I nga tau tata nei, kua tino rongonui te ahua o te noho vegan, ehara i te mea mo ana painga matatika me te taiao engari mo ona painga hauora pea. Heoi, ko te patai noa e puta ake ana i waenga i te hunga e whakaaro ana ki te huri ki te kai tipu ko te, "He utu nui te kai vegan?" Ko te whakautu poto ko te kore e tika. Ma te mohio ki nga utu e pa ana ki te veganism me te whakamahi i etahi rautaki hokohoko atamai, ka taea e koe te pupuri i te kai pai-putea me te kai pai. Anei he wehewehenga o nga mea ka tumanakohia me nga tohutohu kia pai te whakahaere i nga utu.

Te Utu Toharite o te Haere Vegan

He rite tonu te maha o nga kai e hangai ana i te kokonga o te kai vegan hauora ki nga kai maariki iti e tautoko ana i te kai o Amerika. Kei roto i enei ko nga mea penei i te rimurapa, te raihi, te pini, me te taro—nga kai e pai ana ki te putea me te maha o nga mahi. I te wa e huri ana ki te oranga vegan, he mea nui kia whai whakaaro koe me pehea te whakataurite o enei maatai ​​ki te utu ki o raatau momo kai me te pehea e pa ai o hiahia me o whiringa ki o whakapaunga katoa.

Whakatauritenga Utu: Meat vs. Vegan Kai

E ai ki tetahi Kantar Study, ko te utu toharite mo te kai i te kainga kei roto i te mīti he $1.91 mo ia pereti. Engari, ko te utu toharite o te kai vegan ka tae mai ki te $1.14. Ko tenei rereketanga e whakaatu ana, i te toharite, ka nui ake te ohanga o nga kai tipu i nga kai whai kiko.

Ko te moni penapena na te iti ake o te utu mo nga kai tipu-tipu ka whakatauritea ki nga kai me nga hua miraka. Ko nga kai penei i te pīni, te pi, me te raihi he iti ake te utu i te mīti, ina koa ka hokona te rahi. I tua atu, ko te utu o nga hua me nga huawhenua, ahakoa i etahi wa ka nui ake, ka taea te whakaheke ma te whiriwhiri i nga hua o te tau me nga hua o te rohe.

Nga take e pa ana ki te utu mo te kai kai vegan

Ko o hiahia kai takitahi me nga whiringa motuhake ka mahia e koe ka tino pa ki te mutunga ka penapena moni koe, ka whakapau moni ranei ina haere koe ki te vegan. Anei etahi take hei whakaaro:

• Momo Hua Vegan : Ko nga hua vegan motuhake, penei i nga tiihi tipu, nga momo miraka, me nga kai whaihua vegan i mua i te kete, ka nui ake te utu atu i o raatau ritenga. Mena ka whirinaki to kai ki enei mea, ka nui ake pea to pire hoko kai. Heoi, ko te aro ki nga kai katoa, kaore ano kia tukatukahia penei i te karepe, te remu, me nga huawhenua ka taea te whakaiti i nga utu.
• Te kai ki waho me te tunu kai i te kainga : Ko te penapena utu ka nui ake te korero ina tunu kai koe ki te kainga, kaua ki te kai i waho. Ko nga utu o te wharekai mo nga kai vegan ka rereke te whanui, a ahakoa he iti ake etahi o nga whiringa vegan, etahi atu, ina koa i nga whare teitei, he tino utu. Ma te whakarite i a koe ake kai ka taea e koe te whakahaere i te rahi o te waahanga, te whakahaere i nga kai, me te whakamahi i nga maataa-a-putea.
• Nga hua o te tau me nga hua o te rohe : Ko te whiriwhiri mo nga hua me nga huawhenua o te tau mai i nga maakete o te rohe ka iti ake o whakapaunga hoko. Ko nga hua o te kaupeka he iti ake te utu me te hou ake i nga waahanga o waho o te wa. Ko te hokohoko i nga maakete a nga kaiahuwhenua, i nga tuunga hua o te rohe ka pai ake te utu ki nga hokomaha.
• Te Hokonga Nui : Ko te hoko i nga taonga matua penei i te witi, te remu me te nati i te nuinga ka taea te whakaiti i nga utu. He roa te oranga o enei kai, ka taea te whakamahi i roto i nga momo tohutaka, na te hoko nui he rautaki utu-utu.
• Te Whakamahere me te Whakarite Kai : Ka taea e te whakamahere kai whai hua me te tunu puranga te whakaiti i te ururua kai me te whakaiti i nga whakapaunga hoko. Ko te whakareri i nga kai i mua me te whakatio i nga waahanga mo te whakamahi a muri ake nei ka tino whai hua koe i au kai me te karo i te whakamatautauranga o nga whiringa tango utu nui.

