Kêmkirina goştê goşt û xwarina xwarinê ji guhertina avhewa re dibe alîkar û hawîrdor diparêze

Hûn bi xêr hatin, xwendevanên eko-hişmend, ji rêberê me yê bijartî re li ser argumana jîngehê ya ji bo kêmkirina vexwarina goşt û şîr. Li hember zêdebûna guherîna avhewa û hilweşandina hawîrdorê, girîng bûye ku em bandora bijarteyên parêza me yên li ser planetê fam bikin. Tevlî me bibin dema ku em sedemên ku tercîhkirina alternatîfên nebat-based dikare di kêmkirina bandorên neyînî yên çandiniya heywanan de cûdahiyek girîng çêbike.

Şopa Karbonê ya Çandiniya Heywanan

Çandiniya sewalan di belavbûna gaza serayê de, di serî de bi rêya metanê ku di dema mêzîna heywanan de tê berdan û emîsyonên karbondîoksîtê yên ji veguheztinê, daristanan, û hilberandinê de beşdarek sereke ye. Ecêb e, ku emîsyonên ji sektora çandiniyê bi gelemperî ji yên pîşesaziya veguhastinê derbas dibin! Bi kêmkirina vexwarina goşt û şîr, em dikarin di kêmkirina şopa karbonê ya ku bi van pîşesaziyan ve girêdayî ye de rolek çalak bilîzin, dahatûyek saxlemtir û domdartir biafirînin.

Bikaranîna Erdê û Daristanan

Ji bo hilberîna goşt û berhemên şîr pêwîstî bi erdek mezin heye, ku pir caran dibe sedema hilweşandina daristanan û hilweşîna jîngehê. Paqijkirina daristanan ji bo mêrg û hilberîna çandiniyê ne tenê beşdarî guherîna avhewayê dibe, lê di heman demê de dibe sedema windabûna pirrengiya biyolojîk û hilweşandina jîngehê. Bi kêmkirina mezaxtina hilberên heywanan re, em dikarin erd ji bo nûvekirina daristanan û vegirtina karbonê azad bikin, ji bo berevajîkirina bandorên daristanan ên ku ji hêla çandiniya heywanan ve têne çêkirin, bibin alîkar.

Vexwarina avê û qirêjî

Pîşesaziya goşt û şîr xerîdarên giran ên çavkaniyên ava şirîn in. Ji bo xwedîkirina sewalan, ji bo vexwarinê, avdana zeviyên xwarinê, û ji bo parastina şert û mercên jiyanê yên paqijî, gelek av hewce dike. Ji bo nimûne, ji bo hilberîna tenê 1 kîlo goştê goştê goştê goştê bi qasî 15,000 lître av lazim e, li gorî 1 lître av ji bo çandina 1 kîlo sebze. Ev ciyawazî zexta bêdawî ya pîşesaziyên goşt û şîr li ser pergalên ava şirîn destnîşan dike.

Wekî din, herikîna ji karên heywandariyê yên pîşesaziyê û karanîna zibilên sentetîk dibe sedema qirêjiya avê. Xwarinên zêde yên zibil û zibilan dikevin çem, gol û avhewa û dibe sedema pirsgirêkên wek eutrofîkasyonê, ku jiyana avî dikuje û ekosîsteman têk dibe. Digel ku guheztina avhewa zêde dibe û avên şîrîn dibin çavkaniyek her ku diçe kêm dibe, kêmkirina daxwaziya goşt û şîr dikare hin ji van zextan sivik bike.

Rola Livestock Di Berxwedana Antîbîotîk de

Pratîkên çandiniya heywanan bi gelemperî bi karanîna zêde ya antîbiyotîkan vedihewîne, ku dibe sedema derketina bakteriyên berxwedêr ên antîbiyotîk. Mixabin, ev bakterî wê hingê dikarin bi karanîna goşt û hilberên şîr ji mirovan re werin veguheztin, ku ji bo tenduristiya gelemperî xeterek girîng çêdike. Bi kêmkirina pêbaweriya xwe bi hilberên heywanan re, em dikarin bibin alîkar ku pirsgirêka berxwedana antîbiyotîk çareser bikin û xwe ji encamên potansiyel ên vê xetera tenduristiya gerdûnî ya ku zêde dibe biparêze.

Çareserî û Alternatîf

Kêmkirina xwarina goşt û şîr ne hewce ye ku meriv bitirsîne. Guhertinên piçûk di bijartinên parêza me de dikarin bandorek mezin bikin. Bihesibînin ku hûn bêtir xwarinên nebatî di parêza xwe de bicîh bikin û li cûrbecûr alternatîfên berdest, wek legumes, tofu, û tempeh, bigerin. Bi hembêzkirina pergalên xwarinê yên domdar û nebatî , em dikarin beşdarî cîhanek kesktir bibin û hîn jî ji xwarinên xweş û xurek sûd werbigirin.

Feydeyên kêmkirina xwarina goşt û şîr ji berçavkên hawîrdorê derbas dibe. Xwarinên nebat-based hatine destnîşan kirin ku xetera nexweşiyên kronîk kêm dike, refaha heywanan baştir dike, û bêbaweriya xwarinê ya gerdûnî kêm dike. Bi bijartina hişmendî, em ne tenê gerstêrkê diparêzin lê di heman demê de beşdarî xweşbûna xweya kesane û dadmendiya civakî jî dibin.

Çawa Kêmkirina Xwarina Goşt û Şîran Dikare Guherîna Avhewa Sivik Bike

Kêmkirina vexwarina goşt û şîr dikare şopa karbonê ya meya kesane û kolektîf bi giranî kêm bike. Ajaldarî ne tenê çavkaniyek gazên serayê ye, lê di heman demê de ajokarek guheztina karanîna axê ye, digel ku beşên mezin ên daristanê vediguherin mêrgên mêrg û zeviyên çandiniyê ji bo xwarina heywanan. Bi veguheztina ber bi parêzên nebatî ve, xerîdar dikarin daxwaziya van pîşesaziyên wêranker kêm bikin, ku bibe sedema kêmkirina daristanan, kêmkirina gazên serayê, û pirrengiya biyolojîkî çêtir dibe.

Lêkolîn destnîşan dikin ku pejirandina parêzên nebatî dikare emîsyonên gazên serayê yên gerdûnî heta % 50 . Ev kêmkirin dê bi pêkanîna polîtîkayên gerdûnî yên ku pîşesaziyên din ên sereke hedef digirin re were berhev kirin. Wekî din, veguheztina ji pergalên xwarinê yên ku goşt û şîr-dijwar in ji bo alternatîfên nebatî dihêle ku axa çandiniyê vegere rewşa xwe ya xwezayî, karbonê ji atmosferê veqetîne û bandorên demdirêj ên guherîna avhewa kêm bike.

Rola Xwarin û Alternatîfên Bingeha Nebatan

"Şoreşa kesk" a nûjen xwe dispêre nûbûn, pêşkeftina teknolojîk, û guhertinên şêwaza jiyana kesane. Yek ji çareseriyên herî bi bandor di mezinbûna populerbûn û gihîştina xwarin û cîgirên nebatî de ye. Alternatîfên nebatan, wek şîrê nebatan, cîgirên goştê nebatî, û teknolojiyên goştê laboratîf ên nûjen, ji xerîdaran re hêsantir dike ku pêbaweriya xwe ya li ser hilberên heywanan kêm bikin bêyî ku tahm û xwarina wan tawîz bidin.

Ev alternatîf ne tenê tercîhên exlaqî û tenduristî ne; ew jî bikaranîna gelek domdartir a çavkaniyên xwezayî temsîl dikin. Xwarinên nebatî bi gelemperî ji goşt û şîranî kêmtir zevî, av û enerjiyê hewce dikin ku hilberînin, bi şopa jîngehê pir kêmtir. Her ku hişyarî zêde dibe û xerîdar daxwazên bijarteyên domdartir dikin, pargîdan û hukûmet veberhênanan li lêkolîn û pêşkeftinê dikin da ku van alternatîfan erzantir, berdest û ji hêla jîngehê ve bikêrtir bikin.

Rêya Berbi Jiyana Berdewam: Çalakiya Kesane û Komî

Dema ku guhertina pergalê ya ji hukûmetan, pargîdanî û pîşesaziyê hewce ye, bijartinên kesane jî dikarin guherînek watedar bimeşînin. Kêmkirina vexwarina goşt û şîr - tewra bi mîqdarên piçûk jî - dikare bi hev re cûdahiyek mezin çêbike. Xwarinên ku pêşî li xwarinên nebatî digirin, çopê kêm dikin, û pergalên çandiniya herêmî, domdar piştgirî dikin, dikarin barê jîngehê ya hilberîna goşt û şîrên pîşesaziyê sivik bikin.

Wekî din, kampanyayên perwerdehiyê û zêdebûna hişmendiya gel di derbarê pêwendiya di navbera parêz, tenduristî, guheztina avhewa û domdariyê de girîng in. Gava ku xerîdar li ser bandora jîngehê ya bijarteyên xwe agahdar dibin, ew dikarin alternatîfên domdar hilbijêrin, pergalên çandiniya exlaqî piştgirî bikin, û şopa xweya ekolojîk a giştî kêm bikin.

Xelasî

Delîl zelal in - kêmkirina mezaxtina goşt û hilberên şîr rêyek bi bandor e ji bo çareserkirina hin kêşeyên hawîrdorê yên ku em îro pê re rû bi rû ne. Her yek ji me xwedî wê hêzê ye ku bi vebijarkên xweya parêzê cûdahiyek çêbike. Bi hembêzkirina şêwazek jiyanê ya nebatî, em dikarin beşdarî şoreşek kesktir bibin, ji nifşên pêşerojê re gerstêrkek domdar mezin bikin. Werin em bi hev re dest bi vê rêwîtiyê bikin û di navbera mirovahî û cîhana xwezayî de rê li ber bihevrejiyana hê bêtir vekin.