Pariisi 2024. aasta olümpia- ja paraolümpiamängud määratlevad jätkusuutlikkuse uuesti menüüga, mille vegan ja taimetoit on üle 60%. Selliste roogade nagu falafel, vegan tuunikala ja taimepõhised hotdogid esitleb sündmus keskkonnasõbralikku söögikohta, et vähendada selle keskkonnamõju. Kuna 80% koostisosadest on pärit kohapeal Prantsusmaal, ei vähenda see algatus mitte ainult süsinikuheidet, vaid näitab ka läbimõeldud toiduvalikute jõudu kliimamuutustega tegelemisel. Kuna kõige rohelisem olümpia, seab Pariis 2024 jätkusuutlike globaalsete sündmuste jaoks uut standardit, tõestades samas, et maitsvad taimepõhised võimalused võivad inspireerida sisukaid muutusi
Pariis 2024 olümpia- ja paraolümpiamängud on valmis seada keskkonna jätkusuutlikkuse uus standard, mille menüüst on üle 60 protsenti, mis on pühendatud veganitele ja taimetoitlustele. Sportlastel ja külastajatel on võimalus nautida mitmesuguseid taimepõhiseid roogasid , näiteks vegan hotdogs, falafeli, ja vegan tuunikala, mis kõik on meisterdatud, et toetada keskkonnasõbralikumat sündmust. Lisaks taimepõhisele fookusele hangitakse 80 protsenti koostisosadest kohapeal Prantsusmaal, minimeerides veelgi toiduvedudega seotud süsinikujalajälge Need algatused on osa laiemast pühendumusest muuta Pariisi 2024. aasta mängud ajaloos olevaks, tutvustades tugevat jõupingutust kliimamuutustega võitlemiseks läbimõeldud kulinaarsete valikute ja jätkusuutlike tavade kaudu.
Üle 60 protsendi Pariisi olümpiamängude menüüst on seatud vegan ja taimetoitlane! Näljased sportlased ja külalised võivad oodata taimepõhiseid hotdogisid, vegan tuunikala, falafelit ja palju muud.
80 protsenti kogumenüüst kasutatakse Prantsusmaal kohalikke tooteid. Aruannete kohaselt on 2024. aasta Pariisi olümpia- ja paraolümpiamängud ajaloo roheliseimad ning süsinikdioksiidi heitkoguste vähendamiseks on astutud palju samme, sealhulgas jõuline taimede edasimineku menüü. Pariisi 2024 president Tony Estanguet ütles:
Samuti on meie kohustus harida inimesi, kes osalevad Pariisis 2024. Nüüd on kollektiivne kohustus muuta oma harjumusi ja kindlasti vähendada oma süsiniku jalajälge. Seega tasuks kohapealt toitu ostes proovida ka pakutavat vegantoitu, sest maitse poolest on see väga hea.
Olümpiamängud toimuvad 26. juulil Prantsusmaal kaunis Pariisis. Prantsuse toitlustusettevõte Sodexo Live! Toitlustab 500 retsepti Olümpiakülas ja 14 võistluspaigas, millest ühes mahub korraga istuma kuni 3500 võistlejat.
Serveerides peamiselt taimekeskseid toite, annavad Pariisi olümpiamängud tugeva avalduse meie toiduvalikute mõju kohta kliimamuutustele. Teised Pariisi 2024. aasta süsinikdioksiidi säästmise meetmed hõlmavad uute hoonete ehitamise vältimist, ühekordselt kasutatavate plastide lõikamist ja 100% kasutamata ressursside taastamist.
ÜRO kliimakriisi raporti kohaselt taimepõhise söömise poole üleminek põhjustada heitkoguste kriitilist vähenemist lisaks inimeste tervisele, suuremale bioloogilisele mitmekesisusele ja loomade kõrgemale heaolule. , proovige maitsvamaid taimepõhiseid toite-laadige rohkem meie tasuta õppimiseks köögiviljajuhendit
Teade: see sisu avaldati algselt saidil Mercyforanimals.org ja see ei pruugi tingimata kajastada Humane Foundationseisukohti.
