8 Nga mea ngaro miraka kau Kaore ratou e pirangi kia mohio koe

Ko te ahumahi miraka kau tetahi o nga waahanga kino rawa atu o te umanga mahi kararehe. Anei nga korero e waru kaore tenei umanga e hiahia kia mohio te marea.

Ko nga ahumahi arumoni e mahi tonu ana i nga mahi whakatö.

Ka whakamahi ratou i nga rautaki panui me te hokohoko ki te tohe tonu i te tini o nga tangata ki te hoko i a raatau hua, he maha nga wa e whakapohehe ana i nga kaihoko ma te whakanui i nga hua pai me te whakaiti i nga kino e pa ana ki a raatau hua me o raatau mahi. Ko etahi ahuatanga o a raatau umanga he tino kino e whai ana kia huna katoatia. Ka whakamahia enei tikanga na te mea, mena ka tino mohio nga kaihoko, ka ohorere ratou ka mutu pea te hoko i enei hua.

Ko te ahumahi miraka kau he mea rereke, a na ana miihini whakamohiotanga i hanga te ahua teka o nga "kau harikoa" e kopikopiko noa ana i runga i nga mara, e whakaputa ana i te miraka e "hiahia ana" e te tangata. He maha nga tangata kua hinga mo tenei tinihanga. Ahakoa te nuinga o te hunga mohio ake, i oho ake ki te mooni o te whakatipu kararehe hei kai, katahi ka noho kaiwhenua, i whakapono ki tenei teka na te kore e noho hei kai vegan me te kai tonu i te miraka.

I runga i te ahua kino me te kino o te ahumahi miraka kau, he maha nga korero e pai ana kia kaua te iwi e mohio. Anei e waru noa iho.

1. Ko te nuinga o nga kau miraka kau kei te whare, kaua ki nga mara

He nui ake nga kau, puru me nga kuao kau e mauheretia ana inaianei, he maha atu o enei kararehe kei te noho katoa ki roto i te whare kaore ano kia kite i te rau tarutaru. Ko nga kau he kaiwhangai haere, a ko to ratou hiahia ko te kopikopiko ki te kai i nga mara matomato. Ahakoa i muri i nga rau tau o te noho whare, ko tenei hiahia ki te noho ki waho, ki te kai tarutaru, me te neke kaore ano kia puta mai i a raatau. Heoi, i roto i nga mahi ahuwhenua wheketere, ka purua nga kau miraka kau ki roto i nga waahi kuiti, ka tu noa, ka takoto noa ranei i roto i o ratou ake taie — kare e pai ki a ratou — kare e taea te neke. A, i roto i nga paamu e tuku ana nga kau ki waho i te mea e whakaaro ana ratou he "nui te oranga" o nga paamu, he maha nga wa ka haria ano ki roto mo nga marama i te takurua, na te mea kare i tau ki te tino makariri me te wera o te rangi o nga waahi i noho ai ratou. i pehia ki te ora (he ngaru wera i Kansas i te timatanga o Pipiri 2022 i mate wawe ai nga mano o nga kau me nga puru). He mea noa te mahi kino

I kii te Sentience Institute e 99% o nga kararehe ahuwhenua i te US kei te noho ki nga paamu wheketere i te tau 2019, kei roto ko te 70.4% o nga kau i mahia. E ai ki te Whakahaere Kai me te Ahuwhenua (FAO) , i te tau 2021 tata ki te 1.5 piriona nga kau me nga puru i te ao, ko te nuinga kei roto i nga mahi ahuwhenua. I roto i enei euphemistically ka karangahia kaha "Nga Mahi Whakangao Kararehe" (CAFOs), rau ( i te US, i te iti rawa 700 ki te tohu) ranei nga mano o nga kau miraka ka noho tahi ka peia ki roto i te "raina whakaputa" kua piki haere te miihini me te miihini. . Ko tenei ko te whangai i nga kai koretake mo nga kau (ko te nuinga o nga kakano he hua mai i te witi, parei, alfalfa me te kai miro, taapiri atu ki nga huaora, paturopi me nga homoni), ka mau ki roto (i etahi wa mo to ratau oranga katoa), ka miraka ki te mihini, a ka patua i roto i nga whare patu tere.