Nga Tikanga Vegan i Tukatuka: Te Whakataurite i te Utu me te Maamaa

I te mea kei te piki haere tonu te rongonui o te veganism, ka pera ano te tono mo nga momo momo vegan tukatuka. Ko enei hua, i hangaia hei whakatauira i te reka me te kakano o nga kai me nga taonga miraka tuku iho, kua kitea he maakete nui i waenga i te hunga e whakawhiti ana ki te kai tipu-tipu, e rapu ana ranei i nga rongo mohio kaore he hua kararehe. Heoi, ahakoa ka tukuna e enei momo whakakapinga he watea me te tino whakapumau, ka tae mai me o raatau ake whakaaro, ina koa mo te utu.

Te Maramatanga ki nga Tukatuka Vegan Alternatives

Ko nga momo momo vegan kua oti te mahi ka mahia ma te whakakotahi i nga momo kai kua tukatukahia, i hangaia ranei e te taiwhanga hei whakahoki i te reka, te kakano me te ahua o nga hua kararehe. Kei roto i enei ko nga taonga penei i te pupuhi tipu, te hotiti, te tiihi, me te miraka. Ko te whaainga ko te whakarato i tetahi wheako kai mohio mo te hunga e ngaro ana i te reka o te mīti me te miraka kau engari e pirangi ana ki te noho kai vegan.

Ko enei hua kua piki ake te rongonui mo nga take maha:

Te Kakano me te Kakano : He maha nga momo momo vegan kua tukatukahia kia rite ki te reka me te kakano o te kai me nga hua miraka tuku iho. He tino pai tenei ki nga tangata e whakawhiti ana ki te kai vegan, ki te hunga ranei e pai ana ki nga ahuatanga o te kai kararehe.

He waatea : Ko enei hua he huarahi tere me te ngawari ki te whakauru i nga whiringa vegan ki to kai me te kore e hiahia ki te whakarite kai nui. Ka tino whai hua mo nga tangata pukumahi, mo nga whanau ranei e rapu ana i nga otinga kai pai.

He rerekee : Kua nui haere te awheawhe o nga momo momo vegan kua tukatukahia, e whakarato ana i nga whiringa mo nga mea katoa mai i te bacon vegan ki te aihikirimi tipu. Ka awhina tenei momo ki te whakatutuki i nga momo reka me nga hiahia.

Te Utu Whakawatea

Ahakoa ka taea e nga momo vegan tukatuka te tuku i etahi o nga painga e rite ana ki nga kai vegan tuku iho, ko te tikanga ka tae mai he tohu utu nui ake. Anei te take:

Nga Utu Whakangao : Ko te hanga o nga momo vegan kua tukatukahia he maha nga wa e uru ana ki nga hangarau me nga kai, ka piki ake nga utu. Ko nga mea whakauru penei i te pūmua pī, nga ahurea whakatipu taiwhanga, me nga kai whakaahuru motuhake ka taapiri atu ki te utu katoa mo enei hua.

