Te kai - Humane Foundation

Ko te hanga, te tohatoha, me te kohi kai he tino paanga ki te oranga o te kararehe, te hauora tangata, me te oranga o te taiao. He maha nga wa e whakawhirinaki ana nga punaha kai ahumahi ki nga mahi ahuwhenua kararehe kaha, e whai waahi ana ki te tukino me te mamae o nga piriona kararehe ia tau. Mai i te mīti me te miraka ki te hēki me te kai tukatuka, ko nga mahi whakangao me nga mahi whakangao kei muri o ta tatou kai ka mau tonu te nanakia, te kino o te taiao, me nga awangawanga hauora a te iwi.
Ko nga whiringa kai ka whai waahi nui ki te hanga i nga putanga taiao o te ao. Ko nga kai taumaha i roto i nga hua kararehe e hono ana ki te nui ake o nga tukunga hau kati kati, te ngaherehere, te mate kanorau, me te nui o te wai me te whakamahi whenua. Engari, ka taea e nga kai tipu me nga kai totika te whakaheke i enei paanga i te wa e whakatairanga ana i nga maimoatanga matatika mo nga kararehe me nga hapori hauora ake.
Ko te maarama ki nga hononga i waenga i ta tatou kai, me pehea te whakaputa, me ona paanga hapori me te taiao he mea nui mo te taraiwa i nga whiringa mohio. Ma te tohe mo te maramatanga, te tautoko i nga tikanga tangata me te mauri, me te awhi i te kai mohio, ka taea e te tangata takitahi te huri i te punaha kai ki te mea e aro nui ana ki te aroha, te pumau, me te tika mo te tangata me te kararehe.

Ko te Pork pea he taatai i runga i nga papa maha, engari i muri i nga waahanga tapahi katoa o te Bacon kei te ahua noa atu i tana piira. Mai i te maakete taiao o te ahuwhenua ahumahi ki nga tikanga o te ao me nga mahi a te hapori, e pa ana ki nga hapori whakaraerae, ka tiakina e ia nga utu kua huna. Ma tenei tuhinga e kore e kitea nga hua kino e herea ana ki a maatau tino pai me te whakaatu i nga ahuatanga e kaha ana ki te tautoko i te punaha kai pai ake, me te punaha kai pai mo te katoa

Ko te umanga veal, he maha tonu te hono atu ki te waahanga miraka kau, e whakaatu ana i tetahi huringa huna o te tino tautoko. Mai i te wehenga mai i nga kuao kau mai i o raatau whaea ki nga tikanga inhmane e mau tonu ana enei kararehe taiohi, te whakaputa i nga taonga e whakaatu ana i te taha pouri o te ahuwhenua o te ahuwhenua. Ma tenei tuhinga e kore e whakatuwhera i te hononga kore e kitea i waenga i te miraka me te veal, he maamaa ki nga tikanga, he mea atua, he mamae nga wairua. Ma te mohio ki enei whakaaro me te tirotiro i nga huringa matatika, ka taea e tatou te wero i tenei punaha o te mahi whakatoi me te kaitautoko mo te heke mai

Ina tae mai ki te whakauru ki nga hua papai o te moana penei i te caviar me te hupa hiu mango, ka toro atu te utu ki tua atu i nga mea e tutuki ana i nga kai reka. Ko te tikanga, ko te kai i enei kai reka ka tae mai me te huinga o nga tikanga matatika e kore e warewarehia. Mai i te paanga o te taiao tae noa ki te nanakia i muri i a raatau mahi, ka pa atu nga hua kino. Ko te whainga o tenei pou ki te ruku ki nga whakaaro matatika e pa ana ki te kai i nga hua papai o te moana, me te whakamarama i te hiahia mo nga huarahi tauwhiro me nga whiringa whai mana. Te Painga ki te Taiao o te kai i nga hua papai o te moana Ko te nui o te hii ika me te ngaro o te kainga na te kai o nga hua papai o te moana penei i te kaviar me te hupa hiu mango ka pa te kino ki te taiao. Na te nui o te hiahia mo enei taonga kaimoana papai, kei te tupono etahi taupori ika me nga rauwiringa kaiao moana ka hinga. Ko te kai i nga hua papai o te moana ka paopao nga momo whakaraerae me te whakararu i te…

Ko nga kai kai e haangai ana i te korero hohonu - ko tetahi e hono ana ki te defrumtation, te koretake o te wai, me nga whakaurunga hau. Ahakoa kaore e taea te whakahe i te maaka reka, ka huna tonu tana paanga taiao. Ko tenei tuhinga e whakaatu ana i nga hua kaore e kitea ana mo te whakatipu poaka, te tirotiro i tana tapuwae waro, ka pa ki te koiora, me te riaka ki nga rauemi wai o te ao. Ma te whakaaro ki nga tikanga ahuwhenua me nga waahi rereke-a-tipu, ka taea e koe te pai ki nga kai reka i te tautoko i te ao hauora. Ko nga huringa iti i roto i o whiringa kai ka taea te arahi ki te ahunga whakamua o te taiao e tika ana i to pereti

