz stočarstva su hitni globalni izazovi s dalekosežnim posljedicama po javno zdravlje, ekosisteme i sigurnost hrane. Rutinska upotreba antibiotika u stočarstvu za podsticanje rasta i sprječavanje bolesti doprinijela je alarmantnom porastu bakterija otpornih na antibiotike, potkopavajući efikasnost osnovnih tretmana. Istovremeno, loše upravljani otpad iz koncentrovane stočne hrane (CAFO) unosi štetne zagađivače - uključujući ostatke antibiotika, hormone i višak hranjivih tvari - u tlo i vodene sisteme. Ova kontaminacija ugrožava vodeni svijet, ugrožava kvalitet vode i ubrzava širenje rezistentnih bakterija putem okolišnih puteva. Rješavanje ovih problema zahtijeva održive poljoprivredne prakse koje daju prioritet etičkim pristupima upotrebi antibiotika, uz robusne strategije upravljanja otpadom kako bi se zaštitilo ljudsko zdravlje i očuvala ekološka ravnoteža










