Dekodiranje karnizma

Jordi Casamitjana, autor knjige "Ethical Vegan", dekonstruira preovlađujuću ideologiju poznatu kao "karnizam", koju vegani žele ukinuti

Postoje dva glavna načina da nešto sakrijete.

Možete koristiti skrivenost tako da se kamuflirate tako da se ono što pokušavate sakriti stapa s okolinom i da se više ne može otkriti, ili ga možete pokriti dijelom okoline, tako da bude izvan vidokruga, zvuka i mirisa. I grabežljivci i plijen mogu postati izuzetno dobri u oba. Hobotnice grabežljivci i kukci štapići plijen su stručnjaci za prikrivanje kamuflažom, dok su mravlji lavovi grabežljivci i lovina vrlo dobri u držanju izvan pogleda iza nečega (pijesak i vegetacija). Međutim, prikrivanje kamuflažom može postati najsvestraniji način ako imate kameleonsku sposobnost da ga koristite u svakoj situaciji (jer vam možda ponestane mjesta za skrivanje).

Ova svojstva ne rade samo sa fizičkim objektima, već i sa konceptima i idejama. Možete sakriti koncepte iza drugih koncepata (na primjer, koncept ženskog roda je skriven iza koncepta stjuardesa — i zato se više ne koristi, a zamijenio ga je koncept „stjuardese“) i možete sakriti ideje iza druge ideje (na primjer, ideja ropstva iza ideje imperijalizma). Jednako tako, možete kamuflirati koncepte kao što je seks u modnoj industriji ili kamuflirati ideje kao što je rodna diskriminacija u filmskoj industriji, tako da se ni jedno ni drugo ne može otkriti u početku - čak i ako su na vidiku - dok ne zakopate dublje. Ako se ideja može sakriti, mogu se sakriti i sve ideje i vjerovanja koja su koherentno povezana s njom, tako da cijela kombinacija postaje ideologija.

Nije vam potreban dizajner da bi moljca uspješno kamuflirao ili miša dobro sakrio – jer se sve to spontano razvija prirodnom selekcijom – tako da ideologije mogu završiti organski skrivene, a da ih niko namjerno ne skriva. Imam na umu jednu od ovih ideologija. Ona koja je postala dominantna ideologija u svim ljudskim kulturama, prošlim i sadašnjim, organski skrivena kamuflažom, a ne namjerno napravljenom „tajnom“. Jedna ideologija koja se tako dobro uklopila u svoje okruženje, da tek u posljednjih nekoliko godina nije eksplicitno uočena i dobila ime (koje još nije uključeno u većinu glavnih rječnika). Takva ideologija se zove "karnizam", a većina ljudi nikada nije čula za nju - uprkos tome što je manifestuje svaki dan sa skoro svakom pojedinom stvari koju rade.

Karnizam je dominantna ideologija koja je toliko raširena da je ljudi i ne primjećuju, misleći da je jednostavno dio normalnog kulturnog okruženja. Nije tajna, van vidokruga, sakrivena od ljudi na način teorije zavjere. Kamufliran je tako da je svuda ispred svih nas i lako ga možemo pronaći ako znamo gdje da tražimo. Međutim, toliko je dobro skriveno prikriveno da čak i kada ukažete na njega i razotkrijete ga, mnogi možda i dalje ne priznaju njegovo postojanje kao zasebnu „ideologiju“, i misle da samo pokazujete na tkivo stvarnosti.

Karnizam je ideologija, a ne formalizovana filozofija. Budući da je dominantna i ugrađena duboko u društvo, ne mora se predavati u školama ili proučavati. Postao je spojen sa pozadinom i sada je samoodrživi i automatski se širi. U mnogim aspektima, to je kao kapitalizam, koji je bio dominantna politička i ekonomska ideologija mnogo vekova pre nego što je identifikovan i imenovan. Nakon što je razotkriven, onda je bio izazvan od strane konkurentskih ideologija, kao što su komunizam, socijalizam, anarhizam, itd. Ovi izazovi su učinili da kapitalizam bude proučavan, akademski formalizovan, pa čak i intelektualno branjen od strane nekih. Možda će se isto dogoditi i sa karnizmom sada, budući da je bio osporavan već nekoliko decenija. Od koga, možete pitati? Pa, od strane vegana i njihove veganske filozofije. Mogli bismo reći da je veganstvo počelo kao reakcija na karnizam, dovodeći u pitanje njegovu dominaciju kao ideologiju koja diktira kako se trebamo odnositi prema drugima (na isti način možemo reći da je budizam počeo kao reakcija na hinduizam i džainizam, ili islam kao reakcija na judaizam i hrišćanstvo).

Dakle, prije nego što sami karnisti formaliziraju svoju ideologiju, možda je glamuriziraju i čine da izgleda kao nešto „bolje“ nego što jeste, mislim da bismo to trebali učiniti. Trebali bismo to analizirati i formalizirati iz vanjske perspektive, a kao bivši karnist, ja to mogu.

Zašto dekonstruisati karnizam

Za ljude poput mene, etičke vegane, karnizam je naš neprijatelj, jer je ova ideologija, u mnogim aspektima – barem kako je mnogi od nas tumače – suprotna veganstvo. Karnizam je dominantna ideologija koja legitimira eksploataciju životinja i odgovorna je za pakao koji namećemo svim živim bićima na planeti Zemlji. Sve sadašnje kulture promovišu i podržavaju ovu ideologiju čineći je preovlađujućom, ali bez da je imenuju ili priznaju da je to ono što rade, tako da je većina ljudskih društava sistematski karnistična. Samo su vegani ti koji se aktivno pokušavaju distancirati od karnizma, i kao takvi, na možda previše pojednostavljen način kao što ćemo vidjeti kasnije – ali koristan za narativ ovog uvoda – čovječanstvo bi se jednostavno moglo podijeliti na karniste i vegane.

