Ievads
Dējējvistas, olu industrijas neapdziedātās varones, jau sen ir paslēptas aiz glancētajiem ganību fermu un svaigu brokastu tēliem. Tomēr zem šīs fasādes slēpjas skarbā realitāte, kas bieži paliek nepamanīta – dējējvistu nožēlojamais stāvoklis komerciālajā olu ražošanā. Lai gan patērētāji bauda olas par pieņemamu cenu, ir ļoti svarīgi apzināties ētiskās un labturības problēmas, kas saistītas ar šo vistu dzīvi. Šī eseja iedziļinās viņu žēlabas slāņos, izgaismojot izaicinājumus, ar kuriem viņi saskaras, un iestājoties par līdzjūtīgāku pieeju olu ražošanai.
Slāņu vistas dzīve
Dējējvistu dzīves cikls rūpnīcu saimniecībās patiešām ir pilns ar ekspluatāciju un ciešanām, atspoguļojot rūpnieciskās olu ražošanas skarbo realitāti. Šeit ir viņu dzīves cikla prātīgs attēlojums:
Inkubators: Ceļojums sākas inkubatorā, kur cāļus izperē liela mēroga inkubatoros.
Tēviņu cāļus, kas olu ražošanā tiek uzskatīti par ekonomiski nevērtīgiem, bieži izbrāķē neilgi pēc izšķilšanās, izmantojot tādas metodes kā gāzēšana vai macerācija. Lai gan šī prakse ir efektīva no ražošanas viedokļa, tā neņem vērā šo dzīvo būtņu labklājību, izraisot plašu kritiku un ētiskas bažas. Perēšanas un audzēšanas fāze: Sieviešu cāļus, kas paredzēti olu dēšanai, audzē perēšanas telpās, kur tām tiek liegta mātes aprūpe un dabiska uzvedība.
Tie ir saspiesti šķūņos vai būros, nodrošināti ar mākslīgo siltumu un audzēti mākslīgā apgaismojumā, lai paātrinātu to augšanu un sagatavotu olu ražošanai. Šajā fāzē prioritāte ir strauja izaugsme un vienveidība uz putnu labklājības un dabiskās attīstības rēķina. Dēšanas vieta: apmēram 16 līdz 20 nedēļu vecumā vistas sasniedz dzimumbriedumu un tiek pārvietotas uz dēšanas vietām.
Šeit viņi ir saspiesti bateriju būros vai pārpildītos šķūņos, kur lielāko daļu savas dzīves pavadīs telpā, kas ir tikko lielāka par papīra lapu. Tām nav vietas, lai pārvietotos, izstieptu spārnus vai iesaistītos dabiskajā uzvedībā, šīs vistiņas pacieš milzīgas ciešanas un psiholoģiskas ciešanas. Olu ražošana: pēc pilnīgas ražošanas vistas tiek pakļautas nerimstošiem olu dēšanas cikliem, ko bieži izraisa vai manipulē ar mākslīgo apgaismojumu un barību.
Pastāvīgās olu ražošanas radītais stress ietekmē viņu ķermeni, izraisot tādas veselības problēmas kā osteoporoze, reproduktīvie traucējumi un novājināta imūnsistēma. Daudzas vistas cieš no sāpīgiem stāvokļiem, piemēram, spalvu izkrišanas, pēdu savainojumiem un stiepļu būru nobrāzumiem. Dēšanas un kaušanas beigas: Tā kā olu ražošana samazinās, vistas tiek uzskatītas par iztērētām un vairs nav ekonomiski dzīvotspējīgas. Parasti tos izņem no ražošanas sistēmas un nosūta kaušanai. Pārvadāšanas un kaušanas process vēl vairāk saasina viņu ciešanas, jo vistas pacieš garus braucienus šauros apstākļos un bieži vien pirms nonāvēšanas ar tām rīkojas rupji.
Visā to dzīves ciklā rūpnīcas fermās vistām izturas kā tikai pret precēm, kuras izmanto to reproduktīvajām spējām, neņemot vērā to labklājību vai to kā dzīvu būtņu iekšējo vērtību. Olu ražošanas industrializētais raksturs dod priekšroku efektivitātei un peļņai, nevis līdzjūtībai un ētiskiem apsvērumiem, iemūžinot ekspluatācijas un ciešanu ciklu neskaitāmām vistām visā pasaulē.
Noslēgumā jāsaka, ka dējējvistu dzīves cikls rūpnīcu fermās iemieso rūpnieciski attīstītajai lopkopībai . Kā patērētājiem ir obligāti jāatzīst mūsu pārtikas izvēles ētiskā ietekme un jāiestājas par humānākas un ilgtspējīgākas alternatīvas, kas par prioritāti izvirza dzīvnieku labklājību un veicina līdzjūtīgāku pārtikas sistēmu.
Ierobežojums un pārapdzīvotība
Ieslodzījums un pārapdzīvotība ir divas izplatītas problēmas dējējvistu dzīvē rūpnīcu fermās, kas ievērojami palielina viņu ciešanas un rūpes par labturību.
