Ljudski trošak
Troškovi i rizici za ljude
Meso, mliječno i jaja Industrija ne štete samo životinje - oni preuzmu tešku cestarinu na ljude, posebno poljoprivrednike, radnike i zajednice oko tvorničkih farmi i klanicama. Ova industrija ne klanja samo životinje; Žrtvova ljudsko dostojanstvo, sigurnost i sredstva za život u procesu.
"Kinder World započinje s nama."
Za ljude
Životinjska poljoprivreda ugrožava zdravlje ljudi, iskorištava radnike i zagađuje zajednice. Prihvatanje biljnih sustava znači sigurnija hrana, čistač, čistač okoliša i pravedniju budućnost za sve.


Tiha prijetnja
Tvornička poljoprivreda ne koristi samo životinje - to tiho ne šteti nama. Njegovi zdravstveni rizici postaju opasniji svaki dan.
Ključne činjenice:
- Širenje zoonotičnih bolesti (npr. Bird gripa, svinjskog gripa, izbijanja nalik nalik nasuprot).
- Prekomjerna upotreba antibiotika koja uzrokuje opasan antibiotički otpor.
- Veći rizici od raka, srčanih bolesti, dijabetesa i pretilosti od preglede od mesa.
- Povećani rizik od trovanja hranom (npr. Salmonella, kontaminacija E. Coli).
- Izloženost štetnim hemikalijama, hormonima i pesticidima putem životinjskih proizvoda.
- Radnici u fabričkim farmama često se suočavaju sa mentalnim traumama i nesigurnim uvjetima.
- Rastući troškovi zdravstvene zaštite zbog hroničnih bolesti povezanih sa dijetom.
Naš sustav hrane je slomljen - i to boli svima .
Iza zatvorenih vrata fabričkih farmi i klaonica, obje životinje i ljudi izdrže ogromnu patnju. Šume su uništene za stvaranje neplodnih uloga, dok su obližnje zajednice prisiljene da žive s toksičnim zagađenjem i otrovanim plovnim putevima. Snažne korporacije eksploatiraju radnike, poljoprivrednike i potrošače - sve porođaju dobrobit životinja - radi dobiti. Istina je nesporna: naš trenutni sustav prehrane je slomljen i očajnički treba promijeniti.
Životinjska poljoprivreda vodeći je uzrok kršenja krčenja, zagađenja vode i gubitka biološke raznolikosti, isušivanje najdragocjenijih resursa naše planete. Unutar klaonica, radnici se suočavaju sa oštrim uvjetima, opasnim strojevima i visokim stopama povreda, sve dok se guraju u prestravljene životinje u neumoljivim brzinama.
Ovaj slomljeni sistem također prijeti zdravlju ljudi. Od antibiotičkog otpora i bolesti s hranom do porasta zoonotskih bolesti, tvorničke farme postale su uzgojne osnove za sljedeću globalnu zdravstvenu krizu. Naučnici upozoravaju da ako ne promijenimo kurs, buduće pandemije bi mogle biti još povoljnije od onoga što smo već vidjeli.
Vrijeme je da se suočimo sa stvarnošću i izgradimo prehrambeni sustav koji štiti životinje, štiti ljude, i poštuje planetu koju svi dijelimo.
Činjenice


400+ vrsta
otrovnih gasova i 300+ miliona tona gnoja generiraju tvorničkim farmama, trovajući naš zrak i vodu.
80%
Antibiotika na globalnoj razini koriste se u tvorničkim uzgojenim životinjama, podstičući antibiotički otpor.
1,6 milijardi tona
zrna se dovodi do stoke godišnje - dovoljno za završetak globalne gladi više puta.

75%
Globalnog poljoprivrednog zemljišta moglo bi se osloboditi ako je svijet usvojio postrojenje zasnovana na dijeti - otključavanje područja veličine Sjedinjenih Država, Kine i Europske unije u kombinaciji.
Pitanje
Radnici, poljoprivrednici i zajednice

Skriveni emocionalni cestarini na klaonicama radnika: Živjeti sa traumom i bolom
Zamislite da je prisiljen ubiti stotine životinja svakog dana, potpuno svjestan da je svaki prestravljen i boli. Za mnoge radnike klaonica, ova dnevna stvarnost ostavlja duboke psihološke ožiljke. Govore o neumoljivim noćnim morama, neodoljivom depresijom i rastućim osjećajem emocionalne ukočenosti kao načina da se nose sa traumom. Znamenitosti koji trpe životinje, pirsing zvuče njihove krikove, a prožimajući miris krvi i smrti ostaju s njima dugo nakon što napuste posao.
S vremenom se ta stalna izloženost nasilju može izreći njihovo mentalno blagostanje, ostavljajući ih ukidaju i slomljenim sam poslom kojim se oslanjaju na preživljavanje.

Nevidljive opasnosti i stalne prijetnje s kojima se suočavaju klaonice i fabrički poljoprivredni radnici
Radnici u fabričkim farmama i klaonicama izloženi su oštrim i opasnim uvjetima svakog dana. Zrak koji udiše gust su prašine, životinjski plemić i toksične hemikalije koje mogu izazvati ozbiljne respiratorne probleme, trajne kašaljke, glavobolje i dugotrajno oštećenje pluća. Ovi radnici često nemaju izbora nego da rade u slabo ventiliranim, zatvorenim prostorima, gdje je smrad krvi i otpada stalno.
Na liniji za obradu potrebne su za rukovanje oštrim noževima i teškim alatima na iscrpljujućim tempom, svi dok se kreću mokrim, klizavim podovima koji povećavaju rizik od pada i ozbiljnih ozljeda. Neuporčena brzina proizvodnih linija ne ostavlja prostora za grešku, pa čak ni trenutak distrakcija može rezultirati dubokim rezovima, odsečenim prstima ili nesrećama koji mijenjaju život koji uključuju teške mehanizacije.

Oštre stvarnosti suočavaju se imigrantski i izbjeglički radnici u tvorničkim farmama i klaonicama
Veliki broj radnika u tvorničkim farmama i klaonicama su imigranti ili izbjeglice koji su, vođeni hitnim financijskim potrebama i ograničenim mogućnostima, prihvataju ove zahtjevne poslove iz očaja. Oni izdrže iscrpljujuće smjene sa malim platama i minimalnim zaštitama, stalno pod pritiskom da bi se zadovoljili nemogućim zahtjevima. Mnogi žive u strahu da bi se zabrinutosti zbog nesigurnih uvjeta ili nepravedno liječenje moglo koštati njihove poslove - ili čak dovesti do deportacije - ostavljajući ih nemoćnim za njihovu situaciju ili borbu za njihova prava.