Te hokohoko me te Waitohu : Ko nga hua vegan kua tukatukahia he maha nga hokohoko hei taonga utu. Ko tenei tuunga ka nui ake nga utu, e whakaatu ana i to raatau whakaaro me te utu mo te waitohu me te tohatoha.

Utu Whakataurite : He maha nga hua vegan tukatuka he nui ake te utu atu i nga hua mīti, miraka me nga hua hua manu i hangaia hei whakakapi. Hei tauira, he maha nga wa e hoko ana nga putea tipu me nga tiihi ki nga utu teitei ake i o raatau kararehe.

Te Whakataurite Utu me te Kai

Ahakoa te nui ake o te utu mo nga momo kai vegan kua tukatukahia, ka taea e raatau hei taapiri nui ki te kai vegan ina whakamahia i runga i te whakaiti. Ka tukuna e ratou he otinga pai mo te hunga e ngaro ana i te reka o nga hua kararehe tuku iho, e hiahia ana ranei ki nga whiringa kai tere. Heoi, ko te whakawhirinaki anake ki enei hua ka nui te utu, kare pea e rite nga painga kai ki te katoa, kaore ano kia tukatukahia nga kai tipu.

Hei whakatau i te pauna, whakaarohia nga mea e whai ake nei:

Whakaōrite : Whakamahia nga momo vegan kua tukatukahia hei maimoatanga i etahi wa, hei kai pai ranei, kaua hei kai. Ka awhina tenei huarahi ki te whakahaere i nga utu i te wa e tuku tonu ana koe ki te pai ki nga kai reka.

Te Arotahi ki nga Kai Katoa : Whakatauhia to kai ki runga i nga kai tipu katoa, kaore ano kia tukatukahia penei i te witi, te remu, nga hua, me nga huawhenua. Ko enei kai he nui ake te utu me te whakarato i nga momo matūkai tino nui.

Hoko Maamaa : Rapua nga hokonga, nga utu, me nga whiringa hoko-nui mo nga hua vegan tukatuka. Ko etahi o nga toa e tuku kaupapa whakatairanga, kaupapa pono ranei hei whakaiti i te utu.

Te Utu o te Mīti vs

Ko tetahi o nga mea tino nui e awe ana i te utu o te kai vegan ko te utu o nga kai me nga hua kararehe. Ko te tikanga, ko te mīti—ina koa ko nga tapahi moni—ko tetahi o nga taonga tino utu i roto i te hokomaha. He nui ake te utu o te ika, te heihei, me te mīti i ngā kai tipu pēnei i te pīni, te raihi, me te huawhenua.

I te wa e kai ana i waho, ko nga whiringa vegan he iti ake te utu atu i o raatau kai-i-kai. Ka taea e tenei rereketanga utu te piki ake, ina koa ka kai koe ki waho. Heoi, ko te utu tuturu o te mīti ehara i te mea ko te tohu utu i te hokomaha engari ko te whanuitanga o te paanga ohaoha, tae atu ki te kino o te taiao, nga utu hauora, me nga putea ka utua e nga kaiutu taake.

Te Waahi Nga Utu

Ko te whakawhiti ki te kai vegan i te tuatahi ka ahua utu na nga hua motuhake penei i te tiihi miraka-kore me te miraka, ka nui ake te utu i nga taonga miraka tikanga. Heoi, he mea whiriwhiri enei, kaore e tika ana mo te kai vegan hauora. Ko te nuinga o nga tangata ka kite ka heke to ratou pire hoko kai ina huri mai i te hoko mīti me nga hua miraka utu nui ki nga kai tipu.

To Rarangi Hokonga Vegan Utu: Nga Tikanga mo te Kai-hoa Putea

Mena kua huri koe ki te kai vegan, ko te kohi i nga kai maataki kai he huarahi pai ki te penapena moni me te whakarite kei a koe nga kai e hiahiatia ana hei hanga i nga momo kai pai me te makona. Kei raro ko te rarangi o nga taonga utu, papa-mau ka taea te hanga i te tuara o to whare kai vegan. Ko enei kai he tino pai, he pai ki te putea, he maamaa ake te whakarite i nga rihi vegan reka me te kore e pakaru te peeke.

