Mae arferion dietegol ein hynafiaid cynnar wedi bod yn destun dadlau dwys ymhlith gwyddonwyr ers tro. Mae Jordi Casamitjana, sŵolegydd gyda chefndir mewn palaeoanthropoleg, yn ymchwilio i’r mater dadleuol hwn trwy gyflwyno deg damcaniaeth gymhellol sy’n cefnogi’r syniad bod bodau dynol cynnar yn bwyta dietau seiliedig ar blanhigion yn bennaf. yn llawn heriau, gan gynnwys rhagfarnau, tystiolaeth dameidiog, a phrinder ffosilau. Er gwaethaf y rhwystrau hyn, mae datblygiadau diweddar mewn dadansoddi DNA, geneteg, a ffisioleg yn taflu goleuni newydd ar batrymau dietegol ein cyndeidiau.
Mae archwiliad Casamitjana yn dechrau gyda chydnabod yr anawsterau cynhenid wrth astudio esblygiad dynol. Trwy archwilio addasiadau anatomegol a ffisiolegol hominidiaid cynnar, mae’n dadlau bod y farn or-syml am fodau dynol cynnar fel bwytawyr cig yn bennaf yn hen ffasiwn. Yn lle hynny, mae corff cynyddol o dystiolaeth yn awgrymu bod dietau sy'n seiliedig ar blanhigion wedi chwarae rhan arwyddocaol yn esblygiad dynol, yn enwedig yn ystod yr ychydig filiynau o flynyddoedd diwethaf.
Mae'r erthygl yn cyflwyno deg rhagdybiaeth yn systematig, pob un wedi'i ategu gan raddau amrywiol o dystiolaeth, sydd gyda'i gilydd yn adeiladu achos cryf dros ein gwreiddiau planhigion. O esblygiad dygnwch yn rhedeg fel mecanwaith i osgoi ysglyfaethwyr yn hytrach na hela ysglyfaeth, i addasu dannedd dynol ar gyfer defnydd planhigion, a rôl hanfodol carbohydradau seiliedig ar blanhigion yn natblygiad yr ymennydd, mae Casamitjana yn cynnig trosolwg cynhwysfawr o'r ffactorau sy'n efallai wedi siapio diet ein cyndeidiau.
At hynny, mae'r drafodaeth yn ymestyn i oblygiadau ehangach yr arferion dietegol hyn, gan gynnwys difodiant hominidau sy'n bwyta cig, y cynnydd mewn gwareiddiadau dynol sy'n seiliedig ar blanhigion, a heriau modern diffyg fitamin B12. Archwilir pob rhagdybiaeth yn fanwl, gan ddarparu persbectif cynnil sy'n herio doethineb confensiynol ac yn gwahodd ymchwiliad pellach i wreiddiau diet dynol ar sail planhigion.
Trwy’r dadansoddiad manwl hwn, mae Casamitjana nid yn unig yn tynnu sylw at gymhlethdodau ymchwil palaeoanthropolegol ond hefyd yn tanlinellu pwysigrwydd ail-werthuso rhagdybiaethau hirsefydlog am ein hanes esblygiadol. Mae’r erthygl yn gyfraniad sy’n procio’r meddwl i’r drafodaeth barhaus ar esblygiad dynol, gan annog darllenwyr i ailystyried seiliau dietegol ein rhywogaeth.
Mae'r swolegydd Jordi Casamitjana yn nodi 10 rhagdybiaeth sy'n helpu i gefnogi'r syniad bod gan fodau dynol cynnar ddeiet yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf.
Mae paleoanthropoleg yn wyddoniaeth ddyrys.
Dylwn i wybod, oherwydd yn ystod fy astudiaethau ar gyfer fy ngradd mewn sŵoleg, a wnes i yng Nghatalwnia cyn i mi ymfudo i’r DU, dewisais Balaeoanthropoleg fel un o’r pynciau ar gyfer blwyddyn olaf y radd pum mlynedd hon (yn ôl yno yn yr 1980au roedd llawer o raddau gwyddoniaeth yn hirach nag ydyn nhw heddiw, felly gallem astudio ystod ehangach o bynciau). I'r anghyfarwydd, Palaeoanthropoleg yw'r wyddoniaeth sy'n astudio rhywogaethau diflanedig y teulu dynol, yn bennaf o astudio ffosilau gweddillion dynol (neu hominid). Mae'n gangen arbenigol o Balaeontoleg, sy'n astudio'r holl rywogaethau diflanedig, nid yn unig rhai primatiaid sy'n agos at fodau dynol modern.
Mae yna dri rheswm pam mae palaeoanthropoleg yn anodd. Yn gyntaf, oherwydd trwy astudio ein hunain (rhan “anthropoleg” y gair) rydym yn debygol o fod yn rhagfarnllyd, ac yn priodoli elfennau o fodau dynol modern i rywogaethau blaenorol o hominidau. Yn ail, mae’n seiliedig ar astudio ffosilau (y rhan “paleo” o’r gair) ac mae’r rhain yn brin ac yn aml yn dameidiog ac yn ystumiedig. Yn drydydd, oherwydd, yn groes i ganghennau eraill o balaeontoleg, dim ond un rhywogaeth o fodau dynol sydd gennym ar ôl, felly nid oes gennym y moethusrwydd o wneud y math o ddadansoddiad cymharol y gallwn ei wneud wrth astudio gwenyn cynhanesyddol, er enghraifft, neu wenyn cynhanesyddol. crocodeiliaid.
Felly, pan fyddwn am ateb y cwestiwn ynghylch beth oedd diet ein hynafiaid hominid, yn seiliedig ar eu haddasiadau anatomegol a ffisiolegol, rydym yn canfod bod llawer o'r rhagdybiaethau posibl yn anodd eu profi gyda lefel argyhoeddiadol o sicrwydd. Nid oes fawr o amheuaeth bod gan y rhan fwyaf o'n hachau ddeiet yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf (ein 32 miliwn o flynyddoedd diwethaf, beth bynnag) gan ein bod yn fath o epa ac mae pob epa yn bennaf yn seiliedig ar blanhigion, ond bu anghytundebau ynghylch ein diet ein cyndeidiau yng nghamau diweddaraf ein hesblygiad, yn y tua 3 miliwn o flynyddoedd diwethaf.
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, fodd bynnag, mae datblygiadau yn y gallu i astudio DNA ffosil, yn ogystal â chynnydd o ran deall geneteg, ffisioleg, a metaboledd, wedi bod yn darparu mwy o wybodaeth sy'n ein galluogi yn raddol i leihau'r ansicrwydd a achosodd yr anghytundebau. Un o'r pethau yr ydym wedi bod yn ei sylweddoli yn ystod yr ychydig ddegawdau diwethaf yw bod y syniad gor-syml hen-ffasiwn bod gan bobl gynnar ddiet sy'n bwyta cig yn amlwg yn debygol o fod yn anghywir. Mae mwy a mwy o wyddonwyr (gan gynnwys fi) bellach yn argyhoeddedig bod prif ddeiet y rhan fwyaf o fodau dynol cynnar, yn enwedig y rhai yn ein llinach uniongyrchol, yn seiliedig ar blanhigion.