Tiho patnja zajednica koje žive u sjeni tvorničkih farmi i toksičnim zagađenjem
Porodice koje žive u neposrednoj blizini fabričkih farma suočavaju se sa neumoljivim patnjom i opasnostima na okoliš koji utječu na gotovo svaki aspekt njihovog života. Zrak oko njihovih domova često je gust sa ostrvnim smrad od amonijaka i vodonika sulfida koji se oslobađaju iz masivnih bazena životinjskog otpada. Ovi takozvani gnoj "laguni" nisu samo vizualno grozni, već predstavljaju i stalnu prijetnju preplavljenim, propuštajući otrovni otjecanje u obližnje rijeke, potoke i podzemne vode. Kao rezultat toga, lokalni bunari i pitka voda postaju kontaminirani štetnim bakterijama, stavljajući zdravlje cjelokupnih zajednica u riziku.
Djeca koja odrastaju u ovim područjima posebno su ranjiva, često razvijaju astmu, hronični kašalj i druga dugotrajna respiratorna pitanja uzrokovana otrovnim zrakom. I odrasli izdrže svakodnevno nelagodu, izveštavajući stalne glavobolje, mučnine i goruće oči zbog dugotrajnog izlaganja štetnim paru. Pored fizičkog zdravlja, psihološki platno življenja u takvim uvjetima - tamo gdje jednostavno odstupi napolju znači udisati otrovni zrak stvara osjećaj beznađa i unosa. Za ove porodice fabričke farme predstavljaju stalnu noćnu moru, izvor zagađenja i patnje koje se čini nemogućim pobjeći.
Zabrinutost
Zašto životinje proizvode štete
Istina o mesu
Ne treba vam meso. Ljudi nisu istinitim mesožderima, a čak i male količine mesa mogu naštetiti vašem zdravlju, sa većim rizicima od veće potrošnje.
Zdravlje srca
Jedenje mesa podiže holesterol, krvni pritisak i rizik od srčanih bolesti i moždanog udara zbog štetnih zasićenih masti, životinjskih proteina i heema željeza. Studija je utvrdila da su i crveno-bijelo meso povećava holesterol, dok nijedna dijeta bez mesa nije. Prerađeno meso dalje povećavaju bolest srca i rizik od moždanog udara. Smanjenje zasićenih masti - uglavnom iz mesa, mlekara i jaja - smanjuje holesterol i mogu obrnuti srčani bolest. Vegani i oni na distribuciji na bazi cijele hrane imaju mnogo niži holesterol, krvni pritisak i 25-57% nižeg rizika od srčanih bolesti.
Dijabetes tipa 2
Potrošnja mesa može povećati rizik od dijabetesa tipa 2 za do 74%. Studije povezuje crveno meso, prerađeno meso i perad na bolest zbog štetnih komponenti poput zasićenih masti, životinjskih proteina, hem gvožđa, natrijuma, nitrija i nitrozamina. Dok doprinosi mlijeko, jaja i bezvrijedna hrana, meso je glavni faktor u razvoju dijabetesa tipa 2.
Rak
Meso sadrži spojeve povezane sa rakom, neke prirodne i druge formirane tokom kuhanja ili obrade. U 2015. godini koji je klasificirao prerađeno meso kao karcinogeno i crveno meso kao vjerovatno kancerogene. Jelo samo 50 g prerađenog mesa dnevno podiže rizik od raka creva za 18%, a 100 g crvenog mesa povećava ga za 17%. Studije također povezuju meso u karcinoma želuca, pluća, bubrega, mjehura, gušterače, štitnjače, dojke i prostate.
Giht
Gout je zajednička bolest uzrokovana kristalnim nakupljanjem mokraćnog kiselina, što dovodi do bolnih bljeskavica. Obrasci mokraćne kiseline kada obiluje putino u crvenoj i organskom mesu (jetru, bubrezi) i određena riba (inćune, sardine, pastrmka, tunjevina, dagnje, skalo sa dolje. Alkohol i slatki napici povećavaju nivoi mokraćne kiseline. Svakodnevna potrošnja mesa, posebno crvena i organska mesa, uvelike povećava rizik od gihta.
Gojaznost
Gojaznost postavlja rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, visokog krvnog pritiska, artritisa, žučnih kamena i nekih karcinoma koji slabe imunološki sistem. Studije pokazuju teške jedenje mesa daleko su vjerovatno da će biti pretile. Podaci iz 170 zemalja povezali su unos mesa direktno na težinu - uporediv sa šećerom zbog svog zasićenog sadržaja masti i viška proteina koji se čuvaju kao masnoća.
Zdravlje kosti i bubrega
Visoka potrošnja mesa soje bubrege i mogu oslabiti kosti zbog aminokiselina koji sadrže sumpor u životinjskim proteinima, koji proizvode kiselinu tokom probave. Niski unos kalcijuma prisiljava tijelo da crta kalcijum iz kostiju da neutralizira ovu kiselinu. Za one s problemima bubrega, previše mesa može pogoršati gubitak kostiju i mišića, dok neobrađena biljna hrana može biti zaštitna.
Trovanje hranom
Trovanje hranom, često od kontaminiranog mesa, peradi, jaja, ribe ili mliječnih proizvoda, može izazvati povraćanje, proliv, grčeve želuca, groznicu i vrtoglavicu. Javlja se kada je hrana zaražena bakterijama, virusima ili toksinima - često zbog nepravilnog kuhanja, skladištenja ili rukovanja. Većina biljnih namirnica ne prevozi ove patogene; Kada uzrokuju trovanje hranom, obično je od kontaminacije sa životinjskim otpadom ili lošom higijenom.
Otpor antibiotika
Tvorničke farme koriste velike količine antibiotika kako bi se spriječila bolest i promovira rast, stvarajući idealne uvjete za bakterije otporne na antibiotike. Ovi "superbugi" mogu izazvati infekcije koje su teške ili nemoguće liječiti, ponekad dovodeći do fatalnih ishoda. Previdnost antibiotika u stočarstvu i ribama je dobro dokumentovana, a smanjuje potrošnju životinja - idealno usvajanje veganske prehrane - može pomoći u suzbijanju ove raste prijetnje.
Reference
- Nacionalni zavodi za zdravstvo (NIH) - crveno meso i rizik od srčanih bolesti
