Blogit

Monet kasvissyöjät, jotka haluavat omaksua vegaanisen elämäntavan, pitävät usein maitotuotteista, erityisesti juustosta, vaikeinta luopua. Kermaisten juustojen, jogurtin, jäätelön, smetanan, voin ja lukemattomien maitotuotteita sisältävien leivonnaisten viehätys tekee siirtymisestä haastavaa. Mutta miksi on niin vaikeaa luopua näistä maitoherkuista? Vastaus saattaa yllättää sinut. Vaikka maitotuotteiden maku on kiistatta houkutteleva, niiden viehätys on muutakin kuin pelkkä maku. Maitotuotteilla on riippuvuutta aiheuttava laatu, jota tieteelliset todisteet tukevat. Syyllinen on kaseiini, maitoproteiini, joka muodostaa juuston perustan. Käytettäessä kaseiini hajoaa kasomorfiineiksi, opioidipeptideiksi, jotka aktivoivat aivojen opioidireseptoreita, samoin kuin reseptilääkkeet ja virkistyslääkkeet. Tämä vuorovaikutus stimuloi dopamiinin vapautumista luoden euforian tunteita ja lievää stressin lievitystä. Ongelma pahenee, kun maitotuotteet ovat…

Tehdastilojen piilossa nurkassa synkkä todellisuus avautuu päivittäin – eläimet kärsivät rutiininomaisista silpomista, usein ilman anestesiaa tai kivunlievitystä. Nämä standardit ja lailliset menettelyt suoritetaan teollisen maatalouden vaatimusten täyttämiseksi. Nämä käytännöt aiheuttavat eläimille merkittävää kipua ja stressiä korvien leikkaamisesta ja hännän kiinnittämisestä sarvien poistamiseen ja aiheuttavat vakavia eettisiä ja hyvinvointia koskevia huolenaiheita. Korvan lovimiseen liittyy esimerkiksi lovien leikkaaminen sikojen korviin tunnistamista varten, mikä helpottuu, kun se tehdään vain muutaman päivän ikäisille porsaille. Hännän telakointi, joka on yleinen maitotiloilla, katkaisee vasikoiden hännän herkän ihon, hermot ja luut, sen väitetään parantavan hygieniaa, vaikka tieteelliset todisteet osoittavat päinvastaista. Sikojen hännän telakointi pyrkii estämään hännän puremista, mikä johtuu tehdastilojen stressaavista ja ruuhkaisista olosuhteista. Irrotus ja sarvien poistaminen, molemmat tuskallisen tuskallisia, sisältävät vasikoiden sarvien silmujen tai täysin muodostuneiden sarvien poistamisen, usein ilman riittävää…

Kaviaari on pitkään ollut ylellisyyden ja vaurauden synonyymi – jo yksi unssi voi helposti palauttaa satoja dollareita. Mutta viime vuosikymmeninä nämä pienet tumman ja suolaisen runsauden palat ovat tulleet eri hintaan. ⁤Liikakalastus on vähentänyt luonnonvaraisten sampipopulaatioiden määrää ja pakottanut alan muuttamaan taktiikkaa. Kaviaari on varmasti onnistunut pysymään kukoistavana bisneksenä. Mutta sijoittajat ovat siirtyneet laajamittaisesta kalastuksesta putiikkikaviaaritiloihin, joita markkinoidaan nyt kuluttajille kestävänä vaihtoehtona. Nyt tutkimus on dokumentoinut olosuhteet yhdellä tällaisella luomukaviaarin tilalla, ja kalojen pitotapa siellä saattaa rikkoa luomueläinten hyvinvointistandardeja. Suurin osa Pohjois-Amerikassa nykyään tuotetusta kaviaarista on peräisin kalanviljelmiltä, ​​jotka tunnetaan myös vesiviljelynä. Yksi syy tähän on Yhdysvaltojen vuonna 2005 antama suositun beluga-kaviaarilajikkeen kielto. Tämä politiikka on otettu käyttöön tämän uhanalaisen sammen vähenemisen hillitsemiseksi. Vuoteen 2022 mennessä…

