Tîma Humane Foundation - Humane Foundation

Guhertina mezinbûnê li ber xwarina nebatî-based-ê nûvekirinê ye ku em çawa nêzikî windabûna giraniyê dibin, bi veganism re wekî vebijarkek pir bandor û tenduristî sekinî. Bi baldarî li ser tevahî, fêkiyên pakkirî yên fêkiyan û qutkirina hilberên heywanan ên kaloriyê, ev şêwaza xwezayî bi xwezayî piştgirî dide rêveberiya giraniyê dema ku tenduristiya giştî zêde dike. Lêkolîn bi şiyana xwe ya BMI ronî dike, metabolîzm baştir bike, û faktorên bêkêmasî-sereke di bidestxistina windakirina giraniya domdar de pêşve bixin. Ji derveyî feydeyên kesane, veganism li gorî pratîkên hevalbendiya jîngehê tevdigerin, ew ji bo laşê we hem jî planet qezenc bikin. Vê gotarê li pişt zencîreyê li ser xwarina plant-based ji bo serfiraziya giraniya giraniyê vedibêje dema ku pêşniyarên pratîkî pêşkêşî we dike ku hûn ji we re hembêzkirina jiyanê ya bi zordestî re bibin alîkar

Girêdana di navbera goştên pêvajokirî û rîska penceşêrê de hîn jî dibe sedema fikaran ji ber ku lêkolîn bandorên wan ên zirardar li ser tenduristiyê destnîşan dike. Berhemên wekî bacon, sosîs, jambon û goştên delî rêbazên parastinê derbas dikin ku pêkhateyên kanserojen ên wekî nîtrît û hîdrokarbonên aromatîk ên polîksîklîk (PAH) dihewînin. Ev xwarin, ku ji hêla Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (WHO) ve wekî kanserojenên Koma 1 hatine dabeş kirin, bi tundî bi penceşêra kolonê û celebên din ên nexweşiyên xerab ve girêdayî ne. Bi rêjeyên penceşêrê yên gerdûnî yên ku bi berdewamî bilind dibin, têgihîştina rîskên ku bi xwarina goştê pêvajokirî ve girêdayî ne ji bo hilbijartinên parêzek tenduristtir girîng e. Ev gotar zanista li pişt van fikaran vedikole, lêkolîn dike ka rêbazên pêvajokirinê çawa bandorê li encamên tenduristiyê dikin, û stratejiyên pratîkî ji bo kêmkirina rûbirûbûnê dema ku parêzek hevseng diparêze peyda dike

Diyabet, nexweşiyeke kronîk e ku bandorê li milyonan kesan li çaraliyê cîhanê dike, ji bo rêvebirina şekirê xwînê stratejiyên bibandor dixwaze da ku pêşî li tevliheviyên cidî bigire. Her çend dermankirinên kevneşopî yên wekî derman û terapiya însulînê girîng dimînin jî, delîlên zêde potansiyela veguherîner a guhertinên parêzê - bi taybetî parêzek vegan - ronî dikin. Şêwaza jiyanê ya li ser bingeha nebatan, ku bi genim, fêkî, sebze, nîsk û rûnên tendurist ên dewlemend bi fîberan tije ye, bi hesasiyeta însulînê ya çêtir, asta şekirê xwînê ya stabîl, iltîhaba kêmkirî û tewra rîska şekirê jî kêmtir ve girêdayî ye. Ev gotar li zanista li pişt van feydeyan dikole û serişteyên çalak ji bo tevlêkirina prensîbên vegan di lênêrîna şekirê de peyda dike. Çi hûn diyabetê birêve bibin an jî wekî pisporek tenduristiyê nêzîkatiyên nûjen vedikolin, kifş bikin ka çawa pejirandina parêzek vegan dikare piştgirîya kontrolkirina şekirê xwînê ya çêtir û başbûna giştî bike

Ji ber ku nexweşiyên kronîk ên wekî nexweşiya dil, şekir û penceşêrê bandorê li mîlyonan kesan li çaraliyê cîhanê dikin, lêgerîna stratejiyên pêşîlêgirtinê yên bi bandor qet ewqas lezgîn nebûye. Bikevin parêza vegan - şêwazek jiyanê ya li ser bingeha nebatan ku ne tenê bi nirxên exlaqî û jîngehê re li hev dike, lê di heman demê de feydeyên tenduristiyê yên balkêş ên ku ji hêla zanistê ve têne piştgirî kirin jî pêşkêş dike. Bi balkişandina ser xwarinên dewlemend ên xurdemenî yên wekî fêkî, sebze, genimên tevahî, nîsk û gwîzan dema ku hilberên heywanan ên bi rûnên têrbûyî û kolesterolê bilind têne rakirin, parêzek vegan xetera nexweşiyên kronîk kêm dike. Ev gotar lêkolînên li pişt van feydeyan eşkere dike, vedikole ka xwarina li ser bingeha nebatan çawa piştgiriyê dide pêşîlêgirtina nexweşiyan di bingeha xwe de, û rêbazên pratîkî yên ji bo pejirandina vê nêzîkatiya veguherîner ji bo tenduristî û zindîtiya demdirêj ronî dike

Bilindbûna veganîzmê ne tenê trendek e - ew guhertinek şêwazê jiyanê ye ku ji hêla delîlên zanistî yên balkêş ve tê piştgirî kirin. Ji bilî balkêşiya xwe ya jîngehparêzî û exlaqî, pejirandina parêzek vegan hatiye nîşandan ku feydeyên tenduristiyê yên kûr peyda dike, ji kêmkirina xetera nexweşiyên kronîk ên wekî nexweşiya dil û şekirê tîpa 2 bigire heya baştirkirina helandinê, birêvebirina giraniyê û temenê dirêj ê giştî. Parêzên li ser bingeha nebatan, ku bi xwarinên dewlemend ên xurdemenî yên wekî fêkî, sebze, nîsk, gwîz û genimên tevahî tije ne, hêzek vîtamîn, mîneral, antîoksîdan û fîberê pêşkêş dikin ku başbûna çêtirîn pêşve dixin. Di vê gotarê de, em ê lêkolînên herî dawî li ser ka veganbûn çawa dikare tenduristiya we biguherîne dema ku pirsgirêkên potansiyel çareser dike da ku xwarina hevseng misoger bike, bikolin. Çi hûn li ser guhertinê difikirin an jî tenê meraq dikin ka zanista li pişt vê hemîyê çi ye - bixwînin da ku kifş bikin ka çima şêwazek jiyana li ser bingeha nebatan dibe ku mifteya vekirina tenduristiyek çêtir be

Zirav, an çandiniya pîşesazî, hilberîna xwarinê ya gerdûnî ya bi peydakirina hejmarên mezin ên goşt, dairy û hêkan re dom dike da ku pêşwazîkirina doza xerîdar bike. Lêbelê li pişt fena wê ya karbidestan li ser malperek veşartî ya ku bi kûrahî bandor li hawîrdora me, tenduristî, civak, û standardên exlaqî bandor dike. Ji şewtîn û berevpêşbirina berxwedana antîbîotîk û hovîtiya heywanan, bandorên ripple yên cotkariya fabrîkayê ji ya ku li ser fatûreya grocery-ê diqewimin dirêjtir dirêj dike. Vê gotarê bi gelemperî encamên ku ji bo pratîkên domdar ên ku balansa ekolojîk, tenduristiya gelemperî, tenduristî û dermankirina mirovahiyê li ser berjewendiya kurt-kurt,

Daxwaza giyanî ya goştê li ser dermankirina heywanan di hundurê pîşesaziya goşt de şewitandiye, axaftinek gerdûnî ya li ser exlaq, domdar, û berpirsiyariya xerîdar. Digel pratîkên cotkariyê yên di bin şert û mercên nehsanî de, çalakvanên mafên heywanan, ji bo berjewendiya veguherîner a ku ji alternatîfên mîna xwarinên nebatî û goştê mezinkirî ve hatine veguheztin hene. Rêziknameyên hukûmetê, sertîfîkayên welêt, û vebijarkên xerîdar ên agahdar di rolên pîşesaziyê de rolên pivotal lîstin. Vê gotarê li ser pirsgirêkên exlaqî û çareseriyên etîk ên ku armanc dike ku armanca pratîkên mirovahiyê di dema ku hûn li ser hilberên exlaqî yên hilberîna goştê nûjen digerin