Berdewamî û Çareserî - Humane Foundation

Ev beş vedikole ka hilbijartinên hişmend, veguherîna pergala xwarinê, û ji nû ve fikirîna rêbazên hilberînê çawa dikarin me ber bi paşerojek domdar û dilovantir ve bibin. Ew nêzîkatiyên ku ne tenê êşa heywanan kêm dikin lê di heman demê de dibin alîkar ku gerstêrkê ji nû ve were vejandin, şopa me ya jîngehê kêm bikin, û tenduristiya mirovan pêşve bibin, ronî dike. Di cîhanek de ku çandiniya heywanan a pîşesaziyê krîzên avhewa û ekolojîk diafirîne, hewcedariya çareseriyên wêrek û sîstemîk qet ewqas lezgîn nebûye.
Ji parêzên li ser bingeha nebatan û çandiniya nûjen bigire heya teknolojiyên xwarinê yên nû yên wekî goştê çandinî û polîtîkayên gerdûnî yên pêşverû, ev kategori rêzek fireh ji rêyên pratîkî pêşkêş dike. Ev çareserî ne îdealên utopîk in - ew stratejiyên berbiçav in ji bo ji nû ve şekildana pergalek xwarinê ya şikestî. Yek ku dikare mirovan bêyî îstismarkirina heywanan, hilweşandina xwezayê, an xirabkirina newekheviya gerdûnî xwedî bike.
Berdewamî ji armancek jîngehê bêtir e; ew bingeha avakirina paşerojek exlaqî, saxlem û wekhev ji bo hemî zindiyên li ser vê gerstêrkê pêk tîne. Ew me dixe ber pirsê ku em têkiliya xwe bi xwezayê, heywanan û hevûdu re ji nû ve binirxînin, berpirsiyarî û dilovaniyê wekî prensîbên rêber tekez dikin. Ev kategori me vedixwîne ku em cîhanekê xeyal bikin ku tê de hilbijartinên me yên takekesî û kiryarên me yên kolektîf dibin ajokarên bihêz ên başbûn, sererastkirin û hevsengiyê - li şûna ku bibin beşdarên hilweşîn û newekheviya domdar. Bi rêya hişmendiya zêde, pabendbûna bi zanebûn û hevkariya gerdûnî, em xwedî derfet in ku pergalan veguherînin, ekosîsteman ji nû ve ava bikin û pêşerojek biafirînin ku hem mirovan û hem jî gerstêrkê xwedî bike. Ew bangek e ku ji çareseriyên demkî wêdetir biçin û ber bi guhertinek mayînde ve biçin ku rêzê li girêdana hemî jiyanê digire.

Ji ber ku fikarên jîngehê dibin navenda mijarê, bandora hilbijartinên xwarinên me li ser gerstêrkê êdî ne mimkun e ku were paşguhkirin. Xwarina ku em dixwin di şekildana şopa karbona me de roleke girîng dilîze, û parêzên li ser bingeha goşt bi girîngî beşdarî emisyonên gazên serayê û kêmkirina çavkaniyan dibin. Berevajî vê, parêzên li ser bingeha nebatan wekî alternatîfek domdar derdikevin holê, ku emisyonên karbonê yên kêmtir, karanîna avê ya kêmtir û xerckirina enerjiyê ya kêmtir pêşkêş dikin. Ev gotar cûdahiyên berbiçav di navbera xwarinên li ser bingeha goşt û nebatan de ji hêla bandora wan a li ser jîngehê ve vedikole - lêkolîna daristanbirrînê, emisyonên metanê ji çandiniya heywanan û şopa veguhastinê. Bi lêkolîna van faktoran bi perspektîfek li ser delîlan, em eşkere dikin ka çawa guheztina ber bi adetên xwarinê yên li ser bingeha nebatan dikare bibe alîkar ku di şerê li dijî guherîna avhewayê de bibe alîkar û di heman demê de ji bo nifşên pêşerojê gerstêrkek tenduristtir pêş bixe

Dixwazî tama goşt bixwazî di heman demê de bi nirxên xwe yên exlaqî re dilsoz bimînî û gerstêrkê biparêzî? Beyond Meat bi alternatîfên xwe yên li ser bingeha nebatan ku tama, tevn û têrkeriya goştê kevneşopî dubare dikin - bêyî ku zirarê bide heywanan an çavkaniyên xwezayî kêm bike - hilbijartinên xwarinê diguherîne. Her ku xwarina domdar lezê digire, Beyond Meat di pêşkêşkirina hilberên nûjen de ku xurek, tam û dilovaniyê bi hev re dikin pêşengiyê dike. Vekolin ka ev marqeya şoreşger çawa dema xwarinê ji bo pêşerojek tenduristtir ji nû ve pênase dike

