Ko te korenga kai he take nui e pa ana ki nga miriona taangata puta noa i te United States, karekau he maha karekau he urunga pono ki nga kai kai. Hei whakautu, he maha nga whakahaere vegan kua piki ake ki te whakatutuki i tenei wero, ehara i te mea he whakaora tonu engari he rongoa mo te wa roa e whakatairanga ana i te hauora, te oranga kararehe, me te te oranga o te taiao. Ko enei roopu kei te e whai hua nui ana i roto i o ratau hapori ma te tuku i nga whiringa kai ma te tipu me te whakanui ake i nga painga o te kai vegan. Ko tenei tuhinga e whakaatu ana i etahi o nga whakahaere vegan rangatira e whakatapua ana ki te whawhai i te kore kai, e whakaatu ana i o raatau huarahi auaha me te pai o te paanga ki nga oranga puta noa i te motu.

Ko te kore kai e pa ana ki nga miriona taangata i te United States. He maha nga whakahaere vegan e mahi kaha ana ki te whakatika i te take i roto i o raatau hapori i te wa e ako ana nga tangata mo nga painga o te kai tipu mo o raatau hauora, kararehe, me te taiao. Ko enei roopu ehara i te mea ka whakarato noa i nga whiringa kai whai kiko me te pumau engari ka whai hua pai ki te oranga o te hunga e mate ana.
Tirohia enei whakahaere vegan e mahi ana ki te whakatika i te korenga kai puta noa i te United States.
Vegans o LA
Vegans of LA , te peeke kai vegan tuatahi i Los Angeles, e whakarato ana i nga kai tipu-tipu ki nga hapori i te wa e tohe ana mo te tika ki nga kai hauora mo nga whanau katoa.
Texas Kai Kakariki
a Texas Eats Green i nga whiringa wharekai kai-tipu i nga hapori BIPOC puta noa i nga taone nui e wha i Texas. Ko te whainga o te roopu ki te akiaki i nga umanga a-rohe ki te taapiri i nga whiringa vegan ki o raatau tahua puta noa i te tau.
Chilis on Wheels
Ma te tohatoha kai, nga whakaaturanga kai, nga taraiwa kakahu, me nga kaiarahi, a Chilis on Wheels puta noa i te motu ki te awhina i te kai veganism ki nga hapori e mate ana.
He Ripanga ki te koraha
Mai i te manaaki i te karapu pukapuka tunu kai a te hapori ki te whakarato i te maatauranga hauora, ko te A Table in the Wilderness te tuku kai wairua me te oranga tinana ki te hunga e mate ana.
Veggie Mijas
Veggie Mijas he roopu o nga tangata mai i nga ahuatanga rereke e whakatapua ana ki te whakatairanga i te mohiotanga mo te kore o te uru ki nga whiringa hauora i roto i nga hapori iti me te whakatairanga i nga tika kararehe me te tika o te taiao.
Te Rui Kakano
Ko te Rui Kakano e tuku ana i nga kakano kua ruia-tuwhera mai i nga Kakano Truelove mo te kore utu ki nga hapori BIPOC, ko te whai kia hono ano ki nga kakano tupuna me te haere tonu i o raatau taonga tuku iho ma te penapena kakano me te tohatoha.
Ko te kore kai he wero nui mo te maha o nga tangata takitahi me nga whanau i te United States. Ko nga whakahaere Vegan e whakatika ana i tenei take ma te tuku i te matauranga me nga whiringa kai whai kiko me te oranga. Ko a raatau mahi ka awhina i te whakaiti i te matekai engari ka whakatairanga ake i te huarahi atawhai me te oranga tonutanga ki te kai . Ko te tautoko i enei whakahaere, ko te whai waahi ranei ki a raatau kaupapa ka whai waahi ki te tika me te haumaru kai a meake nei.
Panui: I whakaputaina tenei ihirangi i te tuatahi i whakaputaina i runga i te Humane Foundationtohu.org