U ovoj dualističkoj borbi, vegani imaju za cilj eliminirati karnizam (ne eliminirati karniste, već ideologiju u koju su indoktrinirani, pomažući karnistima da je napuste i postanu vegani), i zato ga moramo dobro razumjeti. Jedan od najboljih načina da to učinite je da ga dekonstruišete i analizirate od čega je napravljen. Postoji nekoliko razloga zašto želimo da dekonstruišemo karnizam: da bismo mogli da identifikujemo njegove komponente kako bismo ga mogli rastavljati jedan po deo; da provjeri da li je politika, akcija ili institucija karnistička; da provjerimo sebe (vegane) da vidimo da li još uvijek imamo neke karnističke komponente u našim idejama ili navikama; biti u stanju da se bolje raspravlja protiv karnizma sa filozofske tačke gledišta; da bolje upoznamo protivnika kako bismo mogli da razvijemo bolje strategije za borbu protiv njega; da shvatimo zašto se karnisti ponašaju tako kako se ponašaju, kako nas ne bi zaobišla pogrešna objašnjenja; pomoći karnistima da shvate da su indoktrinirani u ideologiju; i da popušimo skriveni karnizam iz naših društava tako što ćemo ga bolje uočiti.

Neki će možda reći da bi bilo najbolje ne “probuditi zmaja” previše ga ispitujući, a formaliziranje karnizma može imati suprotne rezultate jer bi ga moglo lakše braniti i podučavati. Međutim, prekasno je za to. “Zmaj” je milenijumima budan i aktivan, a karnizam je već toliko dominantan da ga ne treba učiti) kao što sam rekao, već je samoodrživi kao ideologija). Već smo u najgorem mogućem scenariju što se tiče dominacije karnizma, tako da više nećemo moći pustiti ga i raditi svoje pod svojim stealth modom. Mislim da ga moramo izvaditi iz kamuflaže i suočiti se s njim na otvorenom. Tada ćemo možda vidjeti njegovo pravo lice i možda će to postati njegova slabost, jer bi izloženost mogla biti njegov “kriptonit”. Postoji samo jedan način da saznate.

Šta znači riječ "karnizam"?

Prije dekonstruiranja karnizma bolje je razumjeti kako je ova riječ nastala. Američka psihologinja dr Melanie Joy skovala je termin "karnizam" 2001., ali ga je popularizirala u svojoj knjizi iz 2009. "Zašto volimo pse, jedemo svinje i nosimo krave: Uvod u karnizam". Definirala ga je kao “nevidljivi sistem vjerovanja ili ideologiju koja uvjetuje ljude da jedu određene životinje”. Stoga je ona to smatrala dominantnim sistemom koji vam govori da je u Španiji u redu jesti svinje, ali ne i u Maroku; ili nije u redu jesti pse u UK, ali je u redu u Kini. Drugim riječima, prevladavajuća ideologija u društvu koja, ponekad otvoreno, ponekad suptilnije, legitimira konzumaciju životinja, precizirajući koje se životinje i kako mogu konzumirati.

Ipak, neki vegani ne vole ovaj izraz. Tvrde da to ne znači suprotno od veganstva, već suprotno od vegetarijanstva, jer originalnu definiciju dr Joy shvataju doslovno i kažu da se ona odnosi samo na jedenje životinjskog mesa, a ne na iskorištavanje životinja. Drugima se to ne sviđa jer kažu da ovaj sistem vjerovanja nije tako nevidljiv kao što je ona tvrdila da jeste, ali je vrlo očigledan i može se naći svuda. Zauzimam drugačije gledište (posebno zato što ne osjećam da moram povezivati ​​koncept sa samom dr Joy i drugim njenim idejama s kojima se ne slažem, kao što je njena podrška redukturizmu ) .

Mislim da je koncept evoluirao od vremena kada ga je dr Joy prvi put upotrijebio i da je na kraju postao suprotan od veganstva (evolucija kojoj se dr Joy ne protivi, kao što čak i web stranica njene organizacije Beyond Carnism kaže: „Karnizam je u suštini suprotno od veganstva). Dakle, mislim da je sasvim legitimno koristiti ovaj izraz sa ovim širim značenjem, kao što se sve češće radi. Na primjer, Martin Gibert je 2014. napisao u svojoj Enciklopediji prehrambene i poljoprivredne etike : „Karnizam se odnosi na ideologiju koja uvjetuje ljude da konzumiraju određene životinjske proizvode. To je u suštini suprotno od veganstva.” Wiktionary definiše karnistu kao, „ Zagovornika karnizma; onaj koji podržava praksu jedenja mesa i upotrebe drugih životinjskih proizvoda.”

Istina, korijen riječi carn na latinskom znači meso, a ne životinjski proizvod, ali korijen riječi vegan je vegetus, što na latinskom znači vegetacija, a ne eksploatacija protiv životinja, tako da su oba koncepta evoluirala izvan svoje etimologije.

