Vasaros saulei leidžiantis ir ruošiantis ryškiam rudens glėbiui, nėra geresnio draugo nei gera knyga, palengvinanti perėjimą. Tų, kurie aistringai žiūri į augalinį gyvenimą ir gyvūnų aktyvumą, laukia įžymybių parašytų knygų lobynas, pasiruošęs įkvėpti ir nušviesti. Šios įtakingos figūros dalijasi savo asmeninėmis kelionėmis, gardžiais receptais ir galingomis įžvalgomis, pateikdamos įtikinamą veganiško gyvenimo būdo pranašumų įrodymą. Nuo Remy Morimoto Parko tyrinėjamų Azijos įkvėptų veganiškų patiekalų iki Zoe Weil praktinių visuomenės pokyčių strategijų. , šios knygos suteikia daug žinių ir motyvacijos. Nesvarbu, ar norite patobulinti savo maisto gaminimo įgūdžius, dalyvauti prasmingose diskusijose ar tiesiog rasti naujų būdų gyventi gailestingesnį gyvenimą, šios aštuonios įžymybių veganiškos knygos puikiai papildys jūsų skaitinių sąrašą.

Vasarai besibaigiant, daugelis iš mūsų randa paguodą iš paprastos geros knygos malonumo, kai ruošiamės perėjimui į rudenį. Pasiruoškite pakylėti iš daugybės įžymybių sukurtų augalinio maisto ir aktyvumo knygų.
augalinio maisto privalumais ir pasisakyti už gyvūnus. Nuo asmeninės patirties ir įžvalgų iki skanių augalinės kilmės receptų jie motyvuoja ir apšviečia kitus. Čia yra 10 garsenybių augalinio maisto ir gyvūnų aktyvumo knygų, kurias verta įtraukti į savo skaitymo sąrašą.
Remy Morimoto Park sezamas, soja, prieskoniai
„Sezamas, soja, prieskoniai“ – tai puiki, motyvuojanti knyga, kurioje pateikiamos lengvai pagaminamos tarptautinių ir Azijos įkvėptų patiekalų iš augalinės kilmės versijos. Pakeitusi savo mėgstamus patogius maisto produktus į naujus kulinarinius potyrius, Remy pagerino savo santykius su maistu, o tai yra esminė jos atsigavimo nuo priklausomybės ir netvarkingos mitybos dalis. Ši kelionė taip pat paskatino ją ištirti veganišką mitybą savo kultūrinėje aplinkoje, pavyzdžiui, Korėjos šventyklų maistą, Japonijos budistų virtuvę ir Taivano dirbtinę mėsą.
Zoe Weil sprendimo būdas
Ypatingas mūsų visuomenės susiskaldymas trukdo mums dirbti kartu sprendžiant problemas, su kuriomis susiduriame. „Sprendimo būdas“ pristato praktinę strategiją, siūlančią nesudėtingus ir pasiekiamus metodus, skirtus įveikti skirtumus, suprasti ir spręsti iš pažiūros neįveikiamus iššūkius bei įgyvendinti konstruktyvią transformaciją.
„Plant You Scrappy Cooking“, Carleigh Bodrug
„Scrappy“ nėra vadovas, kuriame pateikiami minimalaus atliekų kiekio patarimai, kuriuos retkarčiais peržiūrite. Vietoj to, Scrappy yra išsami receptų knyga, kurioje yra daugiau nei 150 receptų, kurie parodo, kaip maksimaliai sunaudoti maistą, maitintis sveikiau, sutaupyti pinigų ir sumažinti atliekų kiekį.
Tabitha Brown „Aš padariau naują dalyką“.
Knygoje „Aš padariau naują dalyką“ Tabitha Brown pasakoja asmeninius ir kitų anekdotus, kartu teikdama palaikančius patarimus ir motyvaciją, kad jūsų gyvenime pasiektumėte nuostabių pokyčių. Nesvarbu, ar tai būtų sudėtingos diskusijos pradžia, karjeros siekimas, ar tiesiog kitokio aprangos pasirinkimas, „Tab“ turi jums skirtą strategiją: kiekvieną dieną 30 dienų bandykite po vieną naują veiklą.
Edas Vintersas, kaip ginčytis su mėsos valgytoju
„Kaip ginčytis su mėsos valgytoju“ padės jums lavinti savo debatų įgūdžius pagal žinomo veganų pedagogo Edo Winterso strategijas. Be to, jis suteiks jums įtikinamų įrodymų ir perspektyvų, kurios privers net labiausiai atsidavusį mėsos valgytoją sustoti ir susimąstyti. Jūs atimsite informaciją, kurios jums reikia norint pagerinti savo pokalbio įgūdžius ir analitinį mąstymą, taip pat įkvėpimo puoselėti etiškesnį, gailestingesnį ir tvaresnį pasaulį.
„JoyFull“: gaminkite be vargo, valgykite laisvai, gyvenkite spinduliuojant, autorė Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull siekia subalansuoti sveikatą ir pasitenkinimą naudodama 125 ir daugiau augalinės kilmės receptų. Įvairūs „Radhi“ patiekalai suteikia drąsių skonių kiekvienam valgymui ir naudoja lengvai prieinamus ingredientus. Radhi taip pat pateikia įžvalgų apie savo kasdienius sveikatingumo įpročius, įskaitant gaivinantį rytinį odos priežiūros režimą, senas plaukų puoselėjimo ir stiprinimo praktikas, dėmesingumo pratimus ir kvėpavimo metodus, padėsiančius per dieną.
Maisto gaminimas su Nonna: klasikiniai itališki receptai su augaliniu būdu, Giuseppe Federici
„Italian Cooking with Nonna“ – tai nesenstantys patiekalai, patenkinantys bet kokį skanios itališkos virtuvės troškimą. Giuseppe siūlo daugiau nei 80 geriausių savo ir jo nonna receptų: Klasikinė lazanija; Nonna's Arancini; „Ultimate“ pomidorų padažas, makaronai „Aglio Olio“ ir „Peperoncino“; Focaccia; Tiramisu; Kava Granita; Biscotti ir daugelis kitų. Šioje išskirtinėje kulinarijos knygoje pagerbiamas tradicinis itališkas namų ruošimas ir augalinių patiekalų malonumas.
Ir pasiruoškite nuostabiai knygai, kuri pasirodys šį rudenį!
Aš tave myliu: Pamelos Anderson receptai iš širdies
„I Love You“ , pirmoji Pamelos Anderson kulinarijos knyga, skleidžia svetingą ir įtraukią atmosferą. Jos namuose užauginti ir visame pasaulyje paveikti receptai rodo, kad gaminimas vien tik su daržovėmis gali būti ir ekstravagantiškas, ir jaudinantis. „I Love You“ siūlo puikų ir žavų daugiau nei 80 receptų asortimentą, kuris pamaitins jūsų sielą.
Nesvarbu, ar ieškote praktinių patarimų, asmeninių istorijų ar skanių receptų, šios knygos tikrai jus įtrauks, mokys ir suteiks jums daugiau jėgų keliaujant link gailestingesnio ir tvaresnio maisto pasirinkimo.
Ieškote daugiau augalinių patarimų? Atsisiųskite mūsų NEMOKAMĄ vadovą „ Kaip valgyti daržoves“, kuriame rasite skanių veganiškų receptų ir puikių patarimų. Taip pat galite pasinaudoti mūsų pažadu septynioms dienoms rinktis augalinį maistą ir sužinoti, kokį poveikį galite padaryti tiesiog valgydami maloniau.
PASTABA: Šis turinys iš pradžių buvo paskelbtas „MercyForanimals.org“ ir nebūtinai atspindi Humane Foundationpožiūrį.