Hilbijartinên xwarinê yên ku em her roj dikin bandorên kûr li ser gerstêrkê dikin. Parêzên ku berhemên heywanan ên dewlemend in - wek goşt, şîr û hêk - di nav ajokarên sereke yên hilweşîna jîngehê de ne, ku dibin sedema derketina gazên serayê, birîna daristanan, kêmbûna avê û qirêjiyê. Çandiniya heywanan a pîşesaziyê hewceyê mîqdarên mezin ên erd, av û enerjiyê ye, ku ew dike yek ji pergalên herî çavkanî-zindî li ser Erdê. Berevajî vê, parêzên li ser bingeha nebatan bi gelemperî çavkaniyên xwezayî yên kêmtir dixwazin û şopek jîngehê ya pir kêmtir çêdikin.
Bandora jîngehê ya parêzan ji guherîna avhewayê wêdetir diçe. Çandiniya heywanan a dijwar windabûna biyolojîk bi veguherandina daristanan, zozanan û çîmenan bo berhemên xwarinê yên yekçandî lez dike, di heman demê de ax û rêyên avê bi gubre, dermanên kêzikan û bermayiyên heywanan qirêj dike. Ev pratîkên wêranker ne tenê ekosîstemên hesas têk dibin, lê di heman demê de ewlehiya xwarinê jî tehdît dikin bi têkbirina berxwedana çavkaniyên xwezayî yên ku ji bo nifşên pêşerojê hewce ne.
Bi lêkolîna têkiliya di navbera tiştê ku em dixwin û zirara wê ya ekolojîk de, ev kategori hewcedariya lezgîn a ji nû ve nirxandina pergalên xwarinê yên gerdûnî ronî dike. Ew destnîşan dike ka çawa veguheztina berbi şêwazên xwarinê yên domdartir - tercîhkirina xwarinên li ser bingeha nebatan, herêmî û kêm-pêvajoyî - dikare zirara jîngehê kêm bike û di heman demê de tenduristiya mirovan jî pêşve bibe. Di dawiyê de, guhertina parêzê ne tenê hilbijartinek kesane ye, lê di heman demê de kiryarek bihêz a berpirsiyariya jîngehê ye jî.
Li cîhanek ku goşt li ser plak û palatan serdest dibe, rola wê wekî koka parêzgehê kêm kêm tê pirsîn. Lêbelê, bi zêdebûna hişmendiya tenduristî û fikarên jîngehê re, ronahî diherike xetereyên vexwarinê yên zêde. Ji girêdanên wê yên nexweşiyên kronîk ên mîna nexweşiya dil û penceşêrê ji bandora xwe re li ser astên tenduristî û kolesterolê yên ditirsin, dorpêçkirina di goşt de ji bo başbûnê pirsgirêkên girîng çêdike. Ji derveyî tenduristiya kesane, baca jîngehê ya hilberîna pîşesaziyê ya hilberîna pîşesaziyê, kêmbûna avê, û emeliyatên gazê yên serayê - pêdiviyên lezgîn ên hewceyê guhartinê. Vê gotarê lêkolîn dike ku çima kêmkirina goştê ku ne tenê piştgirî dide tenduristiya mirovî lê di heman demê de domdariyê domdar dike. Vebînin ku di dema ku pêşbaziyê û hevsengiya ekolojîk û aramî ya ekologî pêşve bibin - dozek bextewariyê ji bo ku bêyî ku li ser vexwarina goştê zêde zêde bibe