Gerstêrk bi pirsgirêkên hawîrdorê yên bêhempa re rû bi rû ye, guherîna avhewayê, birîna daristanan û windabûna biyolojîk ekosîsteman ber bi qeraxê ve dibe. Di dilê van pirsgirêkan de çandiniya heywanan heye - ajokerek sereke ya belavbûna gazên serayê, hilweşandina jîngehê û kêmbûna avê. Veguhestina parêzek li ser bingeha nebatan rêyek bihêz pêşkêşî dike da ku li dijî van krîzan şer bike di heman demê de domdariyê pêş bixe û jiyana kovî biparêze. Bi hilbijartina xwarinên ku ji nebatan pêşdetir in, em dikarin bandora xwe ya ekolojîk bi girîngî kêm bikin û beşdarî pêşerojek tenduristtir ji bo hem mirovan û hem jî ji bo gerstêrkê bibin. Her hilbijartinek girîng e - werin em gav bi gav tevbigerin

Wendabûna mêşên hingiv di van salên dawî de bûye xemek gerdûnî, ji ber ku rola wan wekî polenger ji bo tenduristî û aramiya ekosîstema me pir girîng e. Li gel ku tê texmîn kirin ji sê parên dabînkirina xwarinê me rasterast an nerasterast bi poşmanbûnê ve girêdayî ye, kêmbûna nifûsa hingiv li ser domdariya pergala meya xwarinê zengilên alarmê bilind kiriye. Digel ku faktorên cihêreng hene ku dibin sedema kêmbûna mêşên hingiv, pratîkên çandiniya pîşesaziyê wekî sûcdarek sereke hatine destnîşan kirin. Bikaranîna derman û teknîkên çandiniya yekçandî ne tenê rasterast zirarê dide nifûsa mêşên hingiv, lê di heman demê de jîngehên wan ên xwezayî û çavkaniyên xwarinê jî xera kirine. Vê yekê bandorek domînoyê encam da, ne tenê li ser mêşan lê her weha cûreyên din û hevsengiya giştî ya jîngeha me jî bandor dike. Gava ku em berdewam dikin ku xwe bispêrin cotkariya pîşesaziyê da ku hewcedariya mezin a xwarinê bicîh bînin, pêdivî ye ku em bandora van lêkolînan bikin…

Antîbiyotîk wekî yek ji mezintirîn pêşkeftinên bijîşkî yên serdema nûjen têne pesinandin, ku amûrek bihêz peyda dike da ku li dijî enfeksiyonên bakterî şer bike. Lêbelê, wekî her amûrek bihêz, her gav potansiyela karanîna xelet û encamên nexwestî heye. Di salên dawî de, zêdebikaranîn û xelet bikaranîna antîbiyotîkan di pîşesaziya çandiniyê de krîzek gerdûnî derxistiye holê: berxwedana antîbiyotîkan. Zêdebûna çandiniya kargehê, ku li ser hilberîna girseyî ya ajalan di şert û mercên girtî, pir caran nepaqij de disekine, bûye sedema karanîna berfireh a antîbiyotîkan di xwarina ajalan de wekî rêyek ji bo pêşîlêgirtin û dermankirina enfeksiyonan. Her çend ev dibe ku wekî tedbîrek pêwîst xuya bike da ku tenduristî û başiya ajalan misoger bike, lê encamên wê yên neçaverêkirî û wêranker ji bo tenduristiya ajalan û mirovan hebûn. Di vê gotarê de, em ê meyla alarmê ya berxwedana antîbiyotîkan û girêdana wê bi pratîka çandiniya kargehê vekolin. Em ê bikevin nav …

Cîhanekê xeyal bikin ku daristan bilind in, çem bi paqijiyê dibiriqin û jiyana kovî bê tehdîd geş dibe. Ev vîzyon ne ewqas dûr e ku xuya dike - mifteya tabaqa we digire. Pîşesaziyên goşt û şîr di nav beşdarên herî mezin ên birîna daristanan, belavbûna gazên serayê, qirêjiya avê û nemana cureyan de ne. Bi veguheztina parêzek nebatî, hûn dikarin roleke girîng di berevajîkirina van bandoran de bilîzin. Ji kêmkirina şopa karbonê bigire heya parastina ekosîstemên girîng, her xwarinek derfetek e ji bo parastina gerstêrka me. Amade ne ku cûdahiyek çêbikin? Werin em lêkolîn bikin ka guhertinên piçûk ên parêzê çawa dikarin pêşveçûnek mezin a jîngehê bidin destpêkirin!