https://magazine.medlineplus.gov/article/red-eart-ise-risk-of-heart-disease#: ~ttext=new%20Research%20Supported%20Y%20IN%20red%20Meat. - Al-Shaar L, Satija A, Wang dd i dr. 2020. Crveni unos mesa i rizik od koronarne srčane bolesti među američkim muškarcima: potencijalna kohortska studija. BMJ. 371: M4141.
- Bradbury Ke, Crowe FL, Appleby Pn et al. 2014. Koncentracije holesterola holesterola, apolipoproteina Ai i apolipoprotein B u ukupno 1694 jedela mesa, riba, vegetarijanci i vegana. Europski časopis za kliničku ishranu. 68 (2) 178-183.
- Chiu tht, Chang HR, Wang Ly, i dr. 2020. Vegetarijanska prehrana i učestalost ukupnog, ishemijskog i hemoragičnog udara u dva kohorta u Tajvanu. Neurologija. 94 (11): E1112-E1121.
- Freeman am, Morris Pb, Aspry K, i dr. 2018. Klinični vodič za kretanje kardiovaskularnih prehrana: II dio. Časopis Američkog fakulteta za kardiologiju. 72 (5): 553-568.
- Feskens EJ, Sluik D i Van Woudenbergh GJ. 2013. Potrošnja mesa, dijabetes i njegove komplikacije. Trenutni izvještaji dijabetesa. 13 (2) 298-306.
- Salas-salvadó J, Bekerra-Tomás N, Papandreou C, Bulló M. 2019. Dijetalni obrasci naglašavajući potrošnju biljne hrane u upravljanju dijabetesom tipa 2: narativni pregled. Napredak u prehrani. 10 (pohvata_4) S320 \ S331.
- Abid Z, Cross AJ i Sinha R. 2014. Meso, mliječni proizvodi i rak. Američki časopis za kliničku prehranu. 100 DOP 1: 386S-93S.
- Bouvard V, Loomis D, Guyton Kz i dr., Međunarodna agencija za istraživanje Radne grupe za monografiju raka. 2015. Kancerogenost potrošnje crvenog i prerađenog mesa. Onkologija lancete. 16 (16) 1599-600.
- Cheng T, Lam AK, Gopalan V. 2021. Dijeta izvedena policiklički aromatični ugljikovodici i njene patogene uloge u kolorektalnoj karcinogenezi. Kritične kritike u onkologiji / hematologiji. 168: 103522.
- John Em, Stern MC, Sinha R i Koo J. 2011. Potrošnja mesa, prakse za kuhanje, meso Mutagen i rizik od raka prostate. Prehrana i rak. 63 (4) 525-537.
- Xue XJ, Gao Q, Qiao Jh i sur. 2014. Crvena i prerađena potrošnja mesa i rizik od raka pluća: dosesponse meta-analiza 33 objavljene studije. Međunarodni časopis za kliničku eksperimentalnu medicinu. 7 (6) 1542-1553.
- Jakše B, Jakše B, Pajek M, Pajek J. 2019. Urična kiselina i prehrana zasnovana na biljci. Hranjive sastojke. 11 (8): 1736.
- Li r, yu k, li C. 2018. Dijetalni faktori i rizik gihta i hiperikemije: meta-analiza i sistematski pregled. Asia Pacific Journal of kliničke prehrane. 27 (6): 1344-1356.
- Huang Ry, Huang CC, HU FB, Chavarro je. 2016. Vegetarijanska dijeta i smanjenje težine: meta-analiza randomiziranih kontroliranih ispitivanja. Časopis za opću internu medicinu. 31 (1): 109-16.
- Le lt, sabaté J. 2014. Beyond Beyse Besposed, zdravstveni efekti veganskih dijeta: nalazi iz adventističkih kohorta. Hranjive sastojke. 6 (6): 2131-2147.
- Schlesinger S, Neuenschwander M, Schwedhelm C i sur. 2019. Grupe hrane i rizik od viška kilograma, pretilosti i debljanje: sistematski pregled i meta-analiza potencijalnih studija. Napredak u prehrani. 10 (2): 205-218.
- Dargent-Molina P, Sabia S, Touvier m il. 2008. Proteini, opterećenje dijetalne kiseline i kalcijum i rizik od prijeloma postmenopauzi u francuskoj ženskoj studijskoj studiji E3N. Časopis za istraživanje kostiju i minerala. 23 (12) 1915-1922.
- Brown HL, Reuter M, Salt Lj et al. 2014. Pileći sok povećava površinske pričvršćivanje i biofilm formiranje kampylobacter Jejuni. Primijenjena ekološka mikrobiologija. 80 (22) 7053-7060.
- Chlebicz a, śliżewska K. 2018. Kampylobacterioza, salmoneloza, gnoj i listerioza kao zoonotske prozore za hranu: pregled. Međunarodni časopis za istraživanje okoliša i javno zdravstvo. 15 (5) 863.
- Antibiotitska istraživanja uk. 2019. O otporu protiv antibiotika. Dostupno na:
www.antibioticresearch.org.uk/about-antibiotic-resistance/ - Haskell KJ, Schriever SR, Fonoimoana KD i sur. 2018. Antibiotski otpor je niži u stafilokokunu aureus izoliran iz sirovog mesa bez antibiotika u odnosu na konvencionalno sirovo meso. Plos jedan. 13 (12) E0206712.
Istina o mljekari
Kravlje mlijeko nije namijenjeno ljudima. Pijanjem mlijeka druge vrste je neprirodno, nepotrebno i može ozbiljno naštetiti vašem zdravlju.
Mlijeko za piće i netoleranciju na laktozu
Oko 70% odraslih širom svijeta ne može probaviti laktozu, šećer u mlijeku, jer naša sposobnost da obradimo ona obično bledi nakon djetinjstva. To su prirodni ljudi dizajnirani za konzumiranje samo dojenje kao bebe. Genetski mutacije u nekoj evropskoj, azijskoj i afričkoj populaciji omogućuju manjini da podnosi mlijeko u odrasloj dobi, ali za većinu ljudi, posebno u Aziji, Africi i Južnoj Americi, izaziva probavne probleme i druga zdravstvena pitanja. Čak i novorođenčad nikada ne bi trebali konzumirati kravlje mlijeko, jer njegov sastav može naštetiti njihovim bubrezima i ukupnim zdravljem.
Hormoni u kravljem mlijeku
Krave su mužene čak i za vrijeme trudnoće, čineći svoje mlijeko natovareno prirodnim hormonima - oko 35 u svakoj čaši. Ovi rast i seks hormoni, koji su namijenjeni teladi, povezani su sa rakom kod ljudi. Pijući kravlje mlijeko ne samo uvodi ove hormone u vaše tijelo, već i pokreće vašu vlastitu proizvodnju IGF-1, hormona snažno povezan sa rakom.
Gnoj u mleku
Krave s mastitisom, bolnom zafekcijom vimena, oslobađaju bijele krvne ćelije, mrtvo tkivo i bakterije u svoje mlijeko poznate kao somatske ćelije. Što je još gore infekcija, to je veće njihovo prisustvo. U osnovi, ovaj sadržaj "somatski ćelije" je gnoj pomiješan u mlijeko koje pijete.
