I nga tau tata nei, he nui te pikinga o te hunga e whai ana i nga kai vegan mo nga take mai i nga awangawanga matatika ki nga painga hauora pea. Ahakoa ka whakakorehia e te kai vegan nga hua kararehe katoa, he mea nui kia whai whakaaro ki te paanga o tenei kowhiringa kai ki te hauora katoa o te tangata, ina koa mo te hauora keri me te aukati mate. Ko tetahi waahanga nui o te kai vegan kua tino rangahaua ko te mahi a te muka. Ko te muka, he nui te kitea i roto i nga kai tipu-tipu, ka whai waahi nui ki te pupuri i te punaha nakunaku hauora me te aukati i nga mate mau tonu. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e tatou te hiranga o te muka i roto i nga kai vegan, tona paanga ki te hauora keri, me te pehea e awhina ai ki te aukati i nga momo mate. Ma te mohio ki te mahi a te muka i roto i te kai vegan, ka taea e nga tangata takitahi te whakatau whakatau mo o raatau whiringa kai me te ngana ki te tino pai ...