2. Ko nga paamu miraka kau arumoni he wheketere haputanga nanakia

Ko tetahi o nga ahuatanga o te hanga miraka e tino pohehehia ana e te iwi whanui he iti nei te mohio ki nga mahi ahuwhenua ko te pohehe i te pohehe kua whangaihia nga kau kia puta noa te miraka - me te mea he rite ki nga rakau aporo e tipu ana i te aporo. Kare e taea e tenei te neke atu i te pono. Ka whakaputa waiu noa iho nga kararehe i muri i te whanautanga, no reira me whakawhānau te kau i nga wa katoa. I te nuinga o te wa ka peia ratou kia hapu ano i te wa e whakaputa tonu ana ratou i te miraka mo a ratou kuao kau o mua. Ahakoa te ahu whakamua o te hangarau, karekau he kau i whakarereketia, i rawekehia ranei kia kore ai e hapu me te whanau ki te whakaputa miraka. Na, ko te paamu miraka kau he wheketere hapuu me te whanau whanau.

Ma te whakamahi i nga homoni ( te Bovine somatotropin ki te whakanui ake i te hanga miraka i roto i nga kau miraka), te tango wawe i nga kuao kau, me te whakauru i nga kau i te wa e whakaputa tonu ana ratou i te miraka - he ahuatanga tino kore noa - kei te kaha te tinana o te kau. ki te whakamahi i te maha o nga rauemi i te wa kotahi, na reira ka "whakapau" wawe, ka tukuna i te wa e tamariki tonu ana. Ka patua ratou i roto i nga whare patu, he maha nga wa ka tapahia o ratou korokoro, ma te pupuhi ranei ki te upoko. I reira, ka rarangi katoa ratou ki to ratou mate, he wehi pea na te rongo, te kite, te hongi ranei i etahi atu kau e patua ana i mua i a ratou. Ko enei whakamataku whakamutunga o te oranga o nga kau miraka kau he rite tonu mo te hunga e whangaia ana i roto i nga paamu wheketere kino me era i whakatipuhia i roto i nga paamu whangai tarutaru hou e whangaia ana e te tarutaru - ka haria atu raua i runga i ta raua hiahia, ka mate ko nga whare patu ano i a ratou e tamariki tonu ana.

Ko te patu kau he wahanga o nga mahi a nga wheketere hapuu miraka miraka, na te mea ka mate katoa te umanga i te kore e whai hua, na te mea ka pau te moni kia ora ai ratou, me te hiahia kau teina kia nui ake te miraka. I roto i nga mahi ahuwhenua wheketere, he iti ake te mate o nga kau i nga paamu tuku iho, i muri i te wha, e rima noa nga tau (ka ora ake ki te 20 tau mena ka tangohia mai i nga paamu), na te mea he uaua ake, he taumaha hoki to ratau oranga, no reira ko te mahi miraka. ka tere ake te heke. I roto i te US, 33.7 miriona nga kau me nga puru i patua i te 2019. I roto i te EU, 10.5 miriona nga kau i patua i te 2022. E ai ki a Faunalytics, he 293.2 miriona nga kau me nga puru i patua i te 2020 i te ao.

3. Ko te ahumahi miraka kau kei te tukino i nga miriona kararehe

I te wa i timata ai te tangata ki te whakahaere i te whakatipu kau, nana i hanga nga momo momo kau o te kainga e kitea nei e tatou i enei ra, he nui te mamae. Tuatahi, ma te aukati i nga kau me nga puru ki te whiriwhiri i nga hoa e pai ana ki a ratau me te akiaki i a ratau ki te whakahoa ki a ratau ahakoa kaore i te pirangi. No reira, ko nga momo mahi kau o mua kua whai huatanga o te mahi whakawhanaungatanga ka puta he mahi morearea a muri ake nei. Tuarua, ko te akiaki i nga kau kia nui ake te hapu, ka kaha ake te whakapouri i o ratau tinana, ka tere te koroheketanga.

I runga i nga mahi ahuwhenua, ko nga mahi whakawhanaungatanga i timatahia e te ahuwhenua tuku iho kua huri hei mahi morearea, na te mea kua whakangotehia e te tangata nana i tango te parāoa o te puru i whiwhi hoki i te mahi whakakino (he maha te whakamahi i nga hiko hiko ki te tango i te purapura i roto i te tikanga e kiia nei ko te electroejaculation. ). Ka timata i te 14 marama te pakeke, ko nga kau miraka kua whakapoipoihia inaianei, ka mau tonu ki te hurihanga o te whanautanga, te miraka, me te maha atu o nga whakawhanau, tae noa ki te mate i te 4 ki te 6 tau - ka timata te pakaru o o ratou tinana. mai i nga mahi kino katoa.

