Nau mai ki ta matou pou rangitaki hou, e haere ana matou ki te ao o nga tikanga kai, o oati, me o ratou mahanga. I tenei ra, ka whiti tatou i te rama ki runga i tetahi o nga kai tino rongonui me te polarizing e hanga ngaru puta noa i te ao: te Ketogenic Diet. I whakaaweahia e te ataata YouTube whakamīharo i tapaina ko "Diet Debunked: The Ketogenic Diet," ka rukuhia e matou he tātaritanga whakaaro nui mo tenei ahuatanga kai.
I roto i te ataata, ka timata te kaihautu a Mike ki te tirotiro i te kai ketogenic, ka wehewehe i ana kereme tuāpapa me te korero "going keto". Ka ata tirotirohia e ia nga rangahau kia kitea mena kei te mau tonu te keto i raro i nga rangahau pūtaiao. I tua atu, kei te whakanui a Mike i etahi o nga whakatupato e warewarehia ana mo te hunga e e tango ana i tenei momo noho ngako-nui, iti-carb, e tiritiri ana i nga korero o te ao mo nga paanga ohorere mai i ana kaimakitaki.
Ka timata ma te maaramatanga taketake mo te ketosis—te ahua o te tinana e tipu ai te kai ketogenic. Ahakoa te nuinga o te wa e pa ana ki te matekai, ka peehia te ketosis ma te kai i te kai ngako me te iti rawa o te warowaiha. I a ia e wawahi ana i nga tikanga kai, ka hoki ano a Mike ki te takenga mai o te kai ki tana whakamahinga moata hei rongoa mo te mate rewharewha i roto i nga tamariki, me te mahara ko tenei horopaki o mua kua whakarato i te rau tau te utu o nga rangahau kua tuhia paitia.
I roto i te ahua whakahihiri, ka whakatau a Mike, he tangata kai vegan, ki te tuku i nga raraunga ki te korero mo ia ano, me te kawe mai i nga whakaaro mai i tetahi tangata rongonui i roto i te hapori ketogenic. Whakauruhia te "Paleo Mama," he kaiwawao kai ketogenic me te Kairangahau kai e pupuri ana i te PhD, nana nei i tino whakatupato. Ka whakaraupapahia e ia nga tupono ka puta mai me te tuhi i nga paanga kino o te kai, tae atu ki te raru o te gastrointestinal, te mumura, me nga kowhatu whatukuhu, me etahi atu—he korero i nga korero whakatupato ka rangona noa i roto i nga muhumuhu wahangu.
Hono mai ki a matou i a matou e tirotiro ana i nga taunakitanga kaha me nga korero e pa ana ki te kai ketogenic, e tihorea ana nga paparanga o te hype ki te whakakitea he tirohanga rereke. Ahakoa he tangata whai keto koe, he ngakau pohehe, he pakiki noa ranei mo nga tikanga kai, ko te whainga o tenei panui ki te tuku whakaaro taurite ki nga oati me nga aitua o te haere keto.
Te Maramatanga ki nga Taketake: Te Putaiao kei muri Ketosis
Ko te Ketosis te ahua o te tinana e whakarereke ana i te ahua o to tinana. I te nuinga o te wa, ka whakawhirinaki te tinana ki te huka mai i nga warowaihā mo te kaha, engari ki te kore o nga warowaiha tika, ka huri ki te whakamahi ngako hei puna wahie tuatahi. Ko tenei tukanga ko te huri i te ngako ki roto i nga ketones, nga waikawa kawe hiko e mau ai te nuinga o nga mahi a te tinana. Heoi, me mahara ko te rua hautoru anake o nga hiahia o te roro ka taea e te ketone te whakatutuki, me te toenga e hiahia ana ki te hukahuka, katahi ka whakahiatotia mai i te pūmua me te ngako.
- Calories mai i te Ngako: 70-80%
- Calories mai i nga warowaihā: Tata ki te 5%
- Calories mai i te Pūmua: Te toenga (~15-25%)
Ko tenei tikanga kai ko nga kai penei i te mīti, te miraka, te hinu, me nga hua he iti rawa te kai tipu. Ko te mea whakamiharo, ka taea e te panana kotahi te neke atu i te tepe warowaiha o ia ra, e whakaatu ana i te iti o te kai warowaiwa.
| Momo Kai | Tauira | Ihirangi Waapa |
|---|---|---|
| Miti | Mīti, Heihei | 0g |
| miraka | Tiihi, Kirīmi | Iti |
| Nga hinu | Te hinu oriwa, te pata | 0g |
| Heki | Hua katoa | Iti |
Te hura i nga kereme Keto: Fact vs Fiction
- Kereme: Ko te kai ketogenic he rautaki whakaheke taumaha.