He mea nui ki te kai kai mo te kai Vegan

• Raihi : He tino kai i roto i te maha o nga kai vegan, he raihi he maha, he whakaki, he pai te putea. Ka noho hei turanga mo te maha o nga rihi, mai i te parai parai ki te kari, ka pai te hono ki nga momo huawhenua me nga pūmua.
• Pīni maroke me te Rene : Ko te pīni me te pi he puna pai rawa atu o te pūmua me te muka, a he nui ake te utu ina hokona kua maroke kaua i te kēne. Ka taea te whakamahi ki te hupa, ki te hupa, ki te huamata, tae noa ki nga kaipakihi huawhenua.
• Rimurapa whakamaroke : He iti te utu me te tere mo te kai, ka taea te whakakotahi i te rimurapa maroke me te maha o nga ranu, huawhenua, me nga remu hei hanga rīhi pai.
• Nati : He pai te nati mo te paramanawa, te tapiri ki nga huamata, te whakauru ranei ki roto i nga rihi mo te kakano me te reka. Ka whakarato hoki i nga ngako hauora me te pūmua. Kōwhirihia te hoko nui hei penapena moni.
• Oats : Ko te Oats he tino kai ka taea te whakamahi mo te parakuihi i te ahua o te oatmeal me te oats mo te po, ka taea hoki te whakauru ki nga taonga tunu, ka whakamahia ranei hei turanga mo te granola i hangaia i te kainga.
• Quinoa : Ahakoa he iti ake te utu atu i te raihi, ko te quinoa he witi matūkai-nui e whakarato ana i te pūmua katoa, ka taea hei taapiri pai ki nga huamata, nga peihana, hei rihi taha ranei.
• Kakano harakeke : He nui nga kakano harakeke ki nga waikawa ngako omega-3 ka taea te whakamahi i roto i nga maeneene, i nga taonga tunua, hei whakakapi hua manu ranei i roto i nga tohutao vegan.
• Nga Ra : Ko nga ra he kai reka maaori ka taea te whakamahi i roto i nga kaera hiko, nga kai reka, te whakakotahi ranei ki nga maeneene. He huarahi pai hoki ki te taapiri i te pa o te reka ki nga kai reka.
• Hua Huawhenua : Ko te rakau huawhenua he turanga reka mo te hupa, te hupa, me te ranu. Ko te hanga i a koe ake taonga ka taea te utu, engari he watea hoki nga putanga hoko-toa.
• Winika : He mea nui te winika mo te whakakakahu, te wai whakaahuru, me te pikau. He whakaurunga maha hei taapiri i te kawatanga me te reka ki nga momo kai.
• Hinu : He tino kai kihini, ka whakamahia te hinu mo te tunu kai, te tunu, me nga kakahu huamata. Ko nga whiringa penei i te hinu oriwa, hinu kokonati, hinu canola ranei he whiringa noa.
• Agar Agar : Ko te Agar agar he rereke vegan ki te gelatin e whakamahia ana mo te whakamaroke, te whakatakoto rihi ranei. He tino pai mo te hanga kai reka pera i te purini me te tiēre.
• Rewena Kai : Ko te rewena kai he rewena kua whakakorehia hei taapiri i te reka o te tiihi ki nga rihi. He maha nga wa ka whakamahia i roto i te tunu kai vegan ki te hanga ranu rite ki te tiihi, he puna pai o nga huaora B.

Na roto i te whakakotahi i enei momo kai pai-putea me nga hua hou, tio ranei, ka taea e koe te hanga i nga momo kai hauora, reka me te kore utu e makona ai o hiahia me to putea. Ko te whakakii i to whare kai me enei mea nui ka awhina koe ki te whakarite kia pai koe ki te pai ki te kai kai vegan kanorau me te makona.