Uz dzīvniekiem balstītas nozares ir kļuvušas par daudzu valstu ekonomiku pīlāriem, veidojot tirdzniecības nolīgumus, darba tirgus un lauku attīstības politiku. Tomēr šo sistēmu patiesā ekonomiskā ietekme sniedzas daudz tālāk par bilancēm un IKP rādītājiem. Šajā kategorijā tiek pētīts, kā uz dzīvnieku izmantošanu balstītas nozares rada atkarības ciklus, maskē to ilgtermiņa izmaksas un bieži vien kavē inovācijas ilgtspējīgākās un ētiskākās alternatīvās. Nežēlīgas izturēšanās rentabilitāte nav nejauša — tā ir subsīdiju, deregulācijas un dziļi iesakņojušos interešu rezultāts.
Daudzas kopienas, īpaši lauku un zema ienākumu reģionos, ekonomiski paļaujas uz tādām praksēm kā lopkopība, kažokādu ražošana vai dzīvnieku tūrisms. Lai gan šīs sistēmas var piedāvāt īstermiņa ienākumus, tās bieži pakļauj darba ņēmējus skarbiem apstākļiem, pastiprina globālo nevienlīdzību un apspiež taisnīgākus un ilgtspējīgākus iztikas līdzekļus. Turklāt šīs nozares rada milzīgas slēptās izmaksas: ekosistēmu iznīcināšanu, ūdens piesārņojumu, zoonožu uzliesmojumus un pieaugošus veselības aprūpes izdevumus, kas saistīti ar ar uzturu saistītām slimībām.
Pāreja uz augu izcelsmes ekonomiku un nežēlīgām nozarēm piedāvā pārliecinošu ekonomisko iespēju, nevis draudus. Tā ļauj radīt jaunas darbavietas lauksaimniecībā, pārtikas tehnoloģijās, vides atjaunošanā un sabiedrības veselībā. Šajā sadaļā ir uzsvērta gan steidzamā nepieciešamība, gan reālais potenciāls pēc ekonomiskajām sistēmām, kas vairs nav atkarīgas no dzīvnieku ekspluatācijas, bet gan saskaņo peļņu ar līdzjūtību, ilgtspējību un taisnīgumu.
Rūpnīcas lauksaimniecība dominē globālajā pārtikas rūpniecībā, kas rada milzīgu gaļas, piena un olšūnu apjomu, lai apmierinātu pieaugošo patērētāju pieprasījumu. Tomēr šai intensīvajai sistēmai ir ievērojamas slēptās izmaksas, kas ietekmē vidi, sabiedrību un ekonomiku. Sākot ar ieguldījumu klimata pārmaiņu un augsnes un ūdens piesārņošanas jomā līdz ētisku problēmu radīšanai par dzīvnieku labturību un darba ņēmēju izmantošanu, tā sekas ir ļoti satraucošas. Šajā rakstā ir izpētīts, kā rūpnīcas lauksaimniecība ietekmē ekosistēmas, sabiedrības veselību un vietējās kopienas, vienlaikus uzsverot steidzamo vajadzību pēc ilgtspējīgas lauksaimniecības prakses, kas līdzsvaro produktivitāti ar ētisku atbildību