Sudėtingoje ir dažnai prieštaringoje gyvulininkystės sferoje dėmesys paprastai nukreipiamas į iškilesnes aukas – karves, kiaules, vištas ir kitus pažįstamus gyvulius. Tačiau yra ir mažiau žinomas, taip pat nerimą keliantis šios pramonės aspektas: graužikų auginimas. Jordi Casamitjana, knygos „Ethical Vegan“ autorius, leidžiasi į šią nepastebėtą teritoriją, nušviesdamas šių mažų, jaučiančių būtybių išnaudojimą.
Casamitjanos tyrinėjimai prasideda asmenine istorija, pasakojančia apie taikų sugyvenimą su laukine namine pele savo bute Londone. Ši, atrodytų, nereikšminga sąveika atskleidžia gilią pagarbą visų būtybių autonomijai ir teisei į gyvybę, nepaisant jų dydžio ar visuomenės statuso. Ši pagarba ryškiai kontrastuoja su niūria realybe, su kuria susiduria daugelis graužikų, kuriems nesiseka taip kaip jo mažam bendrabučiui.
Straipsnyje nagrinėjamos įvairios graužikų rūšys, auginamos ūkyje, pavyzdžiui, jūrų kiaulytės, šinšilos ir bambukinės žiurkės. Kiekviename skyriuje kruopščiai aprašoma šių gyvūnų gamtos istorija ir elgesys, jų gyvenimas laukinėje gamtoje sugretinamas su atšiauriomis sąlygomis, kurias jie ištveria nelaisvėje. Nuo iškilmingo jūrų kiaulyčių vartojimo Anduose iki šinšilų kailių fermų Europoje ir klestinčios bambukų žiurkių pramonės Kinijoje – šių gyvūnų išnaudojimas yra atviras.
Casamitjanos tyrimas atskleidžia pasaulį, kuriame graužikai veisiami, uždaromi ir žudomi dėl jų mėsos, kailio ir tariamų gydomųjų savybių. Etinės pasekmės yra gilios, todėl skaitytojai verčia persvarstyti savo suvokimą apie šiuos dažnai piktinančius padarus. Ryškiais aprašymais ir gerai ištirtais faktais straipsnis ne tik informuoja, bet ir ragina iš naujo įvertinti mūsų santykius su visais gyvūnais, propaguojant gailestingesnį ir etiškesnį požiūrį į sambūvį.
Keliaudami per šią ekspoziciją atrasite paslėptas graužikų auginimo tiesas, įgysite gilesnį supratimą apie šių smulkių žinduolių padėtį ir platesnes pasekmes gyvūnų gerovei ir etiniam veganizmui.
### Graužikų auginimo realybės atskleidimas
Sudėtingame gyvulininkystės tinkle dėmesio centre dažnai nukrenta labiau pažįstamos aukos – karvės, kiaulės, vištos ir panašiai. Tačiau mažiau žinomas, bet ne mažiau nerimą keliantis šios pramonės aspektas yra graužikų auginimas. Jordi Casamitjana, knygos „Ethical Vegan“ autorė, gilinasi į šią nepastebėtą problemą, atskleisdama šių mažų, jaučiančių būtybių išnaudojimą.
Casamitjanos pasakojimas prasideda asmeniniu anekdotu, pasakojančiu jo sambūvį su laukine namine pele Londono bute. Šie iš pažiūros nekenksmingi santykiai pabrėžia gilią pagarbą visų būtybių autonomijai ir teisei į gyvybę, nepaisant jų dydžio ar dydžio. statusą. Ši pagarba visiškai prieštarauja niūriai realybei, su kuria susiduria daugelis graužikų, kuriems nesiseka taip, kaip jo mažam bendrabučiui.
Straipsnyje nagrinėjamos įvairios ūkyje auginamų graužikų rūšys, įskaitant jūrų kiaulytes, šinšilas ir bambuko žiurkes. Kiekviename skyriuje smulkiai aprašoma šių gyvūnų gamtos istorija ir elgesys, jų gyvenimas laukinėje gamtoje sugretinamas su atšiauriomis sąlygomis, kurias jie ištveria nelaisvėje. Nuo iškilmingo jūrų kiaulyčių vartojimo Anduose iki šinšilų kailių fermų Europoje ir klestinčios bambukų žiurkių pramonės Kinijoje – šių gyvūnų išnaudojimas yra atviras.