Tehdastilat eivät ole vain elintarviketuotannon kohteita; Heillä on myös tuskallinen salaisuus - Beaglesin massakasvatus eläinkokeisiin. Ridgan -tilojen kaltaisissa tiloissa nämä luottavat koirat kestävät ahtaita häkkejä, invasiivisia kokeita ja mahdollisesti eutanasiaa, kaikki tieteellisen kehityksen varjolla. Oikeudellinen, mutta erittäin kiistanalainen, tämä käytäntö on saanut aikaan kiihkeän vastustuksen eläinten kannattajilta, jotka haastavat sen moraalin ja välttämättömyyden. Kun lähes 45 000 koiraa käytettiin Yhdysvaltain tutkimuslaboratorioissa pelkästään vuonna 2021, näiden eläinten ahdinko ajaa kiireellisiä keskusteluja tieteen etiikasta ja tuntevien olentojen hoidosta teollisuusjärjestelmissä

Kun maapallon lämpötilat nousevat edelleen hälyttävästi, ilmastonmuutoksen vaikutukset ovat yhä ilmeisempiä ja vakavampia. Merenpinnan nousu, jäätiköiden sulaminen, lämpötilan nousu ja toistuvat äärimmäiset sääilmiöt ovat nykyään yleisiä. Huolimatta kasvavasta huolista planeettamme tulevaisuudesta, toivoa on kuitenkin. Tiede on tarjonnut meille lukuisia strategioita ilmastonmuutoksen pahimpien vaikutusten lieventämiseksi. Ilmastonmuutoksen ymmärtäminen ja sen roolin tunnustaminen, jolla jokainen meistä voi olla ilmaston lämpenemisen torjunnassa, ovat tärkeitä ensiaskeleita. Ilmastonmuutoksella tarkoitetaan maapallon ilmastojärjestelmän merkittäviä muutoksia, jotka voivat kestää muutamasta vuosikymmenestä miljooniin vuosiin. Nämä muutokset johtuvat ensisijaisesti ihmisen toiminnasta, joka tuottaa kasvihuonekaasuja, kuten hiilidioksidia (CO2), metaania (CH4) ja typpioksiduulia (N2O). Nämä kaasut vangitsevat lämpöä maapallon ilmakehään, mikä johtaa korkeampiin globaaleihin lämpötiloihin ja horjuttaa sääolosuhteita…

Ravitsemusmaailmassa liikkuminen voi usein tuntua pelottavalta tehtävältä, varsinkin kun on kyse proteiinin roolin ymmärtämisestä ruokavaliossamme. Vaikka proteiinin on laajalti tunnustettu terveydellemme, yksityiskohdat voivat olla hämmentäviä. Erilaiset proteiinityypit, niiden lähteet ja valmistusprosessit vaikuttavat kaikki siihen, kuinka hyödyllisiä ne ovat yksilöllisten terveystarpeiden kannalta. Peruskysymys useimmille meistä on kuitenkin selvä: kuinka paljon proteiinia tarvitsemme optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi? Tähän vastaamiseksi on erittäin tärkeää perehtyä proteiinin perusteisiin, sen tuotantoon ja sen lukemattomiin toimintoihin kehossa. Tämä opas jakaa monimutkaisen proteiinimaailman sulavaan tietoon, joka kattaa kaiken proteiinityypeistä ja niiden rooleista aminohappojen merkitykseen ja suositeltuun päiväsaantiin. Tutkimme myös proteiinin etuja, riskejä…

Eläintarhat ovat olleet olennainen osa ihmisyhteiskuntaa tuhansien vuosien ajan, ja ne ovat toimineet viihteen, koulutuksen ja luonnonsuojelun keskusina. Niiden rooli ja eettiset vaikutukset ovat kuitenkin olleet kiivasta keskustelun aiheita jo pitkään. Kannattajat väittävät, että eläintarhat tarjoavat lukuisia etuja ihmisille, eläimille ja ympäristölle, kun taas kriitikot herättävät huolta eläinten hyvinvoinnista ja eettisistä käytännöistä. Tämän artikkelin tarkoituksena on tutkia viittä keskeistä argumenttia eläintarhojen puolesta ja esittää tasapainoinen analyysi tarkastelemalla kutakin väitettä tukevat tosiasiat ja vasta-argumentit. On tärkeää huomata, että kaikki eläintarhat eivät noudata samoja standardeja. Eläintarhojen ja akvaarioiden liitto (AZA) akkreditoi noin 235 eläintarhaa maailmanlaajuisesti ja noudattaa tiukkoja eläinten hyvinvointia ja tutkimusstandardeja. Nämä akkreditoidut eläintarhat ovat velvollisia tarjoamaan ympäristöt, jotka vastaavat eläinten fyysisiä, psyykkisiä ja sosiaalisia tarpeita, varmistavat säännöllisen terveydentilan seurannan ja ylläpitävät 24/7 eläinlääkintäohjelmaa. Kuitenkin vain pieni osa eläintarhoista maailmanlaajuisesti tapaa…