Kako ja to vidim, jedenje mesa u karnizmu je simbolično i arhetipsko u smislu koji predstavlja suštinu karnističkog ponašanja, ali nije ono što definiše karnistu. Ne jedu svi karnisti meso, ali svi oni koji jedu meso su karnisti, tako da fokusiranje na mesoždere – i mesojede – pomaže da se uokviri narativ antikarnizma. Ako na meso ne gledamo kao na životinjsko meso, već kao na simbol onoga što ono predstavlja, vegetarijanci jedu tekuće meso , pescatarijanci jedu vodeno meso, redukutarijanci insistiraju na tome da se ne odriču mesa, a fleksitarijanci se razlikuju od vegana jer još uvijek povremeno jedu meso. Svi ovi (koje svrstavam u grupu „svejede” — ne svejede, usput rečeno) su takođe karnisti kao što su puni mesožderi. To znači da se pojam mesa u karnizmu može tumačiti kao zamjenik svih životinjskih proizvoda, čineći tipične vegetarijance (za razliku od pre-vegan vegetarijanaca) bližim karnistima nego veganima.

Ovo je djelimično pitanje na kojem se naglašava. Zvanična definicija veganstva glasi: „Veganstvo je filozofija i način života koji nastoji isključiti — koliko je to moguće i izvodljivo — sve oblike eksploatacije i okrutnosti prema životinjama za hranu, odjeću ili bilo koju drugu svrhu; i šire, promovira razvoj i korištenje alternativa bez životinja za dobrobit životinja, ljudi i okoliša. U smislu ishrane, označava praksu oslobađanja od svih proizvoda koji su u potpunosti ili djelimično dobiveni od životinja.” To znači da se, uprkos pokrivanju svih oblika eksploatacije životinja, posebna pažnja pridaje naglašavanju komponente ishrane u definiciji jer je to postalo simbol koncepta. Jednako tako, kada se govori o karnizmu, posebna pažnja se poklanja jedenju mesa jer je i ovo postalo simbol ovog koncepta.

Što se tiče nevidljivosti, slažem se da nije nevidljiva kao takva, već je skrivena od umova ljudi koji vide njene efekte, ali ne primjećuju ideologiju koja ih uzrokuje (nama veganima je očigledno, ali nije tako svim karnistima. Ako pitate ih da pokažu koja ideologija ih tjera da jedu svinje, ali svoje domove dijele sa psima, većina će vam reći da ih nikakva ideologija ne tjera da rade bilo šta od ovoga), pa zato radije koristim izraz kamuflirani, a ne nevidljivi.

Toliko je skriveno na vidiku da termin karnist — ili bilo koji ekvivalent — ne koriste sami karnisti. Oni to ne predaju kao posebnu konkretnu ideologiju, nema univerzitetskih diploma iz karnizma, nema lekcija iz karnizma u školama. Oni ne grade institucije isključivo za odbranu ideologije, nema crkava karnizma ili karnističkih političkih partija...a ipak, većina univerziteta, škola, crkava i političkih partija su sistematski karnisti. Karnizam je svuda, ali u implicitnom obliku, ne uvijek eksplicitan.

U svakom slučaju, mislim da neimenovanje ove ideologije pomaže da ostane zakamuflirana i neosporna, a nisam pronašao bolji izraz (i po formi i po sadržaju) od karnizma za ideologiju suprotnu od veganstva (veganizam je milenaristička filozofija koja za stoljeća stvorila je stil života i ideologiju, a od 1940-ih i transformativni sociopolitički pokret – svi oni dijele termin „ vegan “). Karnizam je koristan izraz koji se lako pamti i koristi, a karnist je mnogo bolji izraz od mesa- mliječnih proizvoda-jaja-šelaka-karmina-medojedača-kože-vune-svile-koje (ili potrošača životinjskih proizvoda).

Možda bi pomoglo kada bismo redefinirali karnizam na osnovu toga kako se taj izraz danas najčešće koristi i kako je sazreo. Predlažem sljedeće: „ Prevladavajuća ideologija koja, zasnovana na pojmu nadmoći i dominacije, uslovljava ljude da iskorištavaju druga živa bića u bilo koju svrhu i da učestvuju u bilo kakvom okrutnom postupanju prema neljudskim životinjama. U smislu ishrane, označava praksu konzumiranja proizvoda koji su u potpunosti ili djelimično dobiveni od kulturno odabranih neljudskih životinja.”

Na neki način, karnizam je podideologija specizma (termin koji je 1971. skovao Richard D. Ryder, istaknuti britanski psiholog i član Oksfordske grupe), vjerovanje koje podržava diskriminaciju pojedinaca zbog „tipa“ kojem pripadaju. da — budući da neke „tipove“ smatra superiornijim od drugih. Na isti način na koji su rasizam ili seksizam takođe podideologije specizma. Karnizam je specistička ideologija koja diktira koje životinje se mogu eksploatisati i kako. Specizam vam govori ko može biti diskriminisan, ali karnizam se posebno bavi eksploatacijom neljudskih životinja, vrstom diskriminacije.

Sandra Mahlke tvrdi da je karnizam “središnja srž specizma” jer jedenje mesa motivira ideološko opravdanje za druge oblike eksploatacije životinja. Na web stranici Dr Joy Beyond Carnism stoji: „ Karnizam je, u suštini, opresivni sistem. Dijeli istu osnovnu strukturu i oslanja se na isti mentalitet kao i drugi opresivni sistemi, kao što su patrijarhat i rasizam... Karnizam će ostati netaknut sve dok je jači od „kontrasistema“ koji ga izaziva: veganstva.”