Casamitjanos tyrimas atskleidžia pasaulį, kuriame graužikai yra veisiami, uždaromi ir žudomi dėl jų mėsos, kailio ir tariamų gydomųjų savybių. Etinės pasekmės yra gilios, todėl skaitytojai verčia persvarstyti savo suvokimą apie šiuos dažnai piktnaudžiaujamus padarus. Straipsnyje pateikiami ryškūs aprašymai ir gerai ištirti faktai ne tik informuojami, bet ir raginami iš naujo įvertinti mūsų santykius su visais gyvūnais, propaguojant gailestingesnį ir etiškesnį požiūrį į sambūvį.
Keliaudami per šią ekspoziciją atrasite paslėptas graužikų auginimo tiesas, įgysite gilesnį supratimą apie šių smulkių žinduolių padėtį ir platesnes pasekmes gyvūnų gerovei ir etiniam veganizmui.
Knygos „Etiškas veganas“ autorius Jordi Casamitjana rašo apie graužikų auginimą, grupę žinduolių, kuriuos ūkiuose taip pat naudoja gyvulininkystės pramonė.
Laikau jį buto draugu.
Bute, kuriame gyvenau Londone prieš tą, kurį dabar nuomojuosi, negyvenau vienas. Nors aš ten buvau vienintelis žmogus, kitos jaučiančios būtybės taip pat tapo savo namais, ir buvo vienas, kurį laikau savo buto draugu, nes dalijomės kai kuriais bendrais kambariais, pavyzdžiui, svetaine ir virtuve, bet ne mano miegamuoju ar tualetas. Jis atsitiktinai buvo graužikas. Naminė pelė, tiksliau, kuri vakare iš nenaudojamo židinio išlipdavo pasisveikinti, ir mes truputį pabendravome.
Palikau jį tokį, koks jis norėjo būti, todėl jo nemaitinau ar panašiai, bet jis buvo gana pagarbus ir man niekada netrukdė. Jis žinojo savo ribas, o aš – savo, ir aš žinojau, kad nors ir mokėjau nuomą, jis turi tiek pat teisę, kiek aš, ten gyventi. Jis buvo laukinė Vakarų Europos naminė pelė ( Mus musculus domesticus ). Jis nebuvo vienas iš naminių kolegų, kuriuos žmonės sukūrė eksperimentuodami su jais laboratorijose arba laikydami naminius gyvūnus, todėl buvimas Vakarų Europos namuose jam buvo teisėta vieta.
Kai jis išėjo į kambarį, turėjau būti atsargus, nes bet koks staigus judesys jį išgąsdindavo. Jis žinojo, kad mažam pavieniui grobiui jis yra tas, kurį dauguma žmonių laiko kenkėju, pasaulis yra gana priešiška vieta, todėl jam geriau vengti bet kokio didelio gyvūno kelio ir visą laiką būti budriam. Tai buvo išmintingas žingsnis, todėl gerbiau jo privatumą.
Jam palyginti pasisekė. Ne tik todėl, kad jis galiausiai pasidalijo butą su etišku veganu, bet ir todėl, kad galėjo laisvai pasilikti arba eiti kaip nori. Tai ne visi graužikai gali pasakyti. Be jau minėtų laboratorinių graužikų, daugelis kitų laikomi nelaisvėje fermose, nes jie auginami dėl mėsos ar odos.
Jūs išgirdote teisingai. Graužikai taip pat auginami. Jūs žinote, kad kiaulės , karvės , avys , triušiai , ožkos , kalakutai , vištos , žąsys ir antys auginami visame pasaulyje, ir jei skaitėte mano straipsnius, galbūt pastebėjote, kad asilai , kupranugariai, fazanai , Ratitae genties paukščiai , žuvys , taip pat auginami aštuonkojai , vėžiagyviai , moliuskai ir vabzdžiai Dabar, jei perskaitysite šį, sužinosite apie graužikų auginimo tiesą.
