Zdravlje vodenih i zemljišnih sistema naše planete usko je povezano s poljoprivrednim praksama, a industrijski uzgoj životinja ima ogroman negativan utjecaj. Veliki stočarski pogoni stvaraju ogromne količine otpada, koji često prodiru u rijeke, jezera i podzemne vode, zagađujući izvore vode dušikom, fosforom, antibioticima i patogenima. Ovo zagađenje remeti vodene ekosisteme, ugrožava ljudsko zdravlje i doprinosi širenju mrtvih zona u oceanima i slatkovodnim površinama.
Tlo, temelj globalne sigurnosti hrane, podjednako pati i od intenzivnog stočarstva. Prekomjerna ispaša, monokulturne usjeve za ishranu i nepravilno upravljanje gnojivom dovode do erozije, iscrpljivanja hranjivih tvari i gubitka plodnosti tla. Degradacija površinskog sloja tla ne samo da potkopava proizvodnju usjeva, već i smanjuje prirodnu sposobnost zemljišta da apsorbira ugljik i regulira cikluse vode, intenzivirajući i suše i poplave.
Ova kategorija naglašava da je zaštita vode i tla ključna za održivost okoliša i opstanak ljudi. Isticanjem utjecaja fabričkog uzgoja na ove vitalne resurse, potiče se prelazak na regenerativne poljoprivredne prakse, odgovorno upravljanje vodama i prehranu koja smanjuje opterećenje najvažnijih ekosistema naše planete.
Otpornost na antibiotike i zagađenje od poljoprivrednog otpada životinja hitni su globalni izazovi s dalekosećim posljedicama za javno zdravlje, ekosustave i sigurnost hrane. Rutinska upotreba antibiotika u stočarstvu za pojačavanje rasta i sprečavanja bolesti doprinijela je alarmantnom rastu bakterija otpornih na antibiotike, podrivajući efikasnost bitnih tretmana. Istovremeno, slabo upravljani otpad iz koncentriranih operacija hranjenja životinja (COFOS) uvodi štetne zagađivače - uključujući antibiotičke ostatke, hormone i višak hranjivih sastojaka u sisteme tla i vode. Ova kontaminacija prijeti vodeni život, kompromizira kvalitet vode i ubrzava širenje otpornih bakterija kroz okolišne puteve. Rješavanje ovih pitanja zahtijeva održive poljoprivredne prakse koje su prioritetno prioritetno prioritetne pristupe antibiotiku koristeći robusno upravljanje otpadom za zaštitu zdravlja ljudskog zdravlja i očuvanje ekološke ravnoteže