U potrazi za aksiomima karnizma

Svaka ideologija sadrži nekoliko aksioma koji joj daju koherentnost. Aksiom (koji se naziva i samoočigledna istina, postulat, maksima ili pretpostavka) je izjava koja se prihvaća kao istinita bez potrebe za dokazom. Aksiomi nisu nužno istiniti u apsolutnom smislu, već u odnosu na određeni kontekst ili okvir (mogu biti istiniti za ljude određenih grupa, ili unutar pravila određenih sistema, ali ne nužno i izvan njih). Aksiomi se obično ne dokazuju unutar sistema, već se prihvataju kao date. Međutim, oni se mogu testirati ili verificirati upoređujući ih s empirijskim zapažanjima ili logičkim dedukcijama, pa se stoga aksiomi mogu osporiti i razotkriti izvan sistema koji ih koristi.

Da bismo identificirali glavne aksiome karnizma, trebali bismo pronaći one “izjave istine” u koje svi karnisti vjeruju, ali ako to učinimo, naići ćemo na prepreku. Zbog svoje kamuflirane prirode, karnizam se formalno ne podučava i ljudi se o njemu indoktriniraju posredno podučavanjem karnističkih praksi, tako da većina karnista možda neće moći jasno artikulirati u koje su izjave istine u koje vjeruju. njihovo ponašanje — i sjećanje u šta sam vjerovao prije nego što sam postao vegan. To nije tako lako kao što izgleda jer su karnisti vrlo raznolika grupa koja može imati različite poglede na eksploataciju životinja (karniste bismo čak mogli klasificirati u mnogo različitih tipova, kao što su puni karnisti, djelomični karnisti, pragmatični karnisti, ideološki karnisti, pasivni karnisti, mimetički karnisti, pre-veganski karnisti, post-veganski karnisti, itd.).

Ipak, postoji način da zaobiđete ovu prepreku. Mogao bih da pokušam da definišem „tipičnog karnista“ na osnovu užeg tumačenja onoga što je karnista, sa manje ideološke varijabilnosti. Srećom, to sam već uradio kada sam napisao svoju knjigu „ Etički vegan “. U poglavlju pod naslovom “Antropologija veganske vrste”, pored opisa različitih tipova vegana za koje mislim da postoje, pokušao sam i da klasifikujem različite tipove ne-vegana. Prvo sam podijelio čovječanstvo na tri grupe što se tiče njihovog generalnog stava prema eksploataciji drugih životinja: karnisti, svejedi i vegetarijanci. U tom kontekstu, definisao sam karniste kao one koji ne samo da ne mare za takvu eksploataciju, već misle da je važno da ljudi eksploatišu životinje na bilo koji način koji smatraju prikladnim, vegetarijance kao one koji ne vole takvu eksploataciju i u najmanju ruku misle trebali bismo izbjegavati jesti životinje ubijene za hranu (a jedna podgrupa njih će biti vegani koji izbjegavaju sve oblike eksploatacije životinja), a zatim svejede (usput rečeno, ne biološke svejede) kao one između, pa ljudi koji to čine malo brine o takvoj eksploataciji, ali nedovoljno da se izbjegne jedenje životinja ubijenih za hranu. Zatim sam nastavio dalje podjelom ovih kategorija, a svejede sam podijelio na reducetarijance, peskatarijance i fleksitarijance.

Međutim, kada detaljnije pogledamo definiciju karnizma, kao u kontekstu ovog članka, u kategoriju „karnista“ treba uključiti sve ove grupe osim vegana, i to je ono što ih čini raznolikijima i teško pogodnim. u šta svi oni veruju. Kao vežbu za identifikaciju glavnih aksioma karnizma, bilo bi bolje da koristim užu klasifikaciju koju sam koristio u svojoj knjizi i definišem "tipične karniste" kao ne-vegane koji takođe nisu peskatarijanci, nereducetarijanci, nefleksitarijanci i nevegetarijanci. Tipičan mesojed bi bio arhetipski tipični karnista, koji se ne bi sukobio ni sa jednim od mogućih tumačenja pojma „karnista“. Ja sam bio jedan od njih (skočio sam sa tipičnog mesojeda na vegana, a da nisam prešao ni u jednu drugu vrstu), tako da ću moći da iskoristim svoju memoriju za ovaj zadatak.

Kako je karnizam suprotnost veganstva, identificiranje glavnih aksioma veganstva, a zatim pokušaj da se vidi da li su njihove suprotnosti dobri kandidati za aksiome karnizma u koje bi svi tipični karnisti vjerovali, bio bi dobar način da se to postigne. To mogu lako učiniti jer sam, srećom, napisao članak pod naslovom “ Pet aksioma veganstva ” u kojem sam identificirao sljedeće:

1. PRVI AKSIOM VEGANSTVA: AKSIOM AHIMSE: "Pokušaj da nikome ne naudiš je moralna osnova"
2. DRUGI AKSIOM VEGANSTVA: AKSIOM ŽIVOTINJSKOG OSJEĆA: “Sve članove Životinjskog carstva treba smatrati osjećajnim bićima”
3. TREĆI AKSIOM VEGANSTVA: AKSIOM ANTIEKSPLOATACIJE: “Svaka eksploatacija živih bića im šteti”
4. ČETVRTI AKSIOM VEGANSTVA: AKSIOM ANTISPECIIZMA: „Ne diskriminirati nikoga je pravi etički način“
5. PETI AKSIOM VEGANSTVA: AKSIOM VIKARNOSTI: “Indirektna šteta biću koje osjeća druga osoba je i dalje šteta koju moramo pokušati izbjeći”

Vidim da bi svi tipični karnisti vjerovali suprotnom od ovih, pa mislim da se dobro uklapaju s onim što mislim da su glavni aksiomi karnizma. U narednom poglavlju ću ih detaljno razmotriti.