Kas yra auginami graužikai?

Graužikai yra didelė Rodentia būrio žinduolių grupė, kurios gimtinė yra visose pagrindinėse sausumos masėse, išskyrus Naująją Zelandiją, Antarktidą ir kelias vandenyno salas. Viršutiniame ir apatiniame žandikaulyje jie turi vieną porą nuolat augančių skustuvo aštrių smilkinių, kuriuos jie naudoja maistui graužti, urvams kasti ir kaip gynybiniai ginklai. Dauguma jų yra maži gyvūnai, kurių kūnas tvirtas, trumpos galūnės ir ilgos uodegos, o dauguma minta sėklomis ar kitu augaliniu maistu .
Jie gyvuoja jau seniai ir jų labai daug. Yra daugiau nei 2276 rūšys iš 489 graužikų genčių (apie 40% visų žinduolių rūšių yra graužikai), jie gali gyventi įvairiose buveinėse, dažnai kolonijose ar draugijose. Jie yra vieni iš ankstyvųjų žinduolių, kurie išsivystė iš protėvių, panašių į žiobrius, pirmųjų žinduolių; ankstyviausi graužikų fosilijų įrašai yra iš paleoceno, netrukus po ne paukščių dinozaurų išnykimo maždaug prieš 66 milijonus metų.
Dvi graužikų rūšys – naminė pelė ( Mus musculus ) ir norveginė žiurkė ( Rattus norvegicus domestica ) buvo prijaukintos, kad būtų galima jas tyrinėti ir atlikti bandymus (tam tikslui naudojami naminiai porūšiai dažniausiai būna balti). Šios rūšys taip pat naudojamos kaip naminiai gyvūnai (tuo metu žinomos kaip išgalvotos pelės ir išgalvotos žiurkės), kartu su žiurkėnu ( Mesocricetus auratus ), nykštuku (Phodopus spp.), paprastu degu ( Octodon degus ) , smiltiniu (Meriones unguiculatus). , jūrų kiaulytė ( Cavia porcellus ) ir paprastoji šinšila ( Chinchilla lanigera ) . Tačiau pastarąsias dvi kartu su bambukinėmis žiurkėmis ( Rhizomys spp. ) taip pat augino gyvulininkystės pramonė, kad pagamintų keletą medžiagų – ir apie šiuos nelaimingus graužikus mes čia ir kalbėsime.
Jūrų kiaulytės (taip pat žinomos kaip urvai) nėra gimtoji Gvinėjoje – jos yra Pietų Amerikos Andų regione – ir nėra glaudžiai susijusios su kiaulėmis, todėl tikriausiai būtų geriau jas vadinti urvais. Naminė jūrų kiaulytė ( Cavia porcellus ) buvo prijaukinta iš laukinių urvų (greičiausiai Cavia tschudii ) maždaug 5000 m. pr. Kr., kad jas augintų maistui ikikolonijinės Andų gentys (vadinusios jas „cuy“ – terminas vis dar vartojamas Amerikoje). Laukiniai urvai gyvena žole apaugusiose lygumose ir yra žolėdžiai, ėda žolę kaip karvės panašiose buveinėse Europoje. Tai labai socialūs gyvūnai, gyvenantys mažose grupėse, vadinamose „bandomis“, kurias sudaro kelios patelės, vadinamos „paršavedėmis“, vienas patinas, vadinamas „šernu“, o jų jaunikliai vadinami „šuniukais“ (kaip matote, daugelis šių pavadinimų yra vienodi). nei naudojamos tikrosioms kiaulėms). Palyginti su kitais graužikais, urveliai nekaupia maisto, nes minta žole ir kita augmenija tose vietose, kur jos niekada neišsenka (jų krūminiai dantys labai tinka augalams šlifuoti). Jie glaudžiasi kitų gyvūnų urvuose (savų neįkasa) ir dažniausiai būna aktyviausi auštant ir sutemus. Jie turi gerų prisiminimų, nes gali išmokti sudėtingų kelių, kaip gauti maisto, ir atsiminti juos ištisus mėnesius, tačiau jiems nelabai sekasi lipti ar šokinėti, todėl jie linkę sustingti kaip gynybos mechanizmas, o ne bėgti. Jie yra labai socialūs ir naudoja garsą kaip pagrindinę bendravimo formą. Gimę jie yra gana savarankiški , nes turi atviras akis, turi visiškai išsivysčiusį kailį ir beveik iš karto pradeda ieškoti maisto. Naminiai urvai, auginami kaip naminiai gyvūnai, gyvena vidutiniškai nuo ketverių iki penkerių metų, tačiau gali gyventi ir aštuonerius metus.