Ko nga kaiahuwhenua miraka kau te nuinga o nga tau e whakawhanau ana i nga kau ma te whakamahi i tetahi taputapu e kiia nei e te umanga he " rapu rape ", i te mea ko te mahi i mahia i roto i a raatau he whakaeke moepuku ki nga kau. Hei whakawhanau i nga kau, ka kuhu nga kaiahuwhenua, nga kaiparapara kararehe ranei i o ratou ringa ki roto i te toka o te kau ki te kimi me te whakanoho i te kōpū, katahi ka tohe i tetahi taputapu ki roto i tana tara ki te whakawhanui ia ia ki te parāoa i kohia i mua mai i te puru. Ma te whatanga e arai te kau ki te tiaki i a ia ano mai i tenei takahitanga o tona tika whakawhānau.

4. Ka tahaehia e te ahumahi miraka kau nga pepi i o ratou whaea

Ko te mea tuatahi i mahia e te tangata ki nga kau i te 10,500 tau ki muri, i te wa i timata ai ratou ki te whangai ia ratou ko te kahaki i a ratou kuao kau. I mohio ratou mehemea ka wehea e ratou nga kuao kau mai i o ratou whaea, ka taea e ratou te tahae i te waiu e mahia ana e te whaea mo a ratou kuao kau. Koira te mahi tuatahi o te mahi kau, a, i te wa i timata ai te mamae — a ka haere tonu mai i tera wa.

I te mea he tino kaha te hinengaro o nga whaea, a ka taia nga kuao kau ki o ratou whaea na te mea ko to ratou oranga ka whakawhirinaki ki te piri ki a ratou i nga wa katoa i a ratou e neke haere ana i roto i nga mara kia taea ai e ratou te ngote, he tino nanakia te wehe i nga kuao kau mai i o ratou whaea. mahi i timata mai i tera wa, kua mau tonu i tenei ra.

Ko te tango i nga kuao kau mai i o ratou whaea ka pa te matekai o nga kuao kau i te mea e hiahia ana ratou ki te waiu o to ratou whaea. Ahakoa i nga waahi penei i Inia, he tapu nga kau i waenga i nga Hindou, he penei te mate o nga kau mahi paamu, ahakoa ka mau ki nga mara ka waiho ma ratou ano i te nuinga o te waa.

Na te mea karekau i kitea e te hangarau he tikanga hei akiaki i nga kau ki te whakaputa miraka me te kore e hapu i ia marama, ko te awangawanga wehe na te wehe i nga whaea mai i nga kuao kau ka tupu tonu i roto i nga paamu wheketere miraka, engari inaianei kua nui ake, ehara i te mea noa te maha o nga kau e uru ana me te maha o nga wa ka pa ki ia kau engari na te iti o te wa ka whakaaetia nga kuao kau kia noho ki te taha o tona whaea i muri i te whanautanga ( he iti iho i te 24 haora ).

5. Ka tukino te ahumahi miraka kau, ka patu i nga pepi

Ka patua nga kuao kau tane i roto i nga paamu wheketere miraka kau i muri tata mai i te whanautanga, na te mea ka kore e taea te whakaputa miraka ina pakeke. Heoi, inaianei, he nui noa atu nga mate ka mate na te mea kare ano hoki i taea e te hangarau te whakaiti i te rahinga o nga kuao kau i whanau, no reira 50% o nga haputanga e hiahiatia ana hei pupuri i nga kau e whakaputa waiu ka mutu ka whanau nga kuao tane ka mate tata. i muri i te whanautanga, i etahi wiki ranei i muri mai. E ai ki te UK Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) tata ki te 400,000 kuao kau i whanau ki nga paamu miraka kau ia tau, e 60,000 ka mate i runga i te paamu i roto i nga ra torutoru o te whanautanga. E kiia ana ko te maha o nga kuao kau i patua i te US i te tau 2019 he 579,000, a kua piki haere taua nama mai i te tau 2015 .