- Meka: Ahakoa ka taea e te keto te whakaheke i nga pauna, he mea nui kia marama mena ka mau tonu te taumaha me te hauora.
- Kereme: Ko te Keto he kai haumaru mo te wa roa.
- He korero pakiwaitara: E ai ki te kairangahau kai a Dr. Paleo Mama, ka tae mai te keto me te nui moreareatanga, penei i nga take gastrointestinal, mumura, tae atu ki nga kowhatu whatukuhu.
| Pānga kino | Whakaahuatanga |
|---|---|
| Nga raruraru gastrointestinal | Kei roto ko te korere, te ruaki, te nausea, me te kookiri. |
| Te Maamaa Te Maamaa, Te Maamaa ranei | He nui rawa, he tere ranei te whakaheke o nga makawe i roto i etahi o nga akonga. |
| Kohatu Kite | 5% o nga tamariki e kai ana i te kai ketogenic i whakawhanake i nga kowhatu whatukuhu i roto i te rangahau kotahi. |
| Te mate huka | Ka tohuhia e nga taumata huka toto tino kino. |
Ahakoa enei kino ka taea, he mea nui kia paunatia Kia maumahara, ko nga mea e whai hua ana mo te tangata kotahi kare e whai hua mo tetahi atu, a ko te mea nui ki te kai toimau kei te taurite me te kowhiringa mohio.
Nga Morearea Huna: Nga Tauhohenga Kino ki nga Kai Ketogenic
Ma te ruku hohonu ki roto i te momo noho ketogenic, he mea nui ki te tuhura i nga ** tauhohenga kino e kore e mohiotia ka puta mai i tenei huarahi kai. E ai ki nga tuhinga putaiao nui, ko nga kai ketogenic ka puta mai he morearea, he nui ** wero hauora** mo etahi tangata. Ehara enei i nga paanga iti noa engari ko nga tauhohenga taumaha me tino matapakihia i roto i nga huihuinga whanui.
- **Rararuraru gastrointestinal:** Ko nga tohu penei i te diarrhea, te ruaki, nausea, me te kookiri he mea noa.
- ** Morearea Mua:** Kua nui ake nga huringa o nga tohu mumura kua kitea.
- **Te Maamaa Te Maamaa, Te Maamaa Te Maamaa ranei:** He nui nga huringa o nga makawe, he maha nga wa e whakaohooho ana i nga kaiuru.
- **Kohatu Kidney:** Ko te mea whakamataku, tata ki te 5% o nga tamariki e kai ana i te kai ketogenic ka whanake kowhatu whatukuhu.
- **Ko te uaua o te uaua, te ngoikore ranei:** He maha nga amuamu ka kapi i te ngenge me te ngoikore.
- **Hypoglycemia:** He take auau te huka toto iti.
- **Tau Platelet Iti:** Ka arai ki te pikinga ake o te maru me te toto.
- **Kua Paheketia te Kukunga:** Ko te 'Keto kohu' he kei te whakahuahia ki raro, ka whakararu i te marama o te hinengaro.
| Pānga kino | Paanga Pumanawa |
|---|---|
| Nga Take Puawai | Te matere, te ruaki, te nausea |
| Kohatu Kite | 5% te paheketanga i roto i nga tamariki |
| Te mate huka | Nga taumata huka toto iti |
Ko enei tauhohenga kino me noho hei waahanga nui o te korerorero i mua i te whakauru o tetahi ki te kai ketogenic. I tohuhia e tetahi kairangahau kai whai mana, me whai whakaaro nui te kai ketogenic na runga i enei nga tino morearea kua tuhia.
He Korero a te Kaitirotiro: Te Haerenga Keto ohorere
- Ko nga raruraru gastrointestinal: te mate pukupuku, te ruaki, te nausea, te paura, me etahi atu mea i peia ahau. I taku huri tuatahi ki te keto, ka tino kaha taku punaha keri.
- Nga makawe: Kaore au i kii ka pa mai te ahua o te makawe! Ko te whakaheke ohorere ka pouri, a ka rite ahau ki te ngaro atu i te taumaha noa.
I tae mai te hiahia warowai me te utu. I nga wiki tuatahi, he uaua ake te uaua ki te noho i raro i te 5% te kai warowaiwa i taku i whakaaro ai.
| Pānga | Tohu noa |
|---|---|
| Kohatu Kite | Te mimi mamae, te mamae nui, te nausea. |
| Te mate huka | Te mangere, te rangirua, te wiri. |
Ahakoa enei wero, i kite ahau i te heke nui o te taumaha. Heoi ano, ko nga paanga kino i ara ake nga patai mo te pai o te oati mo te mate taimaha tere mo nga raru hauora.