Bambuko žiurkės yra graužikai, aptinkami Pietų Azijoje, Pietryčių Azijoje ir Rytų Azijoje, priklausantys keturioms Rhizomyinae pošeimio rūšims. Kininė bambukinė žiurkė (Rhizomys sinensis) gyvena centrinėje ir pietų Kinijoje, šiaurinėje Birmoje ir Vietname; šerkšnoji bambukinė žiurkė ( R. pruinosus ), gyvena nuo Asamo Indijoje iki pietryčių Kinijos ir Malajų pusiasalio; Sumatra, Indomalajinė arba didžioji bambukinė žiurkė ( R. sumatrensis ) gyvena Junane Kinijoje, Indokinijoje, Malajų pusiasalyje ir Sumatroje; mažoji bambukinė žiurkė ( Cannomys badius ) gyvena Nepale, Asame, Šiaurės Bangladeše, Birmoje, Tailande, Laose, Kambodžoje ir šiaurės Vietname. Tai dideli, lėtai judantys žiurkėno išvaizdos graužikai, turintys mažas ausis ir akis bei trumpas kojas. Jie maitinasi požeminėse augalų dalyse plačiose urvų sistemose, kuriose jie gyvena. Išskyrus mažąsias bambukines žiurkes, jos daugiausia minta bambukais ir gyvena tankiuose bambuko tankumynuose 1200–4000 m aukštyje. Naktimis jie ieško vaisių, sėklų ir lizdų medžiagų virš žemės, net laipioja ant bambuko stiebų. Šios žiurkės gali sverti iki penkių kilogramų (11 svarų) ir užaugti iki 45 centimetrų (17 colių) ilgio. Dažniausiai jie yra pavieniai ir teritoriniai , nors kartais patelės buvo pastebėtos besimaitinančios su jaunikliais. Jie veisiasi drėgnuoju metų laiku, nuo vasario iki balandžio ir vėl nuo rugpjūčio iki spalio. Jie gali gyventi iki 5 metų.
Chinchilla chinchilla (trumpauodegė šinšila) arba Chinchilla lanigera (ilguodegė šinšila) rūšių graužikai, Kaip ir urviniai, jie taip pat gyvena kolonijose, vadinamose „bandomis“, aukštyje iki 4270 m. Nors anksčiau jie buvo paplitę Bolivijoje, Peru ir Čilėje, šiandien gamtoje gyvenančios kolonijos žinomos tik Čilėje (ilguodegės tiesiog Aucoje, netoli Ilapelio), ir joms gresia pavojus. Kad išgyventų aukštų kalnų šaltį, šinšilos turi tankiausią kailį iš visų sausumos žinduolių, kurių kvadratiniame centimetre yra apie 20 000 plaukų ir iš kiekvieno folikulo auga 50 plaukų. Šinšilos dažnai apibūdinamos kaip švelnios, paklusnios, tylios ir nedrąsios, o laukinėje gamtoje yra aktyvios naktį, išlenda iš plyšių ir ertmių tarp uolų, kad galėtų pasimaitinti augmenija. Gimtojoje buveinėje šinšilos yra kolonijinės , gyvena grupėmis iki 100 individų (sudarančios monogamines poras) sausringoje, uolėtoje aplinkoje. Šinšilos gali labai greitai judėti ir šokinėti iki 1 ar 2 m aukštį, be to, jos mėgsta maudytis dulkėse, kad kailis būtų geros būklės. Šinšilos išskiria plaukų kuokštus („kailio slydimą“) kaip plėšrūnų išvengimo mechanizmą, be to, jos labai gerai girdi, nes turi dideles ausis. Jie gali veistis bet kuriuo metų laiku, nors jų veisimosi sezonas paprastai būna nuo gegužės iki lapkričio. Jie gali gyventi 10-20 metų.
