Kua roa e whakanuia ana a Soy hei puna pūmua whai kiko me te kai puta noa i te ao. He pai ki roto i nga momo momo, mai i te tofu me te tempeh ki te miraka soy me te edamame, ko tenei pūmua tipu-tipu kua kikii me nga matūkai tino nui penei i te pūmua, te rino, te ngako omega-3, te muka, me te konupūmā. Ahakoa te rongonui me te maha o nga painga hauora, he maha nga whakaaro pohehe o te hoia, ina koa mo ona paanga ki nga tane. Ko te whainga o tenei tuhinga ki te whakakore i enei korero pakiwaitara me te whakaatu me pehea te whakauru o te hoia ki roto i to kai ka taea te tautoko i te hauora me te oranga.

Te Pumanawa Hanga Iuaua o Soy

Ko te pakiwaitara rongonui ko te poto o te pūmua soy ki te rite ki nga pūmua a-kararehe penei i te whey me te casein ina tae mai ki te hanga uaua. I mau tonu tenei whakapono ahakoa te piki haere o nga taunakitanga e kii ana he rereke. Ko nga rangahau o mua tata nei e whakawero ana i tenei whakaaro tawhito, e whakaatu ana he pai te whai hua o te pūmua soy ki ona hoa kararehe mo te tipu me te kaha o te uaua.

He tino tātaritanga meta i whakaputaina i te International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism e whakamarama ana i tenei take. I arotakehia e te rangahau nga momo whakamatautau e whakataurite ana i nga paanga o te pūmua soy ki te pūmua kararehe i roto i te horopaki o te whakangungu aukati. He tino kitea nga kitenga: he rite te whai hua o te pūmua soy ki te pūmua kararehe ki te whakapakari i te papatipu uaua me te kaha. Ko nga kaiuru i uru ki te whakangungu aukati me te kai i nga taapiri pūmua soy i kite i te pikinga o te rahi me te kaha o te uaua e rite ana ki te hunga i whakakiia ki te whey me te casein.

He tino whakatenatena tenei taunakitanga mo nga tane e whai ana i nga kai kaiwhenua, kai vegan ranei. Mo te hunga e whakawhirinaki ana ki nga puna tipu o te pūmua, he nui nga painga o te soy kia kaua e warewarehia. Ehara i te mea ko te pūmua soy anake te tautoko i te whanaketanga o te uaua, engari ka whai waahi ano hoki mo te hunga e whiriwhiri ana ki te karo i nga hua kararehe. Ko te whakauru i te pūmua soy ki roto i to kai kai i muri i to mahi whakangungu ka awhina i te whakatutuki i nga whaainga whakapakari tinana me te whai waahi ki te angitu o te hanga uaua.

I tua atu, ko te whai huatanga o te pūmua soy ka taea te tohu ki tana tohu waikawa amino kounga teitei. Kei roto i te Soy nga waikawa amino e tika ana mo te whakatikatika me te tipu o nga uaua, ka waiho hei puna pūmua katoa. Ko tenei kounga, me tona kaha ki te whakaihiihi i te whakahiato pūmua uaua kia rite ki nga pūmua a-kararehe, e tohu ana i te kaha o te soy hei whiringa pakari mo te hanga uaua.

Hei whakarāpopototanga, ko te pūmua soy he tawhiti mai i te pai rawa atu mo te hanga uaua. Ko nga rangahau o naianei e whakaatu ana i tona kaha, e whakaatu ana ka taea e ia te whakatairite i nga pūmua a-kararehe hei whakatairanga i te tipu me te kaha o te uaua. Ahakoa he kaihuawhenua koe, he vegan, he titiro noa ranei ki te whakakaipoipo i o puna pūmua, ka tu te pūmua soy hei waahanga kaha me te whai hua o te kai hanga uaua.

Te Whakatau i nga Maharahara mo nga Paanga Hormonal

Ko te maaharahara noa e pa ana ki te kai soy ko tona paanga pea ki te toenga o te homoni, ina koa mo nga taumata estrogen me te testosterone i roto i nga tane. Kei te maaharahara etahi kei te kaha te kai o te soy ki te piki ake te taumata o te estrogen, te whakaheke ranei i te testosterone, na te mea kei te noho nga isoflavones i roto i te soy-puhui i ahu mai i te tipu ka taea te whakataurite i te estrogen. Heoi, ko te mea pono ko te kai o te soy ngawari kaore e pa ki nga taumata testosterone, estrogen ranei.

Ko te rangirua mo te soy me nga homoni i ahu mai i etahi purongo motuhake e pa ana ki nga taangata pakeke i pau te nui o te soy—e iwa nga wa o te kai o te isoflavones. Ko enei keehi ka puta he huringa homoni, engari he mea nui kia mahara he nui te kai o enei tangata i te hoia me te raru ano hoki i te ngoikoretanga o te matūkai. Ko te kai tino nui ehara i te ahua o nga tauira kai angamaheni me te kore e whakaata i nga paanga o te kai pai o te hoia.