Ko nga kuao kau mai i nga paamu wheketere miraka kau he nui ake te mamae inaianei na te mea he maha nga kuao kau, kare i pupuhihia i te wa tonu, ka nekehia ki nga "paamu kau" nui, ka noho mokemoke mo nga wiki. I reira, ka whangaia ratou ki te miraka horihori karekau i te rino e mate ana ratou ka huri i a ratou kuku kia "reka" ki te tangata. I roto i enei paamu, he maha nga wa e pupurihia ana ki nga mara e tino kitea ana ki nga ahuatanga - na te mea kua kore te mahana me te whakamarumaru o o ratau whaea, he mahi nanakia. Ko nga pouaka kuao kau e pupuri ana i te nuinga o nga wa he whare kirihou iti, he taiapa te waahi kaore i te rahi ake i te tinana o te kuao kau. Ko tenei na te mea, mena ka taea e ratou te oma me te peke — pera me te mea he kuao kau noa — ka tipu ake nga uaua uaua, ehara i te mea e pai ana ki nga tangata e kai ana. I roto i te US, i muri i te 16 ki te 18 wiki o ngaro ratou whaea i roto i enei pāmu, ka patua ratou, ka hokona o ratou kikokiko ki te kai poaka (i roto i te UK i muri tata, mai i te ono ki te waru marama ).

6. Ko te ahumahi miraka kau he whakaraerae kino

Ko te Casein he pūmua ka kitea i roto i te miraka ka puta tona tae ma. E ai ki te Whare Wananga o Illinois Extension Program, he 80% o nga pūmua kei roto i te miraka kau . Ko tenei pūmua te haepapa mo te whakawhanaunga i nga pepeke whakangote ahakoa he aha nga momo e rapu ana ratou i to ratou whaea kia taea ai te whakangote i nga wa katoa. He "taakaro" maori i tipu hei whakapumau ko nga pepeke whakangote, he maha nga wa ka taea te hikoi i muri tata i te whanautanga, ka noho tata ki o ratau whaea, ki te rapu waiu i nga wa katoa.

Ko te huarahi e mahi ai ko te casein te tuku opiates e kiia nei ko te casomorphins i te wa e kerihia ana, e tohu ana i te whakamarie ki te roro na roto i nga homoni, ka waiho hei puna mo te waranga. He maha nga rangahau i whakaatu ko nga casomorphins e mau ana me nga kaiwhakawhiwhi opioid, e hono ana ki te whakahaere i te mamae, te utu, me te taapiri i roto i te roro o nga kararehe whakangote.

Heoi ano, ka pa ano tenei rongoa miraka ki te tangata, ahakoa ka inu waiu mai i etahi atu kararehe whakangote. Ki te whangai tonu koe i te miraka tangata i te wa e pakeke ana koe (ko te miraka ma nga pepi, ehara i te pakeke) engari kua noho tonu ki te tiihi, miraka tepe, kirīmi ranei, me te nui ake o nga pota o te casein, ka puta pea he kai miraka .

He rangahau i te tau 2015 a te Whare Wananga o Michigan i whakaatu ko te tiihi kararehe ka whakaoho i te wahanga o te roro me nga raau taero. a Takuta Neal Barnard, te kaiwhakarewa o te Komiti Taote mo te rongoa Whakataunga, i roto i te The Vegetarian Times , " Ka piri nga Casomorphins ki nga kaiwhakawhiwhi opiate o te roro ki te whakaputa i te whakamaarama i te ahua o te heroin me te morphine. Inaa, i te mea ka tukatukahia te tiihi hei whakaputa i te wai katoa, he puna tino kaha o te casomorphins, ka kiia pea e koe ko te 'kapiti miraka.'”

I te wa e kaingākau ana koe ki te miraka kau, he ngawari ki te timata ki te whakatau i te kai o etahi atu hua kararehe. Ko te nuinga o te hunga kaingākau ki te miraka kau e whakaae ana ki te whakamahi manu ma te kai i a ratou hua, katahi ka whakamahi pi ma te kai i a ratou honi. He whakamarama tenei he aha te maha o nga kaiwhenua kare ano kia huri ki te kai veganism, i te mea kei te whakapourihia e te kaingākau ki te miraka kau o ratou whakaaro, kua pehia e ratou kia kaua e aro ki te mate o etahi atu kararehe ahuwhenua i raro i te pohehe ka iti ake te mamae o ratou i era kararehe e whangaia ana hei kai.

7. Ehara te tiihi i te hua hauora

Ko te tiihi karekau he muka, he phytonutrients ranei, he ahuatanga o te kai hauora, engari he cholesterol kei roto i te tiihi kararehe, he maha nga rahinga, he ngako ka nui ake te mate o te maha o nga mate ka kainga e te tangata (ko nga hua kararehe anake he cholesterol). Ko te kapu o te tiihi cheddar e ahu mai ana i nga kararehe kei roto 131 mg o te cholesterol , te tiihi Swiss 123 mg, te tiihi Amerika i horahia 77mg, Mozzarella 88 mg, me te parmesan 86 mg. E ai ki te National Cancer Institute i te US, ko te tiihi te tino puna kai o te ngako whakanui cholesterol i roto i te kai o Amerika.