Glavni aksiomi karnizma

Slijedi moje tumačenje glavnih aksioma ideologije karnizma, zasnovano na vlastitom iskustvu bivšeg karnista koji živi u karnističkom svijetu u kojem su većina ljudi s kojima sam komunicirao skoro 60 godina bili karnisti:

Nasilje

Kako je najvažniji aksiom veganstva ahimsa princip “ne naškoditi” (također preveden kao “nenasilje”) koji je također načelo mnogih religija (kao što su hinduizam, budizam i posebno džainizam), glavni aksiom karnizma će sigurno biti suprotno od ovoga. Ja to nazivam aksiomom nasilja, a ovako ga definišem:

PRVI AKSIOM KARNIZMA: AKSIOM NASILJA: “Nasilje nad drugim živim bićima je neizbježno da bi se preživjelo”

Za tipične karniste, vršenje nasilničkog čina (lov, pecanje, rezanje grla životinje, nasilno oduzimanje teladi od njihovih majki da bi uzeli mlijeko koje im je bilo, krađa meda od pčela koje ga skupljaju za svoje zimnice, udaranje konja da ga natjera da trči brže, ili hvatanje divljih životinja i stavljanje u kavez za cijeli život) ili plaćanje drugih da to učine umjesto njih, to je uobičajeno normalno ponašanje. To ih čini nasilnim ljudima koji, u posebnim prilikama (zakonskim ili drugim), mogu svoje nasilje usmjeriti prema drugim ljudskim bićima – što nije iznenađujuće.

Tipični karnist često odgovara veganima opaskama kao što su "Da li je krug života" (o čemu sam napisao cijeli članak o tome pod naslovom " Ultimativni veganski odgovor na primjedbu "To je krug života" ") kao način da nam kaže vjeruju da u prirodi svako šteti drugima da bi preživio, preteći jedni drugima i održavajući krug nasilja za koji vjeruju da je neizbježan. Tokom veganskog outreach-a koji sam radio u Londonu, često sam čuo ovu primjedbu od ne-vegana nakon što sam gledao snimke ubijanja životinje (obično u klaonici, što sugerira da smatraju da je nasilje kojem su svjedočili na kraju „prihvatljivo”.

Ova opaska se koristi i za kritiku veganskog načina života sugerirajući da se mi ponašamo neprirodno, dok se oni, iskorištavanjem životinja i jedući neke, ponašaju prirodno jer smatraju da je to „krug života“. Oni impliciraju da mi, vegani, pogrešno igramo lažnu ekološku ulogu miroljubivih biljojeda u prirodi koji se pretvaraju da jedu biljke, dok je naša prirodna uloga u životnom krugu da budemo agresivni grabežljivci na vrhuncu.

Supremacizam

Drugi najvažniji aksiom karnizma također bi bio suprotan drugom aksiomu veganstva koji kaže da sve članove Životinjskog carstva treba smatrati osjećajnim bićima (i stoga poštovati zbog toga). Ovaj karnistički aksiom nazivam aksiomom supremacizma, a ovako ga definiram:

DRUGI AKSIOM KARNIZMA: AKSIOM SUPREMACIZMA: “Mi smo superiorna bića, a sva druga bića su u hijerarhiji pod nama”

Ovo je možda najizrazitija karakteristika tipičnog karnista. Uvek svi misle da su ljudi superiorna stvorenja (neki, poput rasista, dodatno misle da je njihova rasa superiorna, a drugi, poput ženomrzaca, da je njihov rod). Čak i oni najumjereniji (kao što su neki vegetarijanski ekolozi, na primjer) koji dovode u pitanje neke oblike eksploatacije neljudskih životinja i osuđuju uništavanje okoliša mogu i dalje vidjeti ljude kao superiorna bića s “odgovornošću” da djeluju kao upravitelji druga “inferiorna” bića u prirodi.

Jedan od načina na koji karnisti manifestuju svoje suprematističke stavove je uskraćivanje kvalitete osjećaja drugim bićima, tvrdeći da su samo ljudi osjećajni, a ako znanost pronađe osjećaj u drugim stvorenjima, samo je ljudski osjećaj bitan. Ovaj aksiom je ono što karnistima daje pravo da eksploatišu druge, jer smatraju da „zaslužuju“ više od drugih. Religijski karnisti mogu vjerovati da su im njihovi vrhovni bogovi dali svoje božansko pravo da dominiraju „inferiornim“ bićima, dok svoj koncept hijerarhije primjenjuju i na metafizičko područje.

Kako su većina kultura opresivne patrijarhalne suprematističke kulture, ovaj aksiom je duboko ukorijenjen u mnogim društvima, ali progresivne grupe već desetljećima osporavaju takvu rasnu, etničku, klasnu, rodnu ili vjersku nadmoć koja je, kada se preklapa s veganstvom, izrodila vegani socijalne pravde koji se bore protiv tlačitelja i ljudi i neljudskih životinja.