Yhdysvaltain korkein oikeus on pitänyt Kalifornian ehdotuksen 12, uraauurtava laki, joka panee täytäntöön ihmisen eläinten synnytyksen inhimilliset standardit ja kieltää julmien käytäntöihin liittyvän tuotteiden myynnin. Tämä ratkaiseva päätös merkitsee vain merkittävää tappiota lihateollisuuden jatkuville oikeudellisille haasteille, vaan korostaa myös maatalouden eettisen kohtelun kasvavaa julkista kysyntää. Kahdenvälisen tuen avulla ehdotus 12 asettaa vähimmäisvarusvaatimukset munaavien kanojen, äiti-sikojen ja vasikan vasikoiden suhteen samalla kun varmistavat, että kaikki Kaliforniassa myytävät kyseiset tuotteet noudattavat näitä inhimillisiä standardeja-ottaen huomioon tuotantopaikasta. Tämä voitto merkitsee siirtymistä kohti myötätuntoisempia ruokajärjestelmiä ja vahvistaa äänestäjien voimaa priorisoida eläinten hyvinvointia yritysten etujen suhteen

Eläinten käyttö tieteellisessä tutkimuksessa ja testauksessa on ollut pitkään kiistanalainen kysymys, joka on herättänyt keskustelua eettisistä, tieteellisistä ja yhteiskunnallisista syistä. Huolimatta yli vuosisadan kestäneestä aktivismista ja lukuisten vaihtoehtojen kehittämisestä, vivisektio on edelleen yleinen käytäntö maailmanlaajuisesti. Tässä artikkelissa biologi Jordi Casamitjana tutkii eläinkokeiden ja eläinkokeiden vaihtoehtojen nykytilaa ja valaisee pyrkimyksiä korvata nämä käytännöt inhimillisemmillä ja tieteellisesti edistyneemmillä menetelmillä. Hän esittelee myös Herbie's Lawn, Ison-Britannian vivisektion vastaisen liikkeen uraauurtavan aloitteen, jonka tavoitteena on asettaa lopullinen päättymispäivä eläinkokeille. Casamitjana aloittaa pohtimalla antivivisektioliikkeen historiallisia juuria, joita havainnollistavat hänen vierailunsa "ruskean koiran" patsaan luona Battersea Parkissa, joka on koskettava muistutus 1900-luvun alun kiistoista vivisektiosta. Tämä liike, jota johtavat pioneerit, kuten tohtori Anna Kingsford ja Frances Power Cobbe, on kehittynyt…

Maailmanlaajuista kalastusteollisuutta kritisoidaan yhä enemmän sen vakavista vaikutuksista meren ekosysteemeihin ja sen aiheuttamista laajoista vahingoista. Huolimatta siitä, että laajamittaiset kalastustoimet markkinoidaan kestävänä ravinnonlähteenä, ne tuhoavat valtamerien elinympäristöjä, saastuttavat vesistöjä ja vähentävät rajusti meren eläviä populaatioita. Eräs erityisen haitallinen käytäntö, pohjatroolaus, sisältää valtavien verkkojen vetämisen merenpohjan poikki, kalojen pyydystämistä umpimähkäisesti ja muinaisten koralli- ja sieniyhteisöjen tuhoamista. Tämä menetelmä jättää tuhon polun, joka pakottaa elossa olevat kalat sopeutumaan tuhoutuneeseen ympäristöön. Mutta kalat eivät ole ainoita uhreja. Sivusaalis – muiden kuin kohdelajien, kuten merilintujen, kilpikonnien, delfiinien ja valaiden, tahaton pyydystäminen – johtaa lukemattomien merieläinten loukkaantumiseen tai kuolemaan. Nämä "unohdetut uhrit" hylätään usein ja jätetään kuolemaan tai saaliiksi. Greenpeace New Zealandin tuoreet tiedot paljastavat, että kalastusteollisuus on ilmoittanut merkittävästi sivusaaliista, mikä korostaa kiireellistä avoimuuden lisäämistä…