He maha nga wa he nui te tiihi ki te ngako kukū (tae atu ki te 25 karamu mo ia kapu) me te tote, na reira he kai kino ki te kai auau. Ko te tikanga o te kai nui rawa o te tiihi kararehe ka nui ake te cholesterol i roto i te toto me te pehanga toto tiketike , ka piki ake te mate o te tangata ki te mate mate ngakau (CVD). Ka nui ake tenei i nga painga pea mo te tiihi he puna konupūmā, huaora A, Huaora B12, zinc, ūkuikui, me te riboflavin (ka taea te tiki mai i te tipu, te harore, me nga puna huakita), ina koa mo te hunga taumaha, nga tangata kua noho morearea ki te CVD. I tua atu, he kai nui te tiihi, no reira ko te kai nui ka pa ki te momona, a, i te mea he whakapouri, he uaua ki te tangata ki te kai i te tikanga.

Ko nga tiihi ngawari me nga tiihi kikorangi-puru ka pangia e te listeria, ina koa ka mahia ki te miraka kore kua pania, ki te miraka "mata". I te tau 2017, e rua nga tangata i mate , tokoono i mau i te hohipera i muri i te mate listeriosis mai i nga tiihi Vulto Creamery. I muri mai, 10 etahi atu kamupene tiihi i maumahara ki nga hua mo te maaharahara o te listeria poke.

He maha nga tangata o te ao, otira no Awherika me Ahia, e mate ana i te lactose intolerance, no reira ko te kai tiihi me etahi atu hua miraka kau he tino kino mo ratou. Ko te 95% o nga Amelika Ahia, 60% ki te 80% o nga Amelika Awherika me nga Hurai Ashkenazi, 80% ki te 100% o nga Maori Amelika, me te 50% ki te 80% o nga Hispanics i te US, e mate ana i te lactose intolerance.

8. Ki te inu koe i te miraka kararehe, kei te horomia e koe te nana

E ai ki te Tari Ahuwhenua o Amerika, ko te mastitis, he mumura mamae o te u, tetahi o nga tino mate o nga kau pakeke i roto i te umanga miraka kau. Tata ki te 150 nga huakita ka puta te mate.

I roto i nga kararehe whakangote, ka whakaputahia nga toto ma ki te patu i te mate, a, i etahi wa ka whakahekehia ki waho o te tinana i roto i te mea e kiia nei ko te "pus". I roto i nga kau, ka whakahekehia nga ruma toto ma me nga kiri kiri mai i te kapi o te u ki roto ki te miraka, no reira ka pupuhi te nana o te mate ki te miraka kau.

Hei ine i te nui o te nana, ka inehia te tatau o te somatic cell (SCC) (he nui te tohu he mate). Ko te SCC o te miraka hauora kei raro iho i te 100,000 pūtau mo ia mira , engari ka whakaaetia te ahumahi miraka miraka ki te whakakotahi i te miraka mai i nga kau katoa i roto i te kahui kia tae atu ki te tatau o te "boulk tank" somatic cell count (BTSCC). Ko te rohe ture o naianei mo nga pūtau somatic i roto i te miraka i roto i te US kua tautuhia i roto i te Tohu "A" Pasteurized Milk Ordinance he 750,000 pūtau ia mira (mL), no reira kei te kai te tangata i te miraka me te nana mai i nga kau kua pangia.

Ka whakaaetia e te EU te kai miraka tae atu ki te 400,000 nga pūtau pus somatic mo ia mira. Ko te miraka kei te neke atu i te 400,000 te nui o te tatau o nga pūtau somatic e kiia ana kaore e pai mo te kai tangata e te Kotahitanga o Europi engari e whakaaetia ana i Amerika me etahi atu whenua. I roto i te UK, kua kore i roto i te EU, te tuatoru o nga kau miraka katoa he mastitis ia tau., a ko nga taumata toharite o te nana i roto i te miraka kei te tata ki te 200,000 nga pūtau SCC mo ia mira.

Kaua e whakapohehetia e nga kaipahua kararehe whakatoi me a ratou mea huna whakamataku.

Miraka Ka Whakamate Nga Whanau. Oati ki te Haere Miraka-Kore i tenei ra: https://drove.com/.2Cff