Jūrų kiaulių auginimas

Jūrų kiaulytės yra pirmieji graužikai, veisiami maistui. Po to, kai buvo auginami tūkstantmečius, dabar jie tapo prijaukinta rūšimi. Pirmą kartą jie buvo prijaukinti jau 5000 m. pr. Kr. dabartinės pietinės Kolumbijos, Ekvadoro, Peru ir Bolivijos srityse. Senovės Peru Moche žmonės savo mene dažnai vaizdavo jūrų kiaulytę. Manoma, kad urvai buvo mėgstamiausias inkų žmonių aukos gyvūnas. Daugelis Andų aukštumų namų ūkių šiandien vis dar augina urvuose maistui, kaip europiečiai augina triušius (kurie, beje, nėra graužikai, o kiškiniai). Ispanų, olandų ir anglų prekybininkai jūrų kiaulytes išgabeno į Europą, kur jos greitai išpopuliarėjo kaip egzotiški augintiniai (o vėliau taip pat buvo naudojamos kaip vivisekcijos aukos).
Anduose urvai tradiciškai buvo valgomi kaip apeiginiai valgiai, o čiabuviai laikomi delikatesu, tačiau nuo septintojo dešimtmečio daugelis šio regiono gyventojų, ypač Peru ir Bolivijoje, taip pat Ekvadoro kalnuose, valgė juos kaip delikatesą. ir Kolumbija. Žmonės iš kaimo ir miesto vietovių gali auginti urvus, kad gautų papildomų pajamų, ir parduoti vietiniuose turguose ir didelėse savivaldybių mugėse. Peru gyventojai kasmet suvalgo apie 65 milijonus jūrų kiaulyčių, be to, yra daug festivalių ir švenčių, skirtų urvų vartojimui.
Kadangi juos galima lengvai veisti mažose erdvėse, daugelis žmonių įkuria urvinius ūkius neinvestuodami daug išteklių (ar nesirūpindami savo gerove). Ūkiuose urvai bus laikomi nelaisvėje nameliuose ar aptvaruose, kartais per dideliame tankyje, ir, jei patalynė nėra reguliariai valoma, gali atsirasti problemų su pėdomis. Per metus jie priversti turėti apie penkias vadas (vadoje nuo dviejų iki penkių gyvūnų). Patelės lytiškai subręsta sulaukusios vieno mėnesio, tačiau paprastai yra priverstos veistis po trijų mėnesių. Kadangi jie valgo žolę, kaimo vietovių ūkininkams nereikia tiek daug investuoti į maistą (dažnai duodama senai nupjautą žolę, kuri gali supeliuoti, o tai neigiamai veikia gyvulių sveikatą), tačiau jie patys negali pasigaminti vitamino C. gyvūnai gali, ūkininkai turi užtikrinti, kad kai kuriuose jų valgomuose lapuose būtų daug šio vitamino. Kaip ir kiti ūkyje auginami gyvūnai, kūdikiai per anksti, maždaug trijų savaičių amžiaus, atskiriami nuo motinų ir dedami į atskirus aptvarus, atskiriant jaunus patinus nuo patelių. Tada motinoms leidžiama „pailsėti“ dvi ar tris savaites, kol jos vėl dedamos į veisimo aptvarą, kad jos būtų priverstos veistis. Erveliai nužudomi dėl savo mėsos būdami jauni, nuo trijų iki penkių mėnesių amžiaus, kai pasiekia 1,3–2 svarus.
