Te Paanga o te Kai - Humane Foundation

Ko nga whiringa kai e mahia ana e tatou i ia ra, ka whai hua nui mo te ao. Ko nga kai nui i roto i nga hua kararehe—pēnei i te mīti, te miraka, me te hēki—kei roto i nga tino kaikawe o te paheketanga o te taiao, e whai hua ana ki te tuku hau kati kati, te ngaherehere, te kore wai, me te parahanga. Ko te mahi ahuwhenua kararehe he nui te whenua, te wai, me te kaha, na reira ko tetahi o nga punaha tino kaha rawa atu i te whenua. He rereke, ko nga kai-a-tipu e hiahia ana kia iti ake nga rawa taiao me te whakaputa i te tapuwae taiao.
Ko te paanga o te taiao o nga kai kei tua atu i te huringa huarere. Ko te kaha o te ahuwhenua kararehe ka tere ake te ngaro o te kanorau koiora ma te huri i nga ngahere, nga repo me nga otaota hei kai kai monoculture, me te whakakino i te oneone me nga awa ki nga maniua, pesticides, me te para kararehe. Ko enei mahi whakakino kaore i te whakararu noa i nga puunaha rauwiringa kaiao ngawari engari kei te whakararu hoki i te oranga kai ma te whakararu i te kaha o nga rawa taiao e hiahiatia ana mo nga whakatipuranga kei te heke mai.
Ma te tirotiro i te hononga i waenga i ta tatou kai me ona mate kaiao, ka whakaatuhia e tenei waahanga te hiahia tere ki te whakaaro ano i nga punaha kai o te ao. E tohu ana me pehea te whakawhiti ki nga tauira kai toimau ake—te pai ki nga kai tipu, a-rohe, me nga kai tukatuka iti-ka taea te whakaiti i te kino o te taiao me te whakatairanga i te hauora tangata. I te mutunga, ko te whakarereke i nga kai ehara i te mea ko te whiriwhiri a te tangata anake engari he mahi kaha mo te kawenga taiao.

I roto i te whakatipu awangawanga i te taiao, ko nga whiringa ka mahia e tatou i te wa kai e pa ana ki te whakarereke. Ko te kai-tipu tipu e tuku ana i te huarahi pumau ki te whakaheke i nga kohinga hau kati, hei pupuri i nga taonga taiao, me te tiaki i te koiora. Ma te whakaiti i te ti'aturi i runga i nga mahi ahuwhenua o te kararehe, ko tenei huarahi eco-mohio e awhina ana i te rereketanga o te huarere i te wa e korero ana i te kore o te wa o te Ao. I tua atu i ona painga o te ao, ko te koiora-mana e whakatairanga ana i te hauora me te oranga. Tirohia te huarahi e taea ai e ia kai te whai waahi nui ki te tiaki i ta tatou ao me te hanga i te heke mai mo te katoa

Ko te hapu ko te waa o te whakarereke me te haepapa, me te kai e takaro ana i tetahi mahi nui hei tautoko i te whaea me te peepi. Ahakoa i whakanuihia nga ika mo ona waikawa momona omega-3 me nga matūkai nui e awhina ana i te Fetal Fetal, etahi momo e mau ana i te mate huna: Nga taumata teitei. Ko te whakapae i te wa e hapu ana kua paahitia, tae atu ki nga whanau kino, he iti te taumaha o te whanautanga, te whanaketanga o te whanaketanga, me nga wero o te waa-roa i roto i nga tamariki. Ma tenei tuhinga e hono ana i te hononga i waenga i te kai ika a Mescury-Laden me nga whiu e whangai ana i te wa e tuku ana i nga tohutohu mo te kaimoana Seafer hei whakatairanga i nga hapu kaiora

Ka kaha te kai o te kai ki to tatou hauora, taiao, me te matatika, engari ko te tikanga o te kai hou te ahua o enei hononga. Ko te rangatiratanga o te ahuwhenua kararehe kua panaia, te huringa huarere, me te koiora i te wa e uru ana nga mate o te mate ki te kai. Ko te veganism - he huarahi-tipu e aukati ana i nga hua kararehe-e whakaatu ana i te whai waahi ki te whakahou i enei tauira. Na te whakatikatika i te whakatipu, ka whakaiti i te kino ki nga kararehe, me te awhi i nga kai totika pai mo te pai o te hauora, e uaua ana ki a tatou nga whiringa o te ao huri noa i a tatou. Ma tenei tuhinga e tirotiro he aha te huri ki te kai-a-tipu te mea nui ki te hanga i te ao hauora me te mohio ki te noho ora

