Šioje kategorijoje nagrinėjamas žmogiškasis gyvūnų išnaudojimo aspektas – kaip mes, kaip individai ir visuomenės, pateisiname, palaikome ar priešinamės žiaurumo sistemoms. Nuo kultūrinių tradicijų ir ekonominių priklausomybių iki visuomenės sveikatos ir dvasinių įsitikinimų – mūsų santykiai su gyvūnais atspindi mūsų vertybes ir galios struktūras, kuriose gyvename. Skyriuje „Žmonės“ nagrinėjami šie ryšiai, atskleidžiant, kaip glaudžiai mūsų gerovė yra susijusi su gyvenimu, kuriame dominuojame.
Nagrinėjame, kaip mėsos gausus maistas, pramoninis ūkininkavimas ir pasaulinės tiekimo grandinės kenkia žmonių mitybai, psichinei sveikatai ir vietos ekonomikai. Visuomenės sveikatos krizės, maisto trūkumas ir aplinkos žlugimas nėra pavieniai įvykiai – tai netvarios sistemos, kuri teikia pirmenybę pelnui, o ne žmonėms ir planetai, simptomai. Tuo pačiu metu šioje kategorijoje pabrėžiama viltis ir transformacija: veganų šeimos, sportininkai, bendruomenės ir aktyvistai, kurie permąsto žmonių ir gyvūnų santykius ir kuria atsparesnį, užjaučiantį gyvenimo būdą.
Susidūrę su etinėmis, kultūrinėmis ir praktinėmis gyvūnų naudojimo pasekmėmis, mes taip pat susiduriame su savimi. Kokios visuomenės dalimi norime būti? Kaip mūsų pasirinkimai atspindi ar išduoda mūsų vertybes? Kelias į teisingumą – tiek gyvūnams, tiek žmonėms – yra tas pats. Sąmoningumo, empatijos ir veiksmų dėka galime pradėti taisyti atsiribojimą, kuris kursto tiek daug kančių, ir judėti teisingesnės bei tvaresnės ateities link.
Didėjant aplinkosaugos problemoms, pasirinkimas, kurį mes priimame valgymo metu, turi puikų pokyčių potencialą. Augaline dieta siūlo tvarų kelią sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą, gamtos išteklių išsaugojimą ir biologinės įvairovės apsaugą. Sumažindamas pasitikėjimą ištekliais reikalaujančiu gyvūnų žemės ūkiu, šis ekologinis sąmoningas požiūris padeda kovoti su klimato pokyčiais, tuo pačiu sprendžiant pasaulinį maisto neužtikrintumą. Be savo planetos naudos, augalu varomas gyvenimo būdas taip pat skatina geresnę sveikatą ir gerovę. Ištirkite, kaip kiekvienas valgis gali tapti prasmingu žingsniu siekiant apsaugoti mūsų planetą ir sukurti tvaresnę ateitį visiems