1960-aisiais Peru universitetai pradėjo mokslinių tyrimų programas, skirtas didesnių dydžių jūrų kiaulyčių veisimui, o vėliau buvo imtasi tyrimų, kad urvų auginimas būtų pelningesnis. La Molina nacionalinio agrarinio universiteto (žinomos kaip Tamborada) sukurta urvų veislė auga greičiau ir gali sverti 3 kg (6,6 svaro). Ekvadoro universitetai taip pat sukūrė didelę veislę (Auqui). Šios veislės lėtai plinta kai kuriose Pietų Amerikos dalyse. Dabar Vakarų Afrikos šalyse, pavyzdžiui, Kamerūne, Kongo Demokratinėje Respublikoje ir Tanzanijoje, buvo bandoma auginti urvus maistui. Kai kurie Pietų Amerikos restoranai didžiuosiuose JAV miestuose patiekia cuy kaip delikatesą, o Australijoje nedidelis ūkis, esantis Tasmanijoje, sulaukė naujienų teigdamas, kad jų mėsa yra tausesnė už kitų gyvūnų mėsą.
Šinšilų auginimas

Šinšilos buvo auginamos dėl kailio, o ne dėl mėsos, o tarptautinė prekyba šinšilų kailiais vyksta nuo XVI a . Vienam kailiui pagaminti reikia 150-300 šinšilų. Šinšilų medžioklė dėl kailio jau lėmė vienos rūšies išnykimą, taip pat vietinį kitų dviejų rūšių išnykimą. 1898–1910 m. Čilė per metus eksportuodavo apie septynis milijonus šinšilų kailių . Dabar laukinių šinšilų medžioklė yra neteisėta, todėl jų auginimas kailių fermose tapo norma.
Šinšilos buvo auginamos komerciniais tikslais dėl savo kailio keliose Europos šalyse (įskaitant Kroatiją, Čekiją, Lenkiją, Rumuniją, Vengriją, Rusiją, Ispaniją ir Italiją) ir Amerikoje (įskaitant Argentiną, Braziliją ir JAV). Pagrindinė šio kailio paklausa buvo Japonijoje, Kinijoje, Rusijoje, JAV, Vokietijoje, Ispanijoje ir Italijoje. 2013 metais Rumunija pagamino 30 000 šinšilų kailių. JAV pirmasis ūkis buvo įkurtas 1923 m. Inglevude, Kalifornijoje, kuris tapo šinšilų būstine šalyje.
Kailių fermose šinšilos laikomos labai mažuose vielinio tinklo baterijų narveliuose, vidutiniškai 50 x 50 x 50 cm (tūkstančius kartų mažesni nei jų natūralios teritorijos). Šiuose narvuose jie negali bendrauti, kaip tai darytų laukinėje gamtoje. Patelės suvaržomos plastikinėmis apykaklėmis ir verčiamos gyventi poligamiškomis sąlygomis. Jie turi labai ribotą prieigą prie dulkių maudynių ir lizdų . Tyrimai parodė, kad 47 % šinšilų Nyderlandų kailių fermose pasižymėjo su stresu susijusiu stereotipiniu elgesiu, pavyzdžiui, kailių kandžiojimu. Jaunos šinšilos atskiriamos nuo motinų sulaukusios 60 dienų. Ūkiuose dažnai aptinkamos sveikatos problemos yra grybelinės infekcijos, dantų problemos ir didelis kūdikių mirtingumas. Ūkyje auginamos šinšilos žūva nuo elektros smūgio (arba uždedant elektrodus prie vienos gyvūno ausies ir uodegos, arba panardinant jas į elektrifikuotą vandenį), dujomis arba laužant kaklą.
2022 metais gyvūnų apsaugos organizacija Humane Society International (HIS) atskleidė žiaurią ir tariamai neteisėtą praktiką Rumunijos šinšilų ūkiuose. Ji apėmė 11 šinšilų ūkių įvairiose Rumunijos vietose. Tyrėjai teigė, kad kai kurie ūkininkai jiems pasakė, kad žudo gyvūnus sulaužydami jiems kaklus , o tai būtų neteisėta pagal Europos Sąjungos teisę. Grupė taip pat teigė, kad šinšilų patelės laikomos beveik nuolatiniais nėštumo ciklais ir yra priverstos nešioti „standžią kaklo petnešėlę arba apykaklę“, kad jos nepabėgtų poravimosi metu.
