Ev kategori têkiliya tevlihev a di navbera çandiniya ajalan û ewlehiya xwarinê ya cîhanî de vedikole. Her çend çandiniya fabrîkî pir caran wekî rêyek ji bo "xwarina cîhanê" tê rewakirin jî, rastî pir nuwazetir û xemgîntir e. Pergala heyî ji bo xwedîkirina ajalan gelek erd, av û çandiniyê dixwe, di heman demê de bi mîlyonan mirov li çaraliyê cîhanê ji birçîbûn û kêmbûna xwarinê dikişînin. Têgihîştina ka pergalên xwarinê yên me çawa hatine avakirin eşkere dike ka ew çiqas bêbandor û neheq bûne.
Çandiniya ajalan çavkaniyên girîng - wekî genim û soya - ku dikarin rasterast mirovan xwedî bikin, ji holê radike, li şûna wê wan wekî xwarin ji bo ajalên ku ji bo goşt, şîr û hêkan têne xwedîkirin bikar tîne. Ev çerxa bêbandor dibe sedema kêmbûna xwarinê, nemaze li herêmên ku jixwe ji guherîna avhewayê, pevçûn û xizaniyê re xeternak in. Wekî din, çandiniya ajalan a dijwar hilweşîna jîngehê lez dike, ku ev jî di encamê de hilberîna çandiniyê ya demdirêj û berxwedana wê têk dibe. Ji nû ve
fikirîna pergalên xwarinê yên me bi perspektîfa çandiniya nebatî, belavkirina wekhev û pratîkên domdar ji bo misogerkirina pêşerojek ewle ya xwarinê ji bo her kesî girîng e. Bi pêşîniya gihîştinê, hevsengiya ekolojîk û berpirsiyariya exlaqî, ev beş hewcedariya lezgîn a veguheztina ji modelên îstismarkar ber bi pergalên ku hem mirovan û hem jî gerstêrkê xwedî dikin ronî dike. Ewlehiya xwarinê ne tenê bi mîqdarê ve girêdayî ye - ew bi dadperwerî, domdarî û mafê gihîştina xwarinên xurek bêyî ku zirarê bide yên din ve girêdayî ye.
Kêmkirina xwarina goşt di têkoşîna li dijî guherîna avhewa û xirabûna jîngehê de bûye mijarek germ. Gelek pispor amaje dikin ku ew di kêmkirina bandora jîngehê ya çandiniyê de ji hewildanên nûvekirina daristanan bi bandortir e. Di vê postê de, em ê sedemên li pişt vê îdîayê bikolin û li awayên cihêreng ên ku kêmkirina mezaxtina goşt dikare beşdarî pergalek xwarinê ya domdar û exlaqî bibe, bikolin. Bandora Hawirdorê ya Hilberîna Goşt Hilberîna goşt xwedî bandorek girîng a hawîrdorê ye, ku dibe sedema birrîna daristanan, qirêjiya avê û windakirina cihêrengiya jîngehê. Çandiniya sewalvaniyê ji sedî 14,5ê belavbûna gaza serayê ya gerdûnî berpirsiyar e, ji tevahiya sektora veguhestinê. Kêmkirina xwarina goşt dikare bibe alîkar ku çavkaniyên avê biparêze, ji ber ku ji bo hilberîna goşt li gorî xwarinên nebatî mîqdarek mezin av digire. Bi kêmkirina vexwarina goşt, em dikarin bandora jîngehê ya çandiniyê kêm bikin û ber bi pergalek xwarinê ya domdartir bixebitin. The…