Mljekara i akni
Studije pokazuju da mlijeko i mljekara značajno podižu rizik od akni-jedan je pronašao 41% povećavajući se sa samo jednim čašom dnevno. Bodybuilderi koji koriste proteinu surutke često pate od akni koji se poboljšava kada prestanu. Mlijeko pojačava razine hormona koji prekorače kožu, što vodi do akni.
Mliječna alergija
Za razliku od netolerancije na laktozu, kravlje mlijeko alergija je imunološka reakcija na mliječne proteine, uglavnom utječu na bebe i malu djecu. Simptomi se kreću od curenja iz nosa, kašlja i osipa do povraćanja, boli u stomaku, ekcem i astmu. Djeca s ovom alergijom su sklonija astmi, koja mogu postojati čak i ako se alergija poboljšava. Izbjegavanje mljekara pomaže poboljšati svoje zdravlje.
Zdravlje mlijeka i kostiju
Mlijeko nije bitno za jake kosti. Dobro isplanirana veganska dijeta pruža sve ključne hranjive tvari za zdravlje kostiju, kalcijum, kalijum, magnezijum, vitamine A, C, K, K, i folat. Svi bi trebali uzimati dodatke vitamina D ako ne dobiju dovoljno cijelog vremena sunce. Istraživanje pokazuje da biljni protein podržava kosti bolje od životinjskih proteina, koji povećava kiselinu tijela. Fizička aktivnost je također presudna, jer kosti trebaju stimulaciju za jačanje.
Rak
Mlijeko i mliječni proizvodi mogu povećati rizik od nekoliko karcinoma, posebno prostate, jajnika i raka dojke. Studija Harvard od preko 200.000 ljudi utvrdila je da svaka poluvrijeme cijelog mlijeka povećava rizik smrtnosti raka za 11%, s najjačim vezama za karcinoma jajnika i prostate. Istraživanje pokazuje da se mlijeko povisi IGF-1 (faktor rasta) u tijelu, koji mogu potaknuti ćelije prostate i promovirati rast raka. Mliječni IGF-1 i prirodni hormoni poput oestrogena mogu također pokrenuti ili gorivo osjetljiv na hormon, poput karcinoma za dojke, jajnika i maternice.
Crohnova bolest i mljekara
Crohnova bolest je hronična, neizlječiva upala probavnog sistema koji zahtijeva strogu prehranu i može dovesti do komplikacija. Povezan je s mlekarom kroz bakteriju sa karte, što uzrokuje bolest u stoci i preživljava pasterizaciju, kontaminirajući kravlje i kozje mlijeko. Ljudi se mogu zaraziti konzumiranjem mliječnih ili udisajući kontaminirani sprej za vodu. Dok karta ne izaziva Crohn u svima, može pokrenuti bolest u genetski osjetljivim pojedincima.
Dijabetes tipa 1
Dijabetes tipa 1 obično se razvija u djetinjstvu kada tijelo proizvodi malo ili nimalo inzulina, hormona potrebnu za ćelije koje će apsorbirati šećer i proizvoditi energiju. Bez inzulina raste šećer u krvi, što dovodi do ozbiljnih zdravstvenih problema poput srčanih bolesti i oštećenja živaca. U genetski osjetljivoj djeci piju kravlje mlijeko može pokrenuti autoimunu reakciju. Imunološki sustav napada mliječne proteine - a eventualno bakterije poput karte pronađene u pasteriziranom mlijeku i pogrešno uništava ćelije koje proizvode inzulin u gušteraču. Ova reakcija može povećati rizik od razvoja dijabetesa tipa 1, ali ne utiče na sve.
Heart Disease
Srčana bolest ili kardiovaskularna bolest (CVD) uzrokovana je nakupljanjem masti unutar arterija, sužavanje i očvršćavanje (ateroskleroza), što smanjuje protok krvi u srcu, mozak ili tijelo. Kolesterol visoke krvi glavni je krivnjak, formira ove masne plakete. Uske arterije takođe povećavaju krvni pritisak, često prvi znak upozorenja. Hrana poput maslaca, krema, cijelo mlijeko, sir s visokim masnim, mliječnim proizvodima i svu meso visoko su u zasićenim mastima, što podiže holesterol krvi. Jedi ih svakodnevno prisiljava vaše tijelo da proizvede višak holesterola.
Reference
- Bezleb TM, smeđi E, Paige DM. 2017. Laktaza ne-upornost i netolerancija na laktozu. Trenutna izvješća o gastroenterologiji. 19 (5): 23.
- Allen Ne, Appleby Pn, Davey GK i sur. 2000. Hormoni i prehrana: Niski faktor rasta poput inzulina-I, ali, ali normalni bioafaktični androgeni u veganskim muškarcima. British Journal of Rak. 83 (1) 95-97.
- Allen Ne, Appleby Pn, Davey GK i sur. 2002. Udruženja prehrane sa faktorom rasta u serumu Izulin i njenim glavnim vezu proteini u 292 ženske meso-jesti, vegetarijanci i vegane. Biomarkeri i prevencija epidemiologije raka. 11 (11) 1441-1448.
- Aghasi M, Golzarand M, Shab-bidar S et al. 2019. Mlačni unos i razvoj akni: meta-analiza promatračkih studija. Klinička prehrana. 38 (3) 1067-1075.
- Penso L, touvier m, deschasaux m il. 2020. Udruženje između odraslih akni i prehrambenih ponašanja: nalazi iz studije Nutrinet-Santé potencijalne kohorta. Jama dermatologija. 156 (8): 854-862.
- BDA. 2021. Alergija za mlijeko: List za hranu. Dostupno od:
https://www.bda.uk.com/resource/milk-allergy.html
[Pristupljeno 20. prosinca 2021.] - Wallace TC, Bailey RL, Lappe J i sur. 2021.. Mliječni unos i zdravlje kostiju preko vijeka: sistematski pregled i stručnjak. Kritične kritike u hrani i prehrani hrane. 61 (21) 3661-3707.
- Barbubés L, BabIo n, Bekerra-Tomás n i sur. 2019. Udruživanje između prehrane mliječnih proizvoda i rizik od raka od raka kod odraslih: sistematski pregled i meta-analiza epidemioloških studija. Napredak u prehrani. 10 (Podrška_2): S190-S211. Erratum u: Adv Nutr. 2020. jul 1; 11 (4): 1055-1057.
- Ding m, li j, qi l i sur. 2019. Asocijacije unosa mlijeka s rizikom smrtnosti kod žena i muškaraca: tri potencijalne kohortske studije. British Medical Journal. 367: L6204.