E ai ki nga rangahau putaiao mo te taupori whanui ko te kai hoia hei wahanga o te kai taurite kare e pa kino ki nga taumata homoni. Kua whakaatuhia e te rangahau nui ko nga taumata noa o te kai soy kaore he paanga nui ki nga taumata testosterone, estrogen ranei i roto i nga tane. Hei tauira, he arotake matawhānui o nga rangahau e tirotiro ana i nga paanga o te soy ki runga i nga homoni tane i whakatau ko te kai o te hoia kaore e whakarereke i nga taumata testosterone, e piki ake ranei nga taumata estrogen i roto i nga tane.

Me mahara ano ehara ko te soy anake te take e whakaawe ana i te hauora homoni. Ko te kai taurite, te ahua o te noho, me nga ahuatanga ira ka whai waahi nui ki te toenga hormonal. Na, ko te whakauru i te nui o te soy ki roto i te kai pai karekau e whakararu i te tauritenga homoni.

Hei whakarāpopototanga, ahakoa kei te mau tonu nga awangawanga e pa ana ki te soy me nga homoni, e tautoko ana nga taunakitanga ko te kai o te soy ngawari kaore e tino pa ki nga taumata testosterone, estrogen ranei i roto i nga tane. Ko nga ahuatanga taratahi o nga huringa homoni e hono ana ki te kai nui o te hoia me te ngoikore o te matūkai, ehara i nga tikanga kai. Na reira, mo te nuinga o nga tane, tae atu ki te soy i roto i te kai ka taea te mahi ma te haumaru me te kore he kino o te homoni.

Te mate morearea o te Soy me te Prostate Cancer

Ko te korero pakiwaitara ko te kai o te hoia ka nui ake te mate o te mate pukupuku repeure, engari e whakahē ana te rangahau i tenei whakaaro. Inaa, ko nga taunakitanga e kii ana ka taea e te soy te tuku painga whakamarumaru ki tenei momo mate pukupuku, koinei te tuarua o nga mate pukupuku e pa ana ki nga tane o te ao. He maha nga rangahau i whakaatu te kaha o te hoia ki te whakaiti i te tupono o te mate pukupuku prostate, te wero i nga whakaaro pohehe mo tona paanga.

I kitea e te arotake matawhānui o nga rangahau tirohanga 30 he hononga nui i waenga i nga kai nui-soy me te iti o te mate o te mate pukupuku prostate. Ko tenei tātari-meta i whakaatu mai i nga taunakitanga kaha e hono ana nga kai whai rawa i te soy ki te iti ake o te mate pukupuku prostate. Ko te whakamarumaru o te soy e kiia ana i ahu mai i te maha o nga ihirangi o te isoflavones, kua kitea he taonga patu mate pukupuku.

Ko te whakapae ka taea e te hoia te whakaheke i te mate pukupuku prostate i ahu mai i nga kitenga mate urutaru mai i nga whenua o Ahia, he nui ake te kai hoia i nga whenua o te Tai Hauauru. Hei tauira, he iti rawa te mate pukupuku prostate i Hapani, Korea me Haina ki te United States. I Hapani, ko te 26.6 mo ia 100,000 nga tane, i Korea me Haina, ko nga reiti ko te 22.4 me te 12.0 mo te 100,000 tane, ia. Engari, ko nga reeti mate pukupuku prostate i roto i te US he tino teitei ake, me nga keehi 178.8 mo ia 100,000 tane i roto i nga taupori Pango me te 112.3 mo ia 100,000 i waenga i nga maa kore-Hispanic.

Ko te rereketanga o te mate pukupuku prostate kua kite nga kaiputaiao ki te tirotiro i nga paanga whakamarumaru o te kai soy. Ko nga rangahau e kii ana ko te nui o te kai o te soy i enei whenua ka whai waahi ki te whakaheke i te mate mate pukupuku prostate me nga reeti e pa ana. Ko nga isoflavones i roto i te soy e whakaponohia ana ka whai painga ki te hauora prostate ma te awe i nga taumata o te homoni me te whakaatu i nga taonga anti-inflammatory me te antioxidant.

Hei whakarāpopototanga, karekau e tautokohia e te rangahau o naianei te whakaaro ko te hoia ka nui ake te mate pukupuku prostate. Engari, ko nga taunakitanga e kii ana ko te whakauru i te hoia ki roto i to kai ka awhina i te whakaiti i te mate o te mate pukupuku prostate. Na te tipu haere o nga taunakitanga e tautoko ana i ona painga whakamarumaru, ka taea e te soy te taapiri nui ki te kai e whai ana ki te whakatairanga i te hauora katoa me te whakaheke i te mate pukupuku.