Ko te whakatipu i te maarama ki te whakahekenga o te taiao e whakaatu ana i te waahi o a maatau kai ki te hanga i te heke mai. Ko te whakaputanga o nga kai-kararehe e whai mana ana ki te defrfestication, ko te hauhautanga hau, te ngoikore o te wai, te aukati i te ao hurihuri. Te huri ki nga kai-tipu-tipu, e whakarite ana i nga hua, huawhenua, putiputi, me nga nati i te wa e whakaheke ana, e whakakore ana i nga hua kararehe, e kaha ana ki te whakatika i enei wero. Ma te whiriwhiri i nga whiringa-tipu-tipu, ka taea e taatau te whakaheke i ta tatou tapuwae waro, ka tiakina e tatou to maatau miihini ki te wai me te whenua, me te whakaiti i te kino o te taiao. Ma tenei tuhinga e huri ai te pehea e kaha ai te kai-a-tipu ka taea te taraiwa i te ahunga whakamua ki te tiaki i te ao mo nga whakatipuranga e haere mai ana

Ko te veganism kei te whakahou i nga ahuatanga o te ao ki te kai totika, te whakawero i te whakapono, he mea nui te kai mo te kaha me te pūmua. Ma tenei tuhinga e tika ai ko nga hua o te kararehe e tika ana ma te whakaatu i nga puna pūkaha o te tipu o te tipu te tipu o te tipu, te nati, te tofu, me te papura. Ka tirotirohia e te pehea te whakamahi i nga koiora-tipu ka taea te patu i nga take o te taiao penei i te defrsation me te kati o te hau. Tirohia te pehea o tenei nekehanga i roto i nga tikanga kai te taraiwa i te huringa pai mo nga tangata takitahi me te ao

Ko te tere o te defrsation i te reiti whakaohooho, i peia e nga momo mahi a te tangata, me te ahuwhenua kararehe e tu ana hei kaihauturu nui. Ko te hiahia o te ao mo te kai, te miraka kau, me etahi atu hua kararehe kua kaha ki te horoi ngahere mo te whenua ka whangai i te whakato. Ko tenei whakangaromanga kaore noa e whakawehi i nga kaiaoiao engari ka kaha ake ano hoki te rereketanga o te huarere ma te tuku i te nui o te waro penapena ki roto i te hau. Ka tirohia e tenei tuhinga te hononga taapiri i waenga i te ahuwhenua me te deforestation o te taiao-tae atu ki te ngaro o te hau-a-roto, i te wa e whakaatu ana i te tumanako mo te whakaiti i tana paanga. Na roto i nga whakataunga me nga tikanga whai mana, ka taea e tatou te tiaki i nga ngahere nui me te neke ki te heke mai o te taiao

Te ahuwhenua wheketere, he putunga o te ahuwhenua kararehe hou, huna i te pono o te mahi whakatoi i muri i ana kereme o te hua me nga utu iti. Ma tenei tuhinga e kore e kitea nga hua o tenei umanga - mai i te whakangaromanga taiao na roto i te aukati, te aukati wai, me nga kohinga hau. Ka toro atu te utu ki te mate o te hauora tangata, he uaua ki te kaimahi, me te ngoikore o te hapori. Ma te tirotiro i nga rongoa pumau penei i nga kai-a-tipu i runga i te tipu, i nga tikanga ahuwhenua ranei, ka taea e tatou te wero i tenei punaha kino me te kaitautoko mo te kaimutu, a muri ake nei

Te ahuwhenua wheketere, te ahuwhenua ahumahi, e whakahaere ana i te hanga kai o te ao ma te tuku i te rahi o te kai, te miraka, me nga hua hei whakatutuki i te tono a te kaihoko. Heoi kei muri i te mata o te kaha e whakaatu ana i te paetukutuku o nga utu huna e pa ana ki to tatou taiao, hauora, hapori, me nga paerewa matatika. Mai i te poke me te defrfestitation ki te tukino i te tukino me te mahi nanakia, ko nga paanga o te ahuwhenua o te wheketere o te wheketere Ma tenei tuhinga e kore e raru i enei mea ka tino aro ki nga mahi pumau e whakarite ana i te pauna koiora, ki te hauora o te iwi, me te ngakau mo te painga mo te wa poto

Mo nga rautau, ko nga kararehe e pau ana i nga kararehe kua tino whatu ki te ahurea tangata me te kai. Heoi, e rite ana ki te mohio ki nga tikanga matatika, te aukati i te taiao, me nga kohinga hauora, ka tupu te hiahia o nga kararehe kei te tino tirotirohia. Ka taea e te tangata te tupu i te kore he kararehe kararehe? Ko nga kaitohutohu mo nga kai o te tipu-a-tipu e tautohetohe ana ki te kawenga morare ki te whakaiti i te mamae o te taiao, me te mahi hauora o te taiao. Ka tirotirohia e tenei tuhinga he aha te neke atu i te kai kararehe kaore e taea noa engari ko te mea nui mo te hanga i te heke mai, e mau tonu ana ki te ao katoa