Šajā kategorijā tiek pētīta dzīvnieku izmantošanas cilvēciskā dimensija — kā mēs kā indivīdi un sabiedrības attaisnojam, atbalstām vai pretojamies nežēlības sistēmām. Sākot ar kultūras tradīcijām un ekonomiskajām atkarībām līdz sabiedrības veselībai un garīgajiem uzskatiem, mūsu attiecības ar dzīvniekiem atspoguļo mūsu vērtības un varas struktūras, kurās mēs dzīvojam. Sadaļa “Cilvēki” pēta šīs saiknes, atklājot, cik dziļi mūsu pašu labklājība ir saistīta ar dzīvi, kuru mēs dominējam.
Mēs pētām, kā diētas, kurās daudz gaļas, rūpnieciskā lauksaimniecība un globālās piegādes ķēdes kaitē cilvēku uzturam, garīgajai veselībai un vietējai ekonomikai. Sabiedrības veselības krīzes, pārtikas nepietiekamība un vides sabrukums nav atsevišķi notikumi — tie ir neilgtspējīgas sistēmas simptomi, kas peļņu izvirza augstāk par cilvēkiem un planētu. Vienlaikus šajā kategorijā tiek izcelta cerība un pārmaiņas: vegānu ģimenes, sportisti, kopienas un aktīvisti, kas pārdomā cilvēku un dzīvnieku attiecības un veido noturīgāku, līdzjūtīgāku dzīvesveidu.
Saskaroties ar dzīvnieku izmantošanas ētiskajām, kultūras un praktiskajām sekām, mēs saskaramies arī ar sevi. Kādas sabiedrības daļa mēs vēlamies būt? Kā mūsu izvēles atspoguļo vai nodod mūsu vērtības? Ceļš uz taisnīgumu — gan dzīvniekiem, gan cilvēkiem — ir viens un tas pats. Ar apzināšanās, empātijas un rīcības palīdzību mēs varam sākt labot atšķirtību, kas veicina tik daudz ciešanu, un virzīties uz taisnīgāku un ilgtspējīgāku nākotni.
Kad runa ir par luksusa jūras produktiem, piemēram, ikru un haizivs spuru zupu, cena pārsniedz garšas kārpiņas. Patiesībā šo gardumu patērēšana rada virkni ētisku seku, ko nevar ignorēt. Negatīvās sekas ir tālejošas, sākot no ietekmes uz vidi un beidzot ar nežēlību to ražošanā. Šī ieraksta mērķis ir iedziļināties ētiskajos apsvērumos, kas saistīti ar luksusa jūras produktu patēriņu, izgaismojot vajadzību pēc ilgtspējīgām alternatīvām un atbildīgām izvēlēm. Luksusa jūras produktu patēriņa ietekme uz vidi Pārzveja un biotopu iznīcināšana, ko izraisa luksusa jūras produktu, piemēram, kaviāra un haizivju spuru zupas, patēriņš, nopietni ietekmē vidi. Tā kā ir liels pieprasījums pēc šīm luksusa jūras veltēm, noteiktas zivju populācijas un jūras ekosistēmas ir pakļautas sabrukšanas riskam. Luksusa jūras produktu patēriņš veicina neaizsargāto sugu izsīkšanu un izjauc trauslo…