Nga Tohunga Tohunga: Whistleblowers I Roto i te Hapori Keto
Ko tetahi reo rongonui e whakaara ake ana i nga awangawanga mo te kai ketogenic ko **Paleo Mom**, he kaitaunaki me te Kairangahau PhD. E ai ki a ia ko te keto "*he kai me te tupono morearea*" ka aro ki te "**rarangi nui o nga tauhohenga kino**" kua tuhia i pukapuka pūtaiao. E ai ki a tana, enei hua kino ngawari noa nga paanga taha engari nga tauhohenga morearea kaore ano i tika kia korerohia i roto i nga huihuinga whanui.
- Nga raruraru gastrointestinal penei i te diarrhea, te ruaki, te nausea, me te paopao
- Te nui ake o te mate mumura
- He makawe angiangi, he makawe ngaro ranei
- Nga kowhatu whatukuhu: I kitea e tetahi rangahau he 5% te reeti ka puta i waenga i nga tamariki
- Te uaua o te uaua, te ngoikore ranei
- Hypoglycemia (te huka toto iti)
- He iti te tatauranga platelet
- Kua ngoikore te kukū
Ka toro atu ana maaharahara ki te ao matatika, e kii ana he he "* herenga morare me te hapori*" ki te whakapuaki i enei paanga kino mai i te tirohanga a te kairangahau hauora. Kei raro nei he ripanga whakatairite whakarāpopoto e whakaatu ana etahi hua kino mai i te kai keto:
| Pānga kino | Whakaahuatanga |
|---|---|
| Nga take gastrointestinal | Diarrhea, nausea, constipation |
| Nganga makawe | Te makawe kikokore |
| Kohatu Kite | I korerotia i roto i te 5% o nga tamariki |
| Nga uaua uaua | Te ngoikore me te kowhao |
| Te mate huka | Nga take o te huka toto iti |
Hei Whakamutunga
I a matou e huri ana i te ruku hohonu ki te "Diet Debunked: The Ketogenic Diet," ka kitea he mea iti te whakatere i te ao o te kai. Na te tino rangahau a Mike e whakaputa mai ana i nga kupu whakaari me nga mahanga o te noho ketogenic, kua maarama taatau ki tenei kai tautohetohe.
Mai i nga tikanga uaua o te ketosis, kei reira ka huri te tinana ki te huri i te ngako ki te wahie, ki te tauwehenga macronutrient kaha e whakatau ana i te kai ketogenic pono, kua hurahia e matou te putaiao taketake kei muri i tenei ahuatanga rongonui. Ko tona takenga hei rongoa mo te mate urutomo, kua rongonui a keto mo tona kaha ki te whakaheke taumaha—he rongonui i peehia e te angitu pakiwaitara me nga taunakitanga putaiao.
Heoi, kaore a Mike i whakama ki te whakaatu i te taha pouri o te moni keto. Ko nga korero whakatupato mai i tetahi tangata mohio, te Paleo Mama, i whakaatu i nga tauhohenga kino kaore i tino korerohia engari tino nui. Mai i nga raruraru gastrointestinal me te mumura ki nga take kino atu rite nga kowhatu whatukuhu me te iti o te taumata platelet, ko enei raru e tohu ana i te hiranga o te whiriwhiri i nga whiringa kai.
Ko te korero mo te kaimakitaki a Mike i pa ki nga paanga ohorere ka waiho hei whakamaumahara nui ko nga kai kare i te mea kotahi te rahi. Ka taea te rerekee nga whakautu a te tangata takitahi, a he aha te mahi miharo mo tetahi ka raru pea tetahi.
Ka mutu, kia maumahara tatou ko to tatou oranga he tarapi i raranga mai i nga momo miro—ko te kai tetahi. He mea whakaaro nui tonu ki te haere ma te tupato, te rapu korero matawhānui, me te korero ki nga tohunga ngaio hauora i mua i te ruku ki nga huringa kai . Ko te kai ketogenic, penei i te maha o era atu, he taputapu kaha ko te kaha me te haumaru e whakawhirinaki nui ana ki nga horopaki takitahi me te tono whakaaro.
Mauruuru koe mo te hono mai ki a matou i tenei haerenga i roto i te keto labyrinth. Kia noho pakiki, noho mohio, na konei ko te whiriwhiri i nga whiringa e poipoi ana i te tinana, i te hinengaro, i te wairua. Tae noa ki tera wa!