Akumulatoru būri: Viens no visizplatītākajiem olu ražošanas veidiem ir akumulatoru būri. Šie būri parasti ir mazi stiepļu korpusi, kas bieži ir sakrauti līmeņos lielās noliktavās, ar minimālu vietu kustībai vai dabiskai uzvedībai. Vistas ir cieši iesaiņotas šajos būros, nespēj pilnībā izstiept spārnus vai iesaistīties normālā uzvedībā, piemēram, sēšanās, putekļu vannā vai barības meklējumos. Neauglīgā vide viņiem atņem garīgo stimulāciju un sociālo mijiedarbību, izraisot stresu, vilšanos un uzvedības novirzes.
Pārpildītas kūts: alternatīvās ražošanas sistēmās, piemēram, bez būriem vai brīvās turēšanas apstākļos, vistas tiek izmitinātas lielos kūtīs vai ēkās, kur pārapdzīvotība joprojām rada bažas.
Lai gan tiem var būt vairāk vietas, kur pārvietoties, salīdzinot ar akumulatoru būriem, šajās telpās bieži vien tiešā tuvumā atrodas tūkstošiem putnu, tādējādi radot konkurenci par tādiem resursiem kā barība, ūdens un ligzdošanas vietas. Pārapdzīvotība var izraisīt vistu agresīvu uzvedību, kanibālismu un ievainojumus, vēl vairāk apdraudot viņu labturību. Ietekme uz veselību: Ierobežojums un pārapdzīvotība veicina virkni veselības problēmu dējējvistām.
Ierobežotas kustības un fiziskās aktivitātes trūkums var izraisīt muskuļu atrofiju, skeleta problēmas un novājinātus kaulus. Fekāliju un amonjaka uzkrāšanās slēgtās telpās var izraisīt elpošanas problēmas un ādas kairinājumu. Turklāt pārapdzīvotie apstākļi nodrošina ideālu vidi slimību un parazītu izplatībai, vēl vairāk apdraudot vistu veselību un labklājību. Psiholoģiskās ciešanas: ne tikai fiziskas sekas, bet arī ieslodzījums un pārapdzīvotība ietekmē arī dējējvistu garīgo labklājību.
Šiem sociālajiem un inteliģentiem dzīvniekiem ir liegta iespēja paust dabisku uzvedību un iesaistīties sociālajā mijiedarbībā ar saviem ganāmpulka biedriem. Pastāvīgais stress, ko rada pārpildīta un ierobežojoša vide, var izraisīt uzvedības problēmas, piemēram, spalvu knābšanu, agresiju un stereotipisku uzvedību, piemēram, atkārtotu pastaigāšanu vai spalvu vilkšanu.
Ētiski apsvērumi. No ētiskā viedokļa dējējvistu turēšana un pārapdzīvotība rada nopietnas bažas par dzīvnieku labturību un morālo atbildību. Vistu turēšana šauros un neauglīgos apstākļos liedz tām iespēju dzīvot pilnvērtīgu un jēgpilnu dzīvi, pārkāpjot to patieso vērtību un tiesības uz brīvību no nevajadzīgām ciešanām. Kā dzīvas būtnes, kas spēj izjust sāpes, baudu un dažādas emocijas, dējējvistas ir pelnījušas, lai pret tām izturētos ar līdzjūtību un cieņu, nevis tiktu pakļautas ieslodzījuma un pārapdzīvotības radītajai necieņai.
Lai risinātu šīs problēmas, ir nepieciešama fundamentāla pāreja uz humānākām un ilgtspējīgākām ražošanas sistēmām, kurās prioritāte ir dzīvnieku vajadzībām un veicina to fizisko un psiholoģisko veselību. Iestājoties par labākiem labturības standartiem un atbalstot ētiskas alternatīvas, mēs varam strādāt pie tādas nākotnes, kurā dējējvistām tiek nodrošināta cieņa un līdzjūtība, ko tās ir pelnījušas.
Veselības problēmas un necilvēcīga attieksme
Rūpnieciski attīstītajā olu ražošanas sistēmā dējējvistu dzīvē dominē veselības problēmas un necilvēcīga izturēšanās, kas rada ievērojamas ētikas un labturības problēmas.
Osteoporoze un kaulu lūzumi: dējējvistas ir ģenētiski atlasītas, lai nodrošinātu augstu olu ražošanu, kā rezultātā to kaulos izsīkst kalcijs, veidojot olu čaumalas.
Šis kalcija zudums var izraisīt osteoporozi un skeleta problēmas, padarot vistas uzņēmīgākas pret kaulu lūzumiem un ievainojumiem, īpaši pārpildītās vai stiepļu būru vidēs, kur tās var nespēt brīvi pārvietoties vai izrādīt dabisku uzvedību. Elpošanas problēmas: slikta gaisa kvalitāte norobežotās sistēmās, piemēram, akumulatoru būros vai pārpildītos kūtīs, var izraisīt elpošanas problēmas dējējvistām.
