2018 m. Leah Garcés, Mercy For Animals prezidentė ir generalinė direktorė, pristatė savo organizacijai novatorišką idėją: padėti ūkininkams pereiti nuo pramoninės gyvulininkystės. Ši vizija išsipildė po metų, įkūrus projektą „Transfarmacijos projektas®“, sukėlusį judėjimą, kuris nuo to laiko padėjo septyniems ūkininkams pasitraukti iš gamyklos ūkininkavimo ir įkvėpė daugybę kitų apsvarstyti panašius kelius.
Garcés dabar aprašo šią permainingą kelionę savo naujoje knygoje „Transfarmacija: judėjimas, siekiant išlaisvinti mus nuo gamyklos ūkininkavimo“. Knygoje gilinamasi į jos, kaip maisto sistemų šalininkės, patirtį ir didelį ūkininkų, darbuotojų ir gyvūnų, su kuriais ji susidūrė, poveikį. Jame kritiškai nagrinėjamos ilgalaikės maisto ir ūkininkavimo politikos nesėkmės, kartu pabrėžiant kylančią pokyčių bangą, kurią skatina novatoriški ūkininkai ir bendruomenės, siekiančios gailestingesnės ir tvaresnės žemės ūkio sistemos .
„Transfarmacija“ prasideda nuo pagrindinio 2014 m. Garcéso susitikimo su Šiaurės Karolinos ūkininku Craig Watts. Šis mažai tikėtinas gyvūnų aktyvisto ir pagal sutartį dirbančio paukščių augintojo aljansas įžiebė Transfarmacijos projekto kibirkštį. Jų bendras troškimas reformuoti maisto sistemą, kuri būtų naudinga ūkininkams, aplinkai ir gyvūnams, padėjo pamatą judėjimui, kuris keičia ūkininkavimo ateitį.
2018 m. Leah Garcés, Mercy For Animals prezidentas ir generalinis direktorius, organizacijai pristatė didelę idėją Idėja, padedanti ūkininkams pasitraukti iš pramoninės gyvulininkystės, bus visiškai įgyvendinta po metų, kai buvo pradėtas projektas „ The Transfarmation Project® “ . Tai pradėtų įvykių grandinę, kuri padėtų septyniems ūkininkams pereiti nuo fabrikinio ūkininkavimo ir įkvėptų dar šimtus susisiekti.
Dabar Garcés išleidžia knygą apie savo, kaip maisto sistemų advokatės, kelionę ir ūkininkus, darbuotojus ir gyvūnus, kurie amžiams pakeitė jos požiūrį. Transfarmacija: judėjimas išlaisvinti mus nuo fabrikinio ūkininkavimo tyrinėja, kaip maisto ir ūkininkavimo politika žlugo per dešimtmečius, ir pateikia įžvalgų apie pokyčių bangą, kylančią iš naujo ūkininkų ir bendruomenių, kuriančių gailestingesnę ir tvaresnę ūkininkavimo sistemą.
Transfarmacija prasideda nuo lemtingo Garcéso 2014 m. susitikimo su Šiaurės Karolinos ūkininku Craig Wattsu , kuris pakurstė ugnį, vadinamą Transfarmacijos projektu. Susitikimas buvo precedento neturintis – gyvūnų aktyvistai ir pagal sutartį dirbantys naminių paukščių augintojai paprastai nemato akis į akį. Tačiau jiedu greitai suprato, kad jie turi daugiau bendro, nei tikėjosi. Abu troško pokyčių, maisto sistemos, kuri geriau tarnautų ūkininkams, planetai ir gyvūnams.
[įterptas turinys]
Knygoje Garcés daugiausia dėmesio skiria trims grupėms, kurias labiausiai paveikė pramoninė gyvulininkystė: ūkininkai, gyvūnai ir bendruomenės. Kiekviename skyriuje nagrinėjamos jų bėdos ir bendri bruožai bei priešpastatomi šaltai mūsų konsoliduotos įmonių maisto sistemos realybėms.
Knyga baigiasi prašymu kiekvienam iš mūsų įsivaizduoti geresnę maisto sistemą – tokią, kurioje ūkininkai turėtų laisvę, kur šiltnamiai pakeitė sandėlius, pilnus uždarų gyvūnų, o šalia ūkių gyvenantys žmonės galėtų džiaugtis jų nuosavybe. Ši maisto sistema gali tapti realybe – ir ši viltis yra Transfarmacijos projekto ir Garcéso knygos širdies plakimas.
„Per dažnai gyvenime matome tik tai, kas mus skiria, ypač kai užplūsta aistros ir bandome viską pakeisti. Nubrėžiamos kovos linijos. Priešininkai tampa priešais. Skirtumai mus sulaiko. Transfarmacijoje randame kitą būdą . Garcésas mus nuveda į intensyviai asmenišką kelionę griauti kliūtis, o ne trankyti galvas. Ieškodamas naujų sąjungininkų netikėtose vietose. Rodoma, kaip mes visi esame „pigios mėsos“ kultūros aukos, kurią skatina „Big Animal Agriculture“. Nuoširdi, įžvalgi, pagrįsta ir nuotaikinga knyga suteikia gilų gaivaus oro įkvėpimą ir gaivų mąstymą. Garcésas mums parodo, kad kai kalbame apie maistą ir ūkininkavimą, visi galime pasirinkti geriau. .
– Philipas Lymbery, pasaulinis generalinis direktorius, Compassion in World Farming, ir Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Pasiruošę skaityti? Iš anksto užsisakykite savo kopiją šiandien !
PASTABA: Šis turinys iš pradžių buvo paskelbtas „MercyForanimals.org“ ir nebūtinai atspindi Humane Foundationpožiūrį.