Fodd bynnag, gan fod Palaeoanthropoleg yr hyn ydyw, gyda'r holl fagiau etifeddol y mae'r ddisgyblaeth wyddonol anodd hon yn eu cario, nid yw consensws ymhlith ei wyddonwyr wedi'i gyflawni eto, mae cymaint o ragdybiaethau yn parhau i fod yn union, sef rhagdybiaethau, pa mor addawol a chyffrous bynnag y bônt, heb eu profi eto.
Yn yr erthygl hon, byddaf yn cyflwyno 10 o'r rhagdybiaethau addawol hyn sy'n cefnogi'r syniad bod bodau dynol cynnar wedi cael diet yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf, rhai ohonynt eisoes â data i'w hategu, tra bod eraill yn dal i fod yn syniad y mae angen ei astudio ymhellach ( ac efallai bod rhai o'r rhain hyd yn oed yn syniadau cychwynnol a ddaeth i mi wrth ateb rhai sylwadau gan bobl a oedd wedi darllen erthygl flaenorol a ysgrifennais ar y pwnc hwn).
1. Esblygodd rhedeg dygnwch i osgoi ysglyfaethwyr
Rydym yn perthyn i'r is-rywogaeth Homo sapiens sapiens o'r rhywogaeth Homo sapiens , ond er mai dyma'r unig rywogaeth sydd ar ôl o hominid, roedd llawer o rywogaethau eraill yn y gorffennol ( darganfuwyd mwy nag 20 hyd yn hyn ), rhai yn rhan uniongyrchol o'n hachau , tra bod eraill o ganghennau diwedd marw nad ydynt yn uniongyrchol gysylltiedig â ni.
Nid oedd yr Hominidau cyntaf y gwyddom amdanynt hyd yn oed yn perthyn i'r un genws â ni (y genws Homo ) ond i'r genws Ardipithecus . Ymddangosasant rhwng 6 a 4 miliwn o flynyddoedd yn ôl, ac nid ydym yn gwybod llawer amdanynt gan mai ychydig iawn o ffosilau y daethom o hyd iddynt. Mae'n ymddangos, fodd bynnag, fod Ardipithecus lawer o nodweddion yn agos at y bonobos (ein perthnasau byw agosaf a arferai gael eu galw'n tsimpansî pygmi) ac a oedd yn dal i fyw ar y coed yn bennaf, ac felly mae'n debygol eu bod yn dal i fod yn rhywogaeth frugivore fel nhw. Rhwng 5 a 3 miliwn o flynyddoedd yn ôl, Ardipithecus yn grŵp arall o Hominidiaid o'r genws Australopithecus (y mae pob rhywogaeth ohonynt yn cael eu hadnabod yn gyffredin fel yr Australopithecines), ac esblygodd rhywogaeth gyntaf y genws Homo o rai o'u rhywogaethau, felly maent sydd yn ein llinach uniongyrchol. Credir mai'r Australopithecines oedd yr hominidau cyntaf a symudodd o'r coed i fyw ar y ddaear yn bennaf, yn yr achos hwn, y safana Affricanaidd, a'r cyntaf i gerdded ar ddwy goes yn bennaf.
Bu astudiaethau sy'n awgrymu bod llawer o addasiadau anatomegol a ffisiolegol yr Australopithecines yn addasiad i hela blinder (neu hela dygnwch), sy'n golygu rhedeg am bellteroedd hir gan erlid anifeiliaid nes na all y weddi redeg mwyach oherwydd blinder), a hyn wedi cael ei ddefnyddio i gefnogi’r syniad eu bod wedi symud o fwyta planhigion i fwyta cig (ac mae’n esbonio pam ein bod ni’n dal yn rhedwyr marathon da).
Fodd bynnag, mae yna ddamcaniaeth amgen sy'n esbonio esblygiad dygnwch rhedeg heb ei gysylltu â hela a bwyta cig. Os yw tystiolaeth yn dangos bod esblygiad wedi gwneud Australopithecines yn rhedwyr pellter hir da, pam dod i'r casgliad bod rhedeg yn gysylltiedig â hela? Gallai fod i'r gwrthwyneb. Gallai fod yn gysylltiedig â rhedeg oddi wrth ysglyfaethwyr, nid i ysglyfaeth. Trwy symud o'r coed i'r safana agored, daethom yn agored yn sydyn i ysglyfaethwyr newydd sy'n hela trwy redeg, fel cheetahs, llewod, bleiddiaid, ac ati. Roedd hyn yn golygu pwysau ychwanegol i oroesi, a fyddai ond yn arwain at rywogaeth lwyddiannus pe baent yn dod o hyd i newydd. ffyrdd i amddiffyn eu hunain rhag ysglyfaethwyr newydd hyn.
Ni ddatblygodd yr hominidau safana cyntaf hynny asgwrn cefn, dannedd miniog hir, cregyn, gwenwyn, ac ati. Yr unig fecanwaith amddiffynnol a ddatblygwyd ganddynt nad oedd ganddynt o'r blaen yw'r gallu i redeg. Felly, gallai rhedeg fod yn addasiad newydd yn erbyn ysglyfaethwyr newydd, ac oherwydd na fyddai cyflymder byth yn uwch na'r ysglyfaethwyr eu hunain gan mai dim ond dwy goes oedd gennym ni, dygnwch rhedeg (gyda'r chwys cysylltiedig fel y gwnaethom ni mewn safana poeth agored) fyddai'r yr unig opsiwn a allai hyd yn oed yr ysglyfaethwyr / ysglyfaethwyr ods. Mae’n bosibl iawn bod ysglyfaethwr penodol a ddaeth yn arbenigo mewn hela bodau dynol (fel math o lew sabretooth) ond rhoddodd yr ysglyfaethwr hwn y gorau i stelcian bodau dynol ar ôl pellter hir , felly mae’n bosibl bod hominidau cynnar wedi datblygu’r gallu i redeg a pharhau i redeg am amser maith pan welsant un o'r llewod hyn, a wnai i'r llewod roddi i fyny.
2. Mae Dannedd Dynol wedi'u haddasu i fwyta planhigion
Mae deintiad bodau dynol modern yn debycach i ddeintiad epaod anthropoid nag unrhyw ddeintiad arall o unrhyw anifail arall. Mae epaod anthropoid yn cynnwys y gibbon, siamang, orangutan, gorilla, tsimpansî, a bonobo, ac nid yw'r un o'r epaod hyn yn anifeiliaid cigysol. Mae pob un ohonynt naill ai'n folivores (gorilod) neu'n frugivors (y gweddill). Mae hyn eisoes yn dweud wrthym nad ydym yn rhywogaeth gigysol a bod y tebygrwydd y bydd bodau dynol yn cael addasiad ffrwythyddion yn uwch na chael addasiad deliffor/llysysydd.