- Harrison S, Lennon R, Holly J et al. 2017. Da li unos mlijeka promovira inicijaciju ili napredovanje raka prostate putem efekata na faktore rasta poput inzulina (IGFS)? Sistematski pregled i meta-analiza. Rak uzroci i kontrolu. 28 (6): 497-528.
- Chen z, zuurmond mg, van der Schaft n i al. 2018. Postrojenje nasuprot životinjskim dijetama i otpornošću na inzulinu, prediabetes i dijabetes tipa 2: Rotterdam studija. Evropski časopis epidemiologije. 33 (9): 883-893.
- Bradbury Ke, Crowe FL, Appleby Pn et al. 2014. Koncentracije holesterola holesterola, apolipoproteina Ai i apolipoprotein B u ukupno 1694 jedela mesa, riba, vegetarijanci i vegana. Europski časopis za kliničku ishranu. 68 (2) 178-183.
- Bergeron N, Chiu S, Williams PT i sur. 2019. Efekti crvenog mesa, bijelog mesa i neatmetičkih proteinskih izvora na aterogenim lipoproteinskim mjerama u kontekstu niskog u usporedbi s visokim zasićenim unosom masti: Randomizirano kontrolirano ispitivanje [objavljena korekcija pojavljuje se u Am J Cling Nutr. 2019 sep 1; 110 (3): 783]. Američki časopis za kliničku prehranu. 110 (1) 24-33.
- Borin JF, Knight J, Holmes Rp i dr. 2021. Biljna alternativa za mleko i faktori rizika za bubrežne kamenje i hroničnu bolest bubrega. Časopis za prehranu bubrega. S1051-2276 (21) 00093-5.
Istina o jajima
Jaja nisu tako zdrave koliko god često tvrde. Studije ih povezuju na srčanu bolest, moždani udar, tipa 2 dijabetes i određene karcinome. Preskakanje jaja jednostavan je korak za bolje zdravlje.
Srčana bolest i jaja
Srčana bolest, koja se često naziva kardiovaskularna bolest, uzrokovana je masnim depozitima (plaques) začepljenje i sužavaju arterije, što dovodi do smanjenog protoka krvi i rizika poput srčanog udara ili udara. Visoki holesterol krvi je ključni faktor, a tijelo čini sve holesterol koji mu je potreban. Jaja su visoka u holesterolu (oko 187 mg po jajetu), što može prikupiti holesterol u krvi, posebno kad se jedu sa zasićenim mastima poput slanine ili vrhnja. Jaja su također bogate od holine, koji mogu proizvesti TMAO - spoj koji se povezuje sa nakupljanjem plaka i povećane rizik od srčanih bolesti. Istraživanja pokazuju da redovna potrošnja jaja može povećati rizik od bolesti srca do 75%.
Jaja i rak
Istraživanje sugeriraju da česta potrošnja jaja može doprinijeti razvoju rakova povezanih s hormonom poput dojke, prostate i raka jajnika. Visoki holesterol i sadržaj holina u jajima mogu promovirati hormonsku aktivnost i osigurati građevne blokove koji mogu ubrzati rast kanceroznih ćelija.
Dijabetes tipa 2
Studije pokazuju da jedenje jaja dnevno gotovo udvostruči rizik od dijabetesa tipa 2. Holesterol u jajima može poremetiti metabolizam šećera u krvi smanjenjem proizvodnje i osjetljivosti inzulina. Suprotno tome, postrojenja zasnovana na dijetima nižih dijabetesa zbog male zasićene masnoće, visokih vlakana i hranjivih sadržaja koji poboljšavaju kontrolu šećera u krvi i cjelokupno zdravlje.
Salmonella
Salmonella je uobičajeni uzrok trovanja hranom, sa mnogim sojevima, uključujući neke koje se opire antibioticima. Simptomi uključuju dijareju, grčeve želuca, mučninu, povraćanje i groznicu. Većina ljudi se oporavlja za nekoliko dana, ali može biti ozbiljno ili fatalno za ranjive pojedince. Salmonella često dolazi iz peradarske farme i nalazi se u sirovoj ili besklopljenoj jajima i proizvodima od jaja. Pravilno kuhanje ubija bakterije, ali unakrsna kontaminacija tokom pripreme hrane je još jedan zajednički rizik.
Reference
- Appleby PN, ključ TJ. 2016. Dugoročno zdravlje vegetarijanaca i vegana. Zbornik radova na prehrambenom društvu. 75 (3) 287-293.
- Bradbury Ke, Crowe FL, Appleby Pn et al. 2014. Koncentracije holesterola holesterola, apolipoproteina Ai i apolipoprotein B u ukupno 1694 jedela mesa, riba, vegetarijanci i vegana. Europski časopis za kliničku ishranu. 68 (2) 178-183.
- Ruggiero e, di Castelnuovo A, Costanzo s et al. Istražitelji Studiji Moli-Sani. 2021. Potrošnja jaja i rizik od all-act-a i razloga specifičan za smrtnost u italijanskoj odrasloj populaciji. Europski časopis za ishranu. 60 (7) 3691-3702.
- Zhuang P, wu f, mao l i sur. 2021. Potrošnja jaja i holesterola iz kardiovaskularnih i različitih uzroka u Sjedinjenim Državama: studija kohorta na bazi stanovništva. Plos Medicine. 18 (2) E1003508.
- Pirozzo s, Purdie D, Kuiper-Linley M i sur. 2002. Rak jajnika, holesterol i jaja: analiza kontrole slučajeva. Epidemiologija raka, biomarkeri i prevencija. 11 (10 pt 1) 1112-1114.
- Chen z, zuurmond mg, van der Schaft n i al. 2018. Postrojenje nasuprot životinjskim dijetama i otpornošću na inzulinu, prediabetes i dijabetes tipa 2: Rotterdam studija. Evropski časopis epidemiologije. 33 (9): 883-893.
- Mazidi M, Katsiki N, Mikhailidis DP i sur. 2019. Potrošnja jaja i rizik od ukupnog i prouzrokosti smrtnost: individualna kohortska studija i udruživanje potencijalnih studija u ime suradnje meta analize lipida i krvne tlake (LBPMC). Časopis Američkog fakulteta prehrane. 38 (6) 552-563.
- Cardoso MJ, Nicolau Ai, Borda D i sur. 2021. Salmonella u jajima: od kupovine do potrošnje - pregled pružanja analize zasnovane na dokazima faktora rizika. Sveobuhvatne kritike u nauci o hrani i sigurnost hrane. 20 (3) 2716-2741.
Istina o ribi
Riba se često smatra zdravim, ali zagađenje čini mnogo riba nesigurnih za jelo. Dodaci za riblje ulje ne pouzdano ne sprečavaju bolest srca i mogu sadržavati kontaminante. Odabir opcija zasnovanih na biljcima bolje je za vaše zdravlje i planetu.