Çandiniya ajalan yek ji girîngtirîn beşdarên wêrankirina jîngehê ye, dibe sedema birîna daristanan, lezandina guherîna avhewayê bi rêya belavbûna gazên serayê yên bihêz, kêmkirina çavkaniyên avê, û xetereya biyolojîkî. Her ku xerckirina gerdûnî ya berhemên ajalan zêde dibe, zexta li ser ekosîstemên gerstêrka me jî zêde dibe. Ev gotar encamên jîngehê yên berfireh ên çandiniya ajalan vedikole û girîngiya ji nû ve fikirîna hilbijartinên xwarinê yên me tekez dike. Bi pejirandina alternatîfên domdar ên wekî parêzên nebatî û piştgirîkirina pratîkên çandiniyê yên dostane yên jîngehê, em dikarin gavên watedar bavêjin da ku van bandoran kêm bikin û pêşerojek domdartir ji bo her kesî pêş bixin

Hilbijartina parêzek vegan rêyek bihêz e ji bo piştgiriya domdariya jîngehê di heman demê de baştirkirina refaha kesane. Çandiniya heywanan dibe sedema birîna daristanan, derketina gazên serayê, kêmbûna avê û windabûna biyolojîk, û xwarina li ser bingeha nebatan dike alternatîfek dostane ya jîngehê. Bi kêmkirina girêdayîbûna bi hilberên heywanan, kes dikarin şopa karbona xwe kêm bikin, çavkaniyên girîng ên wekî av û erd biparêzin, jîngehên jiyana kovî biparêzin û beşdarî ewlehiya xwarinê ya cîhanî bibin. Vebînin ka çawa pejirandina şêwazek jiyana li ser bingeha nebatan dikare bibe gavek watedar ber bi şerê li dijî guherîna avhewayê û afirandina pêşerojek tenduristtir ji bo hem gerstêrkê û hem jî ji bo niştecihên wê

Wekî takekesan, em bi rêya hilbijartinên ku em dikin - û ev yek xwarina ku em dixwin jî di nav de ye - di şekildana pêşeroja gerstêrka xwe de roleke girîng dilîzin. Di salên dawî de, hişmendiya li ser bandora jîngehê ya hilbijartinên xwarinên me zêde bûye. Ji şopa karbonê ya hilberîna xwarinê bigire heya encamên birîna daristanan û çandiniya pîşesaziyê, hilbijartinên xwarinên me bandorên dûr û dirêj li ser tenduristiya gerstêrka me dikin. Di vê posta blogê de, em ê awayên cûrbecûr ên ku hilbijartinên xwarinên me dikarin bandorek jîngehê bikin, bikolin û çareseriyên domdar ji bo kêmkirina van bandoran nîqaş bikin. Bi têgihîştina têkiliya di navbera hilbijartinên xwarinên me û jîngehê de, em dikarin biryarên agahdartir bidin ku beşdarî cîhanek kesktir û domdartir dibin. Şopa Karbonê ya Xwarina Me Hilberîna xwarinê beşdarek sereke ya belavbûna gazên serayê û guherîna avhewayê ye. Tevahiya pêvajoya hilberandin, veguhastin û ..

Zilma li ser heywanan pirseke berbelav e ku ne tenê bandorê li başiya heywanan dike, lê di heman demê de bandorek kûr li ser tenduristî û başiya me jî dike. Şahidbûn an piştgiriya zulma li ser heywanan dikare bibe sedema hestên sûcdariyê, xemgîniyê û heta depresyonê jî. Ew dikare bibe sedema westandina empatî û dilovaniyê jî, ku bandorê li başiya me ya giştî dike. Rûbirûbûna bi wêne an vîdyoyên grafîkî yên zulma li ser heywanan dikare bibe sedema bertekên stresê û xetera pêşxistina nexweşiya stresê ya piştî trawmayê (PTSD) zêde bike. Lêbelê, çareseriyek heye ku ne tenê êşa heywanan sivik dike lê di heman demê de feydeyên girîng jî ji bo tenduristiya me tîne: pejirandina parêzek vegan. Parêzek vegan dewlemend bi fîber, vîtamîn û mîneralan e, ku ji bo parastina pergalek digestive ya saxlem û başiya giştî girîng in. Bi rakirina berhemên heywanan ji parêza me, em dikarin vexwarina rûnên têrbûyî û kolesterolê jî kêm bikin, ku faktorên rîska zanîn ji bo nexweşiya dil û ..