Fodd bynnag, mae gwahaniaethau pwysig rhwng dannedd dynol a dannedd yr epaod mawr. Ers i ni wahanu oddi wrth yr epaod eraill tua 7 miliwn o flynyddoedd yn ôl, mae esblygiad wedi bod yn newid dannedd y llinach hominid. Mae’r dannedd cwn hynod fawr, tebyg i dagr a welir mewn epaod mawr gwrywaidd wedi bod ar goll oddi wrth hynafiaid dynol ers o leiaf 4.5 miliwn o flynyddoedd . Gan fod cŵn hir mewn primatiaid yn fwy cysylltiedig â statws nag arferion bwydo, mae hyn yn awgrymu bod hynafiaid dynol gwrywaidd wedi mynd yn llai ymosodol â'i gilydd tua'r un pryd, o bosibl oherwydd bod yn well gan fenywod gymar llai ymosodol.
Mae gan fodau dynol modern bedwar cwn , un ym mhob chwarter gên, ac mae gan wrywod yn gymesur y cwn lleiaf o'r holl epaod mawr gwrywaidd, ond mae ganddyn nhw wreiddiau rhy fawr, sef gweddillion cwn mawr yr epaod. Gwelodd esblygiad hominoidau o'r cyfnod Miocene i'r cyfnod Pliocene (5-2.5 miliwn o flynyddoedd yn ôl) ostyngiad graddol yn hyd cwn, trwch enamel molars ac uchder cysbaidd. Erbyn 3.5 miliwn o flynyddoedd yn ôl, roedd dannedd ein cyndeidiau wedi'u trefnu mewn rhesi a oedd ychydig yn lletach ar wahân yn y cefn nag yn y blaen, ac erbyn 1.8 miliwn o flynyddoedd yn ôl, roedd cŵn ein cyndeidiau wedi mynd yn fyr ac yn gymharol ddi-fin fel ein un ni.
Ar draws pob dannedd, dangosodd esblygiad hominin leihad ym maint y goron a'r gwreiddiau, gyda'r cyntaf yn rhagflaenu'r olaf yn ôl pob tebyg . Gallai newid mewn diet fod wedi lleihau'r llwyth swyddogaethol ar goronau deintyddol gan achosi gostyngiad dilynol ym morffoleg a maint y gwreiddiau. Fodd bynnag, nid yw hyn o reidrwydd yn awgrymu bod hominidau'n dod yn fwy cigysol (gan fod croen, cyhyrau ac esgyrn yn galed, felly byddech yn disgwyl cynnydd ym maint y gwreiddiau), ond gallai fod tuag at fwyta ffrwythau meddalach (fel aeron), gan ddod o hyd i ddulliau newydd o cnau torri (fel gyda cherrig), neu hyd yn oed coginio bwyd (tân ei feistroli gan fodau dynol o tua 2 filiwn o flynyddoedd yn ôl), a fyddai'n rhoi argaeledd i fwydydd llysiau newydd (fel gwreiddiau a rhai grawn).
Gwyddom, mewn primatiaid, fod gan y cwn ddwy swyddogaeth bosibl, y naill yw dad-blasio ffrwythau a hadau ac mae un arall i'w harddangos mewn cyfarfyddiadau antagonistaidd mewnrywogaethol, felly pan symudodd hominidiaid allan o'r coed i'r Safana gan newid eu deinameg gymdeithasol ac atgenhedlol. yn ogystal â rhan o'u diet, pe bai hyn mewn gwirionedd yn symudiad tuag at gigysydd, byddai dau rym esblygiadol gwrthgyferbyniol wedi newid maint cwn, un tuag at ei leihau (llai o angen am arddangosiadau antagonistaidd) ac un arall tuag at ei gynyddu (i ddefnyddio'r cwn ar gyfer hela neu rwygo cig), felly ni fyddai maint y cwn wedi newid rhyw lawer. Fodd bynnag, canfuwyd gostyngiad sylweddol ym maint cwn, sy'n awgrymu nad oedd unrhyw rym esblygiadol “cigysydd” i gynyddu maint cŵn pan fyddant yn newid cynefin, a bod hominidau'n parhau i fod yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf.
3. Cafwyd asidau brasterog Omega-3 o ffynonellau nad ydynt yn anifeiliaid
Cafwyd damcaniaethau sy'n awgrymu bod bodau dynol cynnar wedi bwyta llawer o bysgod ac anifeiliaid dyfrol eraill, a hyd yn oed y gallai rhywfaint o'n morffoleg fod wedi esblygu o addasiadau dyfrol i bysgota (fel ein diffyg gwallt corff a phresenoldeb braster isgroenol). Cynigiodd y biolegydd morol Prydeinig Alister Hardy y ddamcaniaeth “Aquatic Ape” hon gyntaf yn y 1960au. Ysgrifennodd, “Fy nhraethawd ymchwil yw bod cangen o’r stoc epa cyntefig hon wedi’i gorfodi gan gystadleuaeth gan fywyd yn y coed i fwydo ar lannau’r môr ac i hela am fwyd, pysgod cregyn, draenogod môr ac ati, yn y dyfroedd bas oddi ar yr arfordir. .”
Er bod gan y ddamcaniaeth rywfaint o boblogrwydd ymhlith y cyhoedd lleyg, yn gyffredinol mae paleoanthropolegwyr wedi ei hanwybyddu neu ei dosbarthu fel ffug-wyddoniaeth. Fodd bynnag, mae yna ffaith a ddefnyddir i'w gefnogi o hyd, neu o leiaf i gefnogi'r syniad bod ein hynafiaid cynnar wedi bwyta cymaint o anifeiliaid dyfrol y newidiodd ein ffisioleg o'r herwydd: ein hangen i fwyta asidau brasterog Omega-3.
Mae llawer o feddygon yn argymell bod eu cleifion yn bwyta pysgod oherwydd maen nhw'n dweud bod angen i fodau dynol modern gael y brasterau hanfodol hyn o fwyd, ac anifeiliaid dyfrol yw'r ffynonellau gorau. Maent hefyd yn cynghori feganiaid i gymryd rhai atchwanegiadau Omega 3, gan fod llawer yn credu y gallent fod yn ddiffygiol yn y pen draw os nad ydynt yn bwyta bwyd môr. Felly defnyddiwyd yr anallu i syntheseiddio rhai asidau Omega 3 yn uniongyrchol i honni nad ydym yn rhywogaeth sy'n seiliedig ar blanhigion oherwydd mae'n ymddangos bod angen i ni fwyta pysgod i'w gael.