Ovaj aksiom je također identificirao - i dobio isto ime - veganski osnivač Climate Healers dr Sailesh Rao kada je opisao tri stuba trenutnog sistema koje treba zamijeniti ako želimo izgraditi Veganski svijet. Rekao mi je u jednom intervjuu: „ Postoje tri stuba trenutnog sistema… drugi je lažni aksiom supremacizma, a to je da je život takmičarska igra u kojoj oni koji su stekli prednost mogu posjedovati, porobiti i eksploatirati životinje, prirodu i ugrožene u potrazi za srećom. To je ono što ja nazivam pravilom 'moć je prava'.”

Dominion

Treći aksiom karnizma je logična posljedica drugog. Ako karnisti sebe smatraju superiornim u odnosu na druge, osjećaju da ih mogu eksploatirati, a ako na svijet gledaju iz hijerarhijske perspektive, neprestano teže da se popnu više u poretku i „prosperiraju“ na račun drugih, koji bi biti ugnjetavani jer ne žele da se njima dominira. Ovaj aksiom nazivam aksiomom dominacije, a ovako ga definiram:

TREĆI AKSIOM KARNIZMA: AKSIOM VLADAVANJA: “Iskorišćavanje drugih živih bića i naša dominacija nad njima neophodna je za napredak”

Ovaj aksiom legitimira profit od životinja na bilo koji mogući način, ne samo iskorištavanje za egzistenciju, već i za moć i bogatstvo. Kada vegan kritikuje zoološke vrtove jer kažu da nisu institucije za očuvanje kao što tvrde da jesu već profitne institucije, tipični karnist bi odgovorio: „Pa šta? Svako ima pravo da zarađuje za život.”

Ovo je također aksiom koji stvara neke vegetarijance, jer unatoč tome što prepoznaju da ne bi trebali jesti krave ili piliće, osjećaju se primorani da ih i dalje iskorištavaju konzumiranjem mlijeka ili jaja.

To je također aksiom koji je doveo do stvaranja nekoliko post-veganskih ljudi koji su napustili veganstvo i počeli ponovo uključivati ​​eksploataciju životinja u svoje živote u slučajevima za koje misle da mogu opravdati (kao što je slučaj s tzv. beeganima) koji konzumiraju med, vegani koji jedu jaja, ostrovegani koji jedu školjke, entovegani koji jedu insekte ili oni „vegani“ koji jašu konje , posjećuju zoološke vrtove iz zadovoljstva ili uzgajaju „ egzotične kućne ljubimce “). Može se reći i da je kapitalizam politički sistem koji je možda proizašao iz ovog aksioma (i zato neki vegani vjeruju da veganski svijet nikada neće doći ako zadržimo sadašnje kapitalističke sisteme).

Jedan od stubova trenutnog sistema koji je dr Rao identifikovao odgovara ovom aksiomu, iako ga on drugačije naziva. Rekao mi je: „ Sistem je zasnovan na konzumerizmu, što ja nazivam pravilom 'pohlepa je dobro'. To je lažni aksiom konzumerizma, koji kaže da se potraga za srećom najbolje postiže potpirivanjem i zadovoljavanjem beskrajnog niza želja. To je aksiom u našoj civilizaciji jer rutinski vidite 3000 oglasa svaki dan i mislite da je to normalno.”

Specizam

Ako je četvrti aksiom veganstva aksiom anti-specizma koji ima za cilj da nikoga ne diskriminiše zbog pripadnosti određenoj klasi, vrsti, rasi, populaciji ili grupi, četvrti aksiom karnizma će biti aksiom specizma, koji ja definišem na sledeći način:

ČETVRTI AKSIOM KARNIZMA: AKSIOM SPECIIZMA: “Moramo se prema drugima ponašati drugačije u zavisnosti od toga koji su tip bića i kako želimo da ih koristimo”

Originalni konteksti u kojima je reč „karnizam” prvi put popularizovana, knjiga dr Džoja „Zašto volimo pse, jedemo svinje i nosimo krave” jasno ilustruje suštinu ovog aksioma. Karnisti su, kao i većina ljudi, taksofili (vole sve da klasifikuju u kategorije), i kada jednom označe nekoga da pripada određenoj grupi koju su stvorili (ne nužno objektivno karakterističnoj grupi), onda joj pripisuju vrednost, funkciju , i svrha, koja ima vrlo malo veze sa samim bićima, a mnogo s tim kako ih karnisti vole koristiti. Kako ove vrijednosti i svrhe nisu intrinzične, one se mijenjaju od kulture do kulture (i to je razlog zašto zapadnjaci ne jedu pse, ali neki ljudi sa istoka jedu).

Tipični karnisti konstantno diskriminiraju druge, čak i one koji sebe smatraju progresivnim egalitaristima jer su selektivni kada primjenjuju svoj egalitarizam i zato što koriste razne izgovore i izuzeća da ga ne primjenjuju mimo ljudi, „ kućnih ljubimaca “ ili svojih miljenika. životinje.