Toksini u ribi
Okeani, rijeke i jezera širom svijeta zagađeni su kemikalijama i teškim metalima poput žive, koji se nakupljaju u masnoći od ribe, posebno masne ribe. Ovi toksini, uključujući hemikalije koje ometa hormona, mogu naštetiti vašim reproduktivnim, nervoznim i imunološkim sistemima, povećati rizik od raka i utjecati na razvoj djeteta. Kuhanje ribe ubija neke bakterije, ali stvara štetne spojeve (PAH) koji mogu prouzrokovati rak, posebno u masnim ribama poput lososa i tune. Stručnjaci upozoravaju djecu, trudnice ili dojenju žena, a one planiraju trudnoću kako bi izbjegli određene ribe (morski pas, riba mač, marlin) i ograničavaju masnu ribu na dvije porcije tjedno zbog zagađivača. Uzgajane ribe često imaju još veći nivo toksina od divljih riba. Ne postoji zaista sigurna riba za jelo, tako da je najzdraviji izbor da se u potpunosti izbjegne ribe.
Mitovi za riblje ulje
Ribe, posebno masne vrste poput lososa, sardine i makerela, pohvaljeni su za svoje omega-3 masti (EPA i DHA). Dok su Omega-3 suštinski i moraju doći iz naše prehrane, ribe nisu jedini ili najbolji izvor. Riba dobijaju svoju omega-3 jedeći mikroalge, a algal omega-3 dodaci nude čistač, održiviju alternativu ribljem ulje. Uprkos popularnom vjerovanju, suplementi ribljeg ulja samo malo smanjuju rizik od velikih srčanih događaja i ne spriječim srčanu bolest. Alarmično, velike doze mogu povećati rizik od nepravilnog otplata srca (atrijska fibrilacija), dok omega-3 sa sjedištem u biljci zapravo smanjuju ovaj rizik.
Poljoprivreda za ribu i otpor antibiotika
Poljoprivreda ribe uključuje podizanje velikog broja ribe u prepunim, stresnim uvjetima koji potiču bolest. Za borbu protiv infekcija, velika upotreba antibiotika je uobičajena. Međutim, ovi se lijekovi proširili na drugi vodeni život, promovirajući bakterije otporne na antibiotike ili "superbugove". Ove otporne bakterije prijete globalnim zdravljem, čineći uobičajene infekcije teško za liječenje. Tetraciklin, široko korišten antibiotik u ribljim farmama i ljudskom medicinom, u opasnosti je da izgubi efikasnost. Ako se otpornost širi, može izazvati ozbiljne zdravstvene krize širom svijeta.
Giht i dijeta
Gout je bolan zajednički uvjet uzrokovan nakupljanjem kristala mokražnog kiseline, što dovodi do upale i intenzivne boli tokom bljeskalica. Obrasci mokraćne kiseline kada tijelo razbiju putine, nalaze se u visokim količinama u crvenom mesu, meso organa (poput jetre i bubrega) i određena morska hrana, sardina, pastrmka, tunjevina, dagnje i lupe. Istraživanje pokazuje da konzumiranje morskih plodova, crveno meso, alkohol i fruktoza povećavaju rizik od gihta, dok jedemo soju, impulse (grašak, pasulj, leće) i pijeti kafu mogu ga spustiti.
Trovanje hranom od ribe i školjkaša
Ribe mogu nositi štetne bakterije, viruse i paraziti koji uzrokuju trovanje hranom. Čak i temeljito kuhanje ne može u potpunosti sprečiti bolest, jer sirove ribe mogu kontaminirati kuhinjske površine. Trudnice, bebe i djeci savjetuju se da izbjegavaju sirove školjke poput dagnja, školjkama i ostrige zbog visokih rizika od trovanja hranom. Obje sirove i kuhane školjke mogu sadržavati toksine koji uzrokuju simptome kao što su mučnina, povraćanje, proliv, glavobolje i probleme disanja.
Reference
- Sahin S, Ulusoy Hi, Alemdar S et al. 2020. Prisutnost policikličkih aromatskih ugljikovodika (PAH) u govedini na žaru, piletinu i ribi razmatrajući prehrambenu izloženost i procjenu rizika. Nauka o hrani životinja. 40 (5) 675-688.
- Rose M, Fernandes A, Mortimer D, Baskaran C. 2015. Kontaminacija ribe u Velikoj Britaniji Svježi vodovod: Procjena rizika za prehranu ljudi. Hemosfera. 122: 183-189.
- Rodríguez-Hernández á, Camacho M, Henríquez-Hernández La et al. 2017. Uporedna studija unosa toksičnih upornih i polutradnih zagađivača kroz potrošnju ribe i morskih plodova iz dva načina proizvodnje (divljih uhvaćenih i uzgajanih i uzgojena). Nauka o ukupnom okruženju. 575: 919-931.
- Zhuang P, wu f, mao l i sur. 2021. Potrošnja jaja i holesterola iz kardiovaskularnih i različitih uzroka u Sjedinjenim Državama: studija kohorta na bazi stanovništva. Plos Medicine. 18 (2) E1003508.
- Le lt, sabaté J. 2014. Beyond Beyse Besposed, zdravstveni efekti veganskih dijeta: nalazi iz adventističkih kohorta. Hranjive sastojke. 6 (6) 2131-2147.
- Gencer B, Djousse L, Al-Ramady OT i sur. 2021. Učinak dugoročne marine ɷ-3 masne kiseline suplementacije o riziku od atrijalne fibrilacije u randomiziranim kontroliranim ispitivanjima kardiovaskularnih ishoda: sistematski pregled i meta-analiza. Kružnica. 144 (25) 1981-1990.
- Gotovo Hy, Venkatean AK, Halden Ru. 2015. Da li nedavni rast akvakulture stvara antibiotičke prijetnje za otpornost na različite od onih povezanih sa proizvodnjom zemljišta u poljoprivredi? Časopis za AAPS. 17 (3): 513-24.
- Love DC, Rodman S, Neff Ra, Nachman Ke. 2011. Veterinarski ostaci lijekova u morskim plodovima koje inspektura Europska unija, Sjedinjene Države, Kanade i Japan od 2000. do 2009. godine. Nauka i tehnologija okoliša. 45 (17): 7232-40.
- Maloberti A, biolcati m, ruzzenenti g i sur. 2021. Uloga mokraćne kiseline u akutnim i hroničnim koronarnim sindromima. Časopis za kliničku medicinu. 10 (20): 4750.
Globalne prijetnje zdravlja od poljoprivrede životinja


