Ko te kanorau koiora—te tukutuku nui o te oranga e mau tonu ai te rauwiringa kaiao me te oranga tangata—kei raro i te riri kaore ano i kitea i mua ake nei, a ko te ahuwhenua kararehe ahumahi tetahi o nga kaiakiaki tuatahi. Ko nga mahi ahuwhenua o te wheketere e whakaraerae ana i te ngahere nui, te waimakuku, me te whakangaro i nga otaota hei hanga waahi mo te whangai kararehe, ki te whakatipu i nga hua whangai kai kotahi penei i te soy me te witi. Ko enei mahi he wawahi i nga waahi noho maori, ka nekehia nga momo maha, ka turaki i te tini ki te ngaro. He hōhonu ngā pānga ripple, e whakararu ana i te rauwiringa kaiao e whakahaere ana i te rangi, e purea ana te hau me te wai, me te pupuri i te hua o te oneone.
Ko te kaha o te whakamahi i nga maniua matū, pesticides, me nga patu paturopi i roto i nga mahi ahuwhenua ka tere ake te heke o te kanorau koiora ma te paihana i nga awa wai, te whakaheke i te oneone, me te ngoikore o nga mekameka kai maori. He tino whakaraerae nga puunaha rauwiringa kaiao, na te mea ka puta te rere o te matūkai ki nga “rohe mate” kua pau te hāora e kore ai e ora nga ika me etahi atu momo. I te wa ano, ko te whakakotahitanga o nga mahi ahuwhenua o te ao ka whakaheke i te rereketanga o te ira, ka noho whakaraerae atu nga punaha kai ki nga riha, mate, me nga ohorere o te rangi.
Ko tenei waahanga e whakaatu ana me pehea te whakamarumaru i te kanorau koiora e kore e taea te wehe mai i te whakaaro ano ki a tatou kai me nga mahi ahuwhenua. Ma te whakaiti i te ti'aturi ki nga hua kararehe me te awhi i nga punaha kai e mau ana i nga tipu, ka taea e te tangata te whakaheke i nga taumahatanga ki runga i nga punaha rauwiringa kaiao, te tiaki i nga momo noho tata, me te pupuri i te toenga taiao e tautoko ana i nga momo oranga katoa.
Ko te ahuwhenua wheketere, te ahuwhenua ahumahi, kua puta ke te kaha o te mahi kai, engari ko te taiao taiao i runga i te wai me te oneone. Ko tenei punaha kaha e whakawhirinaki ana ki nga whakaurunga matū, parekura, me nga mahi ahupūngao e whakakorea ana e te koiora me te whakaiti i nga rauemi taiao. Mai i te aukati i nga huarahi wai me te ruruku-nui ki te ngenge i te tipu o te oneone na roto i te kaha o te mahi me te raru me te ohorere. I honoa me te kaha o te wai me te whakangaromanga o te whakakao i te ngaro o te koiora, te ahuwhenua wheketere ka wero nga wero nui ki te whakapakaritanga. Te tirotiro i enei paanga e whakaatu ana i te hiahia nui mo nga mahi mohio a Eco ki te tiaki i o maatau taonga a te ao mo nga whakatipuranga o te ao.