Libertarijanizam

Peti aksiom karnizma može neke iznenaditi (kao što je peti aksiom veganstva mogao učiniti i onim veganima koji nisu shvatili da je u filozofiji ugrađen imperativ stvaranja veganskog svijeta sprečavanjem drugih da naškode živim bićima) jer neki ljudi koji sebe nazivaju veganima možda slijede ovaj aksiom. Ja to nazivam aksiomom libertarijanizma, a ovako ga definišem:

PETI AKSIOM KARNIZMA: AKSIOM LIBERTARIJANSTVA: „Svako treba da bude slobodan da radi šta hoće i ne treba da intervenišemo pokušavajući da kontrolišemo njihovo ponašanje“

Neki ljudi se politički definiraju kao libertarijanci, što znači zagovornici ili pristalice političke filozofije koja zagovara samo minimalnu intervenciju države u slobodno tržište i privatne živote građana. Vjerovanje o tome koliko bi ta intervencija trebala biti minimalna može se razlikovati od osobe do osobe, ali iza ovog stava stoji uvjerenje da ljudi trebaju biti slobodni da rade šta žele i da ništa ne smije biti zabranjeno. Ovo je u direktnom sukobu sa veganstvom, jer da je politički i pravno moguće, većina vegana bi bila za zabranu ljudima da nanose štetu živim bićima (kao što trenutni zakoni zabranjuju ljudima da nanose štetu drugim ljudima).

Vegani grade veganski svijet u kojem nijedan ljudi neće nauditi drugim životinjama jer društvo (sa svojim institucijama, zakonima, politikama i pravilima) ne bi dozvolilo da se ta šteta dogodi, ali za libertarijance ovo može biti previše institucionalno miješanje u prava pojedinaca.

Ovaj aksiom je onaj koji tjera karniste da koriste koncept “izbora” kako bi opravdali konzumaciju životinjskih proizvoda, i zbog kojeg optužuju vegane da nameću svoja uvjerenja drugima (jer duboko u sebi ne vjeruju u pravila koja bi ograničila sloboda ljudi da konzumiraju ono što žele i eksploatišu koga žele).

Ovih pet aksioma su nam implicitno naučeni lekcijama istorije, geografije, pa čak i biologije koje smo primili od detinjstva, i pojačani filmovima, predstavama, TV emisijama i knjigama koje smo od tada upijali, ali sve ovo izlaganje nije bilo dovoljno eksplicitno ili formalizirani da bismo shvatili da su bili indoktrinirani u određenu ideologiju koja nas tjera da vjerujemo u ove aksiome - čak i ako su lažni.

Također, zapamtite da aksiomi ideologije ne trebaju dokaz za one koji slijede tu ideologiju, tako da ne bi trebalo biti iznenađenje za nas, vegane, da karnisti s kojima razgovaramo izgleda ne reagiraju na dokaze koji opovrgavaju ove aksiome kao mi radimo. Za nas, takvi dokazi nas u velikoj većini uvjeravaju da ne vjerujemo u takve aksiome, ali za njih, oni to mogu odbaciti kao irelevantne jer im ne trebaju dokazi da bi im vjerovali. Samo oni dovoljno otvorenog uma koji se pitaju jesu li možda bili indoktrinirani od djetinjstva mogu pogledati dokaze i konačno se osloboditi karnizma - a smisao veganskog pristupa je pomoći ovim ljudima da naprave korak, a ne samo da se svađaju s bliskim... tipični karnista.

Stoga bi tipični karnist bio nasilni, suprematistički, dominantni i diskriminirajući čovjek koji, direktno ili indirektno, eksploatiše, tlači i dominira nad drugim živim bićima, misleći da bi bilo koji drugi čovjek trebao biti slobodan da učini isto.

Sekundarni principi karnizma

Pored pet navedenih glavnih aksioma karnizma, u koje bi po definiciji svi tipični karnisti trebali vjerovati, mislim da postoje i drugi sekundarni principi koje većina karnista također slijedi – čak i ako je vjerojatnije da će neke vrste karnista slijediti neke više od drugih. Neki od ovih sekundarnih principa proizlaze iz glavnih aksioma, postajući njihov specifičniji podskupovi. Na primjer:

1. ISPRAVNO SMISANJE: Samo ljudi imaju onu vrstu osjećaja koja je bitna u smislu moralnih prava, kao što je osjećaj savjesti, govora ili morala.

2. SELEKTIVNA POTROŠNJA: Neke životinje koje nisu ljudi mogu se konzumirati za hranu, ali druge ne bi trebale jer je tradicija ispravno odabrala koje se i kako treba jesti.

3. KULTURNI LEGITIMITET: Kultura diktira moralni način eksploatacije drugih, tako da ne postoji etički prigovorna eksploatacija

4. PREDMOĆ PRIMATA: Primati su superiorni sisari, sisari su superiorni kralježnjaci, a kičmenjaci su superiorne životinje.

5. LJUDSKO PRAVO NA EKSPLOATACIJU: Eksploatacija bilo koje neljudske životinje za hranu i lijekove je ljudsko pravo koje treba braniti.

6. EKSKLUZIVNA PRAVA: Ne bismo trebali davati zakonska prava neljudskim životinjama uprkos ograničenim moralnim pravima koja se mogu dati nekim životinjama u nekim kulturama.

7. SUBVENCIONIRANJE EKSPLOATACIJE: Poljoprivreda životinja i vivisekcija moraju biti politički podržani i ekonomski subvencionirani.

8. LJUDI SVEJEDRI: Ljudi su svejedi koji moraju jesti životinjske proizvode da bi preživjeli.

9. ZDRAVO “MESO”: Meso, jaja i mlečni proizvodi su zdrava hrana za ljude.

10. PRIRODNO MESO: Jedenje mesa je prirodno za ljude, a naši preci su bili mesožderi.

11. “ALT-MESO” JE POGREŠNO: Alternative životinjskim proizvodima su neprirodne i nezdrave, te štete okolišu.