Otpornost na antibiotike
U poljoprivredi za životinje, antibiotici se često koriste za liječenje infekcija, povećati rast i sprečavanje bolesti. Njihova prekomjerna upotreba stvara antibiotičke otporne na "Superbugs", koji se mogu širiti na ljude kontaminiranim mesom, kontaktom za životinje ili okoliš.
Ključni uticaji:

Uobičajene infekcije poput infekcija u mokraćnih puteva ili pneumonija postaju mnogo teže - ili čak nemoguće u liječenju.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) proglasila je antibiotički otpor jednu od najvećih globalnih zdravstvenih prijetnji našeg vremena.

Kritični antibiotici, poput tetraciklina ili penicilina, mogu izgubiti svoju učinkovitost, okrećući se nekad kurbilne bolesti u smrtonosne prijetnje.


Zoonotic bolesti
Zonotičke bolesti su infekcije prenesene od životinja na ljude. Prepuna industrijska poljoprivreda potiče širenje patogena, sa virusima poput ptičje gripe, svinjske gripe i koronavirusa koji uzrokuju velike zdravstvene krize.
Ključni uticaji:

Oko 60% svih zaraznih bolesti kod ljudi je zoonotić, a fabrički poljoprivreda je značajan doprinos.

Bliski ljudski kontakt sa farmim životinjama, zajedno sa lošom higijenom i mjerama biosigurnosti, povećava rizik od novih, potencijalno smrtonosnih bolesti.

Globalne pandemije poput Covid-19 ističu kako lako prenos životinja i ljudskog jezika može poremetiti zdravstvene sisteme i ekonomije širom svijeta.


Pandemics
Pandemike često proizlaze iz poljoprivrede na životinjama, gdje bliski kontakt i nesanitarni uvjeti ljudskih životinja omogućavaju virusima i bakterijama da mutiraju i šire, podižući rizik od globalnih izbijanja.
Ključni uticaji:

Prošle pandemije, poput H1N1 svinjske gripe (2009) i određeni sojevi ptičje gripe, direktno su povezani sa tvorničkim poljoprivredom.

Genotsko miješanje virusa kod životinja može stvoriti nove, vrlo zarazne sojeve sposobne za širenje na ljude.

Globalizirana trgovina hranom i životinjom ubrzavaju širenje izrečenih patogena, čineći se u skladištu.
Svjetska glad
Nepravedni prehrambeni sustav
Danas, jedan u devet ljudi širom svijeta glad i neuhranjenost, ali gotovo jednu trećinu usjeva rastemo se za nahranjivanje uzgoja životinja umjesto ljudi. Ovaj sistem nije samo neefikasan, već i duboko nepravedan. Ako smo uklonili ovaj 'posrednik' i konzumirali ove usjeve direktno, mogli bismo nahraniti dodatnih četiri milijarde ljudi - daleko više nego dovoljno da osiguramo da generacije ne ide glad.
Način na koji gledamo zastarjele tehnologije, poput starih plinskih automobila, mijenjali su se s vremenom - sada ih vidimo kao simbole otpada i štete okoliša. Koliko dugo prije nego što počnemo vidjeti stoku na isti način? Sistem koji troši ogromne količine zemljišta, vode i usjeva, samo za povratak djelića prehrane, dok milioni gladuju, ne mogu se vidjeti kao neuspjeh. Imamo moć da promijenimo ovu pripovijest - izgraditi sustav prehrane koji cijeni efikasnost, saosećanje i održivost zbog otpada i patnje.
Kako glad oblikuje naš svijet ...
- I kako promjena hrane mogu promijeniti živote.
Pristup hranjivoj hrani je osnovno ljudsko pravo, ali trenutni prehrambeni sustavi često daje prioritet profit nad ljudima. Adresing svjetske gladi zahtijeva transformaciju ovih sustava, smanjenjem otpada hrane i usvajanje rješenja koja štite obje zajednice i planetu.

Životni stil koji oblikuje bolju budućnost
Živjeti svjesni stil života znači donošenje odluka koji se usklađuju sa zdravljem, održivošću i suosjećanje. Svaka odluka - od hrane na našim tanjirima proizvode koje kupujemo - oblike ne samo naše dobrobit, već i budućnost naše planete. Usvajanje životnog stila zasnovanog na biljci ne radi se o žrtvi; Radi se o dobijanju dublje veze s prirodom, poboljšavajući lično zdravlje i smanjenje štete životinjama i okolišu.
Male, pažljive promjene u svakodnevnim navikama - poput odabira proizvoda bez okrutnosti, smanjenje otpada i podrške etičkim preduzećima - mogu stvoriti efekt vatre koji nadahnjuju druge. Životni stil ukorijenjen u dobrotu i svijesti utrljava put zdravijem tijelu, uravnoteženog uma i harmonijeg svijeta.

Prehrana za zdravije budućnost
Prehrana je temelj živahnog i zdravog života. Dijeta usmjerena na biljku pruža sve bitne hranjive tvari dok podržavaju dugoročno zdravlje i smanjuju rizik od hroničnih bolesti. Za razliku od hrane na bazi životinja, koja su često povezana sa srčanim bolestima, dijabetesom i određenim karcinom, prehranu sa biljem bogata je vitaminima, mineralima, antioksidansima i vlaknima koji jačaju tijelo iznutra. Odabir hranjivih, održivih namirnica ne samo da koristi osobnu dobrobit, već i štiti planetu i osigurava bolju budućnost za generacije.

Snaga podstaće postrojenja
Veganski sportaši širom svijeta dokazuju da vršne performanse ne ovise o životinjskim proizvodima. Dijeta zasnovana na biljci pružaju sve hranjive sastojke, energije i oporavka potrebne za snagu, izdržljivost i okretnost. Pakirano antioksidansima i protuupalnim spojevima, biljna hrana pomažu u smanjenju vremena oporavka, pojačanu izdržljivost i podržavaju dugoročno zdravlje - bez narušavanja performansi.