Fodd bynnag, mae hyn yn anghywir. Gallwn hefyd gael Omega-3 o ffynonellau planhigion. Mae omegas yn frasterau hanfodol ac yn cynnwys Omega-6 ac Omega-3. Mae tri math o Omega-3s: moleciwl byrrach o'r enw asid alffa-linolenig (ALA), moleciwl hir o'r enw asid docosahexaenoic (DHA), a moleciwl canolradd o'r enw asid eicosapentaenoic (EPA). Gwneir DHA o EPA, a gwneir EPA o ALA. Mae ALA i'w gael mewn hadau llin, hadau chia a chnau Ffrengig, ac mae'n bresennol mewn olewau planhigion, fel olew had llin, ffa soia ac olew had rêp, ac mae'n hawdd i feganiaid ei gael os ydyn nhw'n bwyta'r rhain mewn bwyd. Fodd bynnag, mae DHA ac EPA yn anodd eu cael gan fod y corff yn cael amser anodd iawn yn trosi ALA iddynt (ar gyfartaledd, dim ond 1 i 10% o ALA sy'n cael ei drawsnewid yn EPA a 0.5 i 5% yn DHA), a dyma pam mae rhai mae meddygon (hyd yn oed meddygon fegan) yn argymell feganiaid i gymryd atchwanegiadau gyda DHA.
Felly, os yw'n ymddangos yn anodd cael digon o Omega-3 cadwyn hir os nad yw'n deillio o fwyta anifeiliaid dyfrol neu gymryd atchwanegiadau, a yw hyn yn awgrymu nad oedd bodau dynol cynnar yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf, ond efallai yn bescatariaid?
Ddim o reidrwydd. Rhagdybiaeth amgen yw bod ffynonellau Omega-3 cadwyn hir nad ydynt yn anifeiliaid ar gael yn fwy yn neiet ein hynafiaid. Yn gyntaf, efallai bod hadau penodol sy'n cynnwys Omega-3s wedi bod yn fwy niferus yn ein diet yn y gorffennol. Heddiw, dim ond amrywiaeth gyfyngedig iawn o blanhigion rydyn ni'n eu bwyta o gymharu â'r hyn y gallai ein hynafiaid fod wedi'i fwyta oherwydd rydyn ni wedi'u cyfyngu i'r rhai y gallwn ni eu tyfu'n hawdd. Mae’n bosibl inni fwyta llawer mwy o hadau llawn Omega 3 bryd hynny oherwydd eu bod yn doreithiog yn y savannah, felly roeddem yn gallu syntheseiddio digon o DHA oherwydd inni fwyta llawer o ALA.
Yn ail, yr unig reswm pam mae bwyta anifeiliaid dyfrol yn darparu llawer o Omega-3 cadwyn hir yw bod anifeiliaid o'r fath yn bwyta algâu, sef yr organebau sy'n syntheseiddio DHA. Mewn gwirionedd, mae'r atchwanegiadau Omega-3 y mae feganiaid yn eu cymryd (gan gynnwys fi) yn dod yn uniongyrchol o'r algâu sy'n cael ei drin mewn tanciau. Mae’n bosibl wedyn bod bodau dynol cynnar hefyd wedi bwyta mwy o algâu nag sydd gennym ni, a phe baent yn mentro i’r glannau efallai nad yw hyn o reidrwydd yn golygu eu bod ar ôl anifeiliaid yno, ond efallai eu bod ar ôl algâu—gan nad oedd ganddynt offer pysgota, Mae byddai wedi bod yn hynod o anodd i hominidiaid cynnar ddal pysgod, ond yn hawdd iawn i godi algâu.
4. Roedd carbs seiliedig ar blanhigion yn gyrru esblygiad ymennydd dynol
Am beth amser, y gred oedd, pan Australopithecus yn rhywogaeth gynnar o'r genws Homo ( Homo rudolfensis a Homo habilis ) tua 2.8 miliwn o flynyddoedd yn ôl, fod y diet wedi symud yn gyflym tuag at fwyta cig wrth i'r offer carreg newydd a gynhyrchwyd ganddynt ei wneud yn bosibl. i dorri cig, ond mae astudiaethau diweddar yn ymwneud ag isotopau carbon yn awgrymu nad oedd newid o’r fath bryd hynny, ond yn llawer hwyrach—mae’r dystiolaeth gynharaf o fertebrat mawr yn bwyta cig mewn homininau yn dyddio i tua 2.6 miliwn o flynyddoedd yn ôl. Beth bynnag, gallem ddweud mai tua'r amser hwn y mae'r “arbrawf cig” yn dechrau mewn llinach ddynol, gan ddechrau ymgorffori mwy o fwyd o anifeiliaid mwy.
Fodd bynnag, nid yw paleoanthropolegwyr yn credu bod y rhywogaethau cynnar hyn o Homo yn helwyr. Credir bod H. habilis yn dal i fwyta bwyd wedi'i seilio ar blanhigion yn bennaf ond yn raddol yn dod yn fwy o sborionwr yn hytrach na heliwr, ac yn dwyn lladd gan ysglyfaethwyr llai fel jacaliaid neu cheetahs. Mae'n debyg bod ffrwythau'n dal i fod yn elfen ddeietegol bwysig o'r hominidau hyn, fel y mae'r erydiad deintyddol sy'n gyson ag amlygiad ailadroddus i asidedd o ffrwythau yn ei awgrymu . Yn seiliedig ar ddadansoddiad o wead micro-wisgoedd deintyddol, Homo rhywle rhwng bwytawyr bwyd caled a bwytawyr dail .
Homo cynnar hyn yw'r hyn sydd wedi rhannu gwyddonwyr. Gwyddom fod rhywogaethau dilynol o Homo a arweiniodd atom wedi cael ymennydd cynyddol fwy ac wedi dod yn fwy, ond mae dwy ddamcaniaeth i egluro hyn. Ar un ochr, mae rhai o'r farn bod y cynnydd yn y cig a fwyteir wedi caniatáu i'r perfedd mawr a chostus o galorïau leihau mewn maint gan ganiatáu i'r egni hwn gael ei ddargyfeirio i dwf yr ymennydd. Ar yr ochr arall, mae eraill yn credu bod hinsawdd sych ac opsiynau bwyd prinnach wedi gwneud iddynt ddibynnu'n bennaf ar organau storio planhigion tanddaearol (fel cloron a gwreiddiau sy'n llawn startsh) a rhannu bwyd, a hwylusodd bondio cymdeithasol ymhlith aelodau gwrywaidd a benywaidd y grŵp - a arweiniodd yn ei dro at ymennydd cyfathrebol mwy a oedd yn cael ei danio gan y glwcos a ddarparwyd gan y startsh.
Nid oes amheuaeth bod yr ymennydd dynol angen glwcos i weithredu. Efallai y bydd hefyd angen protein a braster i dyfu, ond unwaith y bydd yr ymennydd yn cael ei ffurfio mewn person ifanc, yna mae angen glwcos, nid protein. Efallai bod bwydo ar y fron wedi darparu’r holl fraster sydd ei angen i ddatblygu’r ymennydd (mae’n debygol bod babanod dynol yn bwydo ar y fron am lawer hirach na bodau dynol modern), ond yna byddai’r ymennydd wedi bod angen llawer o fewnbwn glwcos cyson ar gyfer bywydau cyfan yr unigolion. Felly, mae'n rhaid bod y prif fwyd wedi bod yn ffrwythau carbon-hydrad-gyfoethog, grawn, cloron a gwreiddiau, nid anifeiliaid.