12. DEMANTI IMPISA: Tvrdnje da eksploatacija životinja ima najveći negativan uticaj na životnu sredinu su pretjerivanja koja se šire propagandom.

Karnisti, tipični ili ne, mogu vjerovati u nekoliko ovih principa (i što više vjeruju, to su više karnisti) i manifestiraju takva uvjerenja u svom načinu života i ponašanju.

Lako bismo mogli osmisliti test karnizma tako što bismo zamolili ljude da označe koliko se slažu sa 5 aksioma i 12 sekundarnih principa i kreiraju prag za prolazak rezultata kako bi se kvalifikovali kao karnista. Oni se također mogu koristiti za procjenu koliko je karnizma ostalo u nekim veganima i veganskim institucijama (napisao sam članak o tome pod naslovom Karnizam unutar veganstva ).

Indoktrinacija karnizma

Karnisti su od djetinjstva indoktrinirani u karnizam, a većina to ni ne zna. Oni misle da imaju slobodnu volju, a mi, vegani, smo oni „čudni“ koji kao da smo pod čarolijom neke vrste kulta . Jednom kada ste indoktrinirani, ono što je nekada bio izbor više nije izbor, jer sada to diktira vaša indoktrinacija, a ne više logika, zdrav razum ili dokazi. Međutim, karnisti ne shvataju da su bili prisiljeni da postanu karnisti jer je karnizam tako dobro kamufliran. Oni poriču svoju indoktrinaciju, pa se osjećaju šokirano - pa čak i uvrijeđeno - kada im vegani pokušavaju pomoći da se oslobode toga.

Aksiomi i principi veganstva će u velikoj mjeri usmjeriti karniste da komuniciraju s veganima na vrlo specifične načine, često prilično odbacujući ili čak neprijateljski, jer na neki način znaju da se vegani zalažu protiv nečega dubokog što upravlja njihovim izborima (čak i ako ne mogu uprijeti prstom u šta je to i nikad prije nisam čuo riječ karnizam). Razumijevanje ovih principa kao aksioma objašnjava zašto su ovi pogledi tako česti i zašto su karnisti toliko tvrdoglavi da ih se drže uprkos svim dokazima koje im možemo iznijeti, a koji dokazuju da su to lažni principi koji se koče sa stvarnošću.

To također objašnjava zašto su mnogi ekstremni moderni karnisti postali antivegani koji bi obično pokušavali učiniti suprotno od vegana (što usputno objašnjava zašto laboratorijsko meso ne uspijeva zamijeniti konvencionalno meso u jelima karnista jer su ga smatrali veganskim proizvodom — iako to definitivno nije — kršenje principa 11). Ovo je stvorilo tri tercijarna principa koji slijede i neki moderni karnisti:

13. IZBJEGAVANJE LICEMJEŠTVA: Vegani su licemjeri jer njihovi izbori uključuju nanošenje štete više svjesnim bićima zbog smrti usjeva.

14. NEGIRANJE VEGANSTVA: Veganstvo je ekstremistička moda koja će na kraju proći, ali to ne treba poticati jer je previše ometajuće.

15. VEGANFOBIJA: Vegane treba proganjati, a veganstvo je iskvarena štetna ideologija koju hitno treba iskorijeniti.

Ova tri tercijarna principa (ili njihov ekvivalent) su takođe mogla biti operativna u karnistima prošlosti prije nego što je skovan termin „vegan“ 1944., koji se odnosio na bilo koju konkurentsku ideologiju koja je u to vrijeme izazivala karnizam. Na primjer, karnistički bramani u Kraljevstvu Magadha prije nekoliko milenijuma možda su slijedili ove principe protiv učenja sramskih monaha kao što su Mahavira (džainski učitelj), Makkhali Gośāla (osnivač ajvikanizma) ili Siddhartha Gautama (osnivač budizma), za njihovo tumačenje koncepta ahimsa koji ih je natjerao da se odmaknu od konzumiranja mesa i žrtvovanja životinja. Takođe, u ranom hrišćanstvu, sledbenici Svetog Pavla su možda požnjeli ova načela protiv sledbenika Svetog Jakova Pravednog (Isusovog brata), Ebionita i Nazarećana, koji su se takođe udaljili od jedenja mesa (pogledajte dokumentarac Christspiracy ako želite saznati više o ovome).

Možda je razlog zašto još uvijek imamo toliko rasizma, homofobije i mizoginije u svijetu taj što smo ignorirali njihove karnističke korijene kada smo ih pokušavali iskorijeniti, tako da se oni iznova pojavljuju. Možda smo zanemarili ove korijene jer ih nismo mogli vidjeti zbog načina na koji se karnizam kamuflirao u društvenom okruženju. Sada kada ih možemo vidjeti, trebali bismo biti u mogućnosti da se efikasnije borimo sa ovim društvenim zalima.

Razotkrivanje karnizma kakav jeste i pokazivanje od čega je napravljen trebalo bi nam pomoći da ga se riješimo. Pokazat će da to nije suštinski dio stvarnosti, već nepotrebna korupcija — poput rđe koja prekriva cijeli stari brod, ali koja se može ukloniti odgovarajućim tretmanom bez oštećenja integriteta broda. Karnizam je štetna ideologija koju su stvorili ljudi, a ne dio prirode, koja nam nije potrebna i koju bismo trebali iskorijeniti.

Dekonstrukcija karnizma može biti početak njegovog kraja.