Podizanje saozornih generacija
Veganska porodica obuhvata životni stil izgrađen na ljubaznosti, zdravlju i održivosti. Odabirom hrane na bazi biljaka, porodice mogu pružiti djeci sa svim hranjivim sastojcima koje trebaju rasti snažne i napredovati, dok također podučavaju vrijednosti empatije i poštovanja svih živih bića. Od zdravih obroka do ekološki prihvatljivih navika, porodica Vegana postavlja temelje za svjetliju i suosjećajniju budućnost.
Najnovije
U današnjem svijetu, održivost je postala hitno pitanje koje zahtijeva našu hitnu pažnju. Sa stalno rastućom globalnom populacijom i...
U svijetu kontrole tjelesne težine postoji stalan priliv novih dijeta, dodataka prehrani i režima vježbanja koji obećavaju brzo...
Kao društvu, odavno nam se savjetuje da konzumiramo uravnoteženu i raznoliku prehranu kako bismo održali cjelokupno zdravlje...
Autoimune bolesti su grupa poremećaja koji nastaju kada imunološki sistem tijela greškom napada vlastite zdrave ćelije,...
Veganska prehrana je prehrambeni obrazac zasnovan na biljkama koji isključuje sve životinjske proizvode, uključujući meso, mliječne proizvode, jaja i med. Dok...
Mesna i mliječna industrija dugo su bile kontroverzna tema, izazivajući debate o njenom utjecaju na okoliš, životinje...
Kulturne perspektive
Veza između okrutnosti prema životinjama i zlostavljanja djece je tema koja je posljednjih godina privukla mnogo pažnje. Dok...
Veganstvo je više od pukog prehrambenog izbora - ono predstavlja duboku etičku i moralnu posvećenost smanjenju štete i podsticanju...
Konzumiranje mesa se često smatra ličnim izborom, ali njegove implikacije sežu daleko izvan tanjira za večeru...
Klimatske promjene su jedan od najhitnijih izazova našeg vremena, s dalekosežnim posljedicama i za okoliš i...
Stočarstvo je dugo bilo temelj globalne proizvodnje hrane, ali njegov utjecaj se proteže daleko izvan ekoloških ili etičkih...
Ekonomski uticaji
Kako globalna populacija nastavlja da raste, a potražnja za hranom raste, poljoprivredna industrija se suočava sa sve većim pritiskom...
Posljednjih godina, veganski način života stekao je ogromnu popularnost, ne samo zbog svojih etičkih i ekoloških prednosti, već i...
Etička razmatranja
U današnjem svijetu, održivost je postala hitno pitanje koje zahtijeva našu hitnu pažnju. Sa stalno rastućom globalnom populacijom i...
Mesna i mliječna industrija dugo su bile kontroverzna tema, izazivajući debate o njenom utjecaju na okoliš, životinje...
Veganstvo je više od pukog prehrambenog izbora - ono predstavlja duboku etičku i moralnu posvećenost smanjenju štete i podsticanju...
Industrijski uzgoj životinja postao je široko rasprostranjena praksa, mijenjajući način na koji ljudi komuniciraju sa životinjama i oblikujući naš odnos s njima...
Odnos između prava životinja i ljudskih prava dugo je bio predmet filozofske, etičke i pravne debate. Dok...
Kako globalna populacija nastavlja da raste, a potražnja za hranom raste, poljoprivredna industrija se suočava sa sve većim pritiskom...
Sigurnost hrane
Konzumiranje mesa se često smatra ličnim izborom, ali njegove implikacije sežu daleko izvan tanjira za večeru...
Usvajanje biljne prehrane se dugo promovira zbog njenih zdravstvenih i ekoloških prednosti. Međutim, manje ljudi shvata da takva...
Stočarstvo je dugo bilo temelj globalne proizvodnje hrane, ali njegov utjecaj se proteže daleko izvan ekoloških ili etičkih...
Kako svjetska populacija nastavlja rasti neviđenom brzinom, potreba za održivim i efikasnim prehrambenim rješenjima postaje...
Svijet se suočava s brojnim izazovima, od degradacije okoliša do zdravstvene krize, a potreba za promjenom nikada nije bila...
Odnos čovjeka i životinje
Veza između okrutnosti prema životinjama i zlostavljanja djece je tema koja je posljednjih godina privukla mnogo pažnje. Dok...
Veganstvo je više od pukog prehrambenog izbora - ono predstavlja duboku etičku i moralnu posvećenost smanjenju štete i podsticanju...
Okrutnost prema životinjama je sveprisutni problem koji ima dubok utjecaj i na životinje koje su u pitanju i na društvo kao...
Industrijski uzgoj životinja postao je široko rasprostranjena praksa, mijenjajući način na koji ljudi komuniciraju sa životinjama i oblikujući naš odnos s njima...
Odnos između prava životinja i ljudskih prava dugo je bio predmet filozofske, etičke i pravne debate. Dok...
Moderna praksa fabričkog uzgoja, poznata i kao intenzivni uzgoj životinja, stvorila je neodrživ odnos između ljudi i...
mjesne zajednice
Kako globalna populacija nastavlja da raste, a potražnja za hranom raste, poljoprivredna industrija se suočava sa sve većim pritiskom...
Svijet se suočava s brojnim izazovima, od degradacije okoliša do zdravstvene krize, a potreba za promjenom nikada nije bila...
Otkrivanje skrivenih ekonomskih troškova okrutnosti životinjske surovosti u tvorničkim poljoprivredi
Mentalno zdravlje
Veza između okrutnosti prema životinjama i zlostavljanja djece je tema koja je posljednjih godina privukla mnogo pažnje. Dok...
Okrutnost prema životinjama je sveprisutni problem koji ima dubok utjecaj i na životinje koje su u pitanju i na društvo kao...
Zlostavljanje u djetinjstvu i njegovi dugoročni efekti su opsežno proučavani i dokumentovani. Međutim, jedan aspekt koji često ostaje nezapažen je...
Farmački uzgoj, visoko industrijalizirana i intenzivna metoda uzgoja životinja za proizvodnju hrane, postao je značajan ekološki problem...
Veganstvo, način života koji se fokusira na isključivanje životinjskih proizvoda, sve je popularnije među raznim...
javno zdravlje
U svijetu kontrole tjelesne težine postoji stalan priliv novih dijeta, dodataka prehrani i režima vježbanja koji obećavaju brzo...
Kao društvu, odavno nam se savjetuje da konzumiramo uravnoteženu i raznoliku prehranu kako bismo održali cjelokupno zdravlje...
Autoimune bolesti su grupa poremećaja koji nastaju kada imunološki sistem tijela greškom napada vlastite zdrave ćelije,...
Veganska prehrana je prehrambeni obrazac zasnovan na biljkama koji isključuje sve životinjske proizvode, uključujući meso, mliječne proizvode, jaja i med. Dok...
Mesna i mliječna industrija dugo su bile kontroverzna tema, izazivajući debate o njenom utjecaju na okoliš, životinje...
Zdravo, ljubitelji životinja i ekološki osviješteni prijatelji! Danas ćemo se pozabaviti temom koja možda nije...
Socijalna pravda
Veza između okrutnosti prema životinjama i zlostavljanja djece je tema koja je posljednjih godina privukla mnogo pažnje. Dok...
Odnos između prava životinja i ljudskih prava dugo je bio predmet filozofske, etičke i pravne debate. Dok...
Zlostavljanje u djetinjstvu i njegovi dugoročni efekti su opsežno proučavani i dokumentovani. Međutim, jedan aspekt koji često ostaje nezapažen je...
Konzumiranje mesa se često smatra ličnim izborom, ali njegove implikacije sežu daleko izvan tanjira za večeru...
Klimatske promjene su jedan od najhitnijih izazova našeg vremena, s dalekosežnim posljedicama i za okoliš i...
Usvajanje biljne prehrane se dugo promovira zbog njenih zdravstvenih i ekoloških prednosti. Međutim, manje ljudi shvata da takva...
Duhovnost
U današnjem svijetu, utjecaj naših izbora proteže se dalje od neposrednog zadovoljavanja naših potreba. Bilo da se radi o hrani...
Veganstvo, način života koji se fokusira na isključivanje životinjskih proizvoda, sve je popularnije među raznim...