5. Roedd meistroli tân yn cynyddu mynediad at wreiddiau a grawn
mai'r grym gyrru pwysicaf ar newidiadau esblygiadol yn ymwneud â diet mewn rhywogaethau Homo oedd meistroli tân a choginio bwyd wedi hynny. Fodd bynnag, mae hyn nid yn unig yn golygu coginio cig, ond gallai hefyd olygu coginio llysiau.
Cafwyd darganfyddiadau sy'n awgrymu bod rhywogaethau cynnar eraill o Homo Homo habilis , megis Homo ergater , Homo ancestor , a Homo naledi , ond Homo erectus , a ymddangosodd gyntaf tua 2 filiwn o flynyddoedd yn ôl, a ddwynodd y sioe gan mai dyma'r cyntaf i adael Affrica tuag at Ewrasia a meistroli tân, gan ddechrau bwyta bwyd wedi'i goginio mor gynnar â 1.9 miliwn o flynyddoedd yn ôl. O ganlyniad, darganfuwyd llawer o ffosilau ac arteffactau archeolegol o Homo erectus mewn llawer o wledydd, ac ers blynyddoedd lawer mae gwyddonwyr wedi awgrymu bod y rhywogaeth hon yn bwyta llawer mwy o gig na'r rhywogaeth flaenorol, gan wneud symudiad amlwg i ffwrdd o'n gorffennol sy'n seiliedig ar blanhigion. Wel, mae'n troi allan eu bod yn anghywir.
Awgrymodd astudiaeth yn 2022 o safleoedd archeolegol yn Affrica y gallai’r ddamcaniaeth fod Homo erectus yn bwyta mwy o gig na’r hominidau uniongyrchol y datblygodd ohonynt fod yn ffug gan y gallai fod o ganlyniad i broblem wrth gasglu tystiolaeth .
Yn hytrach na mynediad at fwy o gig, efallai bod y gallu i goginio wedi rhoi Homo erectus at gloron a gwreiddiau na fyddai fel arall yn fwytadwy. Mae'n debyg eu bod wedi datblygu'r gallu i dreulio startsh yn well, gan mai'r hominidau hyn oedd y cyntaf i fentro i lledredau tymherus y blaned lle mae planhigion yn cynhyrchu mwy o startsh (i storio ynni mewn cynefinoedd â llai o haul a glaw). Mae ensymau o'r enw amylasau yn helpu i dorri startsh yn glwcos gyda chymorth dŵr, ac mae bodau dynol modern yn eu cynhyrchu yn y poer. Dim ond dau gopi o'r genyn amylas poer sydd gan tsimpansî tra bod gan fodau dynol chwech ar gyfartaledd. Efallai y dechreuodd y gwahaniaeth hwn gydag Australopithecus pan ddechreuon nhw fwyta grawn a dod yn fwy amlwg gyda Homo erectus pan symudon nhw i Ewrasia llawn startsh.
6. Daeth pobl oedd yn bwyta cig i ben
O'r holl rywogaethau ac isrywogaethau o hominidau a fodolai, ni yw'r unig rai sydd ar ôl. Yn draddodiadol, mae hyn wedi cael ei ddehongli fel bodau dynol yn uniongyrchol gyfrifol am eu difodiant. Gan ein bod wedi bod yn gyfrifol am ddifodiant cymaint o rywogaethau, mae hon yn dybiaeth resymegol.
Fodd bynnag, beth os mai’r prif reswm dros i bawb ond inni ddiflannu yw bod llawer wedi symud i fwyta cig, a dim ond y rhai a ddychwelodd i fwyta planhigion sydd wedi goroesi? Rydyn ni'n gwybod bod disgynyddion perthnasau sy'n bwyta planhigion rydyn ni'n rhannu ein hiliogaeth â nhw cyn i ni symud i'r Savannah yn dal i fod o gwmpas (mae'r epaod eraill, fel bonobos, tsimpans, a gorilod), ond mae pawb a ddaeth ar eu hôl wedi diflannu (ac eithrio ni). Efallai mai'r rheswm am hyn yw eu bod wedi newid eu diet gan gynnwys mwy o gynhyrchion anifeiliaid, ac roedd hyn yn syniad gwael oherwydd nad oedd eu corff wedi'i gynllunio ar gyfer y rheini. Efallai mai dim ond i ni oroesi oherwydd inni ddychwelyd i fwyta planhigion, ac er gwaethaf y ffaith bod llawer o bobl yn bwyta cig heddiw, mae hyn yn ffenomenon diweddar iawn, ac mae'r rhan fwyaf o ddeiet bodau dynol anatomegol fodern o'r cyfnod cynhanes yn seiliedig ar blanhigion.
Er enghraifft, edrychwch ar y Neanderthaliaid . Homo neanderthalensis (neu Homo sapiens neanderthalensis ), y bodau dynol hynafol sydd bellach wedi diflannu ac a oedd yn byw yn Ewrasia o 100,000 o flynyddoedd yn ôl hyd at tua 40,000 o flynyddoedd yn ôl, yn amlwg yn hela fertebratau mawr ac yn bwyta cig, gyda rhai cymunedau a oedd yn byw mewn paith mewn lledredau oerach o bosibl yn bodoli'n bennaf. cig. Fodd bynnag, ni wyddys a oedd y Homo sapiens sapiens , ein rhywogaeth a ymddangosodd tua 300,000 o flynyddoedd yn ôl ac a ddaeth eto i Ewrasia o Affrica (ein hail alltud o Affrica) yn cydfodoli â Neanderthaliaid am gyfnod, wedi bwyta cymaint o gig ag o'r blaen. meddwl. Ymchwil gan Eaton a Konner ym 1985 a Cordain et al. yn 2000 amcangyfrif y gallai tua 65% o ddeietau bodau dynol Paleolithig cyn-amaethyddol fod wedi dod o blanhigion o hyd. Yn ddiddorol, credir bod gan fodau dynol anatomegol fodern fwy o gopïau o'r genynnau treuliad startsh na'r Neanderthaliaid a'r Denisovans (rhywogaeth diflanedig arall neu isrywogaeth o ddynol hynafol a oedd yn amrywio ar draws Asia yn ystod y Paleolithig Isaf a Chanol), sy'n awgrymu bod y gallu i dreulio mae startsh wedi bod yn sbardun parhaus trwy esblygiad dynol yn gymaint â cherdded yn unionsyth, cael ymennydd mawr a lleferydd croyw.
Erbyn hyn rydym yn gwybod, er bod rhywfaint o ryngfridio, y daeth y llinach Neanderthalaidd a oedd yn bwyta mwy o gig o’r Gogledd oer i ben, a’r bodau dynol hynny sy’n goroesi, ein hynafiaid uniongyrchol, y bodau dynol anatomegol modern Homo sapiens sapiens (aka Early Modern Human neu EMH) o'r De, mae'n debyg eu bod yn dal i fwyta planhigion yn bennaf (o leiaf yn fwy nag y gwnaeth y Neanderthaliaid).
Roedd yna rywogaethau dynol hynafol eraill sy'n gyfoes â H.sapiens sapiens a ddaeth hefyd yn ddiflanedig, megis Homo floresiensis, a oedd yn byw ar ynys Flores, Indonesia, o tua miliwn o flynyddoedd yn ôl hyd at ddyfodiad bodau dynol modern tua 50,000 o flynyddoedd yn ôl, a y Denisovans y soniwyd amdanynt eisoes (eto, nid oes cytundeb a ddylid eu henwi H. denisova neu H. altiensis , neu Hsdenisova ), a allai fod wedi diflannu mor ddiweddar â 15,000 o flynyddoedd yn ôl yn Gini Newydd, ond maent i gyd wedi'u darganfod yn yr 20 mlynedd diwethaf ac nid oes digon o dystiolaeth i wybod am eu diet hyd yn hyn. Fodd bynnag, tybed, fel disgynyddion uniongyrchol H. erectus, y gallai'r rhywogaethau hyn fod wedi bwyta mwy o gig, ac efallai y byddai hyn wedi eu rhoi dan anfantais gyda'r Hssapiens a ddaeth i'w disodli yn y pen draw. Efallai bod yr hominid Affricanaidd hwn (ni) yn iachach am fod yn fwy seiliedig ar blanhigion, ac wedi dod yn well am ecsbloetio llystyfiant (efallai treulio startsh hyd yn oed yn well), wedi bwyta mwy o garbohydradau a oedd yn bwydo'r ymennydd ac yn eu gwneud yn glyfar, ac wedi coginio mwy o gorbys na fyddai fel arall. heb fod yn fwytadwy.
Felly, efallai bod yr “arbrawf cig” hominid wedi methu wrth i’r holl rywogaethau o Homo a roddodd gynnig arno ddiflannu fwyaf, ac efallai mai’r unig rywogaeth a oroesodd yw’r un a ddychwelodd i ddeiet mwy seiliedig ar blanhigion fel y bu diet y mwyafrif. o'i hiliogaeth.
7. Roedd ychwanegu gwreiddiau at ffrwythau yn ddigon i fodau dynol cynhanesyddol
Nid fi yw’r unig un sydd â’r farn, ar ôl yr “arbrawf cig hominid”, na ddaeth bwyta cig bodau dynol cynhanesyddol yn brif ddeiet bodau dynol modern cynnar, a allai fod wedi cynnal eu haddasiad cynharach yn seiliedig ar blanhigion wrth iddynt barhau i fwyta. planhigion yn bennaf. Ym mis Ionawr 2024, cyhoeddodd y Guardian erthygl o’r enw “ Casglwyr oedd helwyr-gasglwyr yn bennaf, meddai’r archeolegydd .” Mae’n cyfeirio at yr astudiaeth o weddillion 24 o unigolion o ddau safle claddu yn yr Andes Periw yn dyddio rhwng 9,000 a 6,500 o flynyddoedd yn ôl, a daeth i’r casgliad y gallai tatws gwyllt a gwreiddlysiau eraill fod wedi bod yn brif fwyd iddynt. Dywedodd Dr Randy Haas o Brifysgol Wyoming ac uwch awdur yr astudiaeth Mae doethineb confensiynol yn dal bod economïau dynol cynnar yn canolbwyntio ar hela - syniad sydd wedi arwain at nifer o chwiwiau dietegol protein uchel fel y diet paleo. Mae ein dadansoddiad yn dangos bod y diet yn cynnwys 80% o ddeunydd planhigion ac 20% o gig…Pe baech yn siarad â mi cyn yr astudiaeth hon byddwn wedi dyfalu mai cig oedd 80% o'r diet. Mae’n dybiaeth eithaf eang mai cig oedd yn bennaf ar ddietau dynol.”
Mae ymchwil hefyd wedi cadarnhau y byddai digon o blanhigion bwytadwy yn Ewrop i gynnal bodau dynol cyn amaethyddiaeth heb fod angen dibynnu ar gig. Daeth astudiaeth yn 2022 gan Rosie R. Bishop ar rôl carbohydradau mewn diet helwyr-gasglwyr yn y gorffennol yn Ewrop dymherus i’r casgliad y gall cynnwys carbohydradau ac egni gwreiddiau gwyllt/rhisomau fod yn uwch nag mewn tatws wedi’u tyfu, gan ddangos y gallent fod wedi darparu prif fwydlen. carbohydrad a ffynhonnell ynni ar gyfer helwyr-gasglwyr yn Ewrop Fesolithig (rhwng 8,800 BCE a 4,500 BCE). Ategwyd y casgliad hwn gan astudiaethau mwy diweddar a ganfu olion rhai o'r 90 o blanhigion Ewropeaidd â gwreiddiau a chloron bwytadwy mewn safle helwyr-gasglwyr Mesolithig ar Harris, yn Ynysoedd y Gorllewin yr Alban. Mae'n debygol y byddai llawer o'r bwydydd planhigion hyn yn cael eu tangynrychioli mewn cloddiadau archeolegol gan eu bod yn fregus ac yn anodd eu cadw.
8. Roedd cynnydd gwareiddiad dynol yn dal i fod yn bennaf seiliedig ar blanhigion
Tua 10,000 o flynyddoedd yn ôl, dechreuodd y Chwyldro Amaethyddol, a dysgodd bodau dynol, yn hytrach na symud o gwmpas yr amgylchedd yn casglu ffrwythau a phlanhigion eraill, y gallent gymryd yr hadau o'r rhain a'u plannu o amgylch eu hanheddau. Roedd hyn yn cyd-fynd yn dda â bodau dynol oherwydd rôl ecolegol primatiaid ffrwythau yn bennaf yw gwasgariad hadau , felly gan fod bodau dynol yn dal i gael yr addasiad frugivore, plannu hadau o un lle i'w annedd newydd mewn man arall yn iawn yn eu tŷ olwyn ecolegol. Yn ystod y chwyldro hwn, dechreuwyd dofi a ffermio llond llaw o anifeiliaid, ond ar y cyfan, roedd y chwyldro yn seiliedig ar blanhigion, wrth i gannoedd o wahanol blanhigion gael eu tyfu yn y pen draw.
Pan ddechreuodd y gwareiddiadau dynol mawr ychydig filoedd o flynyddoedd yn ôl, symudasom o gynhanes i hanes, ac mae llawer yn tybio mai dyna pryd roedd bwyta cig yn cymryd drosodd ym mhobman. Fodd bynnag, rhagdybiaeth amgen yw bod gwareiddiad dynol yn symud o gynhanes i hanes yn parhau i fod yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf.
Meddyliwch am y peth. Gwyddom na fu erioed wareiddiad dynol nad oedd yn seiliedig ar hadau planhigion (sef hadau glaswellt fel gwenith, haidd, ceirch, rhyg, miled neu ŷd, neu o brif blanhigion eraill fel ffa, casafa, neu sboncen ), ac nid oes yr un yn wir yn seiliedig ar wyau, mêl, llaeth, neu gnawd moch, gwartheg, neu anifeiliaid eraill. Ni fu unrhyw ymerodraeth na chafodd ei ffugio ar gefn hadau (sef y planhigion te, coffi, cacao, nytmeg, pupur, sinamon neu opiwm), ond dim un wedi'i ffugio ar gefn cnawd. Roedd llawer o anifeiliaid yn cael eu bwyta yn yr ymerodraethau hyn, a rhywogaethau dof yn symud o gwmpas o un i'r llall, ond ni ddaethant byth yn sbardunau economaidd a diwylliannol gwareiddiadau mawr eu cymheiriaid seiliedig ar blanhigion.
Yn ogystal, bu llawer o gymunedau mewn hanes a symudodd i ffwrdd o fwyta cynhyrchion anifeiliaid. Gwyddom fod cymunedau fel y Taoistiaid hynafol, Ffythagoriaid, Jainiaid ac Ajivikas; yr Iuddewon Essenes, Therapeutae, a Nazarenes ; yr Hindŵiaid Brahmins a Vaishnavists; yr Ebioniaid Cristionogol, Bogomils, Cathars, ac Adfentyddion ; a dewisodd y fegan Dorrelites, Grahamites a Concordites y llwybr seiliedig ar blanhigion a throi eu cefnau ar fwyta cig.
Pan edrychwn ar hyn i gyd, mae'n ymddangos y gallai hyd yn oed hanes dynol, nid cynhanes yn unig, fod wedi'i seilio ar blanhigion yn bennaf. Dim ond ar ôl y Chwyldro Diwydiannol ychydig ganrifoedd yn ôl y cafodd yr arbrawf cig hominid a fethwyd ei adfywio, a chymerodd cig a chynhyrchion anifeiliaid eraill drosodd y ddynoliaeth a llanast â phopeth.
9. Dim diffyg fitamin B12 mewn hynafiaid dynol sy'n seiliedig ar blanhigion
Yn y cyfnod modern, rhaid i feganiaid gymryd fitamin B12 ar ffurf atchwanegiadau neu fwydydd cyfnerthedig, oherwydd bod diet dynol modern yn ddiffygiol ynddo, mae dietau fegan hyd yn oed yn fwy felly. Mae hyn wedi cael ei ddefnyddio i honni bod bodau dynol yn bwyta cig yn bennaf, neu ein bod ni, o leiaf, yn arfer bwyta cig yn ein hynafiaeth wrth inni golli’r gallu i syntheseiddio B12, ac nid oes unrhyw ffynonellau planhigion B12— neu felly roedd pobl yn arfer dweud nes bod corbys dŵr wedi'u darganfod yn ddiweddar.
Fodd bynnag, gallai rhagdybiaeth amgen fod bod diffyg cyffredinol B12 mewn pobl fodern yn ffenomen fodern, ac nid oedd gan fodau dynol cynnar y broblem hon, hyd yn oed os oeddent yn dal i fod yn bennaf yn seiliedig ar blanhigion. Y ffaith allweddol sy'n cefnogi'r ddamcaniaeth hon yw nad yw anifeiliaid eu hunain yn syntheseiddio B12, ond maent yn ei gael o facteria, sef y rhai sy'n ei syntheseiddio (ac mae atchwanegiadau B12 yn cael eu creu trwy feithrin bacteria o'r fath).
Felly, mae un ddamcaniaeth yn honni mai hylendid modern a golchi bwyd yn gyson yw’r hyn sy’n achosi’r diffyg B12 mewn poblogaethau dynol, gan ein bod yn golchi ymaith y bacteria sy’n ei wneud. Ni fyddai ein hynafiaid yn golchi'r bwyd, felly byddent yn amlyncu mwy o'r bacteria hyn. Fodd bynnag, mae nifer o wyddonwyr sydd wedi ymchwilio i hyn yn meddwl nad yw'n bosibl cael digon hyd yn oed trwy amlyncu gwreiddiau “budr” (sef yr hyn y byddai'r hynafiaid yn ei wneud). Maen nhw'n honni ein bod ni, rhywle ar hyd y ffordd, wedi colli'r gallu i amsugno fitamin B12 yn y coluddyn mawr (lle mae gennym ni facteria sy'n ei gynhyrchu ond dydyn ni ddim yn ei amsugno'n dda).
Rhagdybiaeth arall efallai yw ein bod ni'n arfer bwyta mwy o blanhigion dyfrol fel corbys y dŵr (aka hwyaden ddu) sy'n digwydd i gynhyrchu B12. Yn 2019, darganfuwyd fitamin B12 yng corbys dŵr Parabel USA , a ddefnyddir i gynhyrchu cynhwysion protein planhigion. Dangosodd profion trydydd parti annibynnol fod 100g o ffacbys dŵr sych yn cynnwys tua 750% o werth dyddiol y ffurfiau bioactif o B12 a argymhellir gan yr UD. Mae’n bosibl bod mwy o blanhigion yn ei gynhyrchu, a fwyteodd ein cyndeidiau hyd yn oed os nad yw bodau dynol modern yn ei fwyta mwyach, ac efallai, ynghyd ag ambell bryfyn y byddent yn ei fwyta (yn bwrpasol neu fel arall), fod wedi cynhyrchu digon o B12 ar eu cyfer.
Mae yna well rhagdybiaeth yr hoffwn ei hawgrymu. Gall fod yn fater o sifftiau yn ein microbiome berfeddol. Rwy'n credu bod bacteria sy'n cynhyrchu B12 yn byw yn ein perfedd yn rheolaidd ar y pryd, ac yn mynd i mewn trwy fwyta gwreiddiau budr, a hefyd ffrwythau a chnau wedi cwympo. Rwy'n meddwl ei bod hi'n eithaf posibl bod ein atodiadau berfeddol yn fwy (bellach rydyn ni'n gwybod mai un o'r defnyddiau posibl o'r nodwedd berfeddol hon yw cynnal rhai bacteria yn y perfedd pan fyddwn yn colli gormod yn ystod dolur rhydd) ac mae'n bosibl y bydd hynny yn y blynyddoedd fe wnaethom arbrofi gyda bwyta cig o Homo erectus i fodau dynol modern anatomegol cynnar (cyfnod o tua 1.9 miliwn o flynyddoedd yn ôl i tua 300,000 o flynyddoedd yn ôl) fe wnaethon ni wneud llanast o'n microbiom a chreu pwysau esblygiadol negyddol i gynnal atodiad mawr, felly pan wnaethom ddychwelyd i diet seiliedig ar blanhigion gyda Homo sapiens sapiens ni wnaethom erioed adennill y microbiome cywir.
Mae ein microbiome mewn perthynas gydfuddiannol â ni (sy'n golygu ein bod ni o fudd i'n gilydd trwy fod gyda'n gilydd), ond mae'r bacteria hefyd yn esblygu, ac yn gyflymach na ni. Felly, os byddwn yn torri ein partneriaeth am filiwn o flynyddoedd, mae'n ddigon posibl bod y bacteria a oedd yn arfer bod yn gydfuddiannol â ni yn symud ymlaen ac yn cefnu arnom. Wrth i gyd-esblygiad bodau dynol a bacteria symud ar gyflymder gwahanol, gall unrhyw wahaniad, hyd yn oed os mai dim ond yn gymharol fyr, fod wedi torri'r bartneriaeth.
Yna, efallai bod yr amaethyddiaeth a ddatblygwyd gennym tua 10,000 o flynyddoedd yn ôl wedi gwaethygu’r sefyllfa, oherwydd efallai ein bod wedi dewis y cnydau sy’n pydru’n llai, efallai’n fwy ymwrthol i’r bacteria sy’n rhoi B12 inni. Mae’n bosibl bod hyn i gyd gyda’i gilydd wedi newid microbiome ein perfedd mewn ffordd sydd wedi arwain at broblem diffyg B12 (sydd nid yn unig yn broblem i feganiaid, ond i’r rhan fwyaf o ddynoliaeth, hyd yn oed bwytawyr cig sydd bellach yn gorfod bwyta cig a dyfwyd yn rhoi Atchwanegiadau B12 i anifeiliaid fferm).
10. Mae'r cofnod ffosil yn dangos tuedd tuag at fwyta cig
Yn olaf, y ddamcaniaeth olaf yr wyf am ei chyflwyno i gefnogi'r syniad bod hynafiaid dynol yn bwyta dietau seiliedig ar blanhigion yn bennaf yw y gallai llawer o'r astudiaethau a awgrymodd fel arall fod wedi gogwyddo tuag at batrwm bwyta cig a oedd yn adlewyrchu arferion y gwyddonwyr, nid realiti'r pynciau a astudiwyd ganddynt.
Soniasom eisoes am astudiaeth yn 2022 o safleoedd archeolegol yn Affrica a awgrymodd y gallai’r ddamcaniaeth fod Homo erectus yn bwyta mwy o gig na’r hominidau y gwnaethant esblygu ohonynt ar unwaith fod yn ffug. Mae paleontolegwyr yn y gorffennol wedi honni eu bod wedi dod o hyd i fwy o ffosilau o esgyrn anifeiliaid amlwg o amgylch ffosiliau Homo erectus nag o amgylch ffosilau hominidiaid blaenorol, ond mae'r astudiaeth newydd safleoedd Homo erectus y digwyddodd hyn nid oherwydd eu bod yn fwy cyffredin.
Dywedodd Dr WA Barr, prif awdur yr astudiaeth, wrth yr Amgueddfa Hanes Natur : “ Mae cenedlaethau o baleoanthropolegwyr wedi mynd i safleoedd enwog sydd mewn cyflwr da mewn lleoedd fel Ceunant Olduvai yn chwilio am, ac yn dod o hyd i, dystiolaeth uniongyrchol syfrdanol o fodau dynol cynnar yn bwyta cig, gan hybu’r safbwynt bod yna ffrwydrad o fwyta cig ar ôl dwy filiwn o flynyddoedd yn ôl. Fodd bynnag, pan fyddwch yn syntheseiddio’n feintiol y data o nifer o safleoedd ar draws dwyrain Affrica i brofi’r ddamcaniaeth hon, fel y gwnaethom yma, mae’r naratif esblygiadol ‘cig a’n gwnaeth yn ddynol’ yn dechrau datod.”
Roedd yr astudiaeth yn cwmpasu 59 o safleoedd ar draws naw ardal yn nwyrain Affrica yn dyddio rhwng 2.6 a 1.2 miliwn o flynyddoedd yn ôl a chanfuwyd bod diffyg yn y safleoedd a oedd yn rhagflaenu ymddangosiad H. Erectus , a bod maint yr ymdrech a roddwyd i'r samplu yn gysylltiedig ag adferiad esgyrn a oedd yn dangos tystiolaeth o fwyta cig. Pan addaswyd nifer yr esgyrn yn ôl yr ymdrech a wnaed i ddod o hyd iddynt, canfu'r astudiaeth fod y lefel o fwyta cig yn aros yr un fath yn fras.
Yna, mae gennym y broblem bod esgyrn anifeiliaid yn haws i'w cadw ar ffurf ffosil na phlanhigion, felly yn syml, roedd palaeoanthropolegwyr cynnar yn meddwl bod bodau dynol cynnar yn bwyta mwy o gig oherwydd ei bod yn haws dod o hyd i weddillion pryd anifail na phryd o fwyd wedi'i seilio ar blanhigion.
Hefyd, mae'n bosibl bod mwy o ffosilau wedi'u darganfod o'r hominidau sy'n bwyta'r mwyaf o gig na'r rhai sy'n bwyta'r mwyaf o blanhigion. Er enghraifft, po fwyaf oedd yn bwyta cig roedd Neanderthaliaid yn aml yn byw mewn ardaloedd oer, hyd yn oed yn ystod rhewlifoedd pan oedd y blaned yn llawer oerach, felly roedden nhw'n dibynnu ar ogofâu i oroesi (a dyna'r rheswm dros y term “caveman”) gan fod y tymheredd y tu mewn yn aros fwy neu lai yn gyson. Mae ogofâu yn lleoedd perffaith i gadw ffosilau ac archaeoleg, felly mae gennym lawer mwy o weddillion o’r Neanderthaliaid sy’n bwyta mwy o gig nag o’r bodau dynol o’r de sy’n bwyta mwy o blanhigion o bosibl (gan y byddai ganddynt fwy o fynediad at blanhigion bwytadwy), gan wyro’r olygfa o'r hyn yr oedd “bodau dynol cynhanesyddol” yn ei fwyta (wrth i baleoanthropolegwyr cynnar eu crynhoi gyda'i gilydd).
I gloi, nid yn unig y mae digon o dystiolaeth sy’n awgrymu mai bwytawyr planhigion oedd bodau dynol cynnar a’u hynafiaid yn bennaf, ond mae gan lawer o’r ffeithiau a ddefnyddir i gefnogi achau cigysydd ddamcaniaethau amgen sy’n cefnogi llinach ffrwgysydd.
Gall Palaeoanthropoleg fod yn anodd ond mae'n dal i anelu at y gwir.
Llofnodwch yr Addewid i Fod yn Fegan am Oes: https://drove.com/.2A4o
Rhybudd: Cyhoeddwyd y cynnwys hwn i ddechrau ar Veganfta.com ac efallai na fydd o reidrwydd yn adlewyrchu barn y Humane Foundation.