Amonjaka uzkrāšanās no uzkrātajām fekālijām var kairināt viņu elpošanas sistēmas, izraisot tādus apstākļus kā hronisks bronhīts, pneimonija vai gaisa sackulīts. Nepietiekama ventilācija un gaisa piesārņotāju iedarbība vēl vairāk saasina šīs elpošanas problēmas, apdraudot vistu veselību un labklājību. Spalvu izkrišana un ādas ievainojumi: Ieslodzījums un pārapdzīvotība var izraisīt spalvu knābšanu un agresiju vistu vidū, izraisot spalvu izkrišanu, ādas traumas un vaļējas brūces.
Ārkārtējos gadījumos var rasties kanibālisms, kas var izraisīt smagus ievainojumus vai pat nāvi. Šo uzvedību bieži saasina stress, garlaicība un neapmierinātība, ko izraisa nedabiskie dzīves apstākļi, kas rūpnieciskajās olu ražošanas iekārtās tiek uzlikti vistām. Skaušana un citas sāpīgas procedūras: lai mazinātu agresijas un kanibālisma risku pārpildītās vidēs, dējējvistām bieži tiek veiktas sāpīgas procedūras, piemēram, dējējvistām, kuru jutīgā knābja daļa tiek noņemta, izmantojot karstus asmeņus vai infrasarkano staru tehnoloģiju.
Šī procedūra, ko veic bez anestēzijas, izraisa akūtas sāpes un diskomfortu, kā arī var izraisīt ilgtermiņa uzvedības un fizioloģiskas sekas vistām. Arī citas nozarē izplatītas prakses, piemēram, pirkstu apgriešana un spārnu apgriešana, putniem rada nevajadzīgas sāpes un ciešanas. Stresa izraisīti traucējumi: stresa apstākļi, kas raksturīgi rūpnieciskajām olu ražošanas sistēmām, var izraisīt virkni stresa izraisītu traucējumu dējējvistu vidū, tostarp imūnsupresiju, gremošanas problēmas un reproduktīvos traucējumus. Hronisks stress apdraud vistu vispārējo veselību un padara tās uzņēmīgākas pret slimībām un infekcijām, vēl vairāk saasinot viņu ciešanas un pasliktinot dzīves kvalitāti.
Necilvēcīga apiešanās un eitanāzija: dējējvistas visu mūžu var tikt pakļautas necilvēcīgai rīcībai kārtējo apsaimniekošanas procedūru, transportēšanas un kaušanas laikā. Neapstrādāta apiešanās, pārpildīti transporta apstākļi un nepareizas eitanāzijas metodes putniem var radīt papildu sāpes, bailes un ciešanas, pārkāpjot viņu tiesības uz humānu attieksmi un cieņu nāves gadījumā.
Noslēgumā jāsaka, ka veselības problēmas un necilvēcīga izturēšanās ir nozīmīgas problēmas dējējvistu dzīvē rūpnieciskās olu ražošanas sistēmās. Šo problēmu risināšanai nepieciešama holistiska pieeja, kurā prioritāte ir dzīvnieku labturība, ētiski apsvērumi un ilgtspējīga lauksaimniecības prakse . Iestājoties par labākiem labturības standartiem, atbalstot alternatīvas tradicionālajai olu ražošanai un veicinot patērētāju informētību un izglītošanu, mēs varam strādāt, lai dējējvistām būtu līdzjūtīgāka un ilgtspējīgāka nākotne.
Ko jūs varat darīt olu dējējvistām
Izmaiņas šobrīd nozīmē saukt pie atbildības dažas lielas olu iepirkšanas korporācijas. Pārmaiņas cāļiem un visiem dzīvniekiem, kas audzēti pārtikas vajadzībām, nenotiek bez tādiem gādīgiem, līdzjūtīgiem cilvēkiem kā jūs. Varat sākt ar to, ka esat informēts par tiesību aktiem un noteikumiem, kas saistīti ar dzīvnieku labturību, un atbalstiet stingrāku dējējvistu aizsardzību vietējā, valsts un starptautiskā līmenī. Rakstiet vēstules politikas veidotājiem, parakstiet petīcijas un piedalieties vietējās kampaņās, kuru mērķis ir uzlabot apstākļus dējējvistām olu ražošanas iekārtās.
Izmantojiet savu patērētāju spēku, lai atbalstītu pārmaiņas, mudinot lielākās olu iepirkšanas korporācijas pieņemt un ieviest augstākus labturības standartus vistu piegādes ķēdēs. Rakstiet vēstules, sūtiet e-pastus un izmantojiet sociālos medijus, lai izteiktu savas bažas un pieprasītu korporatīvo atbildību, iegādājoties olas no piegādātājiem, kuri ievēro humānu un ilgtspējīgu praksi.
Izplatiet izpratni par rūpnieciskās olu ražošanas realitāti un patērētāju izvēles ietekmi uz dējējvistu labturību. Dalieties informācijā ar draugiem, ģimeni un kolēģiem par to, cik svarīgi ir izvēlēties ētiski ražotas olas un atbalstīt iniciatīvas, kas iestājas par humānu izturēšanos pret pārtikai audzētiem dzīvniekiem. Mudiniet citus pievienoties jums, lai izdarītu līdzjūtīgas izvēles, kas atbilst viņu vērtībām.