Ko nga hua o te miraka he waahanga nui o te maha o nga kai, engari ko ta raatau hanga e kawe ana i nga kaupapa o te taiao. Mai i nga tuku hau hiko me te defrfestitation ki te wai e kaha ana te heke me te ngaro o te koiora, ka waiho e te umanga miraka te nui o te tapuwae koiora. Ko tenei tuhinga e whakamarama ana i enei mea huna i te wa e tuhura ana nga whiringa tuturu penei i nga whiringa taapiri, ka whakatipu nga hua miraka, me nga mahi hou-ahuwhenua. Tirohia te pehea o nga whiringa ka taea te awhina ki te whakaiti i te mahi taiao o te whakakapi miraka me te tautoko i te heke mai mo to tatou ao

Kei muri i te ahua whakamarie o te oranga whanau me te ahuwhenua-hou e mau ana i te pono he tino kino e kore e kitea: he ahuwhenua wheketere. Ko tenei huarahi whakatikatika ki te whakaputa kai e whai hua ana ki te aroha, i te kino o te kararehe kino, te whakangaro i te taiao, me nga raru hauora nui mo nga kaihoko. I tawhiti atu i nga ahuatanga o mua, ka uru atu tatou ki nga mahi ahuwhenua tuku iho, nga maakete wheketere e whakahaere ana i nga miihini o te hanga nui, te whakatapu i nga matatika me te pumau mo te kaha. I te mea ka haere tonu enei karakia huna ki nga papa, he mea nui ki te tirotiro i te tuuturu i muri i tenei punaha me te whai whakaaro ki te ao hauora me te heke mai

Totohu o niho ki te korero i muri o to cheeseburger tino pai - he korero e pa ana ki tua atu o nga papanga kai. Mai i nga kau methane-patu ki nga whenua whakarakei-peia ana nga ngutu e mau ana i nga waewae o te koiora e pa ana ki o tatou ao. Ko tenei tuhinga e aukati ana i te hohonu o nga utu o te ahuwhenua o te kararehe, e whakaatu ana me pehea te koha a Cheeseburgers ki nga whare wai karaihe, te ngoikore o te wai, me te whakangaromanga. Hono mai ki a maatau ki te tirotiro i te haerenga "mai i te maara ki te ao," Ko te weranga i te taiao o tenei kai whakamarie me te hihiri ki te ao hauora

Ko nga rongoa paturopi kua whakanuia ko tetahi o nga mahi rongoa nui rawa atu o enei ra, he taputapu kaha ki te whawhai ki nga mate huakita. Heoi ano, pera i tetahi taputapu kaha, kei nga wa katoa te tupono mo te whakamahi kino me nga hua ohorere. I nga tau kua pahure ake nei, na te nui o te whakamahi me te whakamahi kino i nga patu paturopi i roto i te umanga ahuwhenua kua puta he raru o te ao: te aukati antibiotic. Ko te pikinga ake o nga mahi ahuwhenua wheketere, e aro ana ki te hanga papatipu kararehe i roto i nga tikanga herekore, i te nuinga o nga wa karekau, kua kaha te whakamahi paturopi i roto i nga kai kararehe hei aukati me te rongoa i nga mate. Ahakoa he ahua tika tenei hei whakarite i te hauora me te oranga o nga kararehe, kua puta ohorere mai, he kino nga hua mo te hauora kararehe me te tangata. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou te ahua ohorere o te aukati antibiotic me tona hononga ki te mahi ahuwhenua wheketere. Ka ruku tatou ki…

Ko te miraka me te tiihi kua roa kua herea i roto i nga taonga maha, i whakanuia mo o raatau kakano kirikiri me nga otaota whakamarie. Engari kei muri o te katoa o enei hua miraka miraka kau e takoto ana i te tino pouri e kore e kitea. Ko te mirakai me nga umanga kai he ripa me nga mahi e raru ana i nga kararehe, ka whakangaro i te taiao, ka whakaarahia hoki nga awangawanga tino. Mai i te whiu o nga kau ki te taumata taiao o te mahi ahuwhenua kaha, kaore tenei tuhinga e kitea i nga korero pono e huna ana i muri o nga karaihe miraka, te tapatapahi ranei o te tiihi. Kua tae ki te waa ki te whakahoki i a tatou whiringa, me te awhi i a tatou tohu, me te tirotiro i nga waahanga pumau e whakahoutia ana ki te taha o te kararehe me o taatau aorangi

I raro i te ahua whakamarie o te miraka miraka kau he raru mo te raru e kore e kitea. Ko te umanga miraka, i a ia e whai kiko ana ki a maatau i ia ra, kua uru ki te kino, te kino o te taiao, te mate o te hauora, me te mahi mahi hauora. Mai i nga ahuatanga kino e mau ana i nga kararehe ki te tapuwae o te whakatipuranga me tona paanga ki te koiora tangata, kaore tenei tuhinga e whakaatu i nga korero pono i muri o to hua kai. Tirohia te pehea e taea ai e koe nga whiringa matatika e tautoko ana i te oranga kararehe, tiakina te ao, me te whakatairanga i te maimoatanga tika mo nga mea katoa e uru ana