Ev beş vedikole ka hilbijartinên hişmend, veguherîna pergala xwarinê, û ji nû ve fikirîna rêbazên hilberînê çawa dikarin me ber bi paşerojek domdar û dilovantir ve bibin. Ew nêzîkatiyên ku ne tenê êşa heywanan kêm dikin lê di heman demê de dibin alîkar ku gerstêrkê ji nû ve were vejandin, şopa me ya jîngehê kêm bikin, û tenduristiya mirovan pêşve bibin, ronî dike. Di cîhanek de ku çandiniya heywanan a pîşesaziyê krîzên avhewa û ekolojîk diafirîne, hewcedariya çareseriyên wêrek û sîstemîk qet ewqas lezgîn nebûye.
Ji parêzên li ser bingeha nebatan û çandiniya nûjen bigire heya teknolojiyên xwarinê yên nû yên wekî goştê çandinî û polîtîkayên gerdûnî yên pêşverû, ev kategori rêzek fireh ji rêyên pratîkî pêşkêş dike. Ev çareserî ne îdealên utopîk in - ew stratejiyên berbiçav in ji bo ji nû ve şekildana pergalek xwarinê ya şikestî. Yek ku dikare mirovan bêyî îstismarkirina heywanan, hilweşandina xwezayê, an xirabkirina newekheviya gerdûnî xwedî bike.
Berdewamî ji armancek jîngehê bêtir e; ew bingeha avakirina paşerojek exlaqî, saxlem û wekhev ji bo hemî zindiyên li ser vê gerstêrkê pêk tîne. Ew me dixe ber pirsê ku em têkiliya xwe bi xwezayê, heywanan û hevûdu re ji nû ve binirxînin, berpirsiyarî û dilovaniyê wekî prensîbên rêber tekez dikin. Ev kategori me vedixwîne ku em cîhanekê xeyal bikin ku tê de hilbijartinên me yên takekesî û kiryarên me yên kolektîf dibin ajokarên bihêz ên başbûn, sererastkirin û hevsengiyê - li şûna ku bibin beşdarên hilweşîn û newekheviya domdar. Bi rêya hişmendiya zêde, pabendbûna bi zanebûn û hevkariya gerdûnî, em xwedî derfet in ku pergalan veguherînin, ekosîsteman ji nû ve ava bikin û pêşerojek biafirînin ku hem mirovan û hem jî gerstêrkê xwedî bike. Ew bangek e ku ji çareseriyên demkî wêdetir biçin û ber bi guhertinek mayînde ve biçin ku rêzê li girêdana hemî jiyanê digire.
Her ku nifûsa cîhanê berdewam zêde dibe, daxwaza xwarinê jî zêde dibe. Yek ji çavkaniyên sereke yên proteînê di parêzên me de goşt e, û di encamê de, di salên dawî de xwarina goşt pir zêde bûye. Lêbelê, hilberîna goşt bandorên girîng ên jîngehê dike. Bi taybetî, daxwaza zêde ya goşt dibe sedema birîna daristanan û windabûna jîngehê, ku gefên sereke ne ji bo biyolojîk û tenduristiya gerstêrka me. Di vê gotarê de, em ê li têkiliya tevlihev a di navbera xwarina goşt, birîna daristanan û windabûna jîngehê de kûr bibin. Em ê ajokarên sereke yên li pişt daxwaza zêde ya goşt, bandora hilberîna goşt li ser birîna daristanan û windabûna jîngehê, û çareseriyên potansiyel ji bo kêmkirina van pirsgirêkan bikolin. Bi têgihîştina girêdana di navbera xwarina goşt, birîna daristanan û windabûna jîngehê de, em dikarin ji bo afirandina pêşerojek domdartir ji bo hem gerstêrka xwe û hem jî ji bo xwe bixebitin. Xwarina goşt bandorê li rêjeyên birîna daristanan dike …