Daugelis šalių dabar uždraudžia kailių fermas. Pavyzdžiui, viena pirmųjų šalių, uždraudusių šinšilų ūkius, buvo Nyderlandai 1997 m. 2014 m. lapkritį buvo uždarytas paskutinis Švedijos šinšilų kailių ūkis 2022 m. rugsėjo 22 d . Latvijos parlamentas priėmė balsavimą už visišką uždraudimą auginti gyvūnus kailiniams (įskaitant šalyje auginamas šinšilas), tačiau jis įsigalios tik 2028 m. Deja, nepaisant šių draudimų, Pasaulyje vis dar yra daug šinšilų fermų, o tai, kad šinšilos taip pat laikomos kaip augintiniai, nepadėjo, nes tai įteisina jų nelaisvę .
Bambuko žiurkių auginimas

Bambukinės žiurkės buvo auginamos maistui Kinijoje ir kaimyninėse šalyse (pvz., Vietname) šimtmečius. Sakoma, kad bambukinių žiurkių valgymas buvo „vyraujantis paprotys“ Džou dinastijoje (1046–256 m. pr. m. e.). Tačiau tik per pastaruosius kelerius metus ji tapo didelio masto pramone (neužteko laiko sukurti naminių bambukinių žiurkių versijų, todėl auginamos yra tos pačios rūšies kaip ir gamtoje gyvenančios). 2018 m. du jauni vyrai Hua Nong Brothers iš Dziangsi provincijos pradėjo filmuoti vaizdo įrašus, kuriuose juos augina ir gamina, ir skelbė socialinėje žiniasklaidoje. Tai sukėlė madą, ir vyriausybės pradėjo subsidijuoti bambukų žiurkių auginimą. Kinijoje buvo apie . Guangxi provincijoje, daugiausia žemės ūkio srityje, kurioje gyvena apie 50 milijonų žmonių, metinė bambuko žiurkių rinkos vertė yra apie 2,8 milijardo juanių. Anot Kinijos naujienų savaitės, daugiau nei 100 000 žmonių vien šioje provincijoje augino maždaug 18 milijonų bambukinių žiurkių.
Kinijoje žmonės bambukines žiurkes vis dar laiko delikatesu ir yra pasirengę už jas mokėti dideles kainas – iš dalies todėl, kad tradicinė kinų medicina teigia, kad bambukinių žiurkių mėsa gali detoksikuoti žmonių organizmus ir pagerinti virškinimo funkciją. Tačiau po to, kai COVID-19 pandemijos protrūkis buvo susietas su laukiniais gyvūnais prekiaujančia rinka, Kinija sustabdė prekybą laukiniais gyvūnais , įskaitant bambukines žiurkes (vienas iš pagrindinių pandemijos pradžios kandidatų). Socialiniuose tinkluose išplito vaizdo įrašai, kuriuose užfiksuota daugiau nei 900 bambukinių žiurkių, kurias pareigūnai palaidojo gyvas. 2020 m. vasario mėn. Kinija uždraudė bet kokį maistą ir su juo susijusią prekybą sausumos laukine gamta, kad sumažintų zoonozinių ligų riziką. Dėl to daugelis bambukinių žiurkių fermų buvo uždarytos. Tačiau dabar, kai pandemija baigėsi, taisyklės buvo sušvelnintos, todėl pramonė atsinaujina.
Tiesą sakant, nepaisant pandemijos, „Global Research Insights“ apskaičiavo, kad „ Bamboo Rat“ rinkos dydis turėtų augti. Pagrindinės šios pramonės įmonės yra Wuxi Bamboo Rat Technology Co. Ltd., Longtan Village Bamboo Rat Breeding Co., Ltd. ir Gongcheng County Yifusheng Bamboo Rat Breeding Co., Ltd.
Kai kurie ūkininkai, kuriems buvo sunku auginti kiaules ar kitus tradiciškai auginamus gyvūnus, dabar perėjo prie fermose auginamų bambukinių žiurkių, nes tvirtina, kad tai lengviau. Pavyzdžiui, Nguyen Hong Minh , gyvenanti Mui kaimelyje, Hoa Binh miesto Doc Lap komunoje, perėjo prie bambukinių žiurkių, kai jos kiaulių auginimo verslas nedavė pakankamai pelno. Iš pradžių Minhas pirko laukines bambukines žiurkes iš gaudytojų ir pavertė savo seną kiaulių tvartą veisimo įrenginiu, tačiau nepaisant to, kad bambukinės žiurkės gerai auga, jis sakė, kad patelės nužudė daug kūdikių po gimimo (galbūt dėl patiriamų sąlygų streso). Po daugiau nei dvejų metų jis rado būdą, kaip išvengti šių ankstyvų mirčių, ir dabar savo ūkyje laiko 200 bambukinių žiurkių. Jis sakė, kad gali parduoti jų mėsą už 600 000 VND (24,5 USD) už kg, o tai yra didesnė ekonominė vertė nei auginti viščiukus ar kiaules. Yra net teiginių, kad bambukinių žiurkių auginimas turi mažesnį anglies pėdsaką nei kitų gyvūnų auginimas ir kad šių graužikų mėsa yra sveikesnė už karvių ar kiaulių mėsą, todėl tai greičiausiai paskatins kai kuriuos ūkininkus pereiti prie šios naujos gyvulininkystės formos. .
Kinijos bambuko žiurkių pramonė taip ilgai gyvuoja, todėl nėra daug informacijos apie gyvūnų laikymo sąlygas, ypač dėl to, kad Kinijoje atlikti slaptus tyrimus yra labai sunku, tačiau, kaip ir bet kuriame gyvulių auginime, pelnas bus anksčiau. gyvūnų gerove, todėl šių švelnių gyvūnų išnaudojimas neabejotinai sukeltų jų kančias – jei dėl pandemijos jie palaidotų juos gyvus, įsivaizduokite, kaip su jais būtų elgiamasi įprastai. Pačių ūkininkų paskelbtuose vaizdo įrašuose matyti, kaip jie elgiasi su gyvūnais ir deda juos į mažus aptvarus, nerodydami per didelio žiurkių pasipriešinimo, tačiau šie vaizdo įrašai, žinoma, būtų jų viešųjų ryšių dalis, todėl jie slėptų viską, kas aišku. netinkamo elgesio ar kančios įrodymai (įskaitant tai, kaip jie buvo nužudyti).
Nesvarbu, ar tai būtų jų kūnas, ar oda, graužikai buvo auginami tiek Rytuose, tiek Vakaruose, ir toks ūkininkavimas tampa vis labiau industrializuotas. Kadangi graužikai veisiasi labai greitai ir jau yra gana paklusnūs net prieš prijaukinimą, yra tikimybė, kad graužikų auginimas gali padidėti, ypač kai kitos gyvulininkystės rūšys tampa ne tokios populiarios ir brangios. Kaip ir kanopinių žvėrių, paukščių ir kiaulių atveju, žmonės sukūrė naujas prijaukintas graužikų rūšių versijas, kad padidintų „produktyvumą“, ir tokios naujos rūšys buvo naudojamos kitoms išnaudojimo formoms, pavyzdžiui, vivisekcijai ar prekybai gyvūnais. plečiant prievartos ratą.
Mes, veganai, esame prieš visų formų gyvūnų išnaudojimą, nes žinome, kad jie visi gali sukelti kančių jaučiančioms būtybėms, o kai jūs sutiksite su viena išnaudojimo forma, kiti pasinaudos tokiu priėmimu, kad pateisintų kitą. Pasaulyje, kuriame gyvūnai neturi pakankamai tarptautinių teisinių teisių, bet kokios formos išnaudojimo tolerancija visada sukels plačiai paplitusią nekontroliuojamą prievartą.
Graužikai, kaip grupė, dažnai laikomi kenkėjais, todėl daugeliui žmonių nerūpėtų, ar jie auginami ūkyje, ar ne, tačiau jie nėra nei kenkėjai, nei maistas, nei drabužiai, nei augintiniai . Graužikai yra jautrios būtybės, kaip jūs ir aš, kurios nusipelno tų pačių moralinių teisių, kurias turime mes.
Niekada neturėtų būti auginama jokia jaučianti būtybė.
PASTABA: Šis turinys iš pradžių buvo paskelbtas veganfta.com ir nebūtinai atspindi Humane